Egész hámozatlan zab

Modell: Egész hámozatlan zab, 1 kg Súly: 500,00g

Leírás:

Válogatott zabszem.

A zab a legnépszerűbb gyógynövény. A hivatalos gyógyászatban diétás tonikként használják. Zabból zabkását, főzetet, zselét készítenek, ezek a fő összetevők a különféle gyógyfőzeteknek. Például a zab vagy zabpehely nyálkás főzetét a vas elégtelen felszívódása okozta vérszegénység és gyomorbetegségek esetén használják. A szakértők szerint a zab segít eltávolítani a felesleges koleszterint a szervezetből.

A zabfőzet hasznos tulajdonságai:

A zab rostot, E- és K-vitamint tartalmaz, valamint kalcium-, vas-, magnézium-, kén-, szilícium-, króm-, cink-, fluor- és jódforrás. A zabban lévő C-vitamin mennyisége a csírázás során 0,88-ról 23,71 mg/100g-ra nő. A zab csírázása során az antioxidánsok össztartalma 9,8-szorosára nő.

A zabfőzet értékes infúzió, számos jótékony tulajdonsággal. Őseink ismerték gyógyító tulajdonságait, és különféle betegségek kezelésére használták.

Zabfőzet készítése:

200 g hámozatlan zabszemet öntsünk 1 liter forrásban lévő vízzel, főzzük alacsony lángon körülbelül 3 percig. Kapcsolja le a hőt, és hagyja a levest ázni 30-45 percig.

Ezután leszűrjük és kinyomkodjuk a szemeket.

A főzetet legalább egy hónapig vegye be. A zab infúziót fél órával étkezés előtt kell inni, naponta háromszor.

A zableves ízének javítása érdekében mézet adhat hozzá. Nem tanácsos cukrot hozzáadni az infúzióhoz, mivel ez minimálisra csökkenti a zab előnyeit.

A zableves magas értékének titka a teljes, finomítatlan szemek felhasználása. A szemek héjában és magában a gabonában található jótékony anyagok átjutnak a főzetbe, és jótékony hatással vannak a szervezetre.

A zab gazdag cinkben, foszforban, vasban, kobaltban, szilíciumban, fluorban, jódban, vitaminokban: A, E, K, B csoport. A zabfőzet értékes esszenciális aminosavakban gazdag fehérjéket is tartalmaz.

A ZAB ÜVEG HASZNOS TULAJDONSÁGAI:

- helyreállítja az anyagcserét, javítja az anyagcserét.

- javítja az emésztőrendszer működését,

- gyomorhurut, a gastroduodenális régió fekélyes elváltozásai, hasnyálmirigy-gyulladás, hepatitis kezelésére használják.

- a zabfőzet erőteljes tisztító tulajdonságai jótékony hatással vannak a májműködésre,

Eltávolítja a káros anyagokat és méreganyagokat a szervezetből, a sejtek megújulnak, az alacsony sűrűségű koleszterin eltávolítható.

- megfázás esetén a zabfőzet izzasztó és lázcsillapító hatású,

- felgyorsítja a gyógyulást, megkönnyíti a vírusok elleni küzdelmet.

- erős köhögés esetén köptető

- csillapítja a köhögést.

- normalizálja az alvást és az érzelmi hátteret

- segít leküzdeni a dohányzás utáni vágyat

- normalizálja a súlyt.

A zab fogyasztásának nincs ellenjavallata, kivéve a növény egyéni intoleranciáját.

Zab infúzió:

Tegyünk 0,5 csésze zabot egy termoszba, és öntsünk rá forrásban lévő vizet. Hagyja 6-8 órán át főzni. Szűrd le és igyál aszerint? pohár naponta 2-3 alkalommal.

Nyizsnyij Novgorodban vásárolhat teljes zabot a Living ECO üzletben.

Egészség és hosszú élet!

Kora gyermekkortól kezdve mindannyian hallunk a szülőktől, pedagógusoktól és tanároktól kb hasznos tulajdonságait oh zabpehely. És mi magunk is szülők lévén ezt ne felejtsük el gyermekeinknek is megemlíteni, de milyen gyakran iktatjuk étrendünkbe zabból készült termékeket? A zab előnyei azonban minden belőle elkészíthető termékben megmutatkoznak: zabkása, zselé és sütemény. A legegyedibb jótékony tulajdonságokat a teljes kiőrlésű gabonából készült zabfőzet tartalmazza.

A zab gabonanövény. Ősidők óta Mongólia és Északkelet-Kína mezőit bevetették vele. Jelenleg a zabot a világ minden táján termesztik, így hazánkban is.

A zab az elemek gazdag gyógyító összetétele miatt tett szert ekkora népszerűségre. Minden benne van, amire az emberi szervezetnek szüksége van az egészséghez.

Vissza a tartalomhoz

Csodapehely – az egészség éléskamrája

A cink, a foszfor, a kén, a mangán, a szilícium, a kobalt, a vas, a jód és a fluor, az ásványi anyagok, valamint a B, A, E, K csoportba tartozó vitaminok szervezetünk minden biológiai folyamatában részt vevő anyagok. Esszenciális aminosavak, rostok, fehérjék, zsírok, keményítő építőanyagai. Ez az egész gazdag biológiailag hatóanyagokés őt gyógyító tulajdonságait a zabszemekben találhatók, és megfelelően elkészítve főzetté alakulnak.

A gyógyítók szerte a világon zabfőzetet használnak kezelésre. különféle betegségek. Mire jó a zabfőzet? Könnyen megbirkózik a szervi betegségekkel emésztőrendszer, támogatja a szívet és az ereket, enyhíti a megfázást, enyhíti a lázat és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.

Ezenkívül a zab számos diéta alapja a szép alak eléréséhez. A zabszemekben található keményítő egy „összetett” szénhidrát, amely lassan szívódik fel a szervezetben. Emiatt az ember, aki megeszik egy tál zabpelyhet, sokáig jóllakott marad.

Az oldható rost, más néven béta-glükán a szervezetben viszkózus anyaggá alakul, amely megköti a koleszterint és bevonja a gyomornyálkahártyát, megkönnyítve az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők állapotát és elősegítve a gyógyulást.

A zabpehely rendszeres fogyasztása megtisztítja a beleket, beleértve a nehézfémeket, megnyugtatja az idegrendszert (a B-vitaminnak köszönhetően), javítja az arc és a test bőrének állapotát, és fényűzővé teszi a hajat.

Szó sincs arról, hogyan igyunk zabfőzetet a megelőző használat során, hiszen sem időtartamra, sem mennyiségre nincs korlátozás. Ha naponta használja az étrendben, akkor hatékony eredményeket érhet el.

Vissza a tartalomhoz

A zabfőzet az egészség és az erő forrása

A zabfőzet gyógyító előnyeinek titka, hogy elkészítéséhez teljes, finomítatlan szemeket használnak. A szemek héjában és magjában található tápanyagok minden előnye átkerül a zabpehely húslevesbe. A receptekben használt összes további komponenst a lehűtött húsleveshez adják, mivel jótékony anyagaik 37 fok feletti hőmérsékleten romlanak. Tehát kezdjük a kezelést.

Vissza a tartalomhoz

Az immunrendszer erősítése

A zabszemek gyógyító összetétele olyan esszenciális biológiai anyagokkal gazdagítja a szervezetet, amelyek az emberi szervezetben végbemenő összes folyamatban részt vesznek. Az anyagcsere normalizálódik, az összes testrendszer természetes működése megtörténik. A szemekben található antioxidánsok védenek a káros hatásoktól környezetés a szabad gyökök.

Öntsön egy pohár zabot egy pohár vízbe, és forralja sűrűre. Ezután adjunk hozzá egy pohár tejet, és forraljuk fel. A kihűlt húsleveshez adjunk három evőkanál mézet. A főzetet melegen, egy pohárral naponta több adagban is bevesszük.

A gyomor kezelése

A béta-glükán védőfilmet képez a gyomor és a belek nyálkahártyáján, amely megnyugtatja a szerv irritált és gyulladt felületét.

Öntsön 10 evőkanál zabszemet egy liter vízbe, és forralja fel. Főzzük alacsony lángon három órán keresztül. Igyon három-négy adagban a nap folyamán, fél órával étkezés előtt.

Vissza a tartalomhoz

Fogyás

Egy recept segít megszabadulni a felesleges kilóktól, amelynek segítségével a zabfőzet megtisztítja a testet a méreganyagoktól, telíti azt hasznos anyagokkal, és kalóriák hozzáadása nélkül jóllakottság érzést ad. Javítja az anyagcserét és helyreállítja az anyagcserét.

A főzetet minden nap inni lehet. A szemek egy részét egy rész vízben áztatva forraljuk tíz percig. A kapott főzetet lehűtjük, leszűrjük, és naponta fél pohárral szájon át szedjük. Ízért jó pár csepp citromlevet hozzáadni.

Vissza a tartalomhoz

A test tisztítása

A zabtermékek toxinokat és mérgeket eltávolító tulajdonsága segíti a májműködést és elősegíti a májsejtek regenerálódását, emellett koleretikus és vizelethajtó hatású is lesz. Ideális gyógyszerek vagy alkohol hosszú távú használatához.

Ehhez a recepthez nem főzetet, hanem zab infúziót készítünk. Milyen előnyei vannak a zab infúziónak? A főzettől eltérően az elkészítés során nem alkalmazzák a víz és a szemek keverékének hőkezelését, ami biztosítja a hasznos anyagok maximális megőrzését.

A hámozatlan zabszemeket egy éjszakán át öntsük szobahőmérsékletre hűtött forralt vízzel 1:2 arányban. Reggel szűrje le az infúziót, és igya meg két vagy három 100 ml-es adagban.

Vissza a tartalomhoz

A vércukorszint szabályozása

A zabban található szénhidrátok lassan emészthetők, így a vércukorszint fokozatosan, kiugrások nélkül termelődik. Ezenkívül a zab inulint tartalmaz, amelyet a gyógyászat a cukorbetegség cukorhelyettesítőjeként használ.

100 gr. Öntsük fel három pohár vízzel a szemeket, és főzzük egy órán át, majd hagyjuk egy éjszakán át. Szűrjük le, és igyunk egyharmad pohár húsleveset naponta kétszer vagy háromszor étkezés előtt.

Vissza a tartalomhoz

Koleszterinszint csökkentése

A zabrost a szervezetben olyan masszává alakul, amely megköti a rossz koleszterint és eltávolítja azt a szervezetből, valamint segít megtisztítani az ereket az érelmeszesedéses plakkoktól.

A galagonya használata amellett, hogy csökkenti a koleszterinszintet, erősíti az ideg- és szívrendszert, lassítja az öregedési folyamatokat. A galagonya levét zabszemek vagy pehely főzetével keverjük össze, majd cukrot adunk hozzá - 70-80 g. liter keverékre - és forraljuk fel. A nap folyamán 2-3 alkalommal 100 ml-t iszunk.

Vissza a tartalomhoz

Leszokni a dohányzásról

Este öntse le a zúzott zabszemeket két pohár meleg vízzel. Reggel 10 percig forraljuk, és tea vagy kávé helyett igyunk.

Vissza a tartalomhoz

Influenza, megfázás és köhögés kezelése

Megfázás esetén a zabfőzet lázcsillapító és izzasztó hatású. Ha hagymát, mézet vagy mazsolát adunk a főzethez, az is segít megbirkózni a köhögéssel.

Öntsön egy liter vizet egy pohár zabszembe, és hagyja állni egy éjszakán át. Reggel forraljuk fel a keveréket az eredeti térfogat felére. Ezután szűrjük le és igyunk kis kortyokban egész nap.

Vissza a tartalomhoz

Aludjunk jobban

A B-vitaminban gazdag zabfőzet kiváló gyógyír idegi kimerültségre, pszichés stresszre és alvászavarokra, nyugtató hatású.

Keverjünk össze egy evőkanál zab- és rozsszemet. Adjunk hozzá fél liter meleg vizet. Addig főzzük, amíg a szemek megduzzadnak és elkezdenek repedni. Hűtsük le, szűrjük át a ruhadarabon, és igyuk több adagban a nap folyamán.

Vissza a tartalomhoz

Egyre fiatalabbak, szebbek és egészségesebbek vagyunk

Néha készek vagyunk mindent megadni azért, hogy sokáig fiatal és egészséges maradjunk, vagy hogy visszanyerjük a fiatalságot és szépséget. A zabfőzet, egy külsőre nem figyelemre méltó termék, megadja nekünk a kívánt „fiatalság és szépség elixírjét”.

Hígítsunk fel 3 csésze gabonát három liter vízben, főzzük a keveréket alacsony lángon 15-20 percig. Vegyük le a levest a tűzről, és hagyjuk meleg helyen 24 órán át. Szűrjük le, és szorosan lezárt fedéllel forraljuk újra. Adjunk hozzá körülbelül 100 grammot a kihűlt húsleveshez. méz és citromlé. A főzetet hűtőszekrényben tároljuk.

Évente háromszor - nyáron, ősszel és tavasszal - fiatalító és tisztító tanfolyamokat kell végezni. Az egyes tanfolyamok időtartama egészséges test nincs korlátozva. Rendszeres használat mellett nem kell sokáig várnia az eredményre.

A zabfőzet használatának általában nincs ellenjavallata, kivéve az egyéni intoleranciát.

A húsleves ízének javítása érdekében citromlevet adhat hozzá. Az elkészített húslevest a nap folyamán hűtőszekrényben kell tárolni. Naponta készítsen friss főzetet, mivel az elkészítést követő napon romlásnak indul.

Nem csoda vele latin nyelv A "zab" (Avena Sativa) azt jelenti, hogy "egészségesnek lenni". Természetesen azok az előnyök, amelyeket a zabfőzet nyújt szervezetünknek, nem mentenek meg minket egyik napról a másikra minden betegségtől. Ezenkívül nem fog helyettesíteni minket a helyes táplálkozással és az egészséges életmóddal, rossz szokások nélkül. De rendszeres használatával biztosan segít megbirkózni a különféle betegségekkel, és egészséggel teli életet ad nekünk!

Ne hagyja ki! Értékes információ:

Ezek a magok kivétel nélkül mindenki számára hasznosak. De különösen fontosak azok számára, akik szívbetegségben, tüdőbetegségben szenvednek, idegerősítésre vagy vérösszetétel javítására van szükségük, valamint azoknak, akiknek anyagcseréje legyengült. Maga Hippokratész azt ajánlotta, hogy igyon zabfőzetet, egyszerűen, mint a teát.

Hogyan készítsünk zabfőzetet - jótékony tulajdonságok? A hámozatlan, vegyszerekkel nem ízesített zabot kávédarálóban kell őrölni, a kapott port termoszba kell önteni, forrásban lévő vizet önteni, számítás: egy kanál por pohár forrásban lévő vízhez. A főzetet körülbelül tizenkét órán át kell infundálni. Szűrd le. És ennyi, a főzetet úgy isszák, mint a teát.

• A zab előnyös tulajdonságokkal rendelkezik a máj számára, májtisztító

A zab kiváló májtisztító. Elég egy ilyen főzetet elkészíteni: egy merőkanálba veszünk másfél liter vizet, és tegyünk bele bármilyen ezüst tárgyat, forraljuk fel. Ezután eltávolítják az ezüstöt, és százötven gramm hámozatlan zabmagot csepegtetnek a vízbe. Ezután csökkentse a hőt, és forralja a húslevest tizenöt percig. Kapcsolja le a tüzet, fedje le a merőkanál fedővel, tekerje be egy törülközőbe, és hagyja állni pár órára. Szűrd le. A jótékony tulajdonságokkal rendelkező zabfőzetet néhány hétig egymás után, naponta háromszor fél literrel, fél órával étkezés előtt kell bevenni. És ami a legfontosabb, a májtisztító kúra végrehajtása közben tanácsos ne enni semmi nehéz dolgot.

