Tërshërë e tërë e pa qëruar

Modeli: Tërshërë e plotë e pa qëruar, 1 kg Pesha: 500.00g

Përshkrim:

Kokrra e zgjedhur e tërshërës.

Tërshëra është drithërat më të njohura medicinale. Në mjekësinë zyrtare, përdoret si një tonik dietik. Qull, zierje, puthje përgatiten nga tërshëra, dhe është përbërësi kryesor i ilaçeve të ndryshme medicinale. Për shembull, zierjet e mukozës së tërshërës ose tërshërës përdoren për aneminë për shkak të përthithjes së pamjaftueshme të hekurit dhe për sëmundjet e stomakut. Sipas ekspertëve, tërshëra ndihmon në largimin e kolesterolit të tepërt nga trupi.

Karakteristikat e dobishme të zierjes së tërshërës:

Tërshëra përmban fibra, vitamina E dhe K, është burim i kalciumit, hekurit, magnezit, squfurit, silikonit, kromit, zinkut, fluorit, jodit. Sasia e vitaminës C në tërshërë rritet gjatë mbirjes nga 0,88 në 23,71 mg/100g. Përmbajtja totale e antioksidantëve në procesin e mbirjes së tërshërës rritet me 9.8 herë.

Një zierje e tërshërës është një infuzion i vlefshëm që ka shumë veti të dobishme. Paraardhësit tanë dinin për vetitë e tij shëruese dhe e përdornin për të trajtuar sëmundje të ndryshme.

Përgatitja e zierjes së tërshërës:

200 g tërshërë të paqëruar, derdhni 1 litër ujë të vluar, gatuajeni në zjarr të ulët për rreth 3 minuta. Fikni zjarrin dhe lëreni lëngun të injektohet për 30-45 minuta.

Pasi i kullojmë dhe i shtrydhim kokrrat.

Merrni një zierje për të paktën një muaj. Ju duhet të pini infuzion tërshërë gjysmë ore para ngrënies, 3 herë në ditë.

Për të përmirësuar shijen e zierjes së tërshërës, mund të shtoni mjaltë. Është e padëshirueshme të shtoni sheqer në infuzion, kjo minimizon përfitimet e tërshërës.

Sekreti i vlerës së lartë të lëngut të tërshërës qëndron në përdorimin e kokrrave të plota të paqëruara. Substancat e dobishme që përmbahen në lëvozhgën e kokrrave dhe në vetë kokrrën kalojnë në zierje dhe kanë një efekt të dobishëm në trup.

Tërshëra është e pasur me zink, fosfor, hekur, kobalt, silic, fluor, jod, vitamina: A, E, K, grupi B. Gjithashtu lëngu i tërshërës përmban proteina të pasura me aminoacide esenciale të vlefshme.

VETITË TË DOBISHME TË PARISË të tërshërës:

- rikthen metabolizmin, përmirëson metabolizmin.

- përmirëson funksionimin e traktit tretës,

- përdoret në trajtimin e gastritit, lezioneve ulcerative të rajonit gastroduodenal, pankreatitit, hepatitit.

- Vetitë e fuqishme pastruese të zierjes së tërshërës kanë një efekt të dobishëm në mëlçi,

Ai largon substancat e dëmshme dhe toksinat nga trupi, qelizat rinovohen, kolesteroli me densitet të ulët hiqet.

- për ftohjet, zierja e tërshërës ka një efekt diaforik dhe antipiretik,

- përshpejton shërimin, lehtëson luftën kundër viruseve.

- është një ekspektorant për kollën e rëndë

- lehtëson kollën.

- normalizon gjumin dhe sfondin emocional

– Ndihmon me dëshirat për duhan

- normalizon peshën.

Nuk ka kundërindikacione për përdorimin e tërshërës, me përjashtim të intolerancës individuale ndaj kësaj bime.

Infuzion i tërshërës:

Hidhni 0,5 gota tërshërë në një termos dhe derdhni ujë të valë mbi të. Lëreni të piqet për 6-8 orë. Kullojeni dhe pijeni gotë 2-3 herë në ditë.

Mund të blini tërshërë të plotë në Nizhny Novgorod në dyqanin Live ECO.

Shëndet dhe jetëgjatësi!

Që nga fëmijëria e hershme, të gjithë dëgjojmë nga prindërit, edukatorët dhe mësuesit për veti të dobishme ah bollgur. Dhe, duke qenë vetë prindër, nuk harrojmë t'ua përmendim këtë fëmijëve tanë, por sa shpesh shtojmë në dietën tonë produktet e prodhuara nga tërshëra? Por përfitimet e tërshërës zbulohen në të gjitha produktet që mund të përgatiten prej saj: këto janë drithërat, pelte dhe biskota. Vetitë e dobishme më unike përmbajnë në vetvete një zierje tërshërë, e cila përgatitet nga drithërat.

Tërshëra është një bimë drithëra. Që nga kohërat e lashta, ato janë mbjellë në fushat e Mongolisë dhe Kinës verilindore. Aktualisht, tërshëra rritet në të gjithë botën, duke përfshirë edhe vendin tonë.

Tërshëra ka fituar një popullaritet të tillë për shkak të përbërjes së saj të pasur shëruese të elementeve. Gjithçka që i nevojitet trupit të njeriut për shëndetin, gjendet në këtë drithëra të mrekullueshme.

Kthehu te përmbajtja

Drithëra mrekulli - qilar i shëndetit

Zinku, fosfori, squfuri, mangani, silici, kobalti, hekuri, jodi dhe fluori, mineralet, si dhe vitaminat e grupeve B, A, E, K janë substanca të përfshira në të gjitha proceset biologjike të trupit tonë. Aminoacidet esenciale, fibra, proteina, yndyrna, niseshte - ky është materiali i tij ndërtimor. I gjithë ky grup më i pasur i biologjikisht substancave aktive dhe vetitë e saj kuruese gjenden në kokrrën e tërshërës dhe kalojnë në zierje kur përgatiten siç duhet.

Shëruesit në mbarë botën përdorin një zierje tërshërë për trajtim sëmundje të ndryshme. Çfarë është zierja e dobishme e tërshërës? Mund të përballojë lehtësisht sëmundjet e organeve sistemi i tretjes, mbështesin zemrën dhe enët e gjakut, lehtësojnë ftohjet, lehtësojnë ethet dhe largojnë toksinat nga trupi.

Përveç kësaj, tërshëra është baza e dietave të shumta për të arritur një figurë të bukur. Niseshteja që gjendet te tërshëra është një karbohidrate “komplekse” që përthithet ngadalë nga trupi. Kjo është arsyeja pse një person që ka ngrënë një tas me tërshërë mbetet i ngopur për një kohë të gjatë.

Fibra e tretshme, e njohur ndryshe si beta-glukan, shndërrohet në trup në një substancë viskoze që lidh kolesterolin dhe mbështjell mukozën e stomakut, duke lehtësuar gjendjen dhe duke ndihmuar në shërimin e pacientëve me sëmundje të sistemit tretës.

Konsumimi i rregullt i tërshërës do të pastrojë zorrët, duke përfshirë metalet e rënda, do të qetësojë sistemin nervor (në sajë të vitaminës B), do të përmirësojë gjendjen e lëkurës së fytyrës dhe trupit dhe do t'i bëjë flokët luksoze.

Pyetja se si të pini një zierje të tërshërës gjatë administrimit profilaktik nuk ia vlen, pasi nuk ka kufizime as në kohëzgjatje, as në sasi. Përdorimi i përditshëm i tij në dietë do të japë një rezultat efektiv.

Kthehu te përmbajtja

Zierje tërshërë - një burim i shëndetit dhe forcës

Sekreti i përfitimeve shëruese të zierjes së tërshërës qëndron në faktin se për përgatitjen e saj përdoren kokrra të plota të paqëruara. Të gjitha përfitimet e lëndëve ushqyese që përmbahen në lëvozhgën e kokrrave dhe në thelbin e tyre shkojnë në lëngun e tërshërës. Të gjithë përbërësit shtesë të përdorur në receta shtohen në lëngun e ftohur, pasi substancat e tyre të dobishme fillojnë të shpërbëhen në temperatura mbi 37 gradë. Pra, le të fillojmë me trajtimin.

Kthehu te përmbajtja

Ne forcojmë imunitetin

Përbërja shëruese e kokrrave të tërshërës pasuron trupin me substancat e nevojshme biologjike që përfshihen në të gjitha proceset që ndodhin në trupin e njeriut. Metabolizmi kthehet në normalitet, ndodh funksionimi natyral i të gjitha sistemeve të trupit. Antioksidantët në drithëra mbrojnë nga efektet e dëmshme mjedisi dhe radikalet e lira.

Hidhni një gotë tërshërë me një gotë ujë dhe ziejini derisa të trashet. Më pas, shtoni një gotë qumësht dhe lëreni të ziejë. Hidhni tre lugë mjaltë në lëngun e ftohur. Një zierje merret në formë të ngrohtë, një gotë në disa doza në ditë.

Ne trajtojmë stomakun

Beta-glukani formon një shtresë mbrojtëse në mukozën e stomakut dhe zorrëve, e cila do të qetësojë sipërfaqen e irrituar dhe të përflakur të organit.

Hidhni 10 lugë kokrra tërshërë me një litër ujë dhe lërini të ziejnë. Gatuani në zjarr të ulët për tre orë. Pini tre deri në katër doza gjatë gjithë ditës gjysmë ore para ngrënies.

Kthehu te përmbajtja

duke humbur peshë

Një recetë do të na ndihmojë të heqim kilogramët e tepërt, me ndihmën e së cilës një zierje e tërshërës do të pastrojë trupin nga toksinat, do ta ngopë me substanca të dobishme dhe, pa shtuar kalori, do të japë një ndjenjë ngopjeje. Përmirësoni metabolizmin dhe rivendosni metabolizmin.

Ju mund të pini një zierje çdo ditë. Zieni një pjesë të kokrrave të zhytura në një pjesë të ujit për dhjetë minuta. Ftoheni lëngun që rezulton, kullojeni dhe merrni nga goja gjysmë gote çdo ditë. Shtoni disa pika lëng limoni për aromë.

Kthehu te përmbajtja

Ne pastrojmë trupin

Aftësia e produkteve të tërshërës për të hequr toksinat dhe helmet nga trupi do të ndihmojë në funksionimin e mëlçisë dhe do të nxisë rigjenerimin e hepatociteve, si dhe do të ketë një efekt koleretik dhe diuretik. Ideale për përdorim afatgjatë të ilaçeve ose alkoolit.

Për këtë recetë, ne po përgatisim jo një zierje, por një infuzion tërshërë. Cili është infuzioni i dobishëm i tërshërës? Ndryshe nga zierja, gjatë gatimit nuk përdoret trajtim termik i përzierjes së ujit dhe kokrrave, gjë që siguron ruajtjen maksimale të lëndëve ushqyese.

Kokrrat e tërshërës së paqëruar derdhen gjatë natës me ujë të valuar të ftohur në temperaturën e dhomës në një raport 1:2. Në mëngjes, infuzioni duhet të filtrohet dhe të pihet në dy ose tre vizita nga 100 ml.

Kthehu te përmbajtja

Kontrollin e sheqerit në gjak

Karbohidratet që gjenden në tërshërë treten ngadalë dhe kjo lejon që sheqeri në gjak të prodhohet gradualisht pa pika. Përveç kësaj, tërshëra përmban inulinë, e cila përdoret në mjekësi si zëvendësues i sheqerit për diabetin.

100 gr. Hidhni kokrrat me tre gota ujë dhe ziejini për një orë, më pas lërini brenda natës. Filtojmë dhe marrim një të tretën e një gote lëng mishi dy ose tre herë gjatë ditës para ngrënies.

Kthehu te përmbajtja

Ne ulim kolesterolin

Fibrat e tërshërës shndërrohen në trup në një masë që lidh kolesterolin e keq dhe e largon atë nga trupi dhe gjithashtu ndihmon në pastrimin e enëve të gjakut nga pllakat aterosklerotike.

Përdorimi i murrizit, përveçse ul kolesterolin, forcon sistemin nervor dhe kardiak, ngadalëson procesin e plakjes. Lëngu i murrizit përzihet me një zierje të kokrrave të tërshërës ose thekoneve, më pas shtohet sheqeri - 70-80 gr. për litër të përzierjes - dhe të sjellë një çiban. Pimë 100 ml 2-3 herë në ditë.

Kthehu te përmbajtja

Lënë duhanin

Kokrrat e shtypura të tërshërës i derdhni në mbrëmje me dy gota ujë të ngrohtë. Ziejeni për 10 minuta në mëngjes dhe pijeni në vend të çajit ose kafesë.

Kthehu te përmbajtja

Ne trajtojmë gripin, ftohjen dhe kollën

Me ftohjet, një zierje e tërshërës ka efekte antipiretike dhe diaforike. Kur i shtohet zierjes së qepëve, mjaltit ose rrushit të thatë, ndihmon për të përballuar kollën.

Hidhni një gotë kokrra tërshërë me një litër ujë dhe lëreni të injektohet gjatë gjithë natës. Në mëngjes zieni masën në gjysmën e vëllimit fillestar. Më pas kullojeni dhe pijeni gjatë gjithë ditës në gllënjka të vogla.

Kthehu te përmbajtja

Gjumë të ëmbël

Një zierje e tërshërës, e pasur me vitamina B, është e shkëlqyer për rraskapitjen nervore, mbingarkesën psikologjike dhe çrregullimet e gjumit, duke pasur veti qetësuese.

Përzieni një lugë gjelle tërshërë dhe kokrra thekre. Shtoni gjysmë litër ujë të ngrohtë. Gatuani derisa kokrrat të fryhen dhe të fillojnë të shpërthejnë. Ftoheni, kullojeni me napë dhe pijeni në disa doza gjatë gjithë ditës.

Kthehu te përmbajtja

Bëhemi më të rinj, bëhemi më të bukur dhe më të shëndetshëm

Ndonjëherë jemi gati të japim gjithçka për të qëndruar të rinj dhe të shëndetshëm për një kohë të gjatë ose për të rifituar rininë dhe bukurinë. Një zierje e tërshërës, produkt i jashtëzakonshëm, do të na japë "eliksirin e rinisë dhe bukurisë" të dëshiruar.

Holloni 3 gota grurë në tre litra ujë, gatuajeni përzierjen në nxehtësi të ulët për 15-20 minuta. Hiqeni zierjen nga zjarri dhe insistoni në nxehtësi për një ditë. Kullojeni dhe ziejini sërish me kapak të mbyllur mirë. Në lëngun e ftohur shtoni rreth 100 gr. mjaltë dhe lëng limoni. Ruajeni zierjen në frigorifer.

Kurset e rinovimit dhe pastrimit duhet të kryhen tre herë në vit - në verë, në vjeshtë dhe në pranverë. Kohëzgjatja e çdo kursi për një trup të shëndetshëm nuk është e kufizuar. Me përdorim të rregullt, rezultati nuk do të duhet të presë gjatë.

Si rregull, nuk ka kundërindikacione për përdorimin e zierjes së tërshërës, përveç intolerancës individuale.

Për të përmirësuar shijen e supës, mund të shtoni lëng limoni. Lëngu i përgatitur duhet të ruhet në frigorifer gjatë ditës. Përgatitni një zierje të freskët çdo ditë, pasi të nesërmen pas përgatitjes, ajo tashmë fillon të përkeqësohet.

Jo pa arsye latinisht"Oats" (Avena Sativa) përkthehet si "të jesh i shëndetshëm". Sigurisht, përfitimet që një zierje e tërshërës do t'i japë trupit tonë nuk do të na çlirojnë nga të gjitha sëmundjet brenda natës. Gjithashtu, nuk do të na zëvendësojë me ushqimin e mirë dhe një mënyrë jetese të shëndetshme pa zakone të këqija. Por me përdorim të rregullt, sigurisht që do të ndihmojë në përballimin e sëmundjeve të ndryshme dhe do të na japë një jetë të mbushur me shëndet!

Mos humbasë! Informacion i vlefshëm:

Këto fara janë të dobishme për të gjithë, pa përjashtim. Por ato janë veçanërisht të rëndësishme për ata që vuajnë nga sëmundjet e zemrës, mushkërive, që kanë nevojë të forcojnë nervat ose të përmirësojnë përbërjen e gjakut, si dhe ata që kanë një metabolizëm të dobësuar. Edhe vetë Hipokrati rekomandonte pirjen e një zierje tërshërë, ashtu si çaji.

Si përgatitet një zierje e tërshërës veti të dobishme? Tërshëra e pa qëruar dhe e pa aromatizuar me kimikate duhet të bluhet në një mulli kafeje, pluhurin që rezulton derdhni në një termos, derdhni ujë të valë, llogaritja: një lugë pluhur për një gotë ujë të vluar. Supë do të duhet të insistojë, rreth dymbëdhjetë orë. tendosje. Dhe kaq, lëngu pihet si çaji.

