인은 필수 목록에 포함되어 있습니다. 화학 원소, 필요한 인간의 몸. 자연계에 널리 퍼져 있으며 지구 질량의 약 0.9%를 차지합니다. 이 요소는 자연에서 순수한 형태로 발생하지 않습니다. 화학적 활성이 높으므로 다른 화학 원소와 결합합니다. 더욱이, 인을 포함하는 이러한 화합물은 신체에서 일어나는 생화학 반응에 매우 중요합니다.

이 화학 원소가 우리에게 매우 중요한 이유, 신체에서 어떤 기능을 수행하는지, 매장량을 보충할 수 있는 곳은 웹 사이트 www.site에서 주제에 대한 기사에서 자세히 살펴볼 것입니다. 인은 제품에서 발견됩니다. : 어느 것.

신체에 인이 필요한 이유는 무엇입니까?

인체에서 발견되는 인의 약 70%는 뼈와 치아에서 발견됩니다. 칼슘과 함께 이러한 요소는 뼈 조직의 구조와 강도를 형성합니다. 그러면 그는 여기서 무엇을 합니까? 큰 역할이 두 물질의 비율. 예를 들어, 칼슘과 인의 비율은 2:1이어야 합니다. 요소가 동일하면 뼈는 단단해지지만 유리처럼 부서지기 쉽습니다.

그러나 주요 장점은 신체의 에너지 운반체 역할을 한다는 것입니다. 즉, 먹은 점심을 근육의 움직임과 뇌 활동으로 바꾸고, 음식에서 받은 에너지를 신체의 신경과 조직에 전달합니다.

이 요소는 어린이에게 매우 중요합니다. 그것의 도움으로 신경계, 순환계 및 뇌 세포의 완전한 발달이 이루어집니다. 그러므로 정상적인 발달과 기능을 위해서는 아이의 신체에 인이 함유된 음식이 필요합니다.

또한 이 요소는 비타민, 지방, 단백질의 완전한 흡수를 촉진하고 대사 과정을 정상화합니다. 인은 또한 음식을 생명 에너지로 동화시키고 전환시키는 과정에도 관여합니다.

거의 모든 인간의 삶이 이 요소와 연결되어 있다고 해도 과언이 아닐 것입니다. 인을 함유한 화합물은 신체에 에너지를 공급하고 근육 수축과 신경 자극에 영향을 미칩니다. 이는 생합성에 영향을 미치고 다른 유용한 물질의 공급을 보장합니다. 내부 장기. 그러므로 그것 없이는 불가능합니다.

이 요소가 약간이라도 결핍되면 뼈 골다공증이 발생합니다. 사람의 지적 능력도 눈에 띄게 저하되고 전반적인 수행 능력도 저하됩니다.

이 요소가 크게 부족하면 기억 상실이 발생할 수 있으며 단기적인 상실이라도 삶에 대한 관심이 사라지고 약간의 스트레스에도 빨리 피곤해집니다. 과민성, 불합리한 불안, 떨림 및 손 마비가 나타납니다.

사람에게는 얼마나 많은 인이 필요합니까?

이 미량원소의 일일 요구량은 다양합니다. 그러나 일반적으로 다음과 같습니다.
성인의 경우 - 하루 1200~1600mg
생후 첫해 어린이 - 300-500 mg
1세~3세 어린이 - 약 800mg
3~7세 어린이 - 1350mg
7~10세 어린이 - 1600mg
11~18세 청소년 - 1800 mg.
임산부와 수유부는 하루 1800-2000mg이 필요합니다.

더욱이 신체 활동이 많고 스포츠나 육체 노동을 하며 일상적인 신체 활동량이 매우 높으면 이에 대한 필요성이 높아집니다.

또한 신체의 인과 칼슘의 비율을 모니터링해야 함을 기억할 필요가 있습니다. 칼슘이 두 배나 많아야합니다.

어떤 식품에 인이 함유되어 있나요?

여러분과 제가 이미 알고 있듯이 인은 모든 사람에게 필수적입니다. 이제 이 요소를 충분한 양으로 제공하는 방법을 찾는 것이 남아 있습니다.

대부분의 건강한 사람들은 인이 함유된 특별한 식이보충제가 필요하지 않으며 음식을 통해 인을 얻습니다. 인은 거의 모든 식품에서 다양한 양으로 발견됩니다. 그것은 다른 요소와 화학적 화합물의 형태로 음식과 함께 몸에 들어갑니다. 그러나 일부 식품에는 다른 식품보다 더 많은 인이 함유되어 있습니다. 그것들을 나열해 봅시다:

따라서 우선 맥주 효모, 호박씨, 시골 닭고기 달걀, 발아 밀 곡물, 호밀 곡물, 보리, 철갑 상어 캐비어, 연어 및 정어리가 있습니다.

대구 간, 해양 생선, 해산물, 건포도에 많이 들어 있습니다.

이 성분은 전유에서 발견되며, 닭고기, 녹색 완두콩, 시금치, 헤이즐넛, 캐슈넛, 헤이즐넛, 헤이즐넛.