• Az alakért és a szépségért

A zab előnyös tulajdonságokkal rendelkezik a fogyás szempontjából, és azoknak is segít, akik törődnek szépségükkel, alakjukkal és egészségükkel. A zabmagot össze kell törni, öt evőkanálnyit, hideg forralt vízbe kell helyezni és egy éjszakán át hagyni. Reggel ugyanabba a vízbe tegyünk egy kanál tejszínt, egy kanál mézet és öt kanál diót. Ezt az ételt reggel, reggeliként fogyasztják egy hónapig.

• Cukorbetegség esetén

Azoknak, akik cukorbetegségben szenvednek és magas a koleszterinszintjük a vérben, a hengerelt zabból és zabpehelyből álló böjtdiéta segít. Az ilyen emberek számára hasznos lesz egy zabfőzet is. A főzetet szívinfarktuson átesettek és szívinfarktuson átesettek is fogyaszthatják. kezdeti szakaszban magas vérnyomás. A főzet a következőképpen készül: egy pohár zabmagot tegyünk egy liter vízbe és forraljuk fel, majd a főzetet a tűzön tartsuk, amíg a folyadék fele el nem párolog. Szűrd le. A főzetet napi fél pohárral evőkanállal szedjük.

• Fájdalomra.

Ismeretes, hogy a zabmag infúzió kiváló görcsoldó szer. A zab tinktúra jótékony tulajdonságai csökkentik a fájdalmat a hólyaggyulladás és az összehúzódások során Hólyagés ureter, urolithiasis esetén. Kiváló orvosság a bronchiális asztma, allergia és csalánkiütés.

• Hepatitist kezel

A zab kiválóan alkalmas hepatitis és krónikus betegségek máj. A recept a következő: öntsünk három liter vizet két pohár magba, és forraljuk fel. Lassú tűzön pároljuk további három órán át. Ha minden megfelelően elpárolgott, akkor szó szerint egy pohár húsleves marad. Tehát ezt a főzetet melegen kell inni, naponta egyszer. A tanfolyam egy hónap. Minden nap friss zabfőzetet kell készítenie jótékony tulajdonságai miatt.

• Gyógyítja a májat és a vesét

Ilyen betegségek esetén zabszemből készült tejes főzetet kell bevennie. Arány: egy kanál zab egy pohár tejhez. A főzet kezdő adagja napi fél pohár. És minden nap az adag pontosan a felére nő. A tanfolyam addig tart, amíg az adag egy literre nem emelkedik. A kezelést négyszer meg kell ismételni.

Zab. A zab előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai

• A zab általános erősítő hatással bír az egész szervezetre.
• Vitaminok és ásványi anyagok nagy csoportját tartalmazza. B-, A-, K-vitaminok, valamint réz, szelén, szilícium, vas, cink, fluor és néhány más. A-, E-vitamin (hasznos a haj, a körmök szépségéhez és növekedéséhez, a bőr rugalmasságához), B-, F-vitamin (elősegíti a idegrendszer, jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra, az összetett szénhidrátokat glükózzá alakítja)
• Csökkenti a vércukorszintet, ezért cukorbetegek számára kötelező.
• A zab jótékony tulajdonsága, hogy eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, és a duzzanattal együtt a káros anyagok is távoznak. Ebből a szempontból a zab jó fogyasztása hosszú távú gyógyszeres kezelés után.
• Segít az urolithiasis elleni küzdelemben is.
• Segít csökkenteni a koleszterinszintet.
• A zab jótékony hatással van a munkára gyomor-bél traktus: nyugtatja, normalizálja az egész emésztőrendszert. A zab jótékony hatásai a belek számára – küzd a székrekedés ellen.
• Erősíti az idegrendszert, segít a depresszióban.
• A zab főzete és infúziója lázcsillapító és izzasztó hatású.
• A zab előnyös tulajdonságokkal rendelkezik a máj számára. Mint tudod, a máj a miénk vérképző szerv. Minden méreganyag és szennyeződés felhalmozódik benne. A máj tisztításával új erőt adunk szervezetünknek.
• A zab kiválóan alkalmas a köhögés kezelésére. A blogon adtam egy receptet, hogyan kezeltük a lányommal ezt a problémát. Semmi sem segített. Mindenféle orvos megnézett és felírt minket, de akkor a zab megmentett minket.
• A zabot az immunitás javítására is használják.
• A zab jót tesz a pajzsmirigynek is.
• A zabszemek az izomfehérjéhez hasonló összetételű aminosavakat tartalmaznak.
• A zab hasznos enzimeket és szerves vegyületeket tartalmaz.

De tudnia kell, hogy a jótékony tulajdonságok mellett a zabnak ellenjavallatai is vannak.

Zab. Ellenjavallatok

Óvatosan használja a zabot, ha epehólyag-betegsége van, veseelégtelenség. Mindig jobb, ha konzultál orvosával, és tisztázza az összes árnyalatot kifejezetten az Ön számára. A zab egyéni intoleranciája.

Lássuk, mit mond Nyikolaj Drozdov a zab jótékony tulajdonságairól és az élelmiszerekben való felhasználásáról, hogy az a lehető leghasznosabb legyen az egészségre.

Zab. Alkalmazás. Kezelés. Receptek

Köhögés kezelése zabbal. Recept

A zab gyógyító és gyógyító tulajdonságairól szóló cikkben megosztottam veletek egy személyesen tesztelt köhögés receptet. Akkor segített a lányomnak és nekem. Szóval bátran tudom ajánlani ezt a receptet.

Fél pohár alaposan átválogatott és megmosott zabszemeket öntsünk 2 liter tejbe, és pároljuk a sütőben nagyon alacsony lángon kb. 1,5-2 órán át. Szép aranybarna színű lesz. Vegyünk egy pohár este. De hosszú tanfolyamon vettünk részt. apránként adtam egész nap. De a recept szerint csak éjszaka szabad bevenni. A köhögés nyomtalanul elmúlt. Amikor elmondtam az orvosunknak, hogy mivel kezeltem a lányomat, nagyon meglepődött.

Zab főzet. Jótékony tulajdonságok. Kezelés

Azt kell mondanom, hogy több recept is létezik a zabfőzetre. De mindegyik hasonló és sok szempontból hasznos. Hiszen ebben a formában a zab minden jótékony tulajdonsága megmarad, ami pozitívan hat szervezetünkre.

Milyen betegségek esetén kezelhető és használható a zabfőzet?

Ez a főzet hasznos az anyagcsere-folyamatok javítására a szervezetben, segít gyomorfekély, krónikus gyomorhurut, álmatlanság ellen, máj ellen és még dohányzás ellen is.

Hogyan kell zabot főzni? Hogyan készítsünk zabfőzetet?

Hippokratészi teaként zabfőzet receptje.

Azt tanácsolta, hogy egyszerűen teaként igya. Ehhez őrölje meg a nyers zabot egy kávédarálóban, és használjon termoszt. Az arányok a következők: 1 evőkanál zab 1 pohár forrásban lévő vízhez. Hagyja így egy éjszakára, és igya úgy, mint a teát napközben.

Egy másik recept a zabfőzet készítéséhez:

Vegyünk egy pohár mosott zabot, és töltsük fel egy liter, lehetőleg desztillált, szobahőmérsékletű vízzel. Hagyja állni 10-12 órán át, majd forralja fel az egészet, és lassú tűzön párolja fél órán keresztül anélkül, hogy kinyitná a serpenyő fedelét. Csomagolja be a húslevest, és hagyja még 12 órán át főzni. Ezután leszűrjük és a kapott folyadékhoz még vizet adunk 1 liter össztérfogatig. Ezt a főzetet fél órával étkezés előtt kell bevenni, naponta háromszor 100-150 ml-t. A tanfolyam egy hónap.

Zab. Jótékony tulajdonságok a máj számára. Zabszemek infúziója

Ez az ún klasszikus recept főzet, amely segít a máj „visszaadásában”. 1-2 csésze zabszemet öntsünk fel 1 liter forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 20 percig. Igyon fél pohár infúziót naponta háromszor. Vagy használhatja Hippokratész receptjét. Lásd fent a receptet.

Kvasz zabból. Jótékony tulajdonságok

Zabból készült kvasz? Milyen jótékony tulajdonságai vannak?

• Ez az ízletes és egészséges ital jó a vitalitás növelésére,
• A zabkvasz hasznos az idegrendszer erősítésére.
• Növeli a szervezet ellenálló képességét a szezon során megfázás
• Eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat.
• Segít vitaminhiányon, rossz étvágyon, letargián.

Kvasz zabból. Recept.

Vegyünk 500 gramm zabot (közönséges Hercules is használható), de jobb, ha finomítatlan zabot. Töltsük fel 5 literrel hideg vízés forraljuk 30 percig. Hagyjuk kihűlni, és 3 órán át állni hagyjuk. Most adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és 15 g élesztőt a folyadékhoz. Az egészet jól összekeverjük, és meleg helyen egy napig kelesztjük. Az elkészített kvast hűvös helyen, de legfeljebb két napig tároljuk.

Dr. Izotov zabzselé. Recept. Jótékony tulajdonságok. Zab tisztítás

Hogyan hasznos ez a zabzselé? Milyen betegségek esetén lehet és kell használni?

Segít a máj-, epehólyag-betegségekben, a szív-érrendszer, gyomor-bél traktus, a diabetes mellitusés magas vérnyomás. „Doktor Izotov kocsonyájaként” is ismert, és a recept alapja őseink ősi receptjei, kolostori receptjei, sőt a „Domostroj” szovjet könyv receptjei is voltak. Elkészítése nem teljesen egyszerű, de a zabpehely zselé használatának eredménye minden erőfeszítést megér.

Doktor Izotov zseléje. Recept

1. Öntsön 500 g zabpelyhet ("Hercules") és további 300 g kávédarálóban őrölt zabszemet egy háromliteres üvegbe. Öntsön mind a 400 ml kefirt vagy savanyú tejet, a lényeg az, hogy a termék a lehető legtermészetesebb legyen, mivel tejsavbaktériumok forrásaként szolgál majd zselénk számára. Öntsön hozzá további 1-1,5 liter meleg vizet (szobahőmérsékleten, hogy aktiválja a későbbi fermentációs folyamatot). Az edényben lévő folyadék ne érje el a tetejét, hanem úgy, hogy az edény falai mentén körülbelül 5 centiméter legyen a nyakig. Fakanállal vagy spatulával óvatosan keverje össze az üvegben lévő mindent, és szorosan zárja le normál fedéllel. Ezután takarja le az edényt egy törülközővel, és helyezze sötét és meleg helyre 2 napra.
2. 2 nap múlva szűrjük le a keveréket, és válasszuk szét folyadékra és őrleményre egy normál szűrőedény segítségével. Egy üvegbe (kb. 2 liter) öntsük az előbb lecsepegtetett folyadékot (szűrt). A maradék őrleményt vízzel lemossuk, és a mosás közben lefolyó vizet ne öntsük ki, hanem tégelybe is öntsük, ez alacsonyabb savasságú szűrlet lesz. Körülbelül 800 ml lesz belőle. A szűrletet 16 órán át az üvegekben állni hagyjuk.
3. A megadott idő elteltével azt tapasztaljuk, hogy a szűrlet elvált. Az alján sűrű szuszpenzió képződik, amely a zabpehely zselé alapjául szolgál. A felső, átlátszóbb rész ugyanaz a zabkvasz, amit divat azonnal felhasználni, vagy például okroshkát készíteni belőle.
4. A kapott és a kvasstól leválasztott koncentrátumot üvegedénybe helyezzük, és hűtőszekrényben lezárva legfeljebb 21 napig tároljuk.
5. Most tulajdonképpen magát a zselét készítjük el. Ehhez vegyünk 1 evőkanál koncentrátumot, és keverjük el egy pohár vízzel. Lassú tűzön, jól kevergetve hagyjuk felforrni, és körülbelül 5 percig főzzük. Ezután mézet, szárított gyümölcsöket és lekvárt adhat a zseléhez - ízlése és belátása szerint. Egy ilyen tápláló és egészséges reggeli erőt ad, feltölt és javít az egészségén. 3-4 óráig nem kell utána enni semmit, és nem is akar majd. Ez az adag naponta elegendő - 200 ml, a tanfolyam egy hónap, majd 3 hét szünet, és szükség esetén megismételheti a tanfolyamot.

Mint látható, a zab, amelynek jótékony tulajdonságai hasznosak a vesére, a gyomor-bélrendszerre és a májra, különböző formákban bevehető. A legfontosabb dolog az, hogy továbbra is próbálja meg ezt a módszert a meglévő problémák kezelésére.

Csíráztatott zab. Jótékony tulajdonságok

A zab legnagyobb haszna csírázott formában van. Sokat blogolok a csíráztatott szemekről. A gabonafélék csíráiban van minden erő. Sőt, ne csírázzon sokáig semmit. A legértékesebb hajtások 2-3 mm-esek. És még kevésbé.

A csíra a gabona legaktívabb fázisa, amelyben minden hasznos anyaga koncentrálódik. De emellett a gabonákból, így a zabból is csíráztatott fehérje a csírázási időszakban lebomlik, aminosavakat képezve, amelyek számunkra nagyon hasznosak és építőanyagok. Azok számára, akiknek problémái vannak az erekkel, ez egyszerűen pótolhatatlan gyógymód. A csíráztatott szemek szilíciumot tartalmaznak, amely erősíti az erek falát.

A blogon írtam a csíráztatott búza csíráztatásáról. Magát a csírázási folyamatot nagyon részletesen ismertetjük. És vannak csíráztatott búzával készült receptek is. Ugyanezt megteheti a zabszemekkel is, ugyanezen ajánlások alapján.

Szeretném még egyszer elmondani, hogyan lehet megkülönböztetni a jó minőségű gabonaféléket, csíráztatható-e a boltban vásárolt gabonaféle? Csak töltse fel őket vízzel és nézze meg. Mindent, ami a felszínre úszik, ki kell dobni. Biztos vagyok benne, hogy nem lesz sok ilyen gabona. Csíráztatáshoz sok mindent veszünk, néhány szem azonban lebeg. Ha kevés az ilyen szem, akkor a gabona alkalmas a csírázásra, és jót tesz az egészségnek.

Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy továbbra is törekednie kell arra, hogy a csíráztatott zab megőrizze jótékony tulajdonságait. Ehhez az szükséges, hogy a szemek ne érintkezzenek fémmel, és az oxidációs folyamat ne induljon el - lehetőleg ne őrölje meg őket kávédarálóban vagy húsdarálóban. Jobb, ha úgy fogyasztja el őket, ahogy vannak, így a lehető legtöbb hasznot hozza szervezetének.

A videó megtekintését azoknak is javaslom, akik nem egészen értik a zab csíráztatásának folyamatát.

Csíráztatott zab. Ellenjavallatok

Gasztrointesztinális betegségek súlyosbodása a gluténre allergiások számára.