• Tërshëra ka veti të dobishme për mëlçinë, pastrimin e mëlçisë

Tërshëra është një pastrues i shkëlqyer i mëlçisë. Mjafton të përgatisni një zierje të tillë: tërhiqni një litër e gjysmë ujë në një lugë dhe ulni çdo objekt argjendi në të, lëreni të ziejë. Pas kësaj, argjendi hiqet dhe njëqind e pesëdhjetë gramë fara tërshëre të paqëruar hidhen në ujë. Më pas, ulni zjarrin dhe më pas ziejini lëngun për pesëmbëdhjetë minuta. Fikni zjarrin, mbulojeni lugën me kapak, mbështilleni me një peshqir dhe vendoseni për disa orë. tendosje. Një zierje e vetive të dobishme të tërshërës merret për disa javë, me radhë, tre herë në ditë për gjysmë litri gjysmë ore para ngrënies. Dhe më e rëndësishmja, ndërsa po kryhet kursi i pastrimit të mëlçisë, këshillohet të mos hani asgjë të rëndë.

• Për figurën dhe bukurinë

Karakteristikat e dobishme të tërshërës për humbje peshe do të ndihmojnë gjithashtu ata që monitorojnë bukurinë, figurën dhe shëndetin e tyre. Farat e tërshërës duhet të shtypen, pesë lugë gjelle, të vendosen në ujë të ftohtë të zier dhe të lihen gjatë gjithë natës. Në mëngjes, në të njëjtin ujë, shtoni një lugë krem, një lugë mjaltë dhe pesë lugë arra. Kjo pjatë hahet në mëngjes, si mëngjes, për një muaj.

• Për diabetin

Për ata që vuajnë nga diabeti dhe që kanë nivele të larta të kolesterolit në gjak, një dietë agjërimi e përbërë nga bollgur dhe bollgur do të ndihmojë. Do të jetë e dobishme për njerëz të tillë dhe një zierje tërshërë. Gjithashtu, zierja duhet të pihet nga ata që kanë pësuar infarkt miokardi dhe ata që kanë faza fillestare hipertensionit. Një zierje bëhet si më poshtë: një gotë me fara tërshërë duhet të vendoset në një litër ujë dhe të zihet, më pas zierja mbahet në zjarr derisa të avullojë gjysma e lëngut. tendosje. Merrni një zierje prej gjysmë gote në ditë me lugë gjelle.

• Për dhimbje.

Dihet se infuzioni i farës së tërshërës është një antispazmatik i shkëlqyer. Karakteristikat e dobishme të tretësirës së tërshërës do të zvogëlojnë dhimbjen në cystitis, me kontraktime Vezika urinare dhe ureter, me urolithiasis. Mjet i shkëlqyer dhe astma bronkiale, alergji dhe urtikarie.

• Trajton hepatitin

Tërshëra është e shkëlqyer për hepatitin dhe semundje kronike mëlçisë. Receta është si më poshtë: hidhni dy gota fara me tre litra ujë - zieni. Ziejini në zjarr të ulët për tre orë të tjera. Nëse gjithçka avulloi siç duhet, atëherë do të ketë fjalë për fjalë një gotë supë. Pra, kjo zierje duhet pirë e ngrohtë, një herë në ditë. Kursi është një muaj. Çdo ditë ju duhet të përgatisni një zierje të freskët të vetive të dobishme të tërshërës.

• Shëron mëlçinë dhe veshkat

Me sëmundje të tilla, është e nevojshme të merret një zierje qumështi e kokrrave të tërshërës. Raporti: një lugë tërshërë me një gotë qumësht. Doza fillestare e zierjes është gjysmë gote në ditë. Dhe çdo ditë doza rritet saktësisht përgjysmë. Kursi - derisa doza të rritet në një litër. Kursi i trajtimit duhet të përsëritet katër herë.

Tërshëra. Vetitë e dobishme të tërshërës dhe kundërindikacionet

• Tërshëra ka një efekt tonik për të gjithë trupin.
• Ai përmban një grup të madh vitaminash dhe mineralesh. Vitaminat e grupeve B, A, K, si dhe bakër, selen, silikon, hekur, zink, fluor dhe disa të tjera. Vitaminat A, E (të dobishme për bukurinë dhe rritjen e flokëve, thonjve, elasticitetin e lëkurës), vitaminat B, F (kontribuojnë në funksionimin e duhur sistemi nervor, kanë një efekt të dobishëm në traktin gastrointestinal, shndërrojnë karbohidratet komplekse në glukozë)
• Ai ul nivelin e sheqerit në gjak, ndaj është thjesht një domosdoshmëri për ata që vuajnë nga diabeti.
• Vetitë e dobishme të tërshërës janë se largon lëngun e tepërt nga trupi dhe së bashku me edemën largohen edhe substancat e dëmshme. Nga ky këndvështrim, tërshëra është e mirë për t'u përdorur pas trajtimit afatgjatë medikamentoz.
• Gjithashtu ndihmon në luftimin e gurëve në veshka.
• Ndihmon në uljen e kolesterolit.
• Tërshëra është e mirë për punë traktit gastrointestinal: qetëson, normalizon të gjithë sistemin tretës. Përfitimet e tërshërës për zorrët - lufton kapsllëkun.
• Forcon sistemin nervor, ndihmon me depresionin.
• Një zierje dhe infuzion i tërshërës ka një antipiretik, diaforik.
• Tërshëra ka veti të dobishme për mëlçinë. Siç e dini, mëlçia është e jona organ hematopoietik. Ai grumbullon të gjitha toksinat dhe skorjet. Duke pastruar mëlçinë, ne i japim forcë të re trupit tonë.
• Është e mrekullueshme për të trajtuar kollën me tërshërë. Në blog, unë dhashë një recetë se si unë dhe vajza ime e trajtuam këtë problem. Asgjë nuk ndihmoi. Çfarë lloj mjekësh nuk na shikonin, thjesht nuk na shkruanin, por pastaj tërshëra na shpëtoi.
• Tërshëra përdoret gjithashtu si mjet për të rritur imunitetin.
• Tërshëra është e mirë edhe për gjëndrën tiroide.
• Kokrrat e tërshërës përmbajnë aminoacide të ngjashme në përbërje me proteinat e muskujve.
• Tërshëra përmban enzima të dobishme dhe komponime organike.

Por duhet të dini se tërshëra përveç vetive të dobishme ka edhe kundërindikacione.

Tërshëra. Kundërindikimet

Përdorni tërshërën me kujdes në sëmundjet e fshikëzës së tëmthit, me dështimi i veshkave. Është gjithmonë më mirë të konsultoheni me mjekun tuaj dhe të sqaroni të gjitha nuancat vetëm për ju. Intoleranca individuale ndaj tërshërës.

Le të shohim se çfarë thotë Nikolai Drozdov për vetitë e dobishme të tërshërës dhe përdorimin e saj në ushqim, në mënyrë që ajo të jetë sa më e shëndetshme.

Tërshëra. Aplikacion. Mjekimi. Receta

Trajtimi i kollës me tërshërë. Receta

Në një artikull për vetitë shëruese dhe shëruese të tërshërës, ndava me ju një recetë të testuar personalisht për kollën. Më ndihmoi mua dhe vajzën time. Kështu që unë mund ta rekomandoj me siguri këtë recetë.

Hidhni gjysmë gote kokrra tërshërë të renditura dhe të lara me kujdes me 2 litra qumësht dhe ziejini në furrë në zjarr shumë të ulët për rreth 1,5 - 2 orë. Do të bëhet një ngjyrë e bukur kafe e artë. Merrni një gotë gjatë natës. Por ne morëm një kurs të gjatë. Kam dhënë pak gjatë ditës. Por receta thoshte që ta merrte vetëm natën. Kolla kaloi pa lënë gjurmë. Kur i thashë mjekut tonë se me çfarë po e trajtoja vajzën time, ajo u habit shumë.

Zierje tërshërë. Karakteristikat e dobishme. Mjekimi

Duhet të them që ka disa receta për zierje të tërshërës. Por të gjithë janë shumë të ngjashëm dhe të dobishëm. Në të vërtetë, në këtë formë ruhen të gjitha vetitë e dobishme të tërshërës, të cilat kanë një efekt pozitiv në trupin tonë.

Cilat sëmundje mund të trajtohen dhe të aplikohet zierja e tërshërës?

Kjo zierje është e dobishme për përmirësimin e proceseve metabolike në trup, ndihmon me ulçera peptike, gastrit kronik, pagjumësi, për mëlçinë madje edhe kundër pirjes së duhanit.

Si të zieni tërshërën? Si të përgatisni një zierje tërshërë?

Receta për një zierje tërshërë si çaj nga Hipokrati.

Ai këshilloi ta pini thjesht si çaj. Për ta bërë këtë, bluajeni tërshërën e paqëruar në një mulli kafeje dhe përdorni një termos. Përmasat janë si më poshtë: 1 lugë gjelle tërshërë në 1 gotë ujë të vluar. Këmbëngulni, kështu, natën dhe ditën pini si çaj.

Një tjetër recetë për të bërë një zierje tërshërë:

Marrim një gotë tërshërë të larë dhe e mbushim me një litër ujë, mundësisht të distiluar, në temperaturë ambienti. Këmbëngulim 10-12 orë, më pas vendosim gjithçka në një valë dhe ziejmë në zjarr të ulët për gjysmë ore, pa hapur kapakun e tiganit. E mbështjellim lëngun dhe e lëmë të piqet edhe për 12 orë të tjera. Më pas filtrojmë dhe lëngu që rezulton ende sillet me ujë në një vëllim total prej 1 litër. Është e nevojshme të merret një zierje e tillë gjysmë ore para ngrënies, 100-150 ml tri herë në ditë. Kursi është një muaj.

Tërshëra. Karakteristikat e dobishme për mëlçinë. Infuzion i kokrrave të tërshërës

Kjo e ashtuquajtura recetë klasike zierje, e cila ndihmon në "kthimin" e mëlçisë. Hidhni 1-2 gota kokrra tërshërë me 1 litër ujë të vluar, lëreni të qëndrojë për 20 minuta. Merrni një infuzion prej gjysmë gote tri herë në ditë. Ose mund të përdorni recetën e Hipokratit. Shihni recetën më lart.

Kvas nga tërshëra. Karakteristikat e dobishme

Kvas nga tërshëra? Çfarë përfitimesh ka?

• Kjo pije e shijshme dhe e shëndetshme është e mirë për rritjen e vitalitetit,
• Kvasi nga tërshëra është i dobishëm për forcimin e sistemit nervor.
• Rrit rezistencën e organizmit në stinën e ftohjes.
• Largon mbetjet dhe toksinat.
• Shpëton me autitaminozë, oreks të dobët, letargji.

Kvas nga tërshëra. Receta.

Le të marrim 500 gram tërshërë (mund të përdorni "Hercules" të zakonshëm), por është më mirë të merrni tërshërë të paqëruar. Mbushni me 5 litra ujë të ftohtë dhe ziejini për 30 minuta. Lëreni të ftohet dhe injektoni për 3 orë. Tani shtoni një lugë gjelle sheqer dhe 15 g maja në lëng. Përziejini gjithçka mirë dhe lëreni të fermentohet për një ditë në një vend të ngrohtë. E ruajmë kvasin e përgatitur tashmë në një vend të freskët, por jo më shumë se dy ditë.

Kissel nga tërshëra nga Dr. Izotov. Receta. Karakteristikat e dobishme. Pastrimi i tërshërës

Sa e dobishme është një pelte e tillë me tërshërë? Për cilat sëmundje mund dhe duhet të përdoret?

Do të ndihmojë me sëmundjet e mëlçisë, fshikëzës së tëmthit, të sistemit kardio-vaskular, traktin gastrointestinal, me diabetit dhe hipertensionit. Njihet edhe si "Puthja e Dr. Izotov", dhe baza e recetës ishin recetat e lashta të të parëve tanë, recetat monastike dhe madje edhe recetat nga libri sovjetik "Domostroy". Gatimi i tij nuk është krejtësisht i lehtë, por rezultati i përdorimit të pelte me tërshërë justifikon çdo përpjekje.

Kissel i Dr. Izotov. Receta

1. Në një kavanoz prej tre litrash hedhim 500 g tërshërë (“Hercules”) dhe 300 g të tjera kokrra tërshërë të bluara në një mulli kafeje. Hedhim të gjitha 400 ml kefir ose qumësht të thartë, gjëja kryesore është që produkti të jetë sa më natyral, pasi do të shërbejë si burim i baktereve të acidit laktik për peltenë tonë. Hidhni edhe 1-1,5 litra ujë të ngrohtë (temperatura e dhomës për të aktivizuar procesin e ardhshëm të fermentimit). Lëngu në kavanoz nuk duhet të jetë deri në majë, por në mënyrë që të ketë 5 centimetra përgjatë mureve të kavanozit deri në qafë. Përziejini gjithçka butësisht në një kavanoz me një lugë druri ose shpatull dhe mbylleni fort me një kapak të rregullt. Më pas mbylleni kavanozin me një peshqir dhe vendoseni në një vend të errët dhe të ngrohtë për 2 ditë.
2. Pas 2 ditësh, filtroni përzierjen duke e ndarë në të lëngshme dhe të trashë duke përdorur një kullesë të rregullt. Lëngu që u kullua fillimisht (filtrati) hidhet në një kavanoz (do të dalë rreth 2 litra). E lajmë trashësinë e mbetur me ujë dhe nuk e derdhim ujin që kullon gjatë larjes, por e derdhim në kavanoz, ky do të jetë një filtra me aciditet më të ulët. Do të dalë rreth 800 ml. E lëmë filtratin të injektohet në kavanoza për 16 orë.
3. Pas kohës së caktuar, gjejmë se filtrati është shtresuar. Më poshtë formohet një pezullim i trashë, i cili do të shërbejë si bazë për pelte me tërshërë. Pjesa e sipërme, më transparente është e njëjta kvas tërshërë, e cila është në modë për t'u përdorur menjëherë ose për të bërë, për shembull, okroshka në bazë të saj.
4. Koncentratin e përftuar dhe të ndarë nga kvasi e vendosim në një enë qelqi dhe e ruajmë të mbyllur në frigorifer deri në 21 ditë.
5. Tani, në fakt, ne po përgatisim vetë pelten. Për ta bërë këtë, merrni 1 lugë gjelle koncentrat dhe përzieni në një gotë me ujë. E lemë të ziejë në zjarr të ulët duke e trazuar mirë, e ziejmë për rreth 5 minuta. Pastaj mund të shtoni mjaltë në pelte, reçel frutash të thata - sipas shijes dhe gjykimit tuaj. Një mëngjes i tillë ushqyes dhe i shëndetshëm do t'ju japë forcë, ngop dhe përmirëson shëndetin tuaj. Pas tij, nuk keni nevojë për asgjë për 3-4 orë dhe nuk dëshironi. Kjo pjesë është e mjaftueshme në ditë - 200 ml, kursi është një muaj, pastaj një pushim për 3 javë dhe ju mund ta përsërisni kursin nëse është e nevojshme dhe e dëshiruar.

Siç mund ta shihni, tërshëra, vetitë e dobishme të së cilës janë të dobishme për veshkat, traktin gastrointestinal, mëlçinë, mund të merret në forma të ndryshme. Gjëja kryesore është të provoni këtë mënyrë për t'u marrë me problemet ekzistuese.

Tërshërë e mbirë. Karakteristikat e dobishme

Përfitimi më i madh i tërshërës është në formën e saj të mbirë. Blogoj shumë për drithërat e mbirë. Pikërisht në filizat e drithërave ndodhet e gjithë fuqia. Për më tepër, mos mbin asgjë për një kohë të gjatë. Fidanët më të vlefshëm janë 2-3 mm. Dhe akoma më pak.

Filizi është faza më aktive e kokrrës, në të cilën përqendrohen të gjitha substancat e dobishme të saj. Por përveç kësaj, proteina që mbin nga drithërat, përfshirë tërshërën, ndahet gjatë periudhës së mbirjes, duke formuar aminoacide që janë shumë të dobishme për ne, ato janë një material ndërtimi. Për ata që kanë probleme me enët e gjakut, ky është thjesht një mjet i domosdoshëm. Kokrra e mbirë përmban silikon, i cili forcon muret e enëve të gjakut.

Në blog, kam shkruar se si të mbin grurin e mbirë. Vetë procesi i mbirjes përshkruhet me shumë detaje. Dhe ka edhe receta me grurë të mbirë. Ju mund të bëni të njëjtën gjë me kokrrat e tërshërës duke përdorur të njëjtat rekomandime.

Dua t'ju tregoj përsëri se si të dalloni drithërat me cilësi të lartë, a është e mundur të mbijë ndonjë drithë që keni blerë në një dyqan? Thjesht mbushini me ujë dhe shikoni. Çdo gjë që noton në sipërfaqe duhet të hidhet tutje. Jam i sigurt se nuk do të ketë shumë kokrra të tilla. Sa blejmë gjithçka për mbirje, megjithatë dalin disa kokrra. Nëse ka pak kokrra të tilla, atëherë kokrra është e përshtatshme për të mbirë dhe do të jetë e mirë për shëndetin.

Dua të vërej se ende duhet të përpiqeni të ruani vetitë e dobishme të tërshërës së mbirë. Për ta bërë këtë, është e nevojshme që kokrrat të mos vijnë në kontakt me metalin dhe procesi i oksidimit të mos fillojë - përpiquni, nëse është e mundur, të mos i bluani në një mulli kafeje ose mulli mishi. Është më mirë t'i hani siç janë, duke sjellë përfitimin maksimal për trupin tuaj.

Unë sugjeroj gjithashtu shikimin e materialit video për ata që nuk e kuptojnë plotësisht procesin e mbirjes së tërshërës.

Tërshërë e mbirë. Kundërindikimet

Përkeqësime të sëmundjeve nga trakti gastrointestinal, të cilët janë alergjikë ndaj glutenit.

Tërshëra. Karakteristikat e dobishme për humbje peshe

Tërshëra mund të bëhet jo vetëm një ilaç, por edhe një dietë. Po, drithërat e shëndetshëm janë të dobishëm në çdo gjë. Për më tepër, ka disa opsione për të humbur peshë me ndihmën e tërshërës menjëherë - këto janë pelte dhe zierje e tërshërës tashmë të njohura për ne, dhe madje edhe bollgur i zakonshëm. Nuk do t'i zbuloj të gjitha kartat paraprakisht. Meqenëse artikulli tjetër për tërshërën do të jetë njëlloj si për ata që duan të humbin peshë. Në pamje të parë, dieta me tërshërë është një mono-dietë, sepse produkti kryesor ushqimor është tërshëra. Por, duke qenë se pothuajse të gjitha substancat që na nevojiten janë të përqendruara në këtë drithëra, nuk duhet të shqetësohemi se trupi ynë do të varfërohet gjatë dietës. Përveç kësaj, produktet e tërshërës janë ushqyese, që do të thotë se uria nuk do të kapërcehet. Përparësitë e një diete të tillë mund të konsiderohen jo vetëm kilogramët e rënë, por edhe aftësia për të përmirësuar trupin, për të përmirësuar funksionimin e sistemit të tretjes. Si të merrni tërshërë për humbje peshe? Ne do të flasim për këtë në artikullin vijues.

Ku të blini tërshërë për mbirje? Çmimi

Natyrisht, për qëllime mjekësore dhe për ushqimin e zakonshëm, duhet të përdorni vetëm tërshërë me cilësi të lartë, në mënyrë që të mos jetë përpunuar kimikisht. Mund ta blini në farmaci dhe tani mund ta gjeni edhe në raftet e supermarketeve, në departamente të ushqyerit e shëndetshëm. Aty blejmë gjithçka. Edhe gruri edhe tërshëra për mbirje. Çmimi i tërshërës për mbirje në dyqanet tona është rreth 40 - 50 rubla për briket prej 500 gramësh.

Mund të shkoni në dyqanin e produkteve bujqësore, ku fermerët blejnë ushqim për bagëtinë e tyre. Ku tjetër? Ndoshta ju jeni me fat dhe keni miq që mbajnë bagëti dhe shpendë në shtëpi dhe e dinë se ku është më mirë të blini tërshërë të cilësisë së lartë. Në përgjithësi, gjëja kryesore është të vendosni një qëllim. Gjithmonë ka një rrugëdalje.

Dhe për shpirt do të dëgjojmë sot Alevtina Egorova - Jo, këta lot nuk janë të mitë.. Nuk do komentoj asgjë. Është magjike...

Ju uroj te gjitheve shendet. Aplikoni receta të thjeshta për këtë. Shpresoj që t'i kushtoni vëmendje vetive të dobishme të tërshërës dhe kundërindikacioneve. Kalofshi te gjithe nje dite te mrekullueshme vere. Thithi rrezet në vetvete si një sfungjer, mbushe.

Në artikull diskutojmë një zierje të tërshërës, flasim për vetitë e tij të dobishme dhe kundërindikacionet për përdorim. Do të mësoni se si të përgatisni dhe si të pini një zierje për humbje peshe, kollë dhe onkologji. Duke ndjekur këshillën tonë, do të mësoni se si të përgatisni mjete për trajtimin e mëlçisë, veshkave, stomakut dhe pankreasit.

Vetitë medicinale të zierjes së tërshërës

Pamja (foto) e kokrrave të tërshërës Tërshëra është një bimë drithërore barishtore. Kultivohet si kulturë së bashku me grurin dhe elbin.

Zierjet përgatiten nga kokrrat e tërshërës, të cilat përdoren gjerësisht në mjekësinë popullore.

Për përgatitjen e zierjeve, përdoren drithërat, thekonet dhe bari i thatë i bimës.

Një zierje e tërshërës ka një efekt të përgjithshëm forcues në trup, rikthen forcën dhe pastron gjakun. Normalizon punën e traktit gastrointestinal, sistemit kardiovaskular dhe eliminon dhimbjet e kyçeve.

Ilaçi ka një efekt pozitiv në sistemin nervor, duke e qetësuar butësisht atë. Zierja ndihmon me pagjumësinë dhe rritjen e ankthit.

Pija ka një efekt diuretik dhe laksativ. Përdoret për trajtimin e sëmundjeve të sistemit gjenitourinar dhe kapsllëkut.

Supa e tërshërës ka një efekt antipiretik. Mjeti përdoret për të trajtuar ftohjet dhe gripin.

Një zierje e tërshërës përdoret nga jashtë për të ndryshme sëmundjet e lëkurës. Ai eliminon inflamacionin dhe rrit rigjenerimin e qelizave. Me ndihmën e saj trajtohen ekzema, diateza, ulçera trofike.

Përveç kësaj, një zierje e tërshërës përdoret për të lënë duhanin dhe alkoolin. Mjeti zhvillon një neveri të vazhdueshme ndaj pijeve alkoolike dhe eliminon dëshirat për nikotinë.

Përfitimet dhe dëmet e tërshërës për trupin

Përfitimet dhe dëmet e zierjes së tërshërës përmbahen në përbërjen e saj. Konsumimi i tepërt i pijeve çon në përçarje të traktit gastrointestinal. Norma ditore nuk është më shumë se 1 litër produkt.

Kokrra përmban acid fitik - një substancë që largon elementët gjurmë nga trupi, pengon veprimin e enzimave dhe parandalon thithjen e fosforit. Në mënyrë që fitina të ketë një efekt të dobishëm në trup, tërshëra duhet të njomet ose mbin para konsumimit.

tërshërë të mbirë

Pamja (foto) e tërshërës së mbirë Tërshëra e mbirë është më e vlefshme për organizmin. Në këtë formë, mineralet, proteinat dhe vitaminat që përbëjnë përbërjen përthithen më mirë. Në fidanë aktivizohet enzima fitazë, e cila zbërthen acidin fitik.

Për mbirjen e tërshërës zgjidhet një kulturë e zhveshur.

Kokrrat renditen, lahen dhe zhyten në një sasi të vogël uji për 12 orë.

Pas kësaj, tërshëra lahet përsëri, shtrihet në garzë të lagur dhe futet në frigorifer.

Pas 1-2 ditësh shfaqen filizat dhe kokrrat mund të hahen.

Përbërja dhe përmbajtja kalorike e tërshërës

Bollguri përmban:

• vitaminë A;
• vitaminë E;
• vitaminë PP;
• proteinat;
• yndyrna;
• karbohidratet;
• magnez;
• kalium;
• kalcium;
• fosfor;
• aminoacide esenciale.

Kalori 100 gr. tërshërë e plotë - 389 kcal, zierje - 316 kcal.

Si të bëni një zierje tërshërë

Për të përgatitur një zierje tërshërë, përdorni drithëra ose thekon. Ka shumë receta popullore, secila prej të cilave është e përshtatshme për trajtimin e një sëmundjeje të veçantë. Më shpesh, një pije medicinale përgatitet nga tërshëra e paqëruar. Para gatimit, ajo renditet dhe lahet. Më poshtë janë recetat më të njohura.

Tërshëra për trajtimin e mëlçisë

Një zierje e tërshërës përdoret për të pastruar mëlçinë nga toksinat dhe toksinat. Pija rikthen qelizat e trupit pas marrjes së antibiotikëve ose alkoolit.

Përbërësit:

1. Tërshërë të paqëruar - 2 gota
2. Ujë - 3 litra.

Si të gatuaj: Shpëlajini kokrrat, mbulojini me ujë dhe ziejini për 3 orë. Përziejini herë pas here që tërshëra të mos ngjitet në fund të tenxheres. Hiqeni nga zjarri, ftoheni dhe shtrydhni përmes një shtrese të dyfishtë garzë.

Si të përdorni: Merrni gjysmë gote 2 herë në ditë gjysmë ore para ngrënies. Kursi i trajtimit është 2-3 javë.

Rezultati: Zierja pastron mëlçinë, largon substancat toksike prej saj dhe rikthen organin pas përdorimit të zgjatur. barna. recetë popullore përdoret për trajtimin e hepatitit C.

Një zierje tërshërë për veshkat

Pija lehtëson inflamacionin, eliminon dhimbjen dhe normalizon funksionin e veshkave. Zierja largon rërën dhe gurët e vegjël, ka efekte antispazmatike dhe antipiretike.

Përbërësit:

1. Kokrra tërshërë - 500 gr.
2. Ujë - 2 litra.

Si të gatuaj: Shpëlajeni kokrrën, mbushni me ujë dhe vendoseni në një zjarr minimal. Gatuani, duke e trazuar, për 30-40 minuta. Kapeni tërshërën me një lugë të prerë ose filtroni lëngun me napë. Grini kokrrën me një blender ose kaloni përmes një mulli mishi. Hidheni grurin që rezulton në supë, mbulojeni dhe lëreni të piqet për 2 orë. Kullojeni pijen e ftohur me napë.

Si të përdorni: Merrni gjysmë gote para çdo vakti. Sasia maksimale ditore është 1.5 litra. Kursi i trajtimit është deri në 3 muaj.

Rezultati: Zierja eliminon dhimbjen, rrit funksionin ekskretues të veshkave.

Një zierje tërshërë për stomakun (për gastrit)

Një zierje e tërshërës përdoret për të trajtuar sëmundjet e traktit gastrointestinal: ulçera, gastrit, kolit. Pija rikthen mukozën e dëmtuar, eliminon inflamacionin dhe dhimbjen. Mjeti është i përshtatshëm për trajtimin e sëmundjeve kronike të traktit gastrointestinal.

Përbërësit:

1. Tërshërë me grurë të plotë - 100 gr.
2. Ujë - 1 litër.

Si të gatuaj: Shpëlajeni kokrrën, thajeni dhe grijeni në miell me një mulli kafeje. Hidhni ujë të valë mbi të, përzieni, vendoseni në nxehtësinë minimale dhe lëreni të vlojë. Hiqeni nga zjarri dhe futeni pijen në një termos për 5 orë.

Si të përdorni: Pini ½ filxhan para çdo vakti. Merrni zierjen të ngrohtë.

Rezultati: Pija eliminon në mënyrë efektive dhimbje të dhembshme dhe lehtëson inflamacionin.

Një zierje e tërshërës në qumësht

Me përkeqësimin e gastritit ose inflamacionit të veshkave, është mirë të përgatisni një zierje të tërshërës në qumësht. Ka një efekt më të butë në mukozën e irrituar, duke e mbështjellë butësisht atë.

Përbërësit:

1. Kokrra tërshërë - 200 gr.
2. Qumësht - 1 litër.

Si të gatuaj: Derdhni kokrrën e larë me qumësht, vendoseni në zjarr minimal dhe gatuajeni duke e përzier vazhdimisht për 10 minuta.

Si të përdorni: Merrni gjysmë gote 3 herë në ditë për gjysmë ore para ngrënies.

Rezultati: Zierja eliminohet shpejt dhimbje e fortë, lehtëson inflamacionin, qetëson mukozën e stomakut.

Zierje e tërshërës me mjaltë

Mjalti rrit vetitë e dobishme të tërshërës. Një zierje e bazuar në këta përbërës ka një efekt të përgjithshëm forcues. Mjalti shtohet në lëngun e ftohur për të ruajtur të gjitha substancat e dobishme.

Përbërësit:

1. Kokrra tërshërë - 200 gr.
2. Mjaltë - 3 lugë çaji.
3. Ujë - 1 litër.

Si të gatuaj: Hidhni kokrrat e lara me ujë, ziejini në zjarr të ulët dhe ziejini për 10-15 minuta. Hiqeni nga soba, mbulojeni me kapak, mbështilleni me një peshqir dhe lëreni për të paktën një orë. Shpërndani mjaltin në pijen e ftohur.

Si të përdorni: Pini gjysmë gote 3 herë në ditë para ngrënies.

Rezultati: Një zierje e tërshërës dhe mjaltit forcon sistemin imunitar, pastron trupin dhe trajton ftohjet dhe gripin.

Lëngë tërshërë me trëndafil të egër

Pija e trëndafilit përdoret për të pastruar mëlçinë. Përveç kësaj, zierja rrit prodhimin e biliare, e cila nxit ndarjen e yndyrave.

Përbërësit:

1. Kokrra tërshërë - 1 filxhan.
2. Ijet e trëndafilit - 70 gr.
3. Ujë - 2 litra.

Si të gatuaj: Ziejini drithërat në 1 litër ujë për 15 minuta, mbulojeni dhe lërini të ftohen në temperaturën e dhomës. Zieni një litër ujë në një tenxhere tjetër, hidhni kofshët e trëndafilit dhe ziejini për 10 minuta. Hiqeni nga zjarri, mbulojeni dhe lëreni brenda natës. Në mëngjes, përzieni të dy zierjet.

Si të përdorni: Merrni gjysmë gote 2-3 herë në ditë para ngrënies.

Rezultati: Zierja ka një efekt të përgjithshëm forcues në trup, stimulon fshikëzën e tëmthit dhe pastron mëlçinë nga toksinat dhe toksinat.

Zierje tërshërë për pankreatitin

Pija shëruese trajton pankreatitin. Zierja eliminon dhimbjen, lehtëson inflamacionin dhe normalizon prodhimin e enzimave pankreatike.

Përbërësit:

1. Tërshërë e mbirë - 200 gr.
2. Ujë - 1 litër.

Si të gatuaj: Thajeni tërshërën, grijeni në miell, shtoni ujë dhe lëreni të vlojë në zjarr të ulët. Hiqeni nga zjarri pas 3-5 minutash, mbulojeni dhe lëreni për një orë.

Si të përdorni: Merrni 150 ml 3 herë në ditë para ngrënies.

Rezultati: Zierja eliminon shpejt simptomat e pankreatitit dhe parandalon kalimin në një formë kronike të sëmundjes.

Bollgur për kollën (për pirjen e duhanit)

Një zierje e tërshërës përdoret për të trajtuar kollën paroksizmale, duke përfshirë astmën. Pija ka një efekt të përgjithshëm forcues. Përveç kësaj, mund t'ju ndihmojë të lini duhanin.

Përbërësit:

1. Kokrra tërshërë - 50 gr.
2. Thekra - 50 gr.
3. Meli - 50 gr.
4. Elb - 50 gr.
5. Ujë - 500 ml.

Si të gatuaj: Përzieni drithërat, mbulojini me ujë dhe ziejini për 10 minuta. Derdhni pijen në një termos, mbyllni kapakun dhe lëreni për të paktën 12 orë.

Si të përdorni: Merrni gjysmë gote deri në 3 herë në ditë.

Rezultati: Produkti heq në mënyrë efektive kollë e dhimbshme, largon mukozën nga bronket. Me përdorim të rregullt, zierja zhvillon një neveri të vazhdueshme ndaj nikotinës në 1-2 javë.

Zierje tërshëre për onkologji (për kancer)

Pija medicinale përdoret në onkologji. Zierja pastron gjakun, rikthen forcën dhe parandalon rritjen e tumoreve kancerogjene.

Përbërësit:

1. Kokrra tërshërë - 1 filxhan.
2. Ujë - 1 litër.

Si të gatuaj: Hidhni kokrrat e lara me ujë, lërini të vlojnë dhe ziejini në zjarr të ulët për 20 minuta. Hiqeni nga sobë, mbulojeni me kapak, ngroheni me një peshqir dhe lëreni të piqet për të paktën një orë. Filtroni pijen e ftohur dhe ndajeni në tre pjesë të barabarta.

Si të përdorni: Merrni 1 racion pije 3 herë në ditë para ngrënies.

Rezultati: Zierja normalizon metabolizmin, eliminon lodhjen dhe ndalon zhvillimin e onkologjisë.

Zierje e tërshërës për pastrimin dhe forcimin e organizmit

Lëngu i tërshërës ka një efekt të përgjithshëm forcues në trup. Një përzierje me mjaltë dhe qumësht forcon sistemin imunitar dhe ndihmon në rezistencën sëmundjet infektive gjatë periudhave të epidemive, duke e ngopur trupin me vitamina.

Përbërësit:

1. Kokrra tërshërë - 1 filxhan.
2. Qumësht - 300 ml.
3. Mjaltë - 5 lugë çaji.
4. Ujë - 1 litër.

Si të gatuaj: Derdhni kokrrat me ujë, lërini të ziejnë dhe ziejini derisa të bëhet konsistenca e pelte. Hiqeni nga zjarri, ftoheni pak dhe shtoni qumësht. E kthejmë tenxheren në sobë dhe e gatuajmë edhe për 2 minuta të tjera. Ftoheni pijen dhe shtoni mjaltë në të.

Si të përdorni: Pini një zierje prej 1 gote 3 herë në ditë.

Rezultati: Pija forcon në mënyrë efektive sistemin imunitar. Mjeti ndihmon të mos sëmureni gjatë epidemisë.

Tërshërë për humbje peshe

Tërshëra përdoret shpesh në dietat. Normalizon tretjen dhe pastron trupin nga toksinat dhe toksinat. Kjo drithëra zbërthen yndyrnat dhe nxit asimilimin e plotë të tyre. Për humbje peshe, përdorni një zierje tërshërë.