Zab. Hasznos tulajdonságok a fogyáshoz

A zab nemcsak gyógyszerré, hanem diétává is válhat. Igen, az egészséges gabona mindenre jó. Sőt, számos lehetőség van a zab segítségével történő fogyásra - ezek a már ismert zabpehely zselé és húsleves, sőt a közönséges zabpehely. Nem árulom el előre az összes kártyámat. Mivel a következő cikk a zabról csak azoknak szól, akik fogyni szeretnének. Első pillantásra a zabdiéta monodiéta, mivel a fő élelmiszertermék a zab. De mivel ez a gabona szinte minden szükséges anyagot tartalmaz, nem kell attól tartanunk, hogy szervezetünk kimerül a diéta során. Ezenkívül a zabtermékek táplálóak, ami azt jelenti, hogy nem lesz éhes. Az ilyen diéta előnyeinek nemcsak az elvesztett kilogrammok tekinthetők, hanem a test egészségének javítása és az emésztőrendszer működésének javítása is. Hogyan szedjünk zabot a fogyáshoz? Erről a következő cikkben fogunk beszélni.

Hol lehet csíráztatni való zabot venni? Ár

Természetesen gyógyászati ​​célokra, de még a rendszeres táplálkozáshoz is csak jó minőségű zabot kell használni, olyan, hogy nem volt kitéve vegyszeres kezelésnek. Megvásárolható a gyógyszertárakban, és most már a szupermarketek polcain, osztályokon is megtalálható Az egészséges táplálkozás. Ott veszünk mindent. A csírázáshoz pedig búzát és zabot. A csíráztatásra szánt zab ára üzleteinkben körülbelül 40-50 rubel 500 gramm brikettenként.

Mehetsz egy mezőgazdasági termék boltba, ahol a gazdák élelmiszert vásárolnak az állataiknak. Hol máshol? Talán szerencsés vagy, és olyan barátaid vannak, akik otthon tartják az állatállományt és a baromfit, és tudják, hol lehet a legjobban vásárolni minőségi zabot. Általában a fő dolog a cél kitűzése. Mindig lesz kiút.

És a lélekért ma hallgatunk Alevtina Egorova - Nem, ezek a könnyek nem az enyémek. Nem kommentálok semmit. Ez varázslatos...

Mindenkinek jó egészséget kívánok. Alkalmaz egyszerű receptek ezért. Remélem, hogy figyelni fog a zab jótékony tulajdonságaira és az ellenjavallatokra. Csodás nyári napot mindenkinek. Nyeld be magadba a sugarakat, mint egy szivacsot, töltsd fel magad.

A cikkben tárgyaljuk a zabfőzetet, beszélünk jótékony tulajdonságairól és a használat ellenjavallatairól. Megtanulja, hogyan kell elkészíteni és inni főzetet fogyás, köhögés és onkológia kezelésére. Tanácsainkat követve megtanulja, hogyan készítsen gyógymódokat a máj, a vese, a gyomor és a hasnyálmirigy kezelésére.

A zabfőzet gyógyászati ​​tulajdonságai

A zabszemek megjelenése (fotó) A zab lágyszárú gabonanövény. Vetőmagként termesztik búzával és árpával együtt.

A népi gyógyászatban széles körben használt zabszemekből főzeteket készítenek.

A főzetek elkészítéséhez teljes kiőrlésű gabonát, pelyheket és száraz gyógynövényeket használnak.

A zabfőzet általános szervezeterősítő hatással bír, visszaadja az erőt és tisztítja a vért. Normalizálja a gyomor-bél traktus, a szív- és érrendszer működését és megszünteti az ízületi fájdalmakat.

A termék jótékony hatással van az idegrendszerre, gyengéden nyugtatja azt. A főzet segít az álmatlanság és a fokozott szorongás ellen.

Az ital vizelethajtó és hashajtó hatású. Az urogenitális rendszer betegségeinek és székrekedésének kezelésére használják.

A zabpehely főzet lázcsillapító hatású. A terméket megfázás és influenza kezelésére használják.

A zabfőzetet külsőleg használják különféle bőrbetegségek. Megszünteti a gyulladást és fokozza a sejtek regenerálódását. Ekcéma, diathesis és trofikus fekélyek kezelésére használják.

Ezenkívül a zab főzetet a dohányzás és az alkohol elhagyására használják. A termék tartós idegenkedést fejleszt ki az alkoholtartalmú italok iránt, és megszünteti a nikotin utáni vágyat.

A zab előnyei és ártalmai a szervezet számára

A zabfőzet előnyei és ártalmai összetételében rejlenek. Az ital túlzott fogyasztása a gyomor-bél traktus megzavarásához vezet. A napi norma nem több, mint 1 liter termék.

A gabona fitinsavat tartalmaz, amely eltávolítja a mikroelemeket a szervezetből, gátolja az enzimek működését és megakadályozza a foszfor felszívódását. Ahhoz, hogy a fitin jótékony hatással legyen a szervezetre, a zabot fogyasztás előtt be kell áztatni vagy csíráztatni.

Csíráztatott zab

A csíráztatott zab megjelenése (fotó) A csírázott zab a legértékesebb a szervezet számára. Ebben a formában a készítményben található ásványi anyagok, fehérjék és vitaminok jobban felszívódnak. A csírákban a fitáz enzim aktiválódik, amely lebontja a fitinsavat.

A csírázó zabhoz csupasz szemű termést választanak.

A szemeket szétválogatják, megmossák és 12 órán át kis mennyiségű vízben áztatják.

Ezt követően a zabot ismét megmossuk, nedves gézre fektetjük és hűtőbe tesszük.

1-2 nap múlva megjelennek a csírák, és a szemek fogyaszthatók.

A zab összetétele és kalóriatartalma

A zabszem tartalma:

• A-vitamin;
• E-vitamin;
• PP-vitamin;
• fehérjék;
• zsírok;
• szénhidrátok;
• magnézium;
• kálium;
• kalcium;
• foszfor;
• esszenciális aminosavak.

Kalóriatartalom 100 gr. teljes zab - 389 kcal, húsleves - 316 kcal.

Hogyan készítsünk zabfőzetet

A zableves elkészítéséhez használjon teljes kiőrlésű gabonát vagy pelyhet. Számos népi recept létezik, amelyek mindegyike alkalmas egy adott betegség kezelésére. A gyógyital leggyakrabban finomítatlan zabból készül. Főzés előtt szétválogatjuk és megmossuk. Az alábbiakban megnézzük a legnépszerűbb recepteket.

Zab máj kezelésére

A zabfőzetet a máj salakanyagoktól és méreganyagoktól való megtisztítására használják. Az ital helyreállítja a szervsejteket antibiotikumok vagy alkohol bevétele után.

Hozzávalók:

1. Hántolatlan zabszemek - 2 csésze.
2. Víz - 3 liter.

Hogyan kell főzni:Öblítsük le a szemeket, adjunk hozzá vizet, és főzzük alacsony lángon 3 órán át. Időnként keverje meg a levest, hogy a zab ne tapadjon a serpenyő aljára. Vegyük le a tűzről, hűtsük le és nyomkodjuk át egy dupla réteg gézen.

Hogyan kell használni: Vegyünk egy fél pohárral naponta kétszer fél órával étkezés előtt. A kezelés időtartama 2-3 hét.

Eredmény: A főzet tisztítja a májat, eltávolítja belőle a mérgező anyagokat, és hosszú távú használat után helyreállítja a szervet gyógyszerek. Népi recept hepatitis C kezelésére használják.

Zabfőzet vesére

Az ital enyhíti a gyulladást, megszünteti a fájdalmat és normalizálja a veseműködést. A főzet eltávolítja a homokot és az apró köveket, görcsoldó és lázcsillapító hatású.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 500 gr.
2. Víz - 2 liter.

Hogyan kell főzni:Öblítse le a gabonát, adjon hozzá vizet, és tegye alacsony lángra. 30-40 percig kevergetve főzzük. Fogja meg a zabot egy lyukas kanállal, vagy szűrje át a levest sajtruhán. A gabonát turmixgéppel őröljük, vagy átengedjük egy húsdarálón. Helyezze a kapott pépet a húslevesbe, fedje le és hagyja 2 órán át főzni. A lehűtött italt szűrjük át sajtrongyon.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral minden étkezés előtt. Maximális napi norma- 1,5 liter. A kezelés időtartama legfeljebb 3 hónap.

Eredmény: A főzet megszünteti a fájdalmat és fokozza a vesék kiválasztó funkcióját.

Zabfőzet gyomorra (gasztritiszre)

A zabfőzetet a gyomor-bél traktus betegségeinek kezelésére használják: fekélyek, gyomorhurut, vastagbélgyulladás. Az ital helyreállítja a sérült nyálkahártyát, megszünteti a gyulladást és a fájdalmat. A termék alkalmas krónikus gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére.

Hozzávalók:

1. Teljes kiőrlésű zab - 100 gr.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: A gabonát megmossuk, leszárítjuk, majd kávédarálóval lisztté őröljük. Öntsünk rá forrásban lévő vizet, keverjük össze, tegyük alacsony lángra és forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk az italt termoszban 5 órán át.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral minden étkezés előtt. Vegyük melegen a főzetet.

Eredmény: Az ital hatékonyan megszünteti sajgó fájdalomés enyhíti a gyulladást.

Zabfőzet tejjel

Gasztritisz vagy vesegyulladás súlyosbodása esetén a legjobb, ha zabfőzetet készítünk tejjel. Kíméletesen hat az irritált nyálkahártyára, gondosan beburkolja.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 200 gr.
2. Tej - 1 liter.

Hogyan kell főzni: A megmosott szemekre tejet öntünk, kis lángra tesszük, és állandó keverés mellett 10 percig főzzük.

Hogyan kell használni: Vegyen be egy fél pohárral naponta háromszor fél órával étkezés előtt.

Eredmény: A főzet gyorsan eltünteti éles fájdalom, enyhíti a gyulladást, nyugtatja a gyomornyálkahártyát.

Zab főzet mézzel

A méz fokozza a zab jótékony tulajdonságait. Az ezeken a komponenseken alapuló főzet általános erősítő hatású. A lehűtött húsleveshez mézet adunk, hogy megőrizzük az összes jótékony anyagot.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 200 gr.
2. Méz - 3 teáskanál.
3. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: A megmosott szemeket felöntjük vízzel, lassú tűzön felforraljuk és 10-15 percig főzzük. Levesszük a tűzhelyről, fedővel letakarjuk, törülközőbe tekerjük, és legalább egy órát állni hagyjuk. A kihűlt italban feloldjuk a mézet.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral naponta háromszor étkezés előtt.

Eredmény: A zabból és mézből készült főzet erősíti az immunrendszert, tisztítja a szervezetet, kezeli a megfázást és az influenzát.

Zabfőzet csipkebogyóval

A máj tisztítására csipkebogyós italt használnak. Emellett a főzet fokozza az epe termelődését, ami elősegíti a zsírok lebontását.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 1 csésze.
2. Csipkebogyó - 70 gr.
3. Víz - 2 liter.

Hogyan kell főzni: Forraljuk fel a gabonát 1 liter vízben 15 percig, fedjük le és hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni. Egy másik lábosban forraljunk fel egy liter vizet, adjuk hozzá a csipkebogyót, és főzzük 10 percig. Vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk egy éjszakán át. Reggel mindkét főzetet összekeverjük.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt.

Eredmény: A főzet általános szervezeterősítő hatással bír, serkenti az epehólyag működését, megtisztítja a májat a salakanyagoktól és méreganyagoktól.

Zabfőzet hasnyálmirigy-gyulladásra

A gyógyító ital a hasnyálmirigy-gyulladást kezeli. A főzet megszünteti a fájdalmat, enyhíti a gyulladást és normalizálja a hasnyálmirigy enzimek termelését.

Hozzávalók:

1. Csíráztatott zab - 200 gr.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: A zabot megszárítjuk, lisztté őröljük, felöntjük vízzel, és lassú tűzön felforraljuk. 3-5 perc múlva vegyük le a tűzről, fedjük le, és hagyjuk állni egy órát.

Hogyan kell használni: Vegyünk 150 ml-t naponta háromszor étkezés előtt.

Eredmény: A főzet gyorsan megszünteti a hasnyálmirigy-gyulladás tüneteit, és megakadályozza a betegség krónikussá válását.

Zabpehely főzet köhögésre (dohányzásra)

A zabfőzetet paroxizmális köhögés kezelésére használják, beleértve az asztmás köhögést is. Az ital általános erősítő hatású. Ezenkívül segíthet leszokni a dohányzásról.

Hozzávalók:

1. zabszemek - 50 gr.
2. rozs - 50 gr.
3. Köles - 50 gr.
4. Árpa - 50 gr.
5. Víz - 500 ml.

Hogyan kell főzni: Keverjük össze a szemeket, adjunk hozzá vizet, és lassú tűzön pároljuk 10 percig. Öntse az italt egy termoszba, zárja le a fedelet, és hagyja legalább 12 órán át.

Hogyan kell használni: Naponta legfeljebb 3 alkalommal vegyen be fél pohárral.

Eredmény: A termék hatékonyan megszünteti fájdalmas köhögés, eltávolítja a nyálkát a hörgőkből. Rendszeres használat mellett a főzetben 1-2 héten belül tartós nikotinellenesség alakul ki.

Zabfőzet onkológiára (rákra)

A gyógyitalt onkológiára használják. A főzet tisztítja a vért, helyreállítja az erőt és megakadályozza a rákos daganatok növekedését.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 1 csésze.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: A megmosott szemeket felöntjük vízzel, felforraljuk, és lassú tűzön 20 percig főzzük. Vegyük le a tűzhelyről, fedjük le, szigeteljük le egy törülközővel, és hagyjuk állni legalább egy órát. A kihűlt italt leszűrjük és három egyenlő részre osztjuk.

Hogyan kell használni: Fogyasszon 1 adag italt naponta 3 alkalommal étkezés előtt.

Eredmény: A főzet normalizálja az anyagcserét, megszünteti a fáradtságot és megállítja a rák kialakulását.

Zabfőzet a szervezet tisztítására és erősítésére

A zabpehely főzet általános szervezeterősítő hatással bír. A méz és tej keveréke erősíti az immunrendszert és segít ellenállni fertőző betegségek járványok időszakában a szervezet vitaminokkal való telítése.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 1 csésze.
2. Tej - 300 ml.
3. Méz - 5 teáskanál.
4. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni:Öntsük fel vízzel a szemeket, forraljuk fel, és lassú tűzön pároljuk, amíg zselé állagú nem lesz. Levesszük a tűzről, kissé lehűtjük és hozzáadjuk a tejet. Tegye vissza a serpenyőt a tűzhelyre, és párolja további 2 percig. Hűtsük le az italt, és adjunk hozzá mézet.

Hogyan kell használni: Naponta 3-szor 1 pohár főzetet inni.

Eredmény: Az ital hatékonyan erősíti az immunrendszert. A termék segít abban, hogy ne legyen beteg járvány idején.

Zab a fogyásért

A zabot gyakran használják a dietetikában. Normalizálja az emésztést és megtisztítja a testet a salakanyagoktól és a méreganyagoktól. Ez a gabona lebontja a zsírokat és elősegíti azok teljes felszívódását. Fogyáshoz használjon zabfőzetet.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 1 csésze.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: Válogassa szét és öblítse le a szemeket, öntsön fel vízmennyiség felét, és hagyja egy éjszakán át. A maradék folyadékot a megduzzadt zabhoz adjuk, lassú tűzre tesszük, és fedő alatt 1,5-2 órán át pároljuk. Hűtsük le a levest, szűrjük le, ne öntsük ki a folyadékot. A szemeket turmixgéppel őröljük, és szűrt vízzel keverjük össze. Tegyük a tűzhelyre, forraljuk újra, és azonnal vegyük le a tűzről.