Përbërësit:

1. Kokrra tërshërë - 1 filxhan.
2. Ujë - 1 litër.

Si të gatuaj: Renditni dhe shpëlani kokrrat, mbushni me gjysmën e vëllimit të ujit dhe lërini brenda natës. Shtoni pjesën tjetër të lëngut në tërshërën e fryrë, vendoseni në zjarr minimal dhe ziejini nën kapak për 1,5-2 orë. Ftoheni lëngun, kullojeni, mos e derdhni lëngun. Grini kokrrat me blender dhe bashkojini me ujë të filtruar. Vendoseni në sobë, lëreni përsëri të vlojë dhe hiqeni menjëherë nga zjarri.

Si të përdorni: Pini 1 gotë pije 2-3 herë në ditë para ngrënies. Kursi i pranimit është 1 muaj.

Rezultati: Pija normalizon metabolizmin, zbërthen qelizat dhjamore dhe parandalon depozitimin e tyre.

A është e mundur të pini tërshërë gjatë shtatzënisë

Bollguri është i dobishëm gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji. Pija është bërë nga drithëra të plota ose thekon. Mjeti eliminon lodhjen, forcon sistemin imunitar dhe ka një efekt të dobishëm në zhvillimin e fetusit.

Për të parandaluar ftohjet, merrni gjysmë gote zierje 2-3 herë në ditë. Ju gjithashtu mund të përfshini qull tërshërë në dietën e një gruaje shtatzënë.

Kvas nga tërshëra

Kvasi nga tërshëra shuan shpejt etjen, ka një efekt laksativ, diuretik dhe tonik. Pija shpesh përfshihet në dietën dietike. Shqyrtimet e atyre që po humbasin peshë thonë se kvass lë një ndjenjë ngopjeje për një kohë të gjatë.

Kvasi nga tërshëra është i dëmshëm për ulçerën peptike, rritjen e aciditetit të stomakut dhe formë kronike gastrit. Pija duhet konsumuar me shumë kujdes në rast të sëmundjeve të mëlçisë, përdhes dhe enteritit.

Përbërësit:

1. Kokrra tërshërë - 500 gr.
2. Ujë - 3 litra.
3. Sheqeri - 6 lugë.

Si të gatuaj: Shpëlajeni dhe thajeni kokrrën, derdhni në një kavanoz me tre litra, shtoni 3 lugë sheqer dhe mbusheni me ujë. Mbulojeni kavanozin me napë dhe lëreni për 2 ditë në temperaturën e dhomës. Kulloni lëngun, mbushni kokrrat me ujë të freskët dhe shtoni pjesën tjetër të sheqerit. Lyejeni pijen për 12-15 orë të tjera.

Si të përdorni: Kvass pihet si pije freskuese. Pijeni këtë vëllim në dy ditë, përndryshe do të fermentohet.

Rezultati: Pija freskon, tonifikon dhe rikthen forcën.

Videoja tregon se si të bëni kvas nga tërshëra në shtëpi:

Kissel nga tërshëra

Puthja nga tërshëra përmirëson shëndetin, qetëson sistemin nervor dhe rikthen forcën. Pija nuk ka kufizime moshe, prandaj është e përshtatshme për të rriturit dhe fëmijët. Përdoret për të parandaluar aterosklerozën dhe tromboflebitin.

Pelte me tërshërë është e padëmshme dhe nuk ka kundërindikacione strikte. Pavarësisht kësaj, nuk duhet të konsumoni më shumë se 1 gotë në ditë në mënyrë që mukusi të mos grumbullohet në trup.

Përbërësit:

1. Bollgur - 1 filxhan.
2. Ujë - 1 litër.

Si të gatuaj: Mbuloni drithërat me ujë, lëreni të qëndrojë për 10 minuta, më pas vendoseni tenxheren në zjarr të ulët dhe lëreni të vlojë. Gatuani për të paktën 40 minuta, duke e përzier vazhdimisht. Kullojeni pijen me napë, copëtoni thekon me një blender ose fërkoni në një sitë, përzieni me lëng dhe gatuajeni për 5 minuta të tjera.

Si të përdorni: Pini gjysmë gote 2 herë në ditë.

Rezultati: Pija qetëson butësisht, eliminon pagjumësinë, normalizon traktin tretës dhe sistemin kardiovaskular.

Videoja tregon se si të gatuajmë pelte me tërshërë në shtëpi:

Kundërindikimet

Pavarësisht listës së gjerë veprim i dobishëm, një zierje e tërshërës duhet të merret në mënyrë rigoroze sipas udhëzimeve, pa shkelur dozën. Me përdorimin e pakontrolluar të pijeve shfaqet dhimbje koke dhe të përziera.

Kundërindikimet për përdorimin e supës së tërshërës:

• dështimi i veshkave;
• pamjaftueshmëria kardiovaskulare;
• kolelitiaza;
• intolerancës individuale.

Çfarë duhet mbajtur mend

1. Një zierje e tërshërës përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore për trajtimin e sëmundjeve të traktit gastrointestinal, onkologjisë dhe sëmundjeve infektive.
2. Pija pastron trupin, ka një efekt tonik, anti-inflamator dhe analgjezik.
3. Para përdorimit të produktit, duhet të lexoni listën e kundërindikacioneve dhe të konsultoheni me një specialist.

• Vetitë e dobishme të tërshërës
• Si të zieni tërshërën
• Receta për kvas tërshërë
• Përfitimet e lëngut të tërshërës së gjelbër
• Trajtimi me tërshërë të mbirë
• Pastrimi i tërshërës
• Pastrimi i mëlçisë me tërshërë
• Trajtimi i veshkave me tërshërë
• Trajtimi i hipotiroidizmit
• Dëmi dhe kundërindikacionet

Tërshëra është përdorur prej shekujsh për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme, humbjen e peshës, pastrimin e trupit, përmirësimin e mëlçisë. Në mjekësinë popullore, vetitë shëruese të zierjes, infuzionit, kvasit të tërshërës përdoren për punë të tepërt, pagjumësi, për të përmirësuar gjendjen e përgjithshme të trupit.

Vetitë e dobishme të tërshërës

Bima përmban vitamina B, deri në 18% proteina, deri në 6,5% yndyrë, deri në 40% niseshte, fibra dietike. Elementet gjurmë përfaqësohen nga kaliumi, kalciumi, magnezi, mangani, bakri, zinku.

Për trajtim përdoren drithërat (avenae fructus), bari (avenae herba), tërshëra jeshile (avenae herba reces), kashta e tërshërës (avenae stramentum).

Drithërat treten lehtësisht, kështu që bollguri tregohet për shërimin e shpejtë të një trupi të dobësuar.

Zierja e tërshërës, pelte mbështjellin mukozën në sëmundjet gastrointestinale.

Një infuzion i pjesëve të gjelbra të bimëve ka efekte antipiretike, diaforike dhe diuretike, ul nivelin e acidit urik dhe ndihmon në reumatizma dhe përdhes. Tërshëra jeshile përmirëson aktivitetin kardiak, qarkullimin e gjakut.

Kur drithërat merren në sasi të mjaftueshme, trupi ndihet i ngrohtë, pasi qarkullimi i gjakut bëhet më intensiv.

Qull, zierje, pelte me tërshërë kanë një efekt anti-sklerotik, parandalojnë formimin e mpiksjes së gjakut.

Një zierje e tërshërës përdoret për sëmundjet gastrointestinale, kolecistitin kronik, edemën e shkaktuar nga sëmundjet e veshkave. Është i dobishëm në trajtimin e osteokondrozës, ftohjes, bronkitit, për të përmirësuar funksionin e zemrës, për të forcuar imunitetin, si koleretik dhe diuretik.

Tinktura e alkoolit e kokrrave të tërshërës ndihmon për të përballuar pagjumësinë, përfiton në rast të punës së tepërt, stimulon oreksin, tonifikon sistemin nervor, funksionin seksual.

Nëse gatuani rregullisht tërshërë, përfshijeni në dietën tuaj, tretja normalizohet dhe mëlçia pastrohet. Është e mundur të humbni peshë, pasi tretja e yndyrave, lëvizshmëria e zorrëve përmirësohet.

Përdorimi i tërshërës është i dobishëm për lëkurën, pasi qarkullimi kapilar rikthehet, lëkura merr një nuancë natyrale rozë.

Anijet bëhen më elastike dhe më të qëndrueshme, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për hipertensionin, për parandalimin e goditjes në tru.

Efekti më i madh i trajtimit me tërshërë është përdorimi i saj në një formë ose në një tjetër në mëngjes me stomakun bosh.

Si të zieni tërshërën

Vetitë medicinale zierja e tërshërës do të rritet nëse, para gatimit, kokrrat janë njomur paraprakisht në ujë në temperaturën e dhomës për disa orë.

Receta 1. Hidhni një gotë tërshërë me ujë të ftohtë të zier gjatë gjithë natës. Në mëngjes, gatuajeni për 10-15 minuta derisa të formohet mukozë e trashë.

Merrni gjatë ditës për pagjumësi dhe lodhje.

Receta 2. Hidhni një gotë kokrra të lara me një litër ujë në temperaturë ambienti. Ziejini në një enë smalt derisa gjysma e lagështisë të vlojë për të bërë një pelte të trashë. Kullojeni të nxehtë në një sitë, shtoni 4 cl. mjaltin, ngrohni dhe përzieni në mënyrë që lëngu të marrë një konsistencë uniforme.

Merrni atë të ngrohtë për pagjumësi, humbje të forcës, për humbje peshe.

Receta 3. Përgatitni zierje:

• Zierje numër 1. Shpëlajeni disa herë një gotë me kokrra, shtoni 0,5 litra ujë dhe ziejini derisa të vlojë gjysma e lagështirës. Shtoni 2s.l. mjaltë, ziej për disa minuta.
• Zierje numër 2. Hidhni një gotë kokrra të lara me një litër ujë të valuar, gatuajeni derisa të formohet pelte. Shtoni qumështin (aq sa doli lëngu), lëreni të vlojë, lëreni të ftohet.

Përzieni zierjen nr.1 dhe zierjen nr.2, shtoni 3 lugë gjelle. mjaltë.

Merrni një gotë në formë të ngrohtë si tonik të përgjithshëm 2-3 herë në ditë.

Receta 4. Në rast të ulçerës peptike, gastritit kronik të çdo aciditeti, hepatitit kronik, pankreatitit, kolecistitit:

• lani një gotë tërshërë, derdhni 1 litër ujë të valuar në temperaturën e dhomës, lëreni për 10-12 orë, lëreni të ziejë, ziejini në zjarr të ulët në një enë të mbyllur për gjysmë ore. Mbështilleni fort, insistoni 12 orë, tendosni. Shtoni ujë të ngrohtë të zier në mënyrë që vëllimi të bëhet 1 litër.

Merrni 100 ml gjysmë ore para ngrënies për një muaj për humbje peshe dhe rikuperim.

Receta për infuzion të tërshërës:

• Derdhni 1 pjesë të kokrrave me 10 pjesë ujë në temperaturën e dhomës, insistoni për një ditë, kullojeni. Merrni gjysmë ose një gotë gjysmë ore para ngrënies me një avari, për humbje peshe.
• Lani kokrrat, thajini në një tigan, bluajini në një mulli kafeje. Në mbrëmje, krijoni në një termos 3s.l. pluhur 500-700 ml ujë të vluar. Kullojeni në mëngjes. Merrni gjysmë ore para ngrënies gjatë gjithë ditës. Mund të shtoni mjaltë, reçel.

Recetë klasike e tërshërës

Vetitë medicinale të një produkti të dobishëm janë për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave. Tërshëra pastron zorrët e holla dhe të trasha. Si rezultat, aktiviteti i traktit gastrointestinal është restauruar, është e mundur të humbni peshë.

1. Kissel është bërë nga kokrra ose thekon. Tërshëra nuk zihet, por hidhet me të njëjtën sasi uji të ngrohtë, shtohet pak maja, shtohet një copë bukë thekre, e mbuluar mirë, lihet të fermentohet në një vend të ngrohtë për 12 orë ose një ditë.
2. Infuzioni kullohet me kujdes, sillet në valë.

Përdoret e nxehtë me vaj perimesh, qumësht, reçel. Pelte e ftohur bëhet e dendur, mund të pritet me thikë.

Receta për kvas tërshërë

Kvasi i tërshërës përdoret për të pastruar mëlçinë, zorrët, për humbje peshe, dispepsi, si një ilaç për sëmundjet e pankreasit:

• Pure 0,5 kg kokrra, derdhni 5 litra ujë, gatuajeni për një orë, lëreni për 2-3 orë. Kullojeni lëngun, shtoni 50 g mjaltë, 10 g rrush të thatë.
• Këmbëngulni në një vend të ngrohtë për 2-3 ditë. Kur shfaqet shkuma e vazhdueshme, kullojeni lëngun.
• Hidheni me napë në shishe, shtoni pak rrush të thatë në secilën, mbylleni fort dhe lëreni në një vend të errët për një ditë. Mbajeni në frigorifer.

Një tjetër recetë për kvass nga tërshëra:

• Shpëlajeni një kavanoz gjysmë litri me kokrra, derdhni ujë në temperaturën e dhomës. Lëreni për një ditë, duke ndryshuar ujin disa herë. Hidhni kokrrat në një kavanoz me tre litra, derdhni ujë të valuar në temperaturën e dhomës, shtoni 4-5 cl. sheqer, mbulojeni me garzë, mbajeni në një vend të ngrohtë për 2-3 ditë. Kokrrat mund të përdoren për të ripërgatitur kvasin e tërshërës deri në katër herë.

Pija forcon, jep forcë, ndihmon për të humbur peshë.

Përfitimet e lëngut të tërshërës së gjelbër

Marrja e lëngjeve ndihmon në trajtimin e aritmive, diabetit, kolecistiti kronik, sëmundje vaskulare, sistemin nervor, për të përmirësuar metabolizmin.

• Për ta trajtuar me lëng tërshërë, lani pjesët e gjelbra të bimës, kaloni në një shtrydhëse frutash ose mulli mishi dhe merrni lëng.

Merrni të holluar gjysmë gote 2-3 herë në ditë para ngrënies për 2-3 javë.

Tinkturë alkoolike e tërshërës së gjelbër

Majat e tërshërës me kokrra të papjekura ndihmojnë me punën e tepërt, pagjumësinë, prostatitin, përmirësojnë fuqinë:

• Hidhni 200 g bar dhe kokrra të papjekura tërshërë në fazën e lulëzimit me 0,5 litra vodka. Mbushni për dy javë në një vend të errët të ftohtë, kullojeni.

Merrni 1 lugë. 3 herë në ditë.

Trajtimi me tërshërë të mbirë

Drithërat e mbirë janë të lehta për t'u përgatitur në shtëpi.

Drithërat për mbirje duhet të blihen në dyqane të specializuara. Përdoren për mbjellje, trajtohen me pesticide dhe nuk janë të përshtatshme për trajtim.

• Për të mbirë tërshërën, shpëlajmë kokrrat, vendosim në një tenxhere dhe mbushim me ujë në mënyrë që të mbulojë plotësisht kokrrat, mbulojmë me një peshqir letre, vendosim në një vend të ngrohtë. Brenda 24-48 orëve, filizat arrijnë 1-1,5 mm. Kokrrat lahen fillimisht me ujë të ngrohtë, pastaj të ftohtë, në mënyrë që uji të bëhet plotësisht i pastër.

Kokrrat e mbirë mund të ruhen në frigorifer për 3-4 ditë, të përziera me pak mjaltë ose lëng limoni për ruajtje më të mirë.

Vetitë shëruese të zierjes dhe infuzionit të kokrrave të tërshërës së mbirë janë të dobishme për forcimin e imunitetit, me pagjumësi. Përdoren në vend të çajit, merren një gotë 2-3 herë në ditë gjysmë ore para ngrënies.

• Mënyrë e nxehtë. Kokrrat e mbira kalojnë nëpër një mulli mishi, vendosen në një tigan të smaltit, shtoni ujë në temperaturën e dhomës, mbyllni kapakun, ziejini në një banjë uji për 15 minuta. Lëreni infuzionin të ftohet për 40 minuta, kullojeni, shtoni ujë.
• Mënyra e ftohtë. Hidhni 1 pjesë të kokrrave të tërshërës të mbirë me 10 pjesë ujë në temperaturë ambienti, lëreni për 4-10 orë, kullojeni.

Për të përgatitur një zierje, derdhni kokrrat e mbira me 10 pjesë ujë në temperaturën e dhomës, ziejini për 15 minuta, lërini të ftohen, kullojini, shtoni ujë.

Përfitimet e tërshërës për forcimin e përgjithshëm të trupit

Për rikuperimin e shpejtë të forcës, forcimin e përgjithshëm të trupit, një efekt qetësues dhe trajtimin e ftohjes, tërshëra përgatitet sipas recetës së mëposhtme:

• Shpëlajeni disa herë një gotë kokrra, shtoni pesë gota ujë, ziejini derisa vëllimi të zvogëlohet përgjysmë, kullojeni. Shtoni të njëjtën sasi qumështi, lëreni përzierjen të vlojë. Shtoni 2s.l. mjaltë dhe rrush të thatë.

Konsumoni 1/3 filxhan një orë para ngrënies.

Pastrimi i tërshërës

Zierja dhe infuzionet e tërshërës rrisin aftësinë përthithëse të traktit gastrointestinal, stimulojnë forcat mbrojtëse organizëm, të cilat përcaktohen kryesisht nga funksionimi i duhur i zorrëve. Ata kanë një efekt mbështjellës, qetësojnë mukozën, treten dhe përthithen shpejt.

Për të pastruar dhe humbur peshë, përgatitni dhe merrni një infuzion tërshërë:

• Hidhni një gotë kokrra me 0,5 l ujë të valuar në temperaturë ambienti, lëreni për 12-16 orë, kullojeni.

Pini gjysmë gote gjysmë ore para ngrënies

Një tjetër recetë për pastrimin dhe humbjen e peshës:

• Gjysmë gote kokrra tërshëre të lara mirë hidhni tre gota ujë, ziejini në zjarr të ulët në një enë të emaluar. Pasi të vlojë, hiqni shkumën tre herë. Më pas ziejini për 2,5 orë në një banjë me ujë, lëreni të ftohet, kullojeni në një sitë të imët në mënyrë që të mos mbeten gunga.

Merrni pelte me tërshërë në një formë të ngrohtë në gjysmë gote 30 minuta para ngrënies.

Pastrimi i mëlçisë me tërshërë

Receta për pirjen e tërshërës për të rivendosur mëlçinë:

• Shpëlajeni disa herë një gotë kokrra, vendosini në një kavanoz të pastër me tre litra (mundësisht të sterilizuar), ziejini sipër me ujë të vluar, mbylleni me letër, më pas me kapak najloni, mbulojeni me një batanije të ngrohtë dhe insistoni për një ditë. . Kur temperatura të bjerë në 60C, shtoni 150 ml mjaltë dhe përzieni mirë. Ruajeni bollgurin e përgatitur në frigorifer.

Merrni të ngrohtë në një gotë pas ngrënies për 1-3 muaj

Për trajtimin, pastrimin e mëlçisë me tërshërë, përdoret një zierje e trashë, ajo përgatitet sipas recetës së mëposhtme:

• Shpëlajmë disa herë dy gota tërshërë të paqëruar, vendosim në një enë të emaluar, shtojmë 3 litra ujë, ziejmë në zjarr të ulët derisa vëllimi të përgjysmohet, kalojmë disa shtresa garzë.

Merrni gjysmë gote gjysmë ore para ngrënies për tre muaj.

Përgatitni një infuzion tërshërë në një termos (receta është dhënë më lart). Merrni një gotë infuzion gjysmë ore para ngrënies.

Receta koleretike:

• Shpëlajeni një gotë tërshërë, shtoni 1 litër ujë, zieni derisa të avullojë 1/4 e lëngut.

Merrni 100 ml 3-4 herë në ditë. Në varësi të gjendjes, doza mund të rritet në një gotë.

Në rast të çrregullimeve të sistemit biliar (diskinezia biliare):

• bollgur i pjerrët në ujë i nxehtë para ftohjes. Merrni 1/2 filxhan gjysmë ore para mëngjesit dhe darkës.

Receta për trajtimin e pankreasit (pankreatiti):

• Grini një gotë tërshërë të larë në një mulli mishi, ziejini me pesë gota ujë të valë, ziejini për 10 minuta, insistoni në një enë të mbyllur për një orë, kullojeni.

Merrni 1/4-1/2 filxhan gjysmë ore para ngrënies.

Vetitë medicinale të tërshërës disa kohë pas gëlltitjes shkaktojnë ndryshime pozitive në funksionimin e mëlçisë, fshikëzës së tëmthit, pankreasit.

Trajtimi i veshkave me tërshërë

Një recetë e thjeshtë për lëngun e tërshërës do të ndihmojë në pastrimin e veshkave, tretjen e butë dhe largimin e rërës dhe gurëve. Metoda është e ngadaltë dhe graduale. Prandaj, më pak e rrezikshme.

• Shpëlajeni tërshërën pa e qëruar, lëreni në një termos me ujë të valë dhe lëreni për 10-12 orë. Masën e përftuar e fërkojmë përmes një sitë dhe e hani për mëngjes pa shtuar kripë dhe sheqer.
• Gjatë ditës, hani ekskluzivisht perime të freskëta, fruta, arra, lëngje natyrale të përgatitura fllad, infuzione bimore, mund të hani një lugë mjaltë.

Trajtimi i veshkave me tërshërë kryhet një ditë në javë gjatë muajit të parë (gjithsej katër herë në muajin e parë), pastaj një ditë dy javë më vonë gjatë muajit të dytë (gjithsej dy herë në muajin e dytë), një ditë gjatë muajit të tretë. (gjithsej një herë në muajin e tretë). Më pas, për parandalim, mund të kaloni një ditë pastrimi një herë në tre muaj.

Tërshëra është e dobishme në rast të infeksionit të sistemit urinar (pielonefriti):

• Shpëlajeni mirë një gotë tërshërë, hidhni 1 litër qumësht, zieni derisa vëllimi i qumështit të bëhet 0,5 litra.

Pelte me tërshërë qumështi të gatuar merrni 1/3 filxhan gjysmë ore para ngrënies. Drithërat mund të zihen përsëri. Kissel mund të gatuhet në ujë.

Trajtimi me tërshërë për sëmundjet e zemrës, enëve të gjakut, gjakut

Ishemia e zemrës. Krijoni 0,5 gota kokrra në 1 litër ujë, ziejini për 10 minuta. Merrni një gotë 3-4 herë në ditë.

Për t'u shëruar nga një atak në zemër, pini 1/2 filxhan infuzion (receta e mësipërme) gjatë gjithë ditës, duke marrë disa lugë gjelle në të njëjtën kohë.

Sëmundja hipertonike. Për një muaj e gjysmë, çdo ditë, hani një pjatë tërshërë në mëngjes, merrni gjysmë gote me lëng panxhari të freskët, i cili lihet të qëndrojë për 2 orë më parë.

Ateroskleroza. Grini kokrrat ose thekonet e "Hercules" në miell duke përdorur një mulli kafeje. Holloni një çerek filxhani të tërshërës që rezulton me ujë në temperaturën e dhomës, duke e përzier vazhdimisht. Masën që rezulton e shtoni në pjesë të vogla në 0,5 litra ujë të vluar, duke e përzier gjithashtu vazhdimisht. Gatuani qullën në zjarr të ulët për 10 minuta.

Përmirësimi i përbërjes së gjakut. Ziejini kokrrat e paqëruara të lara me dy pjesë qumësht, mund të shtoni pak rrënjë xhenxhefili. Ziejeni në zjarr të ulët për 20 minuta, kullojeni. Merrni një zierje gjatë gjithë ditës.

Trajtimi i hipotiroidizmit

Vetitë medicinale të tërshërës përdoren për të trajtuar gjëndrën tiroide kur ajo prodhon hormone të pamjaftueshme:

1. Shpëlajeni një gotë kokrra në lëvozhgë, derdhni tre litra ujë në një tigan të smaltit dhe ziejini derisa lëngu të marrë ngjyrë kafe, kullojeni.
2. Tërshërën e mbetur e derdhim me ujë dhe e ziejmë sërish derisa të thyhen kokrrat – mbi to shfaqet një shirit i bardhë. Kullojeni zierjen, futeni brenda.
3. Tërshërës i hedhim sërish ujë dhe i ziejmë derisa të përftohet një lëng i bardhë, e kullosim dhe e marrim edhe brenda.

Pasi kokrrat janë të papërshtatshme për trajtim, skema e përgatitjes së zierjes duhet të përsëritet.

Pijeni zierjen për një javë.

Gjatë trajtimit me tërshërë të gjëndrës tiroide, lejohet të merret 1 gotë çaj ose qumësht gjatë ditës dhe të përjashtohen pijet e tjera. Është e dobishme të zgjeroni dietën me ushqim deti, peshk.

Dëmi dhe kundërindikacionet

Në raste të rralla, infuzionet dhe zierjet e tërshërës mund të shkaktojnë intolerancë individuale. Një mbidozë mund të shkaktojë dhimbje koke.

Tërshëra nuk përmban elementë gjurmë të rëndësishëm që duhen gëlltitur. Një dietë e zgjatur me tërshërë mund të shkaktojë mungesë.

Në disa raste, tërshëra është e keqe për dhëmbët.

Tërshëra është një bimë e kultivuar që përdoret si për ushqimin e bagëtive ashtu edhe për njerëzit për të marrë elementë gjurmë të ndryshëm.

Vetitë medicinale të kësaj bime ishin të njohura edhe për paraardhësit tanë, të cilët e përdornin shpesh për të luftuar sëmundje të ndryshme dhe për të humbur peshë. Magnezi, fosfori, silikoni dhe kaliumi, të cilat përmbahen në tërshërë, ndihmojnë në mënyrë të përkryer një person që të rivendosë furnizimin e këtyre elementëve gjurmë në trupin e tij. Kjo është arsyeja pse sot një zierje e tërshërës, e cila bëhet me rregullsi të lakmueshme, është bërë e njohur. Megjithatë, tërshëra ka disa kundërindikacione që duhet të merren parasysh përpara përdorimit. Ju mund të mësoni për përfitimet dhe dëmet e tërshërës në këtë artikull.

Vetitë medicinale

Një shumëllojshmëri e vetive të dobishme të tërshërës e lejon atë të mbetet një nga drithërat më të njohura. Ai posedon një gamë të gjerë aplikimi dhe ndihmon jo vetëm për të përmirësuar mirëqenien, por edhe për të kuruar sëmundje të ndryshme:

1. Ulçera gastrike dhe gastriti. Për shkak të përmbajtjes së fibrave të tretshme, ajo ka veti mbështjellëse, pasi tërshëra hyn në stomak, fillon të mbulojë të gjithë mukozën, gjë që lehtëson shumë dhimbjen në bark.
2. Diabeti. Inulina, e cila gjendet në tërshërë, dhe zëvendëson sheqerin në diabet, ju lejon të eliminoni kërcimet e glukozës në gjak.
3. Varësia nga droga, alkooli dhe nikotina. Scopoletin është një substancë që gjendet në tërshërën dhe ndihmon në luftimin e llojeve të ndryshme të varësive dhe nxit neveri ndaj drogës, cigareve dhe alkoolit.
4. Depresioni dhe pagjumësia. Një zierje e tërshërës mund të ndihmojë në përballimin e depresionit, për shkak të efektit pozitiv në sistemin nervor për shkak të përmbajtjes së vitaminës B. Gjithashtu, kjo drithëra do të bëhet një mjet i domosdoshëm në luftën kundër pagjumësisë.
5. Probleme me ndërtimin e masës muskulore. Triptofani, një substancë që gjendet në tërshërë që ndihmon në rritjen e muskujve, i lejon atletët të mbajnë në formë dhe të rigjenerojnë muskujt pas një stërvitje.
6. Ftohtë. Me një të ftohtë, një zierje qumështi e tërshërës me rrush të thatë vepron si një antipiretik.
7. Kolesteroli. Beta-glukani, i përfshirë në zierjen e tërshërës, është në gjendje të largojë kolesterolin nga trupi dhe të forcojë enët e gjakut.
8. Gurë në fshikëz. Për shkak të aftësisë për të hequr ujin e tepërt nga trupi, tërshëra është në gjendje të përballojë urolithiasis dhe edemën e shkallëve të ndryshme.
9. Kundërindikimet për përdorimin e glutenit. Ndryshe nga shumica e drithërave, tërshëra nuk përmban gluten, gjë që ju lejon të përdorni lëngun e tërshërës me dieta të ndryshme ku kjo substancë është e ndaluar.
10. Plakja. Një zierje e tërshërës është në gjendje të përmirësojë rigjenerimin e indeve, gjë që ju lejon të rritni jetëgjatësinë dhe të ruani një pamje të mirë.
11. Obeziteti. Vitaminat, mineralet, lizina dhe triptofani – të gjitha këto substanca që përmbahen në tërshërën ndihmojnë në luftimin e peshës së tepërt duke reduktuar oreksin. Një zierje e tërshërës shpesh përfshihet në dietat për humbje peshe.
12. Mungesa e proteinave për shkak të ndalimit të produkteve të mishit. Proteinat bimore të përfshira në zierjen e tërshërës, e plotësojnë orgazmën me proteina në maksimum. Kjo u mundëson vegjetarianëve ose njerëzve të cilëve u ndalohet të hanë mish në dietën e tyre të qëndrojnë të shëndetshëm.

Si të krijoni tërshërë për trajtimin e mëlçisë

Përfitim dhe dëm

E pasuruar me lëndë ushqyese, vitamina dhe mikroelemente, tërshëra mund të përdoret për trajtimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve. Është në gjendje të rivendosë një organizëm të dobësuar pas një sëmundjeje dhe madje të ndihmojë në luftën kundër paaftësisë fizike.

Për të arritur përfitimin maksimal, ekspertët rekomandojnë përgatitjen e një zierje të tërshërës së paqëruar, sepse në këtë mënyrë ruhen më shumë vitamina dhe minerale. lëndë ushqyese. Supa e tërshërës, për shkak të përmbajtjes së substancave biologjikisht aktive, ka një efekt pozitiv në trup, përkatësisht:

• Përmirëson kohëzgjatjen dhe cilësinë e gjumit.
• Forcon të gjithë trupin.
• Përmirëson proceset metabolike, ka një efekt pozitiv në metabolizmin e karbohidrateve.
• Qetëson dhe relakson.
• Largon substancat e dëmshme nga trupi.
• Rrit imunitetin.
• Forcon muret e enëve të gjakut.
• Në gjendje të rivendosë mukozën e prekur.
• Trajton kapsllëkun.

Pavarësisht përfitimeve të mëdha që sjell bollguri, ai mund të dëmtojë edhe trupin e njeriut. Kjo lehtësohet nga përmbajtja e fitinës në drithëra. Acidi fitik mund të parandalojë rritjen e kokrrave të tërshërës në kushte të pafavorshme.

Dëmi i fitinës është se:

1. Fitina ndërhyn në përthithjen e fosforit nga orgazma e njeriut. Fosfori, siç e dinë të gjithë, është i rëndësishëm për indin kockor të njeriut.
2. Acidi fitik thjesht nuk lejon që elementët gjurmë të rëndësishëm dhe të dobishëm të përthithen, dhe një person nuk merr ndonjë përfitim të mëvonshëm nga pirja e një solucioni të tërshërës.
3. Acidi fitik pengon veprimin e enzimave të tretjes, veçanërisht tripsinës dhe pepsinës, të cilat janë thelbësore për zbërthimin e proteinave. Kjo do të thotë se tretja e ushqimit është e shqetësuar, gjë që shkakton probleme serioze me trupin.

Sidoqoftë, ekziston një enzimë që zbërthen fitinën - kjo është fitaza. Kjo është arsyeja pse, kur përgatitni një zierje, është e rëndësishme të ndiqni disa rregulla në mënyrë që tërshëra të përfitojë për të gjithë trupin dhe të mos dëmtojë sistemet e tij individuale.

Fitina ndahet nga fitaza në rastet e:

• Mbirja është më së shumti metodë efektive aktivizojnë veprimin e fitazës.
• Thithja - mund të ndodhë me ose pa fermentim të mëtejshëm.
• Pjekja - Kjo metodë është më e përshtatshme për kokrrat e kafesë.

Kundërindikimet

Bollguri është i dobishëm dhe ka një efekt të dobishëm në të gjithë trupin në tërësi. Sidoqoftë, përdorimi i kësaj zierje nuk lejohet për të gjithë, dhe duhet të njiheni me kundërindikimet përpara se të filloni të përdorni këtë pije shëruese.

Zierja nuk ka kundërindikacione të rrepta për përdorim, por ka një numër paralajmërimesh, siç janë:

• Me pamjaftueshmëri kardiovaskulare, tërshëra është kundërindikuar.
• Nuk rekomandohet pirja e pijes për personat me kolecistit ose cirrozë të mëlçisë.
• Refuzoni zierjen duhet dhe me rritjen e aciditetit të stomakut.
• Ekspertët nuk rekomandojnë përdorimin e tepërt të tij për njerëzit me sëmundje të fshikëzës së tëmthit.
• Aciditeti i stomakut është gjithashtu një kundërindikacion për përdorimin e tërshërës.
• Sigurisht, një alergji ndaj tërshërës do të jetë një arsye për të refuzuar një zierje të kësaj drithëra.
• Dështimi i veshkave është gjithashtu një arsye e mirë për të mos pirë.

Nëse ka këto kundërindikacione për përdorimin e tërshërës, duhet të konsultoheni me një specialist dhe, nëse një fitoterapist ose gastroenterolog pranon të marrë këtë pije shëruese, mund të filloni me kënaqësi ta përdorni pa frikë.

Receta për zierje tërshërë

Për të përfituar nga marrja, është e nevojshme para së gjithash të zbërthehet fitina në të duke aktivizuar enzimën fitazë. Kjo enzimë fillon punën e saj kur njomet, pjek ose mbin. Më efektive nga këto metoda është mbirja, sepse fitina në tërshërë hiqet shumë më mirë me këtë metodë. Megjithatë, metoda të tjera të aktivizimit të fitazës mund të përdoren në receta.

• lani tërësisht në ujë të ngrohtë të pastër 200 gram kokrra tërshërë;
• derdhni kokrrat me një litër ujë të ngrohtë;
• vendoseni në zjarr të ngadaltë dhe gatuajeni për rreth një orë;
• kokrrat e ziera duhet të injektohen për rreth 5 orë;
• pini gjysmë gote zierje në mëngjes dhe në mbrëmje gjysmë ore para ngrënies.