Hogyan kell használni: Igyon 1 pohár italt naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt. A felvételi tanfolyam 1 hónap.

Eredmény: Az ital normalizálja az anyagcserét, lebontja a zsírsejteket és megakadályozza azok lerakódását.

Lehet-e zabpelyhet inni terhesség alatt?

A zabpehely húsleves hasznos a terhesség és a szoptatás alatt. Az ital teljes kiőrlésű gabonából vagy pehelyből készül. A termék megszünteti a fáradtságot, erősíti az immunrendszert és jótékony hatással van a magzat fejlődésére.

A megfázás megelőzésére naponta 2-3 alkalommal fél pohár főzetet kell bevenni. A zabkását is beillesztheti a terhes nők étrendjébe.

Kvasz zabból

A zabból készült kvass gyorsan oltja a szomjat, hashajtó, vizelethajtó és tonizáló hatású. Az ital gyakran szerepel az étrendben. A fogyókúrázók véleménye szerint a kvas hosszú ideig jóllakottságot hagy maga után.

A zabból származó kvas káros a gyomorfekélyre, a gyomor fokozott savasságára és krónikus forma gyomorhurut. Az italt fokozott óvatossággal kell fogyasztani májbetegségek, köszvény és bélgyulladás esetén.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 500 gr.
2. Víz - 3 liter.
3. Cukor - 6 evőkanál.

Hogyan kell főzni: Mossa meg és szárítsa meg a gabonát, öntse egy háromliteres üvegbe, adjon hozzá 3 evőkanál cukrot, és töltse fel vízzel. Fedjük le az üveget gézzel, és hagyjuk 2 napig szobahőmérsékleten. Engedje le a folyadékot, öntsön friss vizet a szemekre, és adja hozzá a maradék cukrot. Infundálja az italt további 12-15 órán keresztül.

Hogyan kell használni: A kvaszt frissítő italként isszák. Két napon belül igya meg ezt a mennyiséget, különben megerjed.

Eredmény: Az ital frissít, tonizál és helyreállítja az erőt.

A videó bemutatja, hogyan készítsünk kvast zabból otthon:

Zabzselé

A zabzselé javítja az egészséget, nyugtatja az idegrendszert és helyreállítja az erőt. Az italnak nincs korhatára, ezért felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas. Az érelmeszesedés és a thrombophlebitis megelőzésére szolgál.

A zabpehely zselé ártalmatlan, és nincs szigorú ellenjavallata. Ennek ellenére ne fogyasszon naponta 1 pohárnál többet, hogy megakadályozza a nyálka felhalmozódását a szervezetben.

Hozzávalók:

1. Zabpehely - 1 csésze.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni:Öntsük fel vízzel a pelyheket, hagyjuk állni 10 percig, majd helyezzük a serpenyőt lassú tűzre és forraljuk fel. Folyamatos kevergetés mellett főzzük legalább 40 percig. Szűrjük át az italt sajtrongyon, turmixgéppel őröljük meg a pelyheket vagy dörzsöljük át egy szitán, keverjük össze folyadékkal és főzzük további 5 percig.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral naponta 2 alkalommal.

Eredmény: Az ital gyengéden nyugtat, megszünteti az álmatlanságot, normalizálja a gyomor-bélrendszer és a szív- és érrendszer működését.

A videó bemutatja, hogyan készítsünk zabzselét otthon:

Ellenjavallatok

A kiterjedt lista ellenére hasznos akciók, a zabfőzetet szigorúan az utasítások szerint, az adagolás megszegése nélkül kell bevenni. Az ital ellenőrizetlen fogyasztásával megjelenik fejfájásés hányinger.

Ellenjavallatok a zableves használatához:

• veseelégtelenség;
• szív- és érrendszeri elégtelenség;
• kolelitiasis;
• egyéni intolerancia.

Mire kell emlékezni

1. A zabfőzetet a népi gyógyászatban széles körben használják gyomor-bélrendszeri betegségek, onkológiai és fertőző betegségek kezelésére.
2. Az ital tisztítja a szervezetet, helyreállító, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatással rendelkezik.
3. A termék használata előtt olvassa el az ellenjavallatok listáját, és konzultáljon szakemberrel.

• A zab hasznos tulajdonságai
• Hogyan kell zabot főzni
• Zabkvasz recept
• A zöld zablé előnyei
• Kezelés csíráztatott zabbal
• Zab tisztítás
• A máj tisztítása zabbal
• A vesék kezelése zabbal
• Pajzsmirigy alulműködés kezelése
• Ártalom és ellenjavallatok

A zabot évszázadok óta használják különféle betegségek kezelésére, fogyásra, a szervezet tisztítására és a máj javítására. A népi gyógyászatban a zab főzet, forrázat és kvas gyógyászati ​​tulajdonságait fáradtság, álmatlanság, valamint a szervezet általános állapotának javítására használják.

A zab hasznos tulajdonságai

A növény B-vitaminokat, 18% fehérjét, 6,5% zsírt, 40% keményítőt és élelmi rostot tartalmaz. A mikroelemeket kálium, kalcium, magnézium, mangán, réz, cink képviseli.

A kezeléshez gabonát (avenae fructus), füvet (avenae herba), zöldzabot (avenae herba recens), zabszalmát (avenae stramentum) használnak.

A gabonafélék könnyen emészthetők, ezért a zabpehely a legyengült szervezet gyors felépülésére javallott.

A zabpehely főzet és zselé bevonja a nyálkahártyát gyomor-bélrendszeri betegségek esetén.

A zöld növényi részek infúziója lázcsillapító, izzasztó és vizelethajtó hatású, csökkenti a húgysavszintet, segít reuma és köszvény esetén. A zöldzab javítja a szívműködést és a vérkeringést.

Ha elegendő mennyiségű gabonát fogyasztunk, a test felmelegszik, mivel a vérkeringés intenzívebbé válik.

A zabkása, a főzet és a zabzselé szklerózis-ellenes hatású, és megakadályozza a vérrögképződést.

A zabfőzetet gyomor-bélrendszeri betegségek, krónikus epehólyag-gyulladás, vesebetegség okozta ödéma esetén használják. Hasznos osteochondrosis, megfázás, hörghurut kezelésében, a szívműködés javítására, az immunrendszer erősítésére, choleretikumként és vizelethajtóként.

A zabszem alkoholos tinktúrája segít megbirkózni az álmatlansággal, jótékony hatású túlterheltség esetén, serkenti az étvágyat, tonizálja az idegrendszert és a nemi funkciót.

Ha rendszeresen főz zabot, és beilleszti az étrendbe, az emésztés normalizálódik és a máj megtisztul. Fogyni azért lehet, mert javul a zsíremésztés és a bélmozgás.

A zab használata jótékony hatással van a bőrre, mivel helyreáll a kapilláris vérkeringés, és a bőr természetes rózsaszín árnyalatot kap.

Az erek rugalmasabbá és tartósabbá válnak, ami különösen fontos a magas vérnyomás és a stroke megelőzésében.

A zabkezelés legnagyobb hatása abból adódik, hogy ilyen vagy olyan formában, reggel éhgyomorra fogyasztjuk.

Hogyan kell zabot főzni

Gyógyászati ​​tulajdonságok Javítja a zabfőzetet, ha az elkészítése előtt a szemeket szobahőmérsékleten több órán át vízben áztatjuk.

Recept 1. Öntsön egy pohár zabpelyhet hideg forralt vízzel egy éjszakán át. Reggel 10-15 percig főzzük, amíg sűrű nyálka nem képződik.

Vegyük a nap folyamán álmatlanság és erővesztés esetén.

2. recept. Öntsön egy pohár mosott szemeket egy liter szobahőmérsékletű vízzel. Zománcozott tálban addig főzzük, amíg a nedvesség fele el nem forr, és sűrű zselét nem kapunk. Amíg forró, szűrőn átszűrjük, hozzáadunk 4 ek. mézet, melegítsük és keverjük, amíg a húsleves egyenletes állagot nem kap.

Vegyünk meleget álmatlanság, erővesztés és fogyás esetén.

3. recept. Főzetek készítése:

• 1. számú főzet. Öblítsen át többször egy pohár babot, adjon hozzá 0,5 liter vizet, és lassú tűzön főzze, amíg a nedvesség fele el nem forr. Adjunk hozzá 2 evőkanál. méz, pároljuk néhány percig.
• 2. számú főzet. Öntsön egy pohár mosott gabonát egy liter forralt vízzel, és főzze, amíg zselé nem képződik. Adjunk hozzá tejet (annyi, mint a húsleves), forraljuk fel, hagyjuk kihűlni.

Keverjük össze az 1-es és a 2-es főzetet, adjunk hozzá 3 evőkanál. édesem

Vegyünk melegen egy pohárban általános tonikként naponta 2-3 alkalommal.

4. recept Peptikus fekély, bármilyen savasságú krónikus gyomorhurut, krónikus hepatitis, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás esetén:

• Öblítsen le egy pohár zabot, öntsön 1 liter szobahőmérsékleten forralt vízzel, hagyja állni 10-12 órán át, forralja fel, lassú tűzön párolja zárt edényben fél órán keresztül. Szorosan feltekerjük, 12 órán át állni hagyjuk, leszűrjük. Adjunk hozzá meleg forralt vizet, hogy a térfogat 1 liter legyen.

Vegyünk 100 ml-t fél órával étkezés előtt egy hónapig a fogyás és az erő helyreállítása érdekében.

Zab infúziós receptek:

• A szemek 1 részét 10 rész szobahőmérsékleten vízzel leöntjük, egy napig állni hagyjuk, leszűrjük. Fogyáskor fogyasszunk egy fél vagy fél pohárral étkezés előtt, amikor elveszítjük az energiát.
• Mossa meg a szemeket, szárítsa meg egy serpenyőben, és egy kávédarálóban őrölje meg. Este főzzünk 3 evőkanál termoszban. por 500-700 ml forrásban lévő víz. Reggel szűrjük le. Vegyünk fél órával étkezés előtt a nap folyamán. Hozzáadhat mézet és lekvárt.

Klasszikus zabpehely zselé recept

Gyógyászati ​​tulajdonságok hasznos termék a magas rosttartalom miatt. A zab tisztítja a vékony- és vastagbeleket. Ennek eredményeként helyreáll a gyomor-bél traktus aktivitása, és lehetőség nyílik a fogyásra.

1. A kissel gabonából vagy pehelyből készül. A zabot nem főzzük ki, hanem felöntjük ugyanannyi meleg vízzel, hozzáadunk egy kis élesztőt és egy darab rozskenyeret, jól letakarjuk, és 12 órán át vagy egy napig meleg helyen kelesztjük.
2. Az infúziót óvatosan lecsepegtetjük és felforraljuk.

Melegen fogyasztva növényi olaj, tej, lekvár. A kihűlt zselé sűrűvé válik, késsel vágható.

Zabkvasz recept

A zabkvaszt a máj, a belek tisztítására, fogyókúrára, emésztési zavarokra, hasnyálmirigy-betegségek kezelésére használják:

• 0,5 kg gabonát pépesítsünk, adjunk hozzá 5 liter vizet, főzzük egy órán át, hagyjuk állni 2-3 órán keresztül. Szűrjük le a húslevest, adjunk hozzá 50 g mézet, 10 g mazsolát.
• Hagyja meleg helyen 2-3 napig. Ha tartós hab jelenik meg, engedje le a folyadékot.
• Töltsd át a sajtruhán keresztül üvegekbe, adj mindegyikbe néhány mazsolát, szorosan zárd le és hagyd egy napig sötét helyen. Tartsa hűtve.

Egy másik recept a zabkvaszhoz:

• Öblíts ki egy félliteres babüveget, és töltsd fel szobahőmérsékleten vízzel. Hagyja állni egy napig, többször cserélje ki a vizet. Helyezze a szemeket egy három literes üvegbe, adjon hozzá szobahőmérsékleten forralt vizet, adjon hozzá 4-5 tk. cukrot, gézzel letakarjuk, 2-3 napig meleg helyen tartjuk. A szemekből akár négyszer is újra készíthető zabkvasz.

Az ital élénkít, erőt ad, segít a fogyásban.

A zöld zablé előnyei

A gyümölcslé szedése segít szívritmuszavar, cukorbetegség, krónikus kolecisztitisz, érrendszeri betegségek, idegrendszer, anyagcsere javítására.

• A zablével való kezeléshez mossa meg a növény zöld részeit, engedje át facsarón vagy húsdarálón, és vonja ki a levet.

Naponta 2-3 alkalommal hígítva vegyen be fél pohárral étkezés előtt 2-3 hétig.

A zöldzab alkoholos tinktúrája

Az éretlen szemű zabfej segít a fáradtság, az álmatlanság, a prosztatagyulladás ellen, és javítja a potenciát:

• Öntsön 200 g virágzási állapotban lévő füvet és éretlen zabszemet 0,5 l vodkával. Két hétig infundáljuk hűvös, sötét helyen, szűrjük le.

Vegyünk 1 tk. 3-szor egy nap.

Kezelés csíráztatott zabbal

A csíráztatott szemek házilag könnyen elkészíthetők.

A csíráztatáshoz szükséges szemeket szaküzletekben kell megvásárolni. A vetésre használtakat peszticidekkel kezelik, kezelésre nem alkalmasak.

• A zab csíráztatásához öblítse le a szemeket, tegye egy csészealjba, és adjon hozzá vizet, amíg teljesen el nem fedi a szemeket, takarja le egy papírszalvétával, és tegye meleg helyre. 24-48 órán belül a hajtások elérik az 1-1,5 mm-t. A szemeket először meleg, majd hideg vízzel mossuk, amíg a víz teljesen tiszta nem lesz.

A csíráztatott szemek hűtőszekrényben 3-4 napig tárolhatók, a jobb tartósítás érdekében kis mennyiségű mézzel vagy citromlével elkeverve.

A csíráztatott zabszemből készült főzet és forrázat gyógyászati ​​tulajdonságai hasznosak az immunrendszer erősítésére és az álmatlanságra. Használják tea helyett, vegyen be egy pohárral naponta 2-3 alkalommal fél órával étkezés előtt.

• Forró módszer. A csíráztatott szemeket húsdarálón átpasszírozzuk, zománcozott serpenyőbe tesszük, szobahőmérsékletű vizet adunk hozzá, fedővel lezárjuk, és vízfürdőn 15 percig pároljuk. Hagyja az infúziót 40 percig hűlni, szűrje le, adjon hozzá vizet.
• Hideg út. 1 rész csíráztatott zabszemet felöntünk 10 rész szobahőmérsékletű vízzel, 4-10 órán át állni hagyjuk, leszűrjük.

A főzet elkészítéséhez a csíráztatott szemeket 10 rész szobahőmérsékletű vízzel felöntjük, lassú tűzön 15 percig forraljuk, hagyjuk kihűlni, leszűrjük, felöntjük vízzel.

A zab előnyei a szervezet általános erősítésére

Az erő gyors helyreállítása, a test általános megerősítése, a nyugtató hatás és a megfázás kezelése érdekében a zabot a következő recept szerint főzik:

• Egy pohár babot többször öblítsünk át, öntsünk fel öt pohár vizet, lassú tűzön pároljuk, amíg a térfogat felére csökken, szűrjük le. Adjunk hozzá ugyanannyi tejet, és forraljuk fel a keveréket. Adjunk hozzá 2 evőkanál. méz és mazsola.