• shpëlajmë dhe bluajmë 150 gram kokrra tërshëre;
• presim qepën në 4 pjesë;
• derdhni kokrra dhe qepë me një litër ujë të nxehtë;
• gatuaj për rreth 20 minuta;
• shtoni dy lugë mjaltë;
• pasi supa të jetë ftohur, duhet të filtrohet mirë;
• përdorni 1 lugë gjelle rreth 5 herë në ditë.

Kursi i trajtimit - deri në shërimin e plotë.

• shpëlajini mirë kokrrat e tërshërës së paqëruar;
• bluajini ato tërësisht me një llaç ose mjete të tjera të improvizuara;
• hidhni mbi tërshërë ujë i nxehtë në çdo enë;
• zierja duhet të konsumohet pas ngrënies çdo dy orë e gjysmë.

Kursi i trajtimit është individual.

• nëntë lugë kokrra tërshëre të lara dhe të pastruara tërësisht nga grimcat e tepërta;
• derdhni 3 litra ujë në një enë dhe zhvendosni tërshërën atje;
• vihet në zjarr dhe pasi të vlojë ziejë për një orë;
• insistoni zierjen në një termos gjatë gjithë natës, në mënyrë që të parandaloni një rënie të mprehtë të temperaturës;
• filtroni atë në mëngjes;
• konsumoni çdo ditë.

Kursi i trajtimit është gjashtë muaj.

• lani njëqind gram kokrra të qëruara;
• përzieni sodën dhe ujin, më pas lëreni tërshërën të njomet për 3 orë;
• gatuajeni për rreth 60 minuta mbi nxehtësinë e ulët;
• filtroni me kujdes supën;
• pini 3 herë në ditë gjysmë ore para ngrënies.

Kursi i trajtimit llogaritet individualisht.

• lani dy gota kokrra të paqëruara;
• derdhni një litër ujë;
• gatuaj derisa të ketë avulluar rreth 2 litra lëng;
• filtroni produktin pasi të jetë ftohur plotësisht;
• ruajeni në një vend ku temperatura është e ftohtë;
• pini rreth 3 herë gjatë ditës.

Kursi i trajtimit është një muaj.

• lani një gotë me kokrra tërshërë në një enë të mbushur me ujë të ftohtë;
• pastaj zhvendosni kokrrat në enë balte dhe derdhni 400 ml ujë në të;
• rreth një orë e gjysmë për t'u ngrohur në furrë;
• në mënyrë që supa të injektohet, do të jetë e nevojshme të prisni rreth 2 orë.
• filtroni dhe shtoni gjysmë lugë çaji sallo në formë të shkrirë;
• pini një zierje me një temperaturë të pranueshme rreth 3 herë në ditë.

Kursi i trajtimit - individualisht ose deri në rikuperimin e plotë.

• Kokrrat e tërshërës së paqëruar duhet të lahen tërësisht në ujë të ngrohtë ose të ftohtë;
• derdhni tërshërën e larë me një litër ujë të nxehtë;
• insistoni 60 minuta;
• Pini 1 gotë zierje rreth gjysmë ore para ngrënies.

Kursi i trajtimit është individual.

Një pije shëruese në formën e zierjes së tërshërës ndihmon në luftën kundër shumë sëmundjeve, por nuk duhet të vetë-mjekoni. Për trajtimin e çdo lloj sëmundjeje, sigurohuni që të konsultoheni me një specialist i cili do t'ju ndihmojë të përshkruajë dozën dhe kursin e trajtimit individualisht për ju.

zierje trëndafili - përfitimet dhe dëmet shëndetësore

Video: si të bëni një zierje tërshërë

Vetitë e shumta medicinale dhe lehtësia e përgatitjes janë karakteristikat kryesore për shkak të të cilave popullariteti i zierjes së tërshërës po rritet. Përfitimet dhe dëmet e pijeve varen kryesisht nga korrektësia e përgatitjes së saj, por shumë njerëz e harrojnë atë. Rezultati i një qëndrimi neglizhues ndaj rregullave të përgatitjes së masës shëruese mund të jetë efekte anësore serioze dhe mungesë e plotë efekt terapeutik në trup. Në mënyrë që një pije që ka potencial të madh të mos dëmtojë, duhet të mbani mend vetëm disa rekomandime.

Kundërindikimet për përdorimin e zierjes së tërshërës

Disa përkrahës mjekësi tradicionale pretendojnë se një zierje tërshërë mund të merret nga të gjithë pa përjashtim. Sidoqoftë, zbatimi praktik i përbërjes bëri të mundur identifikimin e disa kundërindikacioneve për një terapi të tillë. Në kushtet e mëposhtme, është më mirë të refuzoni produktin ose të paktën ta pini produktin me kujdes:

• Gurë në tëmth, pa fshikëz të tëmthit.
• Dështimi renale ose kardiovaskulare.
• Rritja e aciditetit të stomakut.
• Patologji e rëndë e mëlçisë.

Në këto raste, rreziqet e zhvillimit efekte anësore shumë i lartë, kështu që përpara se të filloni trajtimin, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj. Intoleranca individuale ndaj përbërësve të pijeve është jashtëzakonisht e rrallë, por megjithatë, përpara se të filloni kursin, duhet të siguroheni që ai mungon.

Dëmi i tërshërës dhe si ta eliminoni atë

Tërshëra përmban frenues të rritjes në përbërjen e tyre, për shkak të të cilave mbirja e kokrrave në kushte të pafavorshme është e pamundur. Ato përfaqësohen nga acidi fitik dhe kripërat e tij. Këto substanca nuk janë unike, ato janë të pranishme në shumë lloje të drithërave, arrave, farave dhe fasuleve. Kur hyjnë në trupin e njeriut, komponimet kimike mund të shkaktojnë proceset e mëposhtme:

• Ka një lidhje dhe nxjerrje të mineraleve të vlefshme (zink, kalcium, hekur, bakër) nga trupi. Këta elementë nuk përthithen më në sasinë e duhur, prandaj zhvillohen gjendjet e mangëta.

Këshillë: Sot, tërshëra gjendet në dyqanet e ushqimeve të shëndetshme. Nëse kjo bëhet me qëllim parandalues, Mund ta provoni gjithashtu. Nëse është e nevojshme, është më mirë të kryeni trajtimin vetë. Nuk ka asnjë garanci që një ndërmarrje e caktuar shet një përbërje të zier siç duhet.

• Veprimi i enzimave është i shtypur, gjë që ndikon negativisht në cilësinë e tretjes së ushqimit. Në veçanti, ajo prish metabolizmin e proteinave.
• Acidi fitik parandalon përthithjen e fosforit, i cili është i nevojshëm për të ruajtur forcën e kockave.

Në fakt, vetë acidi fitik është një burim i vlefshëm i fosforit, por ai absorbohet vetëm nën ndikimin e enzimës fitazë. Për fat të mirë, shkencëtarët kanë gjetur mënyra për të filluar sintezën e kësaj substance në trup. Para se të filloni të përgatisni një zierje tërshërë, duhet t'i nënshtroni përbërësit kryesor një nga llojet e mëposhtme të përpunimit:

• Thith (me ose pa fermentim të mëtejshëm).
• mbijnë.
• Fry. Vërtetë, kjo qasje zakonisht zbatohet vetëm për çokollatën dhe kokrrat e kafesë.

Nëse një zierje e tërshërës përgatitet sipas të gjitha rregullave, rreziqet e mundshme të pirjes do të minimizohen. Shkelja e teknologjisë së prodhimit të lëngshëm, në rastin më të mirë, do të çojë në një produkt të padobishëm, në rastin më të keq, një variant i zhvillimit të skenarëve të përshkruar më sipër është i mundur.

Përfitimet e tërshërës dhe vetitë e tij medicinale

Një zierje shëruese ose pelte me tërshërë e përgatitur në bazë të saj ka disa lloje efektesh pozitive në trupin e njeriut menjëherë. Në përgjithësi, është shumë më e lehtë të renditësh sëmundjet nga të cilat produkti nuk kursen. Këtu, për shembull, janë vetitë më të habitshme të pijeve:

• Fibra e tretshme në përbërjen e zierjes ka veti mbështjellëse. Pasi hyn në stomak, ai kalon në një gjendje të një substance të ngjashme me pelte. Kjo masë mbulon muret e organit, duke reduktuar efektin irritues të ushqimit në mukozën. Përdorimi i rregullt i përbërjes lehtëson ndjeshëm gjendjen e njerëzve me gastrit dhe ulçerë peptike.
• Për shkak të pranisë së inulinës në përbërje, pirja zvogëlon gjasat e rritjes së sheqerit në gjak.
• Narkologët rekomandojnë një zierje dhe infuzion të tërshërës për njerëzit që përpiqen të kapërcejnë varësinë nga nikotina, droga dhe alkooli.
• Përdorimi i produktit ka një efekt qetësues. Sasi të mëdha të vitaminave B ndihmojnë në përmirësimin e gjumit dhe eliminojnë shenjat e depresionit.
• Supa shëruese përmban triptofan, i cili stimulon rritjen e indeve të muskujve. Kjo veti e pijes lejon që ajo të përfshihet në ushqimin e atletëve.
• Efekti pozitiv i tërshërës është i dukshëm me ftohjet, infeksionet akute të frymëmarrjes, pneumoninë dhe kollën. Por në këtë rast, duhet të përdorni një përbërje të përgatitur në qumësht, dhe jo në ujë.

• Bollëku i fibrave të tretshme ndihmon në pastrimin e trupit. Toksinat dhe kripërat e metaleve të rënda largohen nga trupi. Kjo veti e produktit mund të përdoret për helmim, pas kimioterapisë.
• Një zierje e tërshërës pastron gjakun nga kolesteroli i keq, i cili ka një efekt pozitiv në funksionimin e sistemit kardiovaskular.
• Produkti i pasur me elementë gjurmë largon lëngun e tepërt nga trupi, gjë që ndihmon në përballimin e edemës.
• Një ilaç natyral kontribuon në normalizimin e metabolizmit, kështu që mund të përdoret për humbje peshe. Thjesht duhet të mbani mend se ato e përfshijnë në dieta për të ulur oreksin, dhe jo për të djegur dhjamin.
• Mos harroni për vetitë anti-plakje të përbërjes. Përbërësit e tij stimulojnë proceset e ndarjes së qelizave, kundër të cilave ndodh rigjenerimi aktiv i indeve.

Një nga përfitimet e shtuara të tërshërës është fakti se ato janë pa gluten. Mund të futet në mënyrë të sigurt në dietën tuaj nga njerëz me intolerancë ndaj substancës.

Rregulla dhe receta për të bërë një zierje tërshërë

Një zierje e dobishme dhe e sigurt e tërshërës mund të merret vetëm nëse fitina ndahet. Për këtë qëllim, ju mund të përdorni opsionin e njomjes së pjesës së punës, por nutricionistët e konsiderojnë atë jo më të suksesshmin. Studimet kanë treguar se edhe pas 12 orësh njomje, drithërat ende përmbajnë rreth 75% fitinë. Është më mirë të drejtoheni në fermentimin e produktit ose mbirjen e tij.

Përgatitja e tërshërës nga kokrrat e fermentuara do të duket kështu:

• Marrim një gotë tërshërë së bashku me lëvozhgën, e mbushim me hirrë, e cila mbetet pas zierjes së gjizës. Lëngu duhet të jetë 2 herë më i madh se pjesa e trashë në vëllim, sepse kokrrat do të fryhen.

Këshillë: Ju mund të përdorni më shumë se thjesht hirrë për të fermentuar tërshërën. Nëse përbërja nuk është pranë, përdorni një zgjidhje me lëng limoni ose uthull molle. Për përgatitjen e tyre përdoret 1 lugë çaji nga produkti për 1 litër ujë.

• Pjesa e punës duhet të mbahet për rreth 12-14 orë në një vend të ngrohtë derisa kokrrat të fryhen. Ky është një sinjal se mund të filloni të përgatisni supë.
• Kullojeni lëngun, lani kokrrat në një kullesë. Ne veprojmë me kujdes, duke u përpjekur të mos e lajmë lëvoren. E gjithë kjo hidhet në 1 litër ujë dhe vihet në zjarr.
• Pas 2 orësh zierje në zjarr të ulët, lëngu duhet të kullohet dhe të hollohet me ujë të pijshëm ose të zier. Rezultati duhet të jetë 1 litër supë me tërshërë. Rekomandohet të pihet brenda dy ditësh.

Për të përgatitur një zierje të tërshërës nga kokrrat e mbirë, duhet të bëni sa më poshtë:

• Thithni kokrrat e tërshërës në ujë për 12 orë, pas së cilës lëngu kullohet.
• I vendosim boshllëqet në një garzë të lagur dhe i vendosim në një vend të ngrohtë. Duhet të prisni derisa të çelin kokrrat. Mos e mbani tërshërën derisa të krijohen filizat.
• I kalojmë kokrrat e çelura në një blender, e mbushim me ujë në mënyrë që të mbulojë vetëm pak masën. Për shije, mund të shtoni pak mjaltë.
• Masa duhet të shtypet. Duhet të bëhet e lëmuar, si smoothie. Produkti i përgatitur në këtë mënyrë duhet pirë gjatë ditës, nuk ruhet më gjatë.

Në përgjithësi është e gabuar të quash zierje një pije të përgatitur sipas metodës së fundit, sepse tërshëra nuk i nënshtrohet trajtimit termik. Është në rrjedhën e një ndikimi të tillë që është e mundur të merret ilaçi popullor më i dobishëm.

Në rastet kur është planifikuar të merret një zierje e tërshërës për të marrë një efekt terapeutik, doza, orari dhe kohëzgjatja e kursit duhet të bien dakord me mjekun e specializuar. Nëse kjo bëhet për parandalim ose forcimin e përgjithshëm të organizmit, përbërja mund të pihet si çaji i zakonshëm. Rregullat standarde rekomandojnë konsumimin e një mase prej 100 ml gjysmë ore para vaktit.

Lëngu i tërshërës mund t'u jepet fëmijëve jo vetëm për ftohjet. Agjenti shërues përballon manifestimet e diatezës dhe alergjive ushqimore. Me këto diagnoza, kohëzgjatja e trajtimit duhet të jetë 1 muaj. Orari do të varet nga mosha e pacientit të vogël:

• Nga 6 deri në 12 muaj, mjafton 1 lugë çaji në mëngjes para mëngjesit dhe në mbrëmje para gjumit.
• Deri në 2 vjet, ju mund t'i jepni fëmijës tuaj tashmë 1 lugë gjelle dy herë në ditë.
• Deri në 5 vjet, pjesa ditore është një e treta e gotës në dy doza të ndara në ditë.
• Deri në 10 vjet, pjesa ditore është tashmë gjysmë gote në dy doza të ndara në ditë.

Ilaçi natyral nuk shkakton varësi, prandaj, nëse dëshironi, mund të merret rregullisht, duke bërë pushime vetëm herë pas here. Një zierje e tërshërës nuk rekomandohet të kombinohet me kafe ose çaj të zi. Këto pije ulin cilësinë e asimilimit të një sërë substancash në përbërjen e produktit medicinal. Lëngu i gatshëm është mirë të pihet pak i ngrohtë dhe duhet të ruhet në frigorifer jo më shumë se 1-2 ditë.

Një zierje tërshërë, si një "ambulancë" për pankreatitin

Shumë njerëz e kanë vlerësuar personalisht efektivitetin e tërshërës në periudhën e përkeqësimit të pankreatitit. Natyrisht, mjafton vetëm të pini lëngun sipas skemës së përshkruar, por është më mirë të kryhen një sërë masash terapeutike.

1. Në ditën e parë, duhet të refuzoni të hani. Në sulm i fortë Unë ende nuk dua të ha.
2. Pini ujë të ngrohtë gjatë gjithë ditës.
3. Në vend të mëngjesit, drekës dhe darkës së zakonshme, duhet të përdorni një zierje tërshërë dhe një infuzion me fara liri.
4. Është më mirë të zëvendësohet çaji me një infuzion të kantarionit me shtimin e një sasie të vogël mjalti.
5. Ditën e dytë dhe të tretë dieta përsëritet. Vetëm qull i tërshërës i mbushur me ujë (dhe jo i zier me qumësht) i shtohet lëngut të tërshërës dhe infuzionit të farave të lirit.
6. Gjatë gjithë kësaj kohe, rekomandohet të pini shtesë fitokomplekse në konsultim me mjekun.
7. Nga dita e katërt, ushqime të tjera mund të futen në dietë, por zierjet dhe infuzionet duhet të vazhdohen të pihen për 10 ditë. Lëngu i tërshërës lejohet të konsumohet deri në 30 ditë, d.m.th. deri në shërim të plotë.

Lëngu i tërshërës do të bëhet më i shëndetshëm dhe më i shijshëm vetëm nëse përmirësuesit e shijes si rrushi i thatë, trëndafili ose infuzioni i murrizit, mjalti shtohen gjatë prodhimit të tij. Duke zëvendësuar ujin e vluar me qumësht, marrim një ilaç të shkëlqyer për ftohjet, i cili lejohet të merret edhe në fëmijëri.