Igyon 1/3 csészével egy órával étkezés előtt.

Zab tisztítás

A zab főzetei és infúziói növelik a gyomor-bél traktus felszívó képességét, serkentik védőerők szervezet, amelyek nagyrészt meghatározottak megfelelő munka belek. Burkoló hatásúak, megnyugtatják a nyálkahártyát, gyorsan emésztődnek és felszívódnak.

A tisztításhoz és a fogyáshoz készítsen zab infúziót:

• Öntsön egy pohár szemeket 0,5 liter szobahőmérsékleten forralt vízzel, hagyja 12-16 órán át, szűrje le.

Igyon fél pohárral étkezés előtt fél órával

Egy másik recept a tisztításhoz és a fogyáshoz:

• Fél pohár jól megmosott zabszemet öntsünk fel három pohár vízzel, lassú tűzön pároljuk egy zománcozott tálban. Felforralás után háromszor leszedjük a habot. Ezután 2,5 órán át pároljuk vízfürdőben, hagyjuk kihűlni, finom szitán szűrjük át, hogy ne maradjanak csomók.

Étkezés előtt 30 perccel vegyen be egy fél pohár meleg zabpehely zselét.

A máj tisztítása zabbal

Recept a zab főzéséhez a máj helyreállításához:

• Öblíts ki többször egy pohár gabonát, helyezd egy tiszta, háromliteres (lehetőleg sterilizált) üvegbe, forrald fel forrásban lévő vízzel, fedd le papírral, majd nejlon fedéllel, fedd le meleg takaróval és hagyd állni egy napig. . Amikor a hőmérséklet 60 C-ra csökken, adjunk hozzá 150 ml mézet, és alaposan keverjük össze. Az elkészített zab infúziót hűtőszekrényben tároljuk.

Étkezés után melegen, pohárban 1-3 hónapig

A kezeléshez és a máj tisztításához sűrű főzetet használnak zabbal, amelyet a következő recept szerint készítenek:

• Két pohár hámozatlan zabot többször átöblítünk, zománcozott tálba tesszük, felöntjük 3 liter vízzel, lassú tűzön pároljuk, amíg a térfogat felére csökken, több réteg gézen átszűrjük.

Igyon fél pohárral étkezés előtt fél órával három hónapig.

Készítsen zab infúziót egy termoszban (a fenti recept). Igyon egy pohár infúziót fél órával étkezés előtt.

Choleretic recept:

• Öblítsen le egy pohár zabot, adjon hozzá 1 liter vizet, forralja, amíg a folyadék 1/4-e elpárolog.

Vegyünk 100 ml-t naponta 3-4 alkalommal. Az állapottól függően az adag egy pohárra emelhető.

Az eperendszer rendellenességei (epeúti diszkinézia) esetén:

• zabpelyhet öntsünk bele forró víz amíg kihűl. Vegyen be 1/2 csészével fél órával reggeli és vacsora előtt.

Recept a hasnyálmirigy (pancreatitis) kezelésére:

• Egy pohár mosott zabot őröljünk meg egy húsdarálóban, forraljuk fel öt pohár forrásban lévő vízzel, forraljuk 10 percig, hagyjuk egy órán át zárt edényben, szűrjük le.

Fogyasszon 1/4-1/2 csészét fél órával étkezés előtt.

A zab gyógyászati ​​tulajdonságai bizonyos idővel a fogyasztás után pozitív változásokat idéznek elő a máj, az epehólyag és a hasnyálmirigy működésében.

A vesék kezelése zabbal

A zabpehely húsleves egyszerű receptje segít megtisztítani a veséket, finoman feloldani és eltávolítani a homokot és a köveket. A módszer lassú és fokozatos. Ezért a legkevésbé veszélyes.

• Mossa meg a zabot hámozás nélkül, forraljon fel forrásban lévő vizet egy termoszba, és hagyja 10-12 órán át. Dörzsölje át a kapott masszát egy szitán, és fogyasszon reggelire só vagy cukor hozzáadása nélkül.
• Napközben kizárólag friss zöldséget, gyümölcsöt, dióféléket, természetes, frissen készített gyümölcsleveket fogyasszunk, gyógynövény infúziók, ehetsz egy kanál mézet.

A vesék zabkezelését az első hónapban hetente egy napon (az első hónapban összesen négyszer), majd a második hónapban kéthetente egy napon (a második hónapban összesen kétszer) kell elvégezni. , egy napon a harmadik hónapban (a harmadik hónapban csak egyszer). Ezután megelőzés céljából háromhavonta egyszer tisztító napot végezhet.

A zab hasznos a húgyúti fertőzések (pyelonephritis) esetén:

• Jól öblítsen le egy pohár zabot, öntsön 1 liter tejet, forralja, amíg a tej térfogata el nem éri a 0,5 litert.

Vegyünk 1/3 csésze elkészített tejes zabpehely zselét fél órával étkezés előtt. A szemek újra főzhetők. A kissel vízben főzhető.

A szív, az erek és a vér betegségeinek kezelése zabbal

Szív ischaemia. Forraljon fel 0,5 csésze gabonát 1 liter vízben, forralja 10 percig. Vegyünk egy pohárral naponta 3-4 alkalommal.

A szívinfarktus utáni felépüléshez igyon meg 1/2 csésze infúziót (a fenti recept) a nap folyamán, egyszerre több evőkanálnyit.

Hipertóniás betegség. Másfél hónapon keresztül minden nap reggel fogyasszunk egy tál zabpelyhet, igyunk meg egy fél pohár friss répalevet, amelyet először 2 órán át kell hagyni.

Érelmeszesedés. A Hercules szemeket vagy pelyheket kávédarálóval őrölje lisztté. A kapott zabpehely negyed csészét szobahőmérsékleten vízzel hígítjuk, folyamatos keverés közben. A kapott masszát kis adagokban 0,5 liter forrásban lévő vízhez adjuk, szintén állandó keverés mellett. Főzzük a zabkását alacsony lángon 10 percig.

A vér összetételének javítása. A megmosott, finomítatlan szemeket két rész tejjel főzzük, tehetünk bele egy kis gyömbérgyökeret. Lassú tűzön 20 percig forraljuk, leszűrjük. A főzetet egész nap vegye be.

Pajzsmirigy alulműködés kezelése

A zab gyógyászati ​​tulajdonságait a pajzsmirigy kezelésére használják, ha az nem termel elegendő hormont:

1. Mosson meg egy pohár szemet a héjában, öntsön három liter vizet egy zománcozott serpenyőbe, és forralja, amíg a húsleves el nem éri. barna szín, törzs.
2. Öntsük fel a maradék zabot vízzel, és forraljuk újra, amíg a szemek szét nem repednek - fehér csík jelenik meg rajtuk. Szűrjük le a húslevest, és szájon át vegyük be.
3. A zabot ismét felöntjük vízzel, és addig forraljuk, amíg fehér húslevest nem kapunk, leszűrjük, és szájon át is bevesszük.

Ha a szemek kezelésre alkalmatlanok, a főzetkészítési rendet meg kell ismételni.

A főzetet egy hétig inni.

A pajzsmirigy zabbal történő kezelése során a nap folyamán 1 pohár teát vagy tejet lehet inni, más italok kizárásával. Hasznos bővíteni az étrendet tenger gyümölcseivel és halakkal.

Ártalom és ellenjavallatok

Ritka esetekben a zab infúziók és főzetek egyéni intoleranciát okozhatnak. A túladagolás fejfájást okozhat.

A zab nem tartalmaz olyan fontos mikroelemeket, amelyeket be kell juttatni a szervezetnek. A hosszú távú zabdiéta hiányt okozhat.

Egyes esetekben a zab káros a fogakra.

A zab olyan kultúrnövény, amelyet állatállomány takarmányozására és emberi felhasználásra is használnak különféle mikroelemek beszerzésére.

Ennek a növénynek a gyógyászati ​​tulajdonságait ismerték őseink, akik gyakran használták a leküzdésre különféle betegségekés a fogyáshoz. A zabban található magnézium, foszfor, szilícium és kálium tökéletesen segíti az embert ezeknek a mikroelemeknek a visszaállításában a szervezetében. Ezért vált ma népszerűvé a zabfőzet, amelyet irigylésre méltó rendszerességgel készítenek. A zabnak azonban vannak ellenjavallatai, amelyeket fogyasztás előtt figyelembe kell venni. Ebben a cikkben megtudhatja a zab előnyeit és ártalmait.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A zabpehely előnyös tulajdonságainak sokfélesége lehetővé teszi, hogy az egyik legnépszerűbb gabonaféle maradjon. Neki van széleskörű alkalmazása, és nemcsak a jó közérzet javításában, hanem a különféle betegségek gyógyításában is segít:

1. Gyomorfekély és gyomorhurut. Az oldható rost tartalma miatt burkoló tulajdonságokkal rendelkezik a gyomorba jutás után, a zab elkezdi lefedni az egész nyálkahártyát, ami jelentősen enyhíti a fájdalmat a hasi területen.
2. Cukorbetegség. Az inulin, amely a zabban található, és cukorbetegség esetén a cukrot helyettesíti, segít megszüntetni a vércukorszint-emelkedést.
3. Kábítószer-, alkohol- és nikotinfüggőség. A Scopoletin a zablevesben található anyag, amely segít a harcban különféle típusok a kábítószer-, cigaretta- és alkoholfüggőség és idegenkedés.
4. Depresszió és álmatlanság. A zabfőzet segíthet megbirkózni a depresszióval, B-vitamin tartalmának köszönhetően az idegrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatásának köszönhetően.
5. Problémák az izomtömeg építésével. A triptofán a zabban található anyag, amely elősegíti az izomnövekedést, lehetővé téve a sportolók számára, hogy formában maradjanak, és helyreállítsák az izmokat edzés után.
6. Hideg. Megfázás esetén a zab és mazsola tejes főzete lázcsillapítóként hat.
7. Koleszterin. A zabfőzetben található béta-glükán képes eltávolítani a koleszterint a szervezetből és erősíti az ereket.
8. Hólyagkövek. Annak köszönhetően, hogy képes eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből, a zab képes megbirkózni az urolithiasissal és a különböző fokú duzzanatokkal.
9. A glutén fogyasztásának ellenjavallatai. A legtöbb gabonafélével ellentétben a zab nem tartalmaz glutént, ami lehetővé teszi a zabfőzet felhasználását különféle étrendekben, ahol ez az anyag tilos.
10. Öregedés. A zabfőzet javíthatja a szövetek regenerálódását, ami lehetővé teszi a várható élettartam növelését és a jó megjelenés fenntartását.
11. Elhízottság. Vitaminok, ásványi anyagok, lizin és triptofán – mindezek a zabpehelylevesben található anyagok segítenek a túlsúly elleni küzdelemben az étvágy csökkentésével. A zabfőzet gyakran szerepel a fogyókúrás étrendben.
12. Fehérjehiány a húskészítmények betiltása miatt. A zabfőzetben található növényi fehérjék teljesen feltöltik az orgazmust fehérjével. Ez lehetővé teszi a vegetáriánusok vagy azok számára, akik nem fogyaszthatnak húst az étrendjükben, hogy egészségesek maradjanak.

hogyan kell megfelelően főzni a zabot a máj kezelésére

Előnyök és károk

A tápanyagokkal, vitaminokkal és mikroelemekkel dúsított zab számos betegség kezelésére és megelőzésére használható. Képes helyreállítani a betegség után legyengült szervezetet, sőt a testi fogyatékosságok elleni küzdelemben is segítséget nyújt.

A maximális előny elérése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy készítsenek főzetet hámozatlan zabból, mert így több vitamin és tápanyagok. A zabpehely húsleves a biológiailag aktív anyagok tartalma miatt pozitív hatással van a szervezetre, nevezetesen:

• Lehetővé teszi az alvás időtartamának és minőségének javítását.
• Erősíti az egész testet.
• Javítja az anyagcsere folyamatokat, pozitív hatással van a szénhidrát-anyagcserére.
• Nyugtat és ellazít.
• Eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből.
• Növeli az immunitást.
• Erősíti az erek falát.
• Képes helyreállítani az érintett nyálkahártyát.
• Kezeli a székrekedést.

Annak ellenére, hogy a zabpehely nagy előnyökkel jár, árthat az emberi szervezetnek. Ezt elősegíti a gabonafélék fitintartalma. A fitinsav segít megelőzni a zabszemek növekedését kedvezőtlen körülmények között.

A fitin káros hatása a következő:

1. A fitin gátolja a foszfor felszívódását az emberi orgazmusban. A foszfor, mint mindenki tudja, fontos az emberi csontszövet számára.
2. A fitinsav egyszerűen nem teszi lehetővé a fontos és hasznos mikroelemek felszívódását, és az embernek semmilyen utólagos haszna nem származik a zaboldat elfogyasztásából.
3. A fitinsav gátolja az emésztőenzimek, különösen a tripszin és a pepszin működését, amelyek a fehérjék lebontásához szükségesek. Ez azt jelenti, hogy az élelmiszer-emésztés károsodik, ami komoly problémákat a testtel.

Van azonban egy enzim, amely lebontja a fitint – fitázt. Éppen ezért a főzet elkészítésekor fontos betartani bizonyos szabályokat, hogy a zab az egész szervezet javát szolgálja, és ne károsítsa az egyes rendszereket.

A fitint a fitáz a következő esetekben bontja le:

• A csírázás a legtöbb hatékony módszer aktiválja a fitáz működését.
• Az áztatás történhet további erjesztéssel vagy anélkül.
• Pörkölés – Ez a módszer a szemes kávéhoz a legalkalmasabb.

Ellenjavallatok

A zabpehely húsleves egészséges, és jótékony hatással van az egész szervezetre. Azonban nem mindenki használhatja ezt a főzetet, és meg kell ismerkednie az ellenjavallatokkal, mielőtt elkezdi inni ezt a gyógyító italt.

A főzetnek nincs szigorú ellenjavallata a felhasználásra, de számos figyelmeztetés van, mint például:

• Szív- és érrendszeri elégtelenség esetén a zabpehely húsleves ellenjavallt.
• Nem ajánlott az ital fogyasztása epehólyag-gyulladásban vagy májcirrhosisban szenvedőknek.
• A főzetet akkor is el kell dobni, ha megnövekedett a gyomor savassága.
• A szakértők nem javasolják túlzott fogyasztását epehólyag-betegségben szenvedőknek.
• A gyomor savassága is ellenjavallat a zab fogyasztásának.
• Természetesen a zab allergia oka lehet a gabonafélék főzetének elutasítása.
• A veseelégtelenség is jó ok az ital megtagadására.

Ha vannak ilyen ellenjavallatok a zabpehely használatához, konzultáljon szakemberrel, és ha egy gyógynövény vagy gasztroenterológus beleegyezik ennek a gyógyító italnak a fogyasztásához, félelem nélkül, boldogan elkezdheti fogyasztani.

Zabfőzet receptek

Ahhoz, hogy hasznot húzzon belőle, először le kell bontania a benne lévő fitint, aktiválva a fitáz enzimet. Ez az enzim áztatás, sütés vagy csírázáskor kezdi meg a munkáját. Ezek közül a módszerek közül a leghatékonyabb a csírázás, mert ezzel a módszerrel sokkal jobban eltávolítható a zabban lévő fitin. A receptekben azonban más fitázaktiválási módszerek is használhatók.

• alaposan öblítsen le 200 gramm zabszemet meleg tiszta vízben;
• öntsön egy liter meleg vizet a szemekre;
• tegye alacsony lángra, és főzzük körülbelül egy órán keresztül;
• a főtt gabonát körülbelül 5 órán át kell infundálni;
• fél pohár főzetet igyunk reggel és este, fél órával étkezés előtt.

• mossa meg és őrölje meg 150 gramm zabszemet;
• vágja a hagymát 4 részre;
• öntsön gabonát és hagymát egy liter forró vízzel;
• körülbelül 20 percig főzzük;
• adjunk hozzá két evőkanál mézet;
• miután a húsleves lehűlt, jól szűrni kell;
• fogyasszon 1 evőkanál körülbelül 5 alkalommal naponta.

A kezelés folyamata a teljes gyógyulásig tart.

• jól öblítse le a hámozatlan zabszemeket;
• alaposan törje össze őket mozsárral vagy más rendelkezésre álló eszközzel;
• zabszemeket önteni forró víz bármilyen tartályban;
• A főzetet étkezés után, két és fél óránként kell elfogyasztani.

A kezelés menete egyéni.

• Alaposan mosson meg kilenc evőkanál zabszemet, és távolítsa el a felesleges részecskéket;
• öntsön 3 liter vizet egy edénybe, és helyezze oda a zabot;
• tedd tűzre, és forralás után főzd alacsony lángon egy órán át;
• hagyja a húslevest egy termoszban egész éjszaka, hogy megakadályozza éles esés hőfok;
• szűrje le reggel;
• naponta fogyasztani.

A kezelés időtartama hat hónap.

• öblítse le száz gramm hámozott szemeket;
• keverje össze a szódát és a vizet, majd hagyja a zabot 3 órán át ázni;
• főzzük körülbelül 60 percig alacsony lángon;
• óvatosan szűrjük le a húslevest;
• igyon naponta háromszor fél órával étkezés előtt.

A kezelés folyamatát egyénileg számítják ki.

• Öblítse le két pohár finomítatlan gabonát;
• öntsünk egy liter vizet;
• főzzük, amíg körülbelül 2 liter folyadék el nem párolog;
• szűrje le a terméket, miután teljesen lehűlt;
• hűvös helyen tárolja;
• igyon körülbelül 3-szor a nap folyamán.

A kezelés időtartama egy hónap.

• öblítsen egy pohár zabszemet egy hideg vízzel töltött tartályban;
• majd helyezze át a szemeket egy agyagedénybe, és öntsön bele 400 ml vizet;
• melegítse a sütőben körülbelül másfél óráig;
• Ahhoz, hogy a főzet behatoljon, körülbelül 2 órát kell várnia.
• szűrjük le és adjunk hozzá fél teáskanál olvasztott disznózsírt;
• Igyon egy főzetet elfogadható hőmérsékleten körülbelül napi 3 alkalommal.

A kezelés folyamata egyéni vagy a teljes gyógyulásig.

• A hámozatlan zabszemeket meleg vagy hideg vízben alaposan meg kell mosni;
• öntsünk egy liter forró vizet a megmosott zabra;
• hagyja 60 percig;
• Kb. fél órával étkezés előtt igyunk meg 1 pohár főzetet.

A kezelés menete egyéni.

A zabfőzet formájában lévő gyógyító ital sok betegség elleni küzdelemben segít, de nem szabad öngyógyítani. Bármilyen típusú betegség kezeléséhez feltétlenül konzultáljon szakemberrel, aki segít egyénileg előírni az adagot és a kezelést.

Csipkebogyó főzet - egészségügyi előnyök és károk

Videó: hogyan kell elkészíteni a zabfőzetet

A zabfőzet népszerűsége a fő jellemzők a számos gyógyászati ​​tulajdonság és az egyszerű elkészíthetőség. Az ital előnyei és ártalmai elsősorban a helyes elkészítéstől függenek, de erről sokan megfeledkeznek. A gyógymassza főzésére vonatkozó szabályok figyelmen kívül hagyása súlyos mellékhatásokat és teljes hiánya terápiás hatások a szervezetre. Annak érdekében, hogy egy hatalmas potenciállal rendelkező ital ne okozzon kárt, emlékeznie kell néhány ajánlásra.

Ellenjavallatok a zabfőzet használatához

Néhány támogató hagyományos gyógyászatÁllításuk szerint a zabfőzetet kivétel nélkül mindenki szedheti. A készítmény gyakorlati felhasználása mindazonáltal lehetővé tette az ilyen terápia számos ellenjavallatának azonosítását. A következő esetekben jobb elkerülni a terméket, vagy legalább óvatosan inni:

• Kövek be epehólyag, epehólyag hiánya.
• Vese- vagy szív- és érrendszeri elégtelenség.
• Fokozott gyomor savasság.
• Súlyos májpatológiák.

Ezekben az esetekben a kialakulásának kockázata mellékhatások túl magasak, ezért a kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával. Az ital összetevőivel szembeni egyéni intolerancia rendkívül ritka, de a tanfolyam megkezdése előtt még mindig meg kell győződnie arról, hogy ez hiányzik.

A zabpehely ártalma és megszüntetése

A zab növekedésgátló anyagokat tartalmaz, amelyek lehetetlenné teszik a szemek csírázását kedvezőtlen körülmények között. Ezeket a fitinsav és sói képviselik. Ezek az anyagok nem egyediek, sokféle gabonában, diófélékben, magvakban és babban megtalálhatók. Amikor a kémiai vegyületek bejutnak az emberi szervezetbe, a következő folyamatokat indíthatják el:

• Az értékes ásványi anyagok (cink, kalcium, vas, réz) megkötődnek és távoznak a szervezetből. Ezek az elemek már nem szívódnak fel a szükséges mennyiségben, ezért hiányállapotok alakulnak ki.

Tipp: Manapság a zabpehely húsleves megvásárolható az egészséges élelmiszerboltokban. Ha ez megtörténik azzal megelőző célokra, Azt is kipróbálhatod. Ha kezelésre van szükség, jobb, ha az előkészítést saját maga végzi el. Nincs garancia arra, hogy egy adott létesítmény értékesíti a megfelelően főzött kompozíciót.

• Az enzimek működése elnyomódik, ami negatívan befolyásolja az élelmiszer emésztésének minőségét. Ez különösen megzavarja a fehérje anyagcserét.
• A fitinsav megakadályozza a foszfor felszívódását, ami az erős csontszövet fenntartásához szükséges.

Valójában a fitinsav maga is értékes foszforforrás, de csak a fitáz enzim hatására szívódik fel. Szerencsére a tudósok megtalálták a módját, hogy beindítsák ennek az anyagnak a szintézisét a szervezetben. Mielőtt elkezdené a zabfőzet elkészítését, a fő összetevőt a következő feldolgozási módok egyikének kell alávetni:

• Áztassuk (további erjesztéssel vagy anélkül).
• Csírázik.
• Süt. Ezt a megközelítést azonban általában csak csokoládéra és kávébabokra alkalmazzák.

Ha a zabfőzetet minden szabálynak megfelelően készítik el, az ivás lehetséges kockázatai minimálisra csökkennek. A folyékony gyártási technológia megsértése legjobb esetben is használhatatlan terméket eredményez, a fent leírt forgatókönyvek alakulhatnak ki.

A zabpehely húsleves előnyei és gyógyászati ​​tulajdonságai

Az ennek alapján készített gyógyító főzet vagy zabpehely zselé többféle pozitív hatással van az emberi szervezetre. Általában sokkal könnyebb felsorolni azokat a betegségeket, amelyektől a termék nem ment meg. Íme például az ital legszembetűnőbb tulajdonságai:

• A főzetben lévő oldható rost burkoló tulajdonságokkal rendelkezik. A gyomorba jutva zselészerű anyaggá alakul. Ez a massza beborítja a szerv falait, csökkentve az élelmiszerek nyálkahártyára gyakorolt ​​irritáló hatását. A készítmény rendszeres használata jelentősen enyhíti a gyomorhurutban és peptikus fekélyben szenvedők állapotát.
• Az inulin jelenléte miatt az ivás csökkenti a vércukorszint-ugrások valószínűségét.
• A narkológusok zabfőzetet és infúziót ajánlanak azoknak, akik megpróbálják leküzdeni a nikotin-, drog- és alkoholfüggőséget.
• A termék használata nyugtató hatású. A nagy mennyiségű B-vitamin javítja az alvást és megszünteti a depresszió jeleit.
• A gyógyító főzet triptofánt tartalmaz, amely serkenti a növekedést izomszövet. Az ital ezen tulajdonsága lehetővé teszi, hogy bekerüljön a sportolók táplálkozásába.
• A zabpehely húsleves pozitív hatása észrevehető megfázás, akut légúti fertőzések, tüdőgyulladás és köhögés esetén. De ebben az esetben tejjel készített készítményt kell használni, nem vízzel.

• Az oldható rostok bősége segít megtisztítani a szervezetet. A toxinok és a nehézfémsók eltávolíthatók a szervezetből. A termék ezen tulajdonsága kemoterápia utáni mérgezésre használható.
• A zabfőzet megtisztítja a vért a káros koleszterintől, ami pozitív hatással van a szív- és érrendszer működésére.
• A mikroelemekben gazdag termék eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, ami segít megbirkózni a duzzanatokkal.
• A természetes gyógymód segít normalizálni az anyagcserét, így fogyókúrára is használható. Csak emlékeznie kell arra, hogy az étvágy csökkentése érdekében vegye be az étrendbe, és ne a zsírégetés érdekében.
• Ne felejtse el a készítmény fiatalító tulajdonságait. Összetevői serkentik a sejtosztódási folyamatokat, amelyek hátterében aktív szöveti regeneráció következik be.

A zab egyik további pozitív tulajdonsága, hogy nem tartalmaz glutént. Azok az emberek, akik nem érzékenyek az anyagra, biztonságosan bevihetik étrendjükbe.

A zabfőzet elkészítésének szabályai és receptjei

Egészséges és biztonságos zabfőzet csak a fitin lebontásával nyerhető. Ebből a célból használhatja a munkadarab áztatásának lehetőségét, de a táplálkozási szakemberek ezt nem tartják a legsikeresebbnek. Tanulmányok kimutatták, hogy a gabona még 12 órás áztatás után is körülbelül 75% fitint tartalmaz. Jobb a termék erjesztéséhez vagy csírázásához folyamodni.

A zabpehely húsleves erjesztett gabonából így fog kinézni:

• Vegyünk egy pohár zabot a héjjal együtt, töltsük meg savóval, ami a túró forralása után marad. A folyadék térfogatának kétszerese legyen a vastag rész térfogatának, mert a szemek megduzzadnak.

Tipp: A zab erjesztéséhez nem csak a savót használhatja. Ha a kompozíció nincs kéznél, használjon citromlé vagy almaecet oldatát. Elkészítésükhöz használjon 1 teáskanál terméket 1 liter vízhez.

• A munkadarabot körülbelül 12-14 órán át meleg helyen kell tartani, amíg a szemcsék megduzzadnak. Ez annak a jele, hogy elkezdheti elkészíteni a főzetet.
• Engedje le a folyadékot, és öblítse le a szemeket egy szűrőedényben. Óvatosan járunk el, igyekszünk nem lemosni a héjat. Mindezt öntsük 1 liter vízbe, és tegyük tűzre.
• 2 óra lassú tűzön való párolás után a folyadékot le kell engedni, és ivóvízzel vagy forralt vízzel hígítani kell. Az eredmény 1 liter zabpehely húsleves legyen. Pár nappal előtte ajánlott inni.

A csíráztatott szemekből zabfőzet elkészítéséhez a következőket kell tennie:

• Áztassa a zabszemeket vízben 12 órán át, majd a folyadékot lecsepegteti.
• A nyersdarabokat nedves gézre fektetjük, és meleg helyre tesszük. Meg kell várni, amíg a szemek kikelnek. Ne tartsa a zabot addig, amíg csíra nem képződik.
• A kikelt szemeket turmixgépbe tesszük, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy csak kicsit fedje el a masszát. Ízlés szerint kevés mézet adhatunk hozzá.
• A masszát össze kell törni. Homogénnek kell lennie, hasonló a turmixhoz. Az így elkészített terméket napközben kell inni, nem tárolható tovább.

Az utóbbi módszerrel készült italt általában helytelen főzetnek nevezni, mert a zabot nem vetik alá hőkezelésnek. Ilyen befolyás révén lehet a leghasznosabbat elérni népi gyógymód.

Azokban az esetekben, amikor a terápiás hatás elérése érdekében zabfőzetet terveznek bevenni, az adagolást, a kezelés ütemezését és a tanfolyam időtartamát szakorvossal kell egyeztetni. Ha ez a megelőzés vagy a test általános megerősítése érdekében történik, a készítmény szokásos teaként fogyasztható. A szokásos szabályok azt javasolják, hogy étkezés előtt fél órával 100 ml-t fogyasszunk.

A gyerekeknek nem csak megfázás esetén lehet zabpehelylevest adni. A gyógyító szer megbirkózik a diathesis és az ételallergia megnyilvánulásaival. Ezeknél a diagnózisoknál a kezelés időtartama 1 hónap. Az ütemterv a kis beteg életkorától függ:

• 6-12 hónapos korig elegendő 1 teáskanál reggel reggeli előtt és este lefekvés előtt.
• 2 éves korig napi kétszer 1 evőkanálnyit adhat a babának.
• 5 éves korig a napi adag egyharmad pohár napi két adagban.
• 10 éves korig a napi adag már fél pohár napi két adagban.

A természetes gyógymód nem okoz függőséget, így ha kívánja, rendszeresen szedheti, csak időnként tartva szünetet. A zabfőzetet nem ajánlott kávé vagy fekete tea fogyasztásával kombinálni. Ezek az italok csökkentik a gyógyszerkészítményben található számos anyag felszívódásának minőségét. Az elkészült főzetet legjobb langyosan megitatni, hűtőben legfeljebb 1-2 napig tárolható.

Zabfőzet „mentőként” hasnyálmirigy-gyulladásra

Sokan személyesen is tapasztalták a zabpehely főzet hatékonyságát a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása során. Természetesen elegendő egyszerűen folyadékot inni a leírt séma szerint, de jobb, ha terápiás intézkedések egész sorát hajtják végre.

1. Az első napon meg kell tagadnia az evést. Nál nél súlyos támadás még mindig nem akarok enni.
2. Egész nap langyos vizet kell inni.
3. A szokásos reggeli, ebéd és vacsora helyett zabfőzetet és lenmag forrázatot kell fogyasztani.
4. Jobb, ha a teát orbáncfű infúzióval helyettesítjük kis mennyiségű méz hozzáadásával.
5. A második és harmadik napon a diéta megismétlődik. A zabpehely húsleveshez és a lenmagfőzethez csak vízben infúziós (és nem tejben főzött) zabpelyhet adunk.
6. Ez idő alatt ajánlott további fitokomplexeket inni, orvosával egyeztetve.
7. A negyedik naptól kezdve más ételeket is bevihet az étrendbe, de 10 napig folytatnia kell a főzetek és infúziók fogyasztását. A zabpehely húsleves legfeljebb 30 napig fogyasztható, azaz. a teljes gyógyulásig.

A zabpehely húsleves csak akkor válik egészségesebbé és ízletesebbé, ha készítésekor ízfokozókat, például mazsolát, csipkebogyó- vagy galagonyaforrázatot, mézet adunk hozzá. A forrásban lévő vizet tejjel helyettesítve kiváló gyógyírt kapunk a megfázásra, mely már gyermekkorban is bevehető.