Tërshëra është një kulturë mjaft e zakonshme e drithërave, e cila në shikim të parë nuk është e jashtëzakonshme. Por pas një ekzaminimi të hollësishëm të vetive të saj, rezulton se kjo bimë është e mbushur me potencial të madh - shëron sëmundjet, heq peshën e tepërt dhe pastron trupin. Një zierje tërshërë u rekomandua nga vetë Hipokrati, dhe jo sipas ndonjë skeme komplekse, por çdo ditë në vend të çajit.

Fakti është se mjeku i lashtë grek dinte për përfitimet e jashtëzakonshme të kësaj barishte dhe teoria e tij u mbështet më vonë nga një mjek tjetër i famshëm francez, Jean de Saint-Catherine. Ajo që është më e habitshme, ky i fundit e përdori edhe këtë ilaç dhe, ndoshta, falë lëngut të tërshërës, ai jetoi për 120 vjet të gjatë. Le të hapim gjithashtu velin e këtij misteri dhe të shqyrtojmë se çfarë karakteristikash ka një pije e bërë nga kokrrat e tërshërës.

Karakteristikat e dobishme

Pra, le të zbulojmë se si tërshëra është e dobishme. Është efektiv në trajtimin e gastritit, pankreatitit dhe sëmundjeve të mëlçisë. Me të, ju mund të pastroni trupin nga toksinat dhe toksinat, dhe muret enët e gjakut nga pllakat sklerotike. Ky ilaç ka një efekt të dobishëm në punën e sistemit nervor kardiovaskular dhe qendror, forcon sistemin imunitar dhe jep vitalitet. Kokrrat e tërshërës kanë aftësinë të normalizojnë nivelin e glukozës dhe kolesterolit në gjak, si dhe të normalizojnë proceset metabolike të trupit.

A keni ëndërruar për lëkurë të shëndetshme të pastër, thonj të fortë dhe flokë të dendur? Bollguri gjithashtu do të ndihmojë këtu.

E rëndësishme! Sigurisht, nuk duhet të prisni një rezultat të shpejtë në këtë rast, por me përdorimin e rregullt të këtij ilaçi mund të arrihen përmirësime të rëndësishme.

Le të përshkruajmë vetitë kryesore të dobishme të zierjes së tërshërës:

• rrit mbrojtjen e trupit dhe promovon një shërim të shpejtë;
• me përdorim të rregullt forcon sistemin imunitar;
• në rast të ftohjes, pastron bronket nga sputum;
• ka një efekt diaforik, zvogëlon ethet;
• pastron në mënyrë efektive mëlçinë dhe normalizon punën e saj;
• largon substancat e dëmshme nga trupi dhe pastron gjakun;
• ka aftësinë të zvogëlojë përqendrimin e glukozës në gjak, prandaj indikohet për pacientët që vuajnë nga diabeti mellitus;
• ndihmon në normalizimin e punës së sistemit nervor qendror - lehtëson pagjumësinë dhe tonifikon në mënyrë të përsosur;
• përdoret si një profilaktik dhe trajtim i sëmundjeve të sistemit kardiovaskular;
• efektive në pankreatitin dhe sëmundjet e traktit gastrointestinal;
• ndihmon në luftën kundër kilogramëve të tepërt;
• gjatë shtatzënisë, ndihmon në ruajtjen e imunitetit, duke e ngopur trupin me vitamina dhe mikroelemente.

Tani e kuptoni pse pinë një zierje tërshërë, sepse përfitimet e saj nuk mund të mbivlerësohen. Kjo drithëra është një depo e vërtetë e substancave më të rëndësishme të nevojshme për funksionimin normal të trupit të njeriut, dhe kur prodhojnë drithëra, të gjitha ato kthehen në një zierje.

Kur dhe si të aplikoni?

Me përdorim të rregullt, një zierje e tërshërës shfaq vetitë medicinale të mëposhtme:

• restaurues;
• mbështjellëse;
• diuretik;
• koleretik;
• karminative;
• antipiretik;
• anti-inflamator;
• dekongestant;
• diaforike.

Ky mjet është efektiv në një sërë situatash dhe mund t'u tregohet si të rriturve ashtu edhe fëmijëve. Dhe më e rëndësishmja, është shumë e lehtë për ta gatuar atë në shtëpi.

Me pankreatit

Për pacientët që vuajnë nga pankreatiti dhe sëmundje të tjera të traktit gastrointestinal, zierja e tërshërës është ilaçi më i rëndësishëm. Kjo pije i kthen vitalitetin një trupi të dobësuar dhe ju lejon të rivendosni plotësisht shëndetin pas një sëmundjeje të rëndë.

Mund ta përgatisni si më poshtë:

• renditni kokrrat e tërshërës, hiqni lëvozhgat, papastërtitë dhe papastërtitë e tjera;
• shpëlarje nën ujë të rrjedhshëm;
• vendosni lëndët e para në një enë dhe derdhni ujë të ngrohtë të zier;

  Këshilla! Sigurohuni që uji të jetë i ngrohtë, por asnjëherë i nxehtë. Një temperaturë prej +30°C është mjaft e përshtatshme.

• mbuloni enët me një leckë pambuku ose garzë të palosur në disa shtresa dhe lërini për disa ditë në një vend të ngrohtë me hije;
• Shpëlani butësisht kokrrat e mbirë, thajini dhe bluajini në miell duke përdorur një mulli kafeje;
• një lugë gjelle miell që rezulton derdhni 200 ujë dhe vendoseni në zjarr;
• sapo të shfaqen flluskat e para, hiqni supën nga sobë dhe insistoni për një orë;
• pas kohës së caktuar, filtroni pijen.

Përdorimi i zierjes së tërshërës është si më poshtë: tri herë në ditë me stomak bosh 30 minuta para vaktit. Mos harroni se nuk rekomandohet ruajtja e këtij produkti, kështu që çdo herë që duhet të përgatisni një pije të re. Kohëzgjatja e kursit është rreth një muaj - derisa simptomat e sëmundjes të zhduken plotësisht.

Për mëlçinë

Është mëlçia ajo që është përgjegjëse për rrjedhën normale të proceseve më jetësore në trupin e njeriut dhe për të qenë të sigurt për shëndetin tuaj, duhet t'i mbani qelizat e këtij organi në gjendje aktive. Rëndësia dhe dhimbja në anën e djathtë janë më shpesh një sinjal i shfaqjes së një procesi inflamator ose një rritje në mëlçi, e cila ndodh për shkak të "mbylljes" së qelizave të saj me toksina.

Dhe nëse ndjeni shenja të tilla, atëherë një zierje e tërshërës do t'ju ndihmojë. Është thelbësor për mirëmbajtjen dhe riparimin e mëlçisë. Ky mjet ngop trupin me vitamina dhe elementë të tjerë thelbësorë, mbron organet e brendshme dhe promovon pastrimin.

E rëndësishme! Mos harroni, për të arritur rezultate pozitive, duhet të përfundoni kursin e plotë, i cili do të përfshijë si trajtimin ashtu edhe parandalimin. Kohëzgjatja e tij do të jetë të paktën 2 muaj dhe nëse keni durim mund ta pastroni plotësisht trupin.

Bollguri i destinuar për trajtimin e mëlçisë duhet të përfshijë vetëm lëndë të para miqësore me mjedisin me cilësi të lartë që nuk janë trajtuar me pesticide. Prandaj, është mirë të blini drithëra në barnatore ose nga furnitorë të besuar.

Receta për përgatitjen e ilaçit është si më poshtë:

• lani një gotë me kokrra tërshërë në një sasi të madhe uji të rrjedhshëm dhe vendoseni në një tigan smalt;
• derdhni 3 litra ujë dhe vendoseni në zjarr;
• silleni përzierjen në temperaturën +80°C dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në temperaturën +150°C;
• mundoni agjentin me një furnizim të dobët të gazit për të paktën 2 orë;
• pas kohës së caktuar, ftohni pijen, filtroni dhe shtrydhni.

Rekomandohet të merrni një zierje tërshërë për të pastruar mëlçinë dy herë në ditë - në mëngjes dhe në mbrëmje, 150 ml çdo gjysmë ore para ngrënies. Gjatë kësaj periudhe, këshillohet të ndiqni një dietë me pak yndyrë për të ndihmuar trupin të pastrohet dhe të përmirësojë shëndetin.

Me gastrit

Një zierje e tërshërës është shumë efektive për gastrit. Ai mbështjell butësisht mukozën e stomakut dhe zorrëve, e qetëson atë dhe nxit rikuperimin. Ju mund ta përgatisni ilaçin në mënyrën e mëposhtme:

• Shpëlajeni një gotë tërshërë nën ujë të rrjedhshëm, lëreni ujin të kullojë dhe transferojeni në një tenxhere;
• derdhni një litër ujë dhe lëreni të vlojë;
• zvogëloni furnizimin me gaz në minimum dhe gatuajeni në zjarr të ulët derisa sasia e lëngut të përgjysmohet;
• hiqeni nga sobë, filtroni;
• shtoni ujë të zier mjaftueshëm për të rikthyer vëllimin origjinal dhe vendosni 100 ml mjaltë;
• lëreni ilaçin për një ditë.

Trajtimi me zierje të tërshërës për gastrit bëhet sipas skemës së mëposhtme: 3-4 herë në ditë, 125 ml 20-25 minuta para ngrënies. Para përdorimit, rekomandohet të ngrohni produktin në një banjë uji.

Gjatë shtatzënisë

Shpesh lind pyetja nëse është e mundur të përdoret një zierje e tërshërës gjatë shtatzënisë. Në fakt, ky ilaç konsiderohet i sigurt për këtë periudhë dhe asnjë efekt anësor nuk është identifikuar deri më sot. Por është shumë e rëndësishme që gjatë lindjes së një fëmije një grua të mos e teprojë dhe të respektojë dozën.

Kujdes! Në çdo rast, përdorimi i zierjes duhet të bihet dakord me mjekun tuaj dhe të ndiqni rreptësisht rekomandimet e përshkruara prej tij.

Për foshnjat

Bollguri, që ka një grup të gjerë të synuar, mund të rekomandohet edhe për foshnjat. Por për foshnjat e sapolindura, duhet të përgatisni një ilaç jo nga drithërat, por nga thekonet herkuliane:

• vendosni një gotë drithëra në një tigan dhe derdhni 250 ml ujë të valë;
• ziejini në zjarr të ulët për gjysmë ore, më pas hidhni 250 ml qumësht të nxehtë;
• ziejmë për rreth 5 minuta dhe e heqim nga sobë;
• shtoni gjysmë lugë çaji sheqer, një majë të vogël kripë dhe insistoni derisa supa të jetë ftohur plotësisht, filtroni.

E rëndësishme! Mos harroni se lëngu i tërshërës mund t'u jepet foshnjave vetëm nga dy muajsh dhe pas konsultimit me një pediatër.

Për humbje peshe

Nëse tërshëra përfshihet në dietën e përditshme, jo vetëm që do të japë energji dhe vitalitet, por gjithashtu do të kontribuojë në humbjen e peshës. Më në fund, do të jetë e mundur të harrojmë dietat rraskapitëse dhe urinë e dëmshme - kilogramët do të zhduken natyrshëm dhe trupi nuk do të stresohet. Pse? Këtu janë disa fakte të pamohueshme:

• tërshëra - një burim i karbohidrateve komplekse që japin një ndjenjë të ngopjes dhe reduktojnë dëshirat për ushqime të ëmbla dhe yndyrore, dhe gjithashtu kontribuojnë në çlirimin e shpejtë të energjisë;
• zierja është e pasur me fibra, falë të cilave ju mund të rrisni pushimin midis vakteve, të zvogëloni sasinë e porcioneve të konsumuara dhe të përmirësoni proceset metabolike;
• një indeks i parëndësishëm glicemik i produktit ju lejon të kontrolloni formulën e gjakut pa e ngopur atë me glukozë;
• zierja e tërshërës ka një veti mbështjellëse, e cila ndihmon në ruajtjen e shëndetit të traktit gastrointestinal, stimulimin e tretjes dhe parandalimin e kapsllëkut;
• pija përshpejton djegien e indit dhjamor dhe në këtë mënyrë ndihmon në humbjen e kilogramëve të tepërt.

Dhe për të përgatitur këtë ilaç, mjafton të kombinoni një gotë kokrra tërshërë dhe të njëjtën sasi uji, ta lini një natë, ta vendosni në zjarr në mëngjes dhe të zieni për rreth një orë e gjysmë. Më pas ftohni supën, bluajeni në një blender, lëreni të ziejë dhe insistoni për 30 minuta. Si të merrni zierjen që rezulton e tërshërës? Shumë e thjeshtë - ndani pjesën e marrë në tre doza dhe pijeni 30 minuta para ngrënies.

Kundërindikimet

Por mbani mend se një zierje e tërshërës gjithashtu ka kundërindikacione, të cilat përfshijnë:

• pamjaftueshmëria kardiovaskulare;
• dështimi i veshkave;
• hequr fshikëzën e tëmthit;
• aciditeti i rritur i lëngut të stomakut;
• intolerancës individuale.

Por edhe këto probleme nuk janë gjithmonë një ndalim i qartë për përdorimin e tërshërës. Konsultohuni me mjekun tuaj, është e mundur që situata juaj t'ju lejojë të përdorni këtë ilaç popullor për qëllime mjekësore.

Të gjitha materialet në faqe janë paraqitur vetëm për qëllime informative. Para përdorimit të çdo mjeti, konsultimi me mjekun është i detyrueshëm!

Tërshëra është një bimë e kultivuar që përdoret si për ushqimin e bagëtive ashtu edhe për njerëzit për të marrë elementë gjurmë të ndryshëm.

Vetitë medicinale të kësaj bime ishin të njohura edhe për paraardhësit tanë, të cilët e përdornin shpesh për të luftuar sëmundje të ndryshme dhe për të humbur peshë. Magnezi, fosfori, silikoni dhe kaliumi, të cilat përmbahen në tërshërë, ndihmojnë në mënyrë të përkryer një person që të rivendosë furnizimin e këtyre elementëve gjurmë në trupin e tij. Kjo është arsyeja pse sot një zierje e tërshërës, e cila bëhet me rregullsi të lakmueshme, është bërë e njohur. Megjithatë, tërshëra ka disa kundërindikacione që duhet të merren parasysh përpara përdorimit. Ju mund të mësoni për përfitimet dhe dëmet e tërshërës në këtë artikull.

Vetitë medicinale

Një shumëllojshmëri e vetive të dobishme të tërshërës e lejon atë të mbetet një nga drithërat më të njohura. Ka një gamë të gjerë aplikimesh dhe ndihmon jo vetëm në përmirësimin e mirëqenies, por edhe në shërimin e sëmundjeve të ndryshme:

1. Ulçera gastrike dhe gastriti. Për shkak të përmbajtjes së fibrave të tretshme, ajo ka veti mbështjellëse, pasi tërshëra hyn në stomak, fillon të mbulojë të gjithë mukozën, gjë që lehtëson shumë dhimbjen në bark.
2. Diabeti. Inulina, e cila gjendet në tërshërë, dhe zëvendëson sheqerin në diabet, ju lejon të eliminoni kërcimet e glukozës në gjak.
3. Varësia nga droga, alkooli dhe nikotina. Scopoletin është një substancë që gjendet në tërshërën dhe ndihmon në luftimin e llojeve të ndryshme të varësive dhe nxit neveri ndaj drogës, cigareve dhe alkoolit.
4. Depresioni dhe pagjumësia. Një zierje e tërshërës mund të ndihmojë në përballimin e depresionit, për shkak të efektit pozitiv në sistemin nervor për shkak të përmbajtjes së vitaminës B. Gjithashtu, kjo drithëra do të bëhet një mjet i domosdoshëm në luftën kundër pagjumësisë.
5. Probleme me ndërtimin e masës muskulore. Triptofani, një substancë që gjendet në tërshërë që ndihmon në rritjen e muskujve, i lejon atletët të mbajnë në formë dhe të rigjenerojnë muskujt pas një stërvitje.
6. Ftohtë. Me një të ftohtë, një zierje qumështi e tërshërës me rrush të thatë vepron si një antipiretik.
7. Kolesteroli. Beta-glukani, i përfshirë në zierjen e tërshërës, është në gjendje të largojë kolesterolin nga trupi dhe të forcojë enët e gjakut.
8. Gurë në fshikëz. Për shkak të aftësisë për të hequr ujin e tepërt nga trupi, tërshëra është në gjendje të përballojë urolithiasis dhe edemën e shkallëve të ndryshme.
9. Kundërindikimet për përdorimin e glutenit. Ndryshe nga shumica e drithërave, tërshëra nuk përmban gluten, gjë që ju lejon të përdorni lëngun e tërshërës me dieta të ndryshme ku kjo substancë është e ndaluar.
10. Plakja. Një zierje e tërshërës është në gjendje të përmirësojë rigjenerimin e indeve, gjë që ju lejon të rritni jetëgjatësinë dhe të ruani një pamje të mirë.
11. Obeziteti. Vitaminat, mineralet, lizina dhe triptofani – të gjitha këto substanca që përmbahen në tërshërën ndihmojnë në luftimin e peshës së tepërt duke reduktuar oreksin. Një zierje e tërshërës shpesh përfshihet në dietat për humbje peshe.
12. Mungesa e proteinave për shkak të ndalimit të produkteve të mishit. Proteinat bimore të përfshira në zierjen e tërshërës, e plotësojnë orgazmën me proteina në maksimum. Kjo u mundëson vegjetarianëve ose njerëzve të cilëve u ndalohet të hanë mish në dietën e tyre të qëndrojnë të shëndetshëm.