A zab meglehetősen gyakori gabonanövény, amely első pillantásra figyelemre méltó. De ha közelebbről megvizsgáljuk tulajdonságait, kiderül, hogy ez a növény hatalmas potenciállal rendelkezik - betegségeket kezel, enyhíti a túlsúlyt és tisztítja a testet. Hippokratész maga javasolta a zabfőzet használatát, és nem valami bonyolult séma szerint, hanem naponta tea helyett.

A tény az, hogy az ókori görög orvos tudott ennek a gyógynövénynek a rendkívüli előnyeiről, és elméletét később egy másik híres francia orvos, Jean de Saint-Catherine is alátámasztotta. A legmeglepőbb, hogy utóbbi is használta ezt a szert, és talán a zabpehely húslevesnek köszönhetően 120 hosszú évig élt. Lebbenjük fel ennek a rejtélynek a fátylát, és gondoljuk át, milyen tulajdonságai vannak egy zabszemből készült italnak.

Jótékony tulajdonságok

Tehát nézzük meg, miért hasznos a zabfőzet. Hatékony gyomor-, hasnyálmirigy- és májbetegségek kezelésében. Segítségével megtisztíthatja a testet a méreganyagoktól, valamint a falakat véredény szklerotikus plakkokból. Ez a szer jótékony hatással van a szív- és érrendszeri és a központi idegrendszer működésére, erősíti az immunrendszert és vitalitást ad. A zabszemek képesek normalizálni a glükóz és a koleszterin szintjét a vérben, valamint normalizálni a szervezet anyagcsere-folyamatait.

Álmodsz egészséges, tiszta bőrről, erős körmökről és vastag haj? A zabpehely húsleves itt is segít.

Fontos! Természetesen ebben az esetben nem kell gyors eredményeket várnia, de ennek a szernek a rendszeres használatával jelentős javulást érhet el.

Ismertesse a zabfőzet főbb előnyös tulajdonságait:

• növeli a szervezet védekezőképességét és elősegíti a gyors felépülést;
• rendszeres használatával erősíti az immunrendszert;
• megfázás esetén megtisztítja a hörgőket a váladéktól;
• izzasztó hatású, csökkenti a lázat;
• hatékonyan tisztítja a májat és normalizálja annak működését;
• eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből és tisztítja a vért;
• képes csökkenteni a glükóz koncentrációját a vérben, ezért cukorbetegségben szenvedő betegek számára javasolt;
• segít normalizálni a központi idegrendszer működését - enyhíti az álmatlanságot és tökéletesen tonizál;
• használják a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére és kezelésére;
• hatásos a hasnyálmirigy-gyulladás és a gyomor-bél traktus betegségei esetén;
• segít az extra fontok elleni küzdelemben;
• terhesség alatt segít fenntartani az immunitást, telíti a szervezetet vitaminokkal és mikroelemekkel.

Most már érti, miért isznak zabfőzetet, mert annak előnyeit nem lehet túlbecsülni. Ez a gabonapehely igazi kincsesbánya esszenciális anyagok, szükséges valamihez normál működés emberi test, és amikor a szemeket lefőzik, mind főzetté alakul.

Mikor és hogyan kell használni?

Rendszeres fogyasztása esetén a zabfőzet a következő gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik:

• helyreállító;
• borítékolás;
• vizelethajtó;
• choleretic;
• szélhajtó;
• lázcsillapító;
• gyulladáscsökkentő;
• dekongesztáns;
• izzasztó.

Ez a gyógymód sokféle helyzetben hatékony, és felnőttek és gyermekek egyaránt használhatják. És ami a legfontosabb, nagyon egyszerű otthon elkészíteni.

Hasnyálmirigy-gyulladásra

A hasnyálmirigy-gyulladásban és a gyomor-bélrendszer egyéb betegségeiben szenvedő betegek számára a zabfőzet a legfontosabb gyógymód. Ez az ital vitalitást ad a legyengült testnek, és lehetővé teszi az egészség teljes helyreállítását súlyos betegség után.

A következőképpen készítheti el:

• Válogassa ki a zabszemeket, távolítsa el a héjat, szennyeződéseket és egyéb szennyeződéseket;
• öblítse le folyó víz alatt;
• Helyezze a nyersanyagokat egy edénybe, és töltse fel meleg forralt vízzel;

  Tanács! Győződjön meg róla, hogy a víz meleg, de semmi esetre sem forró. A +30°C hőmérséklet megfelelő.

• takarja le az edényeket több rétegben hajtogatott pamut kendővel vagy gézzel, és hagyja pár napig árnyékos, meleg helyen;
• Óvatosan mossa meg a csíráztatott szemeket, szárítsa meg, és kávédarálóval őrölje lisztté;
• öntsünk egy evőkanálnyi lisztet 200 vízbe, és tegyük tűzre;
• amint megjelennek az első buborékok, távolítsa el a húslevest a tűzhelyről, és hagyja egy órán át;
• A megadott idő elteltével szűrje le az italt.

A zabfőzet felhasználása a következő: naponta háromszor éhgyomorra 30 perccel étkezés előtt. Ne feledje, hogy a termék tárolása nem ajánlott, ezért minden alkalommal új italt kell készítenie. A tanfolyam időtartama körülbelül egy hónap - amíg a betegség tünetei teljesen eltűnnek.

A májnak

A máj felelős az emberi szervezet legtöbb létfontosságú folyamatának normális lefolyásáért, és ahhoz, hogy biztos legyen egészségében, ennek a szervnek a sejtjeit aktív állapotban kell tartania. Nehézség és fájdalmas érzések a jobb oldalon leggyakrabban a gyulladásos folyamat előfordulásának vagy a máj megnagyobbodásának a jele, amely a sejtek méreganyagokkal való „eltömődése” miatt következik be.

És ha ilyen jeleket érzel, akkor a zabfőzet segít. Szükséges a funkciók fenntartása és a máj helyreállítása. Ez a termék telíti a szervezetet vitaminokkal és más alapvető elemekkel, védi a belső szerveket és elősegíti a tisztulást.

Fontos! Ne feledje, hogy a pozitív eredmények elérése érdekében el kell végeznie a teljes tanfolyamot, amely magában foglalja mind a kezelést, mind a megelőzést. Időtartama legalább 2 hónap lesz, és ha türelmes vagy, teljesen megtisztíthatod a szervezeted.

A máj kezelésére szánt zabpehely főzet kizárólag jó minőségű, növényvédő szerekkel nem kezelt, környezetbarát alapanyagokat tartalmazhat. Ezért a legjobb, ha a gabonát gyógyszertárakban vagy megbízható beszállítóktól vásárolja.

A termék elkészítésének receptje a következő:

• Öblítsen le egy pohár zabszemet bő folyó vízben, és tegye egy zománcozott serpenyőbe;
• öntsünk 3 liter vizet és tegyük tűzre;
• melegítse a keveréket +80 °C-ra, és helyezze át +150 °C-ra előmelegített sütőbe;
• párolja a terméket alacsony gázellátás mellett legalább 2 órán át;
• A megadott idő elteltével hűtse le az italt, szűrje le és nyomja össze.

Naponta kétszer - reggel és este - étkezés előtt fél órával 150 ml zabfőzetet ajánlott bevenni a máj tisztítására. Ebben az időszakban tanácsos zsírszegény étrendet követni, amely elősegíti a szervezet megtisztulását és egészségének javítását.

Gastritisre

A zabfőzet nagyon hatásos gyomorhurut esetén. Gyengéden beborítja a gyomor és a belek nyálkahártyáját, megnyugtatja és elősegíti a gyógyulást. A terméket a következő módon készítheti el:

• Öblítsen le egy pohár zabot folyó víz alatt, hagyja lefolyni, és tegye egy serpenyőbe;
• öntsünk egy liter vizet, és forraljuk fel;
• csökkentse minimálisra a gázellátást, és lassú tűzön főzzük, amíg a folyadék mennyisége felére csökken;
• távolítsa el a tűzről, szűrje le;
• adjunk hozzá annyi forralt vizet, hogy visszaállítsuk az eredeti térfogatot, és adjunk hozzá 100 ml mézet;
• hagyja a terméket egy napig.

A gyomorhurut zabfőzetével történő kezelés a következő séma szerint történik: napi 3-4 alkalommal, 125 ml, 20-25 perccel étkezés előtt. Használat előtt ajánlatos a terméket vízfürdőben felmelegíteni.

Terhesség alatt

Gyakran felmerül a kérdés, hogy fogyasztható-e a zabfőzet terhesség alatt. Valójában ez a gyógymód ebben az időszakban biztonságosnak tekinthető, és a mai napig nem azonosítottak mellékhatásokat. De nagyon fontos, hogy gyermekvállalás közben egy nő ne vigye túlzásba, és kövesse az adagolást.

Figyelem! Mindenesetre a főzet használatát meg kell állapodni orvosával, és szigorúan kövesse az általa előírt ajánlásokat.

Csecsemőknek

Csecsemőknek is ajánlható a széles célcsoporttal rendelkező zabpehely húsleves. De az újszülöttek számára a terméket nem gabonából, hanem zabpehelyből kell elkészítenie:

• Helyezzen egy pohár gabonát egy serpenyőbe, és öntsön 250 ml forrásban lévő vízzel;
• lassú tűzön pároljuk fél óráig, majd öntsünk 250 ml forró tejet;
• forraljuk körülbelül 5 percig, és vegyük le a tűzről;
• adjunk hozzá fél teáskanál cukrot, egy kis csipet sót, és hagyjuk, amíg a húsleves teljesen kihűl, leszűrjük.

Fontos! Ne feledje, hogy a zabpehely húslevest csak két hónapos kortól és a gyermekorvossal folytatott konzultációt követően lehet adni a csecsemőknek.

Fogyáshoz

Ha a zabpelyhet beépíted a napi étrendedbe, az nem csak energiát és vitalitást ad, hanem a fogyásban is segít. Végül el lehet felejteni a fárasztó diétákat és a káros böjtöt - a kilók természetesen eltűnnek, és a test nem lesz kitéve a stressznek. Miért? Íme néhány tagadhatatlan tény:

• a zab összetett szénhidrátforrás, amely teltségérzetet ad, csökkenti az édes és zsíros ételek utáni vágyat, valamint hozzájárul a gyors energiafelszabadításhoz;
• a húsleves rostokban gazdag, aminek köszönhetően növelheti az étkezések közötti szünetet, csökkentheti az elfogyasztott adagok mennyiségét és javíthatja az anyagcsere folyamatokat;
• a termék alacsony glikémiás indexe lehetővé teszi a vérkép szabályozását anélkül, hogy glükózzal telítené;
• A zabfőzet burkoló tulajdonsággal rendelkezik, amely segít megőrizni a gyomor-bél traktus egészségét, serkenti az emésztést és megakadályozza a székrekedést;
• az ital felgyorsítja a zsírszövet elégetését és ezáltal segít a felesleges kilók leadásában.

Ennek a gyógyszernek az elkészítéséhez csak keverjen össze egy pohár zabszemet és ugyanannyi vizet, hagyja egy éjszakán át, reggel tegye a tűzre, és forralja körülbelül másfél órán keresztül. Ezután hűtsük le a húslevest, turmixgépben őröljük, forraljuk fel, és hagyjuk állni 30 percig. Hogyan kell bevenni a kapott zabfőzetet? Nagyon egyszerű - ossza el a kapott részt három adagra, és 30 perccel étkezés előtt igya meg.

Ellenjavallatok

De ne feledje, hogy a zabfőzetnek is vannak ellenjavallatai, amelyek a következők:

• szív- és érrendszeri elégtelenség;
• veseelégtelenség;
• eltávolított epehólyag;
• a gyomornedv fokozott savassága;
• egyéni intolerancia.

De még ezek a problémák sem mindig egyértelműen tiltják a zabpehely húsleves használatát. Forduljon orvosához, lehetséges, hogy az Ön helyzete lehetővé teszi, hogy ezt a népi gyógymódot gyógyászati ​​célokra használja.

A weboldalon található összes anyag csak tájékoztató jellegű. Bármely termék használata előtt az orvossal való konzultáció KÖTELEZŐ!

A zab olyan kultúrnövény, amelyet állatállomány takarmányozására és emberi felhasználásra is használnak különféle mikroelemek beszerzésére.

Ennek a növénynek a gyógyászati ​​tulajdonságait ismerték őseink, akik gyakran használták különféle betegségek leküzdésére és fogyásra. A zabban található magnézium, foszfor, szilícium és kálium tökéletesen segíti az embert ezeknek a mikroelemeknek a visszaállításában a szervezetében. Ezért vált ma népszerűvé a zabfőzet, amelyet irigylésre méltó rendszerességgel készítenek. A zabnak azonban vannak ellenjavallatai, amelyeket fogyasztás előtt figyelembe kell venni. Ebben a cikkben megtudhatja a zab előnyeit és ártalmait.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A zabpehely előnyös tulajdonságainak sokfélesége lehetővé teszi, hogy az egyik legnépszerűbb gabonaféle maradjon. Széles körű felhasználási területtel rendelkezik, és nemcsak a közérzet javításában, hanem a különféle betegségek gyógyításában is segít:

1. Gyomorfekély és gyomorhurut. Az oldható rost tartalma miatt burkoló tulajdonságokkal rendelkezik a gyomorba jutás után, a zab elkezdi lefedni az egész nyálkahártyát, ami jelentősen enyhíti a fájdalmat a hasi területen.
2. Cukorbetegség. Az inulin, amely a zabban található, és cukorbetegség esetén a cukrot helyettesíti, segít megszüntetni a vércukorszint-emelkedést.
3. Kábítószer-, alkohol- és nikotinfüggőség. A Scopoletin a zabfőzetben található anyag, amely segít leküzdeni a különböző típusú függőségeket, és idegenkedést vált ki a kábítószerektől, a cigarettától és az alkoholtól.
4. Depresszió és álmatlanság. A zabfőzet segíthet megbirkózni a depresszióval, B-vitamin tartalmának köszönhetően az idegrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatásának köszönhetően.
5. Problémák az izomtömeg építésével. A triptofán a zabban található anyag, amely elősegíti az izomnövekedést, lehetővé téve a sportolók számára, hogy formában maradjanak, és helyreállítsák az izmokat edzés után.
6. Hideg. Megfázás esetén a zab és mazsola tejes főzete lázcsillapítóként hat.
7. Koleszterin. A zabfőzetben található béta-glükán képes eltávolítani a koleszterint a szervezetből és erősíti az ereket.
8. Hólyagkövek. Annak köszönhetően, hogy képes eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből, a zab képes megbirkózni az urolithiasissal és a különböző fokú duzzanatokkal.
9. A glutén fogyasztásának ellenjavallatai. A legtöbb gabonafélével ellentétben a zab nem tartalmaz glutént, ami lehetővé teszi a zabfőzet felhasználását különféle étrendekben, ahol ez az anyag tilos.
10. Öregedés. A zabfőzet javíthatja a szövetek regenerálódását, ami lehetővé teszi a várható élettartam növelését és a jó megjelenés fenntartását.
11. Elhízottság. Vitaminok, ásványi anyagok, lizin és triptofán – mindezek a zabpehelylevesben található anyagok segítenek a túlsúly elleni küzdelemben az étvágy csökkentésével. A zabfőzet gyakran szerepel a fogyókúrás étrendben.
12. Fehérjehiány a húskészítmények betiltása miatt. A zabfőzetben található növényi fehérjék teljesen feltöltik az orgazmust fehérjével. Ez lehetővé teszi a vegetáriánusok vagy azok számára, akik nem fogyaszthatnak húst az étrendjükben, hogy egészségesek maradjanak.

Előnyök és károk

A tápanyagokkal, vitaminokkal és mikroelemekkel dúsított zab számos betegség kezelésére és megelőzésére használható. Képes helyreállítani a betegség után legyengült szervezetet, sőt a testi fogyatékosságok elleni küzdelemben is segítséget nyújt.

A maximális haszon elérése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy készítsenek hámozatlan zabfőzetet, mert így több vitamin és tápanyag marad meg. A zabpehely húsleves a biológiailag aktív anyagok tartalma miatt pozitív hatással van a szervezetre, nevezetesen:

• Lehetővé teszi az alvás időtartamának és minőségének javítását.
• Erősíti az egész testet.
• Javítja az anyagcsere folyamatokat, pozitív hatással van a szénhidrát-anyagcserére.
• Nyugtat és ellazít.
• Eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből.
• Növeli az immunitást.
• Erősíti az erek falát.
• Képes helyreállítani az érintett nyálkahártyát.
• Kezeli a székrekedést.

Annak ellenére, hogy a zabpehely nagy előnyökkel jár, árthat az emberi szervezetnek. Ezt elősegíti a gabonafélék fitintartalma. A fitinsav segít megelőzni a zabszemek növekedését kedvezőtlen körülmények között.

A fitin káros hatása a következő:

1. A fitin megzavarja a foszfor felszívódását az emberi szervezetben. A foszfor, mint mindenki tudja, fontos az emberi csontszövet számára.
2. A fitinsav egyszerűen nem teszi lehetővé a fontos és hasznos mikroelemek felszívódását, és az embernek semmilyen utólagos haszna nem származik a zaboldat elfogyasztásából.
3. A fitinsav gátolja az emésztőenzimek, különösen a tripszin és a pepszin működését, amelyek a fehérjék lebontásához szükségesek. Ez azt jelenti, hogy az élelmiszerek emésztése károsodik, ami komoly problémákat okoz a szervezetben.

Van azonban egy enzim, amely lebontja a fitint – fitázt. Éppen ezért a főzet elkészítésekor fontos betartani bizonyos szabályokat, hogy a zab az egész szervezet javát szolgálja, és ne károsítsa az egyes rendszereket.

A fitint a fitáz a következő esetekben bontja le:

• A csírázás a leghatékonyabb módja a fitáz működésének aktiválásának.
• Az áztatás történhet további erjesztéssel vagy anélkül.
• Pörkölés – Ez a módszer a szemes kávéhoz a legalkalmasabb.

Ellenjavallatok

A zabpehely húsleves egészséges, és jótékony hatással van az egész szervezetre. Azonban nem mindenki használhatja ezt a főzetet, és meg kell ismerkednie az ellenjavallatokkal, mielőtt elkezdi inni ezt a gyógyító italt.

A főzetnek nincs szigorú ellenjavallata a felhasználásra, de számos figyelmeztetés van, mint például:

• Szív- és érrendszeri elégtelenség esetén a zabpehely húsleves ellenjavallt.
• Nem ajánlott az ital fogyasztása epehólyag-gyulladásban vagy májcirrhosisban szenvedőknek.
• A főzetet akkor is el kell dobni, ha megnövekedett a gyomor savassága.
• A szakértők nem javasolják túlzott fogyasztását epehólyag-betegségben szenvedőknek.
• A gyomor savassága is ellenjavallat a zab fogyasztásának.
• Természetesen a zab allergia oka lehet a gabonafélék főzetének elutasítása.
• A veseelégtelenség is jó ok az ital megtagadására.

Ha vannak ilyen ellenjavallatok a zabpehely használatához, konzultáljon szakemberrel, és ha egy gyógynövény vagy gasztroenterológus beleegyezik ennek a gyógyító italnak a fogyasztásához, félelem nélkül, boldogan elkezdheti fogyasztani.

Ahhoz, hogy hasznot húzzon belőle, először le kell bontania a benne lévő fitint, aktiválva a fitáz enzimet. Ez az enzim áztatás, sütés vagy csírázáskor kezdi meg a munkáját. Ezek közül a módszerek közül a leghatékonyabb a csírázás, mert ezzel a módszerrel sokkal jobban eltávolítható a zabban lévő fitin. A receptekben azonban más fitázaktiválási módszerek is használhatók.

• alaposan öblítsen le 200 gramm zabszemet meleg tiszta vízben;
• öntsön egy liter meleg vizet a szemekre;
• tegye alacsony lángra, és főzzük körülbelül egy órán keresztül;
• a főtt gabonát körülbelül 5 órán át kell infundálni;
• fél pohár főzetet igyunk reggel és este, fél órával étkezés előtt.

• mossa meg és őrölje meg 150 gramm zabszemet;
• vágja a hagymát 4 részre;
• öntsön gabonát és hagymát egy liter forró vízzel;
• körülbelül 20 percig főzzük;
• adjunk hozzá két evőkanál mézet;
• miután a húsleves lehűlt, jól szűrni kell;
• fogyasszon 1 evőkanál körülbelül 5 alkalommal naponta.

A kezelés folyamata a teljes gyógyulásig tart.

• jól öblítse le a hámozatlan zabszemeket;
• alaposan törje össze őket mozsárral vagy más rendelkezésre álló eszközzel;
• öntse a zabszemeket forró vízzel bármely edénybe;
• A főzetet étkezés után, két és fél óránként kell elfogyasztani.

A kezelés menete egyéni.

• Alaposan mosson meg kilenc evőkanál zabszemet, és távolítsa el a felesleges részecskéket;
• öntsön 3 liter vizet egy edénybe, és helyezze oda a zabot;
• tedd tűzre, és forralás után főzd alacsony lángon egy órán át;
• Infundálja a húslevest egy termoszban egész éjszaka, hogy elkerülje az éles hőmérsékletváltozást;
• szűrje le reggel;
• naponta fogyasztani.

A kezelés időtartama hat hónap.

• öblítse le száz gramm hámozott szemeket;
• keverje össze a szódát és a vizet, majd hagyja a zabot 3 órán át ázni;
• főzzük körülbelül 60 percig alacsony lángon;
• óvatosan szűrjük le a húslevest;
• igyon naponta háromszor fél órával étkezés előtt.

A kezelés folyamatát egyénileg számítják ki.

• Öblítse le két pohár finomítatlan gabonát;
• öntsünk egy liter vizet;
• főzzük, amíg körülbelül 2 liter folyadék el nem párolog;
• szűrje le a terméket, miután teljesen lehűlt;
• hűvös helyen tárolja;
• igyon körülbelül 3-szor a nap folyamán.

A kezelés időtartama egy hónap.

• öblítsen egy pohár zabszemet egy hideg vízzel töltött tartályban;
• majd helyezze át a szemeket egy agyagedénybe, és öntsön bele 400 ml vizet;
• melegítse a sütőben körülbelül másfél óráig;
• Ahhoz, hogy a főzet behatoljon, körülbelül 2 órát kell várnia.
• szűrjük le és adjunk hozzá fél teáskanál olvasztott disznózsírt;
• Igyon egy főzetet elfogadható hőmérsékleten körülbelül napi 3 alkalommal.

A kezelés folyamata egyéni vagy a teljes gyógyulásig.

• A hámozatlan zabszemeket meleg vagy hideg vízben alaposan meg kell mosni;
• öntsünk egy liter forró vizet a megmosott zabra;
• hagyja 60 percig;
• Kb. fél órával étkezés előtt igyunk meg 1 pohár főzetet.

A kezelés menete egyéni.

A zabfőzet formájában lévő gyógyító ital sok betegség elleni küzdelemben segít, de nem szabad öngyógyítani. Bármilyen típusú betegség kezeléséhez feltétlenül konzultáljon szakemberrel, aki segít egyénileg előírni az adagot és a kezelést.

Videó: hogyan kell elkészíteni a zabfőzetet

A zab egynyári gabonanövény, szemei ​​hámozva és hámozatlanul is kétségtelenül gyógyhatásúak, nyersen vagy főzve is fogyaszthatók. A növény más részeit is használják népi gyógyításban - fiatal szárakat, valamint szalmát. Hagyományos gyógyászat is elismeri ennek a gabonafélének az emberi szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatásait, de figyelmeztet bizonyos ellenjavallatokra.

A növény összetétele és gyógyító tulajdonságai

A zabmag számos fontos mikroelemben, vitaminban, ásványi vegyületben gazdag, az emberi szervezet számára fontos főbb összetevők mellett, mint a szénhidrátok, zsírok és fehérjék. Ezenkívül tartalmazza az esszenciális kéntartalmú aminosavat, a metionint, amely fontos szerepet játszik a fehérjék, foszfolipidek és adrenalin szintézisében. A szemek keményítőtartalmú elemeket, poliszacharidokat, észtereket, növényi szterolokat és glikozidokat is tartalmaznak.

Hántolatlan zab kétszeresen hasznos, mert a szemek héja rostokat tartalmaz, amely nedvszívóként működik, és megtisztítja a szervszöveteket a méreganyagoktól és egyéb káros anyagoktól. Biotint és egyéb B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek megőrzik a bőr és az idegrendszer egészségét. A készítmény keményítőt is tartalmaz, amely javítja az emésztést, pozitívan befolyásolja a gyomor és a belek falát.

Gyógyászati ​​célokra és számos betegség megelőzésére a teljes kiőrlésű zabkása és a zabpehely leves ajánlott. Fontos, hogy a növényt környezetbarát környezetben neveljük, akkor a haszna maximális lesz. Az is lényeges, hogy a gyógyító főzetet milyen jól készítik el.

A zabételek farmakológiai hatásai

Leggyakrabban főzetet használnak különféle betegségek kezelésére és megelőzésére, amelyekből egészséges zselét vagy kvast készíthet.

Ennek az értékes italnak a szervezetre gyakorolt ​​hatása sokrétű.

• Gyomorfekély és gyulladás esetén a zab burkoló gyógyító tulajdonságait mutatja - egyfajta zselévé alakulva beborítja a szerv falának nyálkahártyáját, javítva azok állapotát.
• A növény gyógyító tulajdonságai elősegítik a méreganyagok és nehézfémsók minden fajtájának eltávolítását, így a zabételek alkalmasak ételmérgezés okozta mérgezésre, májparenchyma helyreállítására, sugár- és kemoterápia után, daganatos betegségek esetén.
• Vesekő esetén a gabonafélék eltávolítják a felesleges folyadékot, ezáltal megszüntetik a duzzanatot.
• A zabmagban található inzulin segít fenntartani a stabil vércukorszintet cukorbetegeknél.
• Megfázás, légúti betegségek, fertőző vírusos betegségek esetén a főzet lázcsillapító és izzasztó gyógyszerként használatos.
• A zabpehely ital antidepresszánsnak tekinthető, nyugtató, nyugtató és ellazító hatása van az idegvégződésekre.
• A triptofán jelenléte elősegíti az izmok növekedését és erősítését. Sérülések és sérülések esetén az izomszövet felgyorsult regenerációja következik be.
• A béta-glükán jelenléte miatt a gabonából való ivás csökkenti a koleszterin koncentrációját, ami javítja az erek állapotát és a szívizom működését.

A mag alapú italról bebizonyosodott, hogy csökkenti az olyan függőségektől való függőséget is, mint az alkoholfogyasztás, a dohányzás és a kábítószer-függőség. Ez a szemekben található skopoletinnek köszönhető. Ezenkívül a rendszeres használat lehetővé teszi a test megfiatalítását, megszabadulását túlsúly, lassítja a rák kialakulását.

Használati korlátozások

A finomítatlan zab használatának ellenjavallata mindenekelőtt az összetételével és az egyes összetevőivel szembeni túlérzékenység. Más esetekben a gabona nem okozhat jelentős egészségkárosodást.

Ennek ellenére a növényből készült ételeket és főzeteket rendkívül óvatosan kell használni azoknak, akiknek a következő rendellenességei vannak:

• veseelégtelenség;
• kövek jelenléte az epehólyagban vagy ennek a szervnek a hiánya a műtét eredményeként;
• a gyomornedv fokozott savassága;
• zavarok a szív- és érrendszer működésében;
• szerkezeti változásaihoz kapcsolódó krónikus májbetegségek.

Ezért a zabmaggal való kezelés megkezdése előtt tanácsos orvoshoz fordulni. Lehet, hogy a felhasználást meghatározott dózisokra korlátozzák, és akkor nem okoz nem kívánt szövődményeket.

Főzési módszerek

Az infúzió vagy főzet elkészítéséhez, amely a kívánt ital alapja lesz, először gondoskodnia kell a fitin lebontásáról - ez az összetevő bizonyos károkat okoz a szervezetben. A fitinsav képes eltávolítani a hasznos mikroelemeket, elnyomja az erjedést, ami az emésztést károsítja, a foszfor nem szívódik fel.

Ennek elkerülése érdekében vagy előre csíráztatott szemekből kell italokat készíteni, vagy a zabot erjeszteni kell.

Nézzük meg a legnépszerűbb recepteket a zabszemek elkészítéséhez.

• Csíráztathatja a magokat 12 órán át vízbe áztatjuk, majd gézre fektetjük a szemeket és megvárjuk, míg kinyílnak. Főzni nem kell, csak turmixgépben víz hozzáadásával ledarálni őket. Ha nem érzékeny a mézre, adjon egy kanállal a kapott italhoz. Fél pohárral reggel éhgyomorra, a többit egész nap megiszik. Ez a szer használható idegrendszeri rendellenességek esetén, kemoterápia után, súlyos betegség, műtét utáni felépülés, vagy fizikai kimerültség esetén.
• Az erjesztett zabot előző este elkészítik– egy pohár héjas gabonát megtöltünk a házi túró elkészítése után visszamaradt savóval, abból kétszer annyit veszünk, mert a magok megduzzadnak. Ehelyett használhatunk vízzel hígított citromlevet vagy gyenge almaecet-oldatot. A zab legalább 12 órán át langyos helyen álljon, majd a szemeket héj eltávolítása nélkül (szitán keresztül) megmossuk, és lassú tűzön pár óráig pároljuk. Ezt követően az italt egy literre fel kell tölteni vízzel. Fél pohárral étkezés előtt kell inni.

Különféle egészségügyi problémák esetén ezeket az igazán egészséges italokat más összetevőkkel is gazdagíthatja:

• az immunitás javítására szezonális járványok idején csipkebogyó infúzióval keverve;
• magas vérnyomásra– galagonya-főzettel;
• a dohányzás abbahagyására a főzet árpa, köles és rozsszemek hozzáadásával készül;
• szívműködési zavarok miatt adjunk hozzá zúzott elecampane rizómákat a zabpehely húsleveshez, és forraljuk fel;
• lázzal járó betegségekre, lázra, A hámozatlan zabot jobb tejben főzni, mazsola és kis mennyiségű természetes méz hozzáadásával friss betakarításból.

Bármilyen tinktúra alkoholos vagy vodka felhasználásával történő elkészítésekor is szükséges előre elkészített csíráztatott vagy erjesztett gabonaféléket venni.

A hámozott zab javíthatja az állapotot és a teljesítményt belső szervek, de hatása nem lesz olyan hatékony, mint a héjas szemek használata esetén.

A hámozatlan zab tulajdonságairól a következő videóban olvashat.