Përfitim dhe dëm

E pasuruar me lëndë ushqyese, vitamina dhe mikroelemente, tërshëra mund të përdoret për trajtimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve. Është në gjendje të rivendosë një organizëm të dobësuar pas një sëmundjeje dhe madje të ndihmojë në luftën kundër paaftësisë fizike.

Për të arritur përfitime maksimale, ekspertët rekomandojnë përgatitjen e një zierje të tërshërës së paqëruar, sepse në këtë mënyrë ruhen më shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Supa e tërshërës, për shkak të përmbajtjes së substancave biologjikisht aktive, ka një efekt pozitiv në trup, përkatësisht:

• Përmirëson kohëzgjatjen dhe cilësinë e gjumit.
• Forcon të gjithë trupin.
• Përmirëson proceset metabolike, ka një efekt pozitiv në metabolizmin e karbohidrateve.
• Qetëson dhe relakson.
• Largon substancat e dëmshme nga trupi.
• Rrit imunitetin.
• Forcon muret e enëve të gjakut.
• Në gjendje të rivendosë mukozën e prekur.
• Trajton kapsllëkun.

Pavarësisht përfitimeve të mëdha që sjell bollguri, ai mund të dëmtojë edhe trupin e njeriut. Kjo lehtësohet nga përmbajtja e fitinës në drithëra. Acidi fitik mund të parandalojë rritjen e kokrrave të tërshërës në kushte të pafavorshme.

Dëmi i fitinës është se:

1. Fitina ndërhyn në përthithjen e fosforit nga trupi i njeriut. Fosfori, siç e dinë të gjithë, është i rëndësishëm për indin kockor të njeriut.
2. Acidi fitik thjesht nuk lejon që elementët gjurmë të rëndësishëm dhe të dobishëm të përthithen, dhe një person nuk merr ndonjë përfitim të mëvonshëm nga pirja e një solucioni të tërshërës.
3. Acidi fitik pengon veprimin e enzimave të tretjes, veçanërisht tripsinës dhe pepsinës, të cilat janë thelbësore për zbërthimin e proteinave. Kjo do të thotë se tretja e ushqimit është e shqetësuar, gjë që shkakton probleme serioze me organizmin.

Sidoqoftë, ekziston një enzimë që zbërthen fitinën - kjo është fitaza. Kjo është arsyeja pse, kur përgatitni një zierje, është e rëndësishme të ndiqni disa rregulla në mënyrë që tërshëra të përfitojë për të gjithë trupin dhe të mos dëmtojë sistemet e tij individuale.

Fitina ndahet nga fitaza në rastet e:

• Mbirja është mënyra më efektive për të aktivizuar veprimin e fitazës.
• Thithja - mund të ndodhë me ose pa fermentim të mëtejshëm.
• Pjekja - Kjo metodë është më e përshtatshme për kokrrat e kafesë.

Kundërindikimet

Bollguri është i dobishëm dhe ka një efekt të dobishëm në të gjithë trupin në tërësi. Sidoqoftë, përdorimi i kësaj zierje nuk lejohet për të gjithë, dhe duhet të njiheni me kundërindikimet përpara se të filloni të përdorni këtë pije shëruese.

Zierja nuk ka kundërindikacione të rrepta për përdorim, por ka një numër paralajmërimesh, siç janë:

• Me pamjaftueshmëri kardiovaskulare, tërshëra është kundërindikuar.
• Nuk rekomandohet pirja e pijes për personat me kolecistit ose cirrozë të mëlçisë.
• Refuzoni zierjen duhet dhe me rritjen e aciditetit të stomakut.
• Ekspertët nuk rekomandojnë përdorimin e tepërt të tij për njerëzit me sëmundje të fshikëzës së tëmthit.
• Aciditeti i stomakut është gjithashtu një kundërindikacion për përdorimin e tërshërës.
• Sigurisht, një alergji ndaj tërshërës do të jetë një arsye për të refuzuar një zierje të kësaj drithëra.
• Dështimi i veshkave është gjithashtu një arsye e mirë për të mos pirë.

Nëse ka këto kundërindikacione për përdorimin e tërshërës, duhet të konsultoheni me një specialist dhe, nëse një fitoterapist ose gastroenterolog pranon të marrë këtë pije shëruese, mund të filloni me kënaqësi ta përdorni pa frikë.

Për të përfituar nga marrja, është e nevojshme para së gjithash të zbërthehet fitina në të duke aktivizuar enzimën fitazë. Kjo enzimë fillon punën e saj kur njomet, pjek ose mbin. Më efektive nga këto metoda është mbirja, sepse fitina në tërshërë hiqet shumë më mirë me këtë metodë. Megjithatë, metoda të tjera të aktivizimit të fitazës mund të përdoren në receta.

• lani tërësisht në ujë të ngrohtë të pastër 200 gram kokrra tërshërë;
• derdhni kokrrat me një litër ujë të ngrohtë;
• vendoseni në zjarr të ngadaltë dhe gatuajeni për rreth një orë;
• kokrrat e ziera duhet të injektohen për rreth 5 orë;
• pini gjysmë gote zierje në mëngjes dhe në mbrëmje gjysmë ore para ngrënies.

• shpëlajmë dhe bluajmë 150 gram kokrra tërshëre;
• presim qepën në 4 pjesë;
• derdhni kokrra dhe qepë me një litër ujë të nxehtë;
• gatuaj për rreth 20 minuta;
• shtoni dy lugë mjaltë;
• pasi supa të jetë ftohur, duhet të filtrohet mirë;
• përdorni 1 lugë gjelle rreth 5 herë në ditë.

Kursi i trajtimit është deri në rikuperimin e plotë.

• shpëlajini mirë kokrrat e tërshërës së paqëruar;
• bluajini ato tërësisht me një llaç ose mjete të tjera të improvizuara;
• derdhni kokrrat e tërshërës me ujë të nxehtë në çdo enë;
• zierja duhet të konsumohet pas ngrënies çdo dy orë e gjysmë.

Kursi i trajtimit është individual.

• nëntë lugë kokrra tërshëre të lara dhe të pastruara tërësisht nga grimcat e tepërta;
• derdhni 3 litra ujë në një enë dhe zhvendosni tërshërën atje;
• vihet në zjarr dhe pasi të vlojë ziejë për një orë;
• insistoni zierjen në një termos gjatë gjithë natës, në mënyrë që të parandaloni një rënie të mprehtë të temperaturës;
• filtroni atë në mëngjes;
• konsumoni çdo ditë.

Kursi i trajtimit është gjashtë muaj.

• lani njëqind gram kokrra të qëruara;
• përzieni sodën dhe ujin, më pas lëreni tërshërën të njomet për 3 orë;
• gatuajeni për rreth 60 minuta mbi nxehtësinë e ulët;
• filtroni me kujdes supën;
• pini 3 herë në ditë gjysmë ore para ngrënies.

Kursi i trajtimit llogaritet individualisht.

• lani dy gota kokrra të paqëruara;
• derdhni një litër ujë;
• gatuaj derisa të ketë avulluar rreth 2 litra lëng;
• filtroni produktin pasi të jetë ftohur plotësisht;
• ruajeni në një vend ku temperatura është e ftohtë;
• pini rreth 3 herë gjatë ditës.

Kursi i trajtimit është një muaj.

• lani një gotë me kokrra tërshërë në një enë të mbushur me ujë të ftohtë;
• pastaj zhvendosni kokrrat në enë balte dhe derdhni 400 ml ujë në të;
• rreth një orë e gjysmë për t'u ngrohur në furrë;
• në mënyrë që supa të injektohet, do të jetë e nevojshme të prisni rreth 2 orë.
• filtroni dhe shtoni gjysmë lugë çaji sallo në formë të shkrirë;
• pini një zierje me një temperaturë të pranueshme rreth 3 herë në ditë.

Kursi i trajtimit - individualisht ose deri në rikuperimin e plotë.

• Kokrrat e tërshërës së paqëruar duhet të lahen tërësisht në ujë të ngrohtë ose të ftohtë;
• derdhni tërshërën e larë me një litër ujë të nxehtë;
• insistoni 60 minuta;
• Pini 1 gotë zierje rreth gjysmë ore para ngrënies.

Kursi i trajtimit është individual.

Një pije shëruese në formën e zierjes së tërshërës ndihmon në luftën kundër shumë sëmundjeve, por nuk duhet të vetë-mjekoni. Për trajtimin e çdo lloj sëmundjeje, sigurohuni që të konsultoheni me një specialist i cili do t'ju ndihmojë të përshkruajë dozën dhe kursin e trajtimit individualisht për ju.

Video: si të bëni një zierje tërshërë

Mbjellja e tërshërës është një bimë drithërore njëvjeçare, kokrrat e saj, të qëruara dhe të paqëruara, kanë veti të padyshimta mjekësore, mund të përdoren të papërpunuara dhe të ziera. Në shërimin popullor përdoren edhe pjesë të tjera të bimës - kërcell të rinj, si dhe kashtë. mjekësi tradicionale gjithashtu njeh efektin e dobishëm të kësaj drithëra në trupin e njeriut, por paralajmëron për disa kundërindikacione.

Përbërja dhe vetitë shëruese të bimës

Farat e tërshërës janë të pasura me shumë elementë gjurmë të rëndësishëm, vitamina, përbërje minerale, përveç përbërësve kryesorë të rëndësishëm për trupin e njeriut, si karbohidratet, yndyrnat dhe proteinat. Për më tepër, ai përfshin aminoacidin metioninë thelbësor që përmban squfur, i cili luan një rol të rëndësishëm në sintezën e proteinave, fosfolipideve dhe adrenalinës. Gjithashtu në kokrra ka elemente niseshteje, polisaharide, estere, sterole bimore dhe glikozide.

tërshërë të paqëruar dyfish i dobishëm, sepse në lëvozhgën e kokrrave ka fibra, e cila vepron si sorbent dhe pastron indet e organeve nga toksinat dhe substancat e tjera të dëmshme. Gjithashtu përmban biotinë dhe substanca të tjera vitaminash të grupit B, të cilat mbështesin lëkurën dhe sistemin nervor në gjendje të shëndetshme. Përbërja përmban edhe niseshte, e cila përmirëson tretjen, duke ndikuar pozitivisht në muret e stomakut dhe zorrëve.

Për qëllime mjekësore dhe për parandalimin e shumë sëmundjeve, rekomandohet qull nga drithërat dhe tërshëra. Është e rëndësishme që bima të rritet në një mjedis miqësor me mjedisin, atëherë përfitimet prej saj do të jenë maksimale. Përgatitja e saktë e ilaçit shërues është gjithashtu thelbësore.

Efektet farmakologjike të enëve të tërshërës

Më shpesh, një zierje përdoret për të trajtuar dhe parandaluar sëmundje të ndryshme, në bazë të të cilave mund të përgatisni një pelte ose kvas të shëndetshëm.

Efekti i kësaj pije të vlefshme në trup është i gjithanshëm.

• Me ulçerë gastrike dhe inflamacion, tërshëra tregon vetitë e saj shëruese mbështjellëse - duke u kthyer në një lloj pelte, ajo mbulon indet mukoze të mureve të organeve, duke përmirësuar gjendjen e tyre.
• Cilësitë shëruese të bimës ndihmojnë në largimin e çdo lloj toksine dhe kripërash të metaleve të rënda, ndaj enët me tërshërë janë të zbatueshme për intoksikimin si pasojë e helmimit nga ushqimi, për rivendosjen e parenkimës së mëlçisë, pas radioterapisë dhe kimioterapisë, si dhe për sëmundjet tumorale.
• Me gurët në veshka, drithërat heqin lëngun e tepërt, duke eliminuar kështu ënjtjen.
• Insulina, e përmbajtur në farat e tërshërës, ndihmon në ruajtjen e një niveli të qëndrueshëm të sheqerit në gjak te pacientët me diabet.
• Për ftohjet, sëmundjet e sistemit të frymëmarrjes, sëmundjet virale infektive, zierja përdoret si një ilaç antipiretik dhe diaforik.
• Një pije me tërshërë mund të konsiderohet një antidepresant, ajo ka një efekt qetësues, qetësues dhe relaksues në mbaresat nervore.
• Prania e triptofanit kontribuon në rritjen dhe forcimin e muskujve. Me lëndime dhe lëndime, ndodh rigjenerimi i përshpejtuar i indeve të muskujve.
• Për shkak të pranisë së beta-glukanit, pirja nga drithërat ul përqendrimin e kolesterolit, gjë që përmirëson gjendjen e enëve të gjakut dhe funksionimin e muskujve të zemrës.

Pija me bazë fara është treguar gjithashtu se zvogëlon varësinë ndaj varësive të tilla si abuzimi me alkoolin, pirja e duhanit dhe varësia nga droga. Kjo është për shkak të skopoletinës që gjendet në kokrra. Përveç kësaj, marrja e rregullt bën të mundur rinovimin e trupit, heqjen e tij mbipeshë ngadalësojnë zhvillimin e kancerit.

Kufizimet e përdorimit

Një kundërindikacion për përdorimin e tërshërës së paqëruar, para së gjithash, është mbindjeshmëria ndaj përbërjes së saj dhe përbërësve individualë. Në raste të tjera, drithërat nuk mund të shkaktojnë dëme të konsiderueshme për shëndetin.

Përkundër kësaj, çdo pjatë dhe zierje nga kjo bimë duhet të përdoret me kujdes ekstrem për ata që kanë çrregullimet e mëposhtme:

• pamjaftueshmëria e funksionit të veshkave;
• prania e gurëve në fshikëz e tëmthit ose mungesa e këtij organi si rezultat i operacionit;
• aciditeti i rritur i lëngut të stomakut;
• çrregullime në punën e sistemit kardiovaskular;
• sëmundjet kronike të mëlçisë të shoqëruara me ndryshimet strukturore të saj.

Prandaj, para se të filloni trajtimin me tërshërë, këshillohet që të konsultoheni me mjekun. Ndoshta përdorimi do të kufizohet në doza specifike dhe më pas nuk do të shkaktojë komplikime të padëshiruara.

Metodat e gatimit

Për të përgatitur një infuzion ose zierje, e cila do të bëhet baza e pijes së dëshiruar, para së gjithash, duhet të kujdeseni për prishjen e fitinës - ky komponent është një dëm i caktuar për trupin. Acidi fitik mund të heqë mikroelementet e dobishme, të pengojë fermentimin, gjë që shkakton tretjen e dobët dhe fosfori nuk përthithet.

Për të shmangur këtë, është e nevojshme ose të përgatisni pije nga kokrra të mbirë para ose të fermentoni tërshërë.

Konsideroni recetat më të njohura për gatimin e kokrrave të tërshërës.

• Mund të mbillni fara, duke i lagur me ujë për 12 orë, më pas i shtrojmë kokrrat në garzë dhe presim të hapen. Nuk ka nevojë për gatim, thjesht grijini në blender duke i shtuar ujë. Nëse nuk ka ndjeshmëri ndaj mjaltit, shtoni një lugë në pijen që rezulton. Gjysmë gote pihet me stomak bosh në mëngjes, pjesa tjetër - gjatë ditës. Ky ilaç mund të përdoret për çrregullime të sistemit nervor, pas kimioterapisë, për shërim pas një sëmundjeje të rëndë, kirurgji dhe lodhje fizike.
• Tërshëra e fermentuar përgatitet në mbrëmje- një gotë kokrra me lëvozhgë derdhet me hirrën e mbetur pas bërjes së gjizës së bërë vetë, merret dy herë më shumë, pasi farat do të fryhen. Në vend të kësaj, ju mund të përdorni lëng limoni të holluar me ujë ose një zgjidhje të dobët të uthullës së mollës. Në një vend të ngrohtë, tërshëra duhet të qëndrojë për të paktën 12 orë, pastaj kokrrat duhet të lahen pa hequr lëvozhgën (përmes një sitë) dhe të ziejnë për disa orë. Pas kësaj, pija mbushet me ujë deri në një litër. Ju duhet të merrni gjysmë filxhani para ngrënies.

Për probleme të ndryshme shëndetësore, mund t'i pasuroni këto pije vërtet të shëndetshme me përbërës të tjerë:

• për të përmirësuar imunitetin gjatë epidemive sezonale të përziera me infuzion trëndafili;
• me hipertension- me një zierje të murrizit;
• për lënien e duhanit bëhet një zierje me shtimin e kokrrave të elbit, melit dhe thekrës;
• me shkelje të funksionit të zemrës shtoni rizoma të copëtuara elekampane në lëngun e tërshërës dhe lëreni të ziejë;
• me sëmundje të shoqëruara me ethe, ethe,është më mirë të gatuani tërshërë të paqëruar në qumësht me shtimin e rrushit të thatë dhe një sasi të vogël mjalti natyral të korrur të freskët.

Kur përgatitni ndonjë tinkturë duke përdorur alkool ose vodka, është gjithashtu e nevojshme të merrni drithëra të mbirë ose të fermentuar paraprakisht.

Tërshëra e qëruar mund të përmirësojë gjendjen dhe funksionimin e organeve të brendshme, por efekti i saj nuk do të jetë aq efektiv sa në rastin e përdorimit të kokrrave me lëvozhgë.

Shikoni videon e mëposhtme për vetitë e tërshërës së paqëruar.