메밀, 진주보리, 오트밀에는 인이 많이 함유되어 있으며, 호두, 콩과 식물, 콩, 렌즈 콩.

인은 쇠고기, 사과, 배, 오이, 콜리플라워, 치즈, 신선한 무, 셀러리, 버섯에서도 발견됩니다.

이 성분은 우유와 유제품에서 가장 잘 흡수됩니다. 어린이의 몸우유에서 최대 90%까지 흡수됩니다.

우유 다음으로 고기, 생선, 해산물에서 가장 잘 흡수됩니다. 이 중 우리는 인의 약 70%를 흡수합니다.

신체는 식물성 식품에서 이 화학 원소의 20% 이상을 흡수할 수 없습니다.

건강에 해를 끼치 지 않고 사람은 음식에서 최대 5g의 인을 섭취해야 함을 기억해야합니다. 그러나 칼슘 공급을 보장하는 것이 필요합니다. 게다가 칼슘도 2배 이상 공급해야 한다. 인체에 위험한 것은 이 비율을 위반하는 것입니다. 그러나 과도한 인 자체는 위험하지 않습니다.

신체에 대한 인의 이점과 어린이의 완전한 발달에 대한 필요성을 알고, 이 유용한 화학 원소가 포함된 제품으로 가족 메뉴를 다양화하도록 노력하십시오. 건강!

바다 물고기는 인이 많이 포함되어 있기 때문에 식단에 포함되어야 한다고 영양사와 의사는 말합니다. 그러나 왜 우리에게 필요하며 신체의 인 부족이 인간 건강에 어떤 영향을 미칩니 까?

인과 신체에 대한 중요성

인은 지구상에서 가장 흔한 화학 원소 중 하나이므로 지각은 이 물질의 0.08-0.09%로 구성됩니다. 인체에서도 인은 체중의 약 1%를 차지하며 거의 모든 세포의 일부입니다. 최대 85%의 인이 함유되어 있습니다. 경조직뼈와 치아, 그리고 또 다른 15%가 전송에 참여합니다. 신경 자극, 호르몬과 효소의 합성 및 대사 과정, 즉 인체의 가장 중요한 모든 화학 반응에서.

인의 기능:

• 성장을 보장하고 뼈와 치아의 강도를 유지하는 것은 인의 가장 중요한 기능입니다. 인은 칼슘과 함께 어린이와 청소년의 뼈 조직의 정상적인 성장과 발달을 보장하고 성인의 경우 뼈와 치아가 파괴되지 않도록 보호합니다.
• 신경 세포, 호르몬 및 효소의 합성 - 인은 DNA, RNA, 뉴런, 호르몬 및 효소의 합성, 세포 내 유전 정보 전달, 신경 자극 전달 및 기타 여러 반응을 보장하는 물질에 관여합니다. 비타민 합성;
• 신진 대사에 참여합니다. 인이 없으면 단백질과 탄수화물의 교환은 물론 세포 내 대사도 불가능합니다.
• 산-염기 균형 유지 - 인은 혈액, 림프 및 기타 신체 액체 조직의 일부입니다.
• 에너지 대사에 참여 - 인은 ATP 및 기타 화합물의 일부이며, 그 분해로 에너지가 생성되어 근육이 수축하고 혈액과 세포에서 대사 과정이 발생합니다.
• 심혈관 및 비뇨기 계통의 기능 보장 - 인의 감소는 상태에 극도로 부정적인 영향을 미칩니다 심혈관계의그리고 신장 기능.

인 결핍의 원인

일상의 어른 건강한 남자이 물질은 우리 몸에서 합성될 수 없고 소변에서 인의 일일 손실량은 약 1000mg이 될 수 있기 때문에 최대 1500mg의 인을 섭취해야 합니다. 또한 인은 충분한 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘, 비타민 A 및 D 및 기타 미량 원소로만 흡수됩니다.

인체의 인 결핍은 매우 드뭅니다. 이 요소는 동물 및 식물 유래의 거의 모든 제품에서 발견되기 때문입니다. 그러나 불행히도 인염의 약 70%만이 음식으로 흡수되며 이 양이 모두 인체에 유익한 것은 아닙니다. 화학 산업이 발전함에 따라 인산 나트륨 E 339, 인산 칼륨 E340, 칼슘 E 341, 암모늄 E342, 마그네슘 E343 또는 인산-E 338과 같은 다양한 인산염이 식품에 첨가되기 시작했습니다. 이러한 첨가제에는 탄산 음료, 다양한 사탕 및 껌, 소시지, 분유크림과 훨씬 더 많은 것. 일단 체내에 들어가면 이러한 물질은 의도한 목적으로 사용되지 않고 체내에 축적되어 신진 대사, 신장 기능을 방해하고 관절과 결합 조직을 파괴합니다.

영양 또는 일차 인 결핍은 실제로 발생하지 않으며 신체에 이 물질이 부족하면 다음과 같은 이유로 발생할 수 있습니다.

• 대사 장애;
• 탄산음료의 과도한 섭취, 각종 식품 첨가물및 염료;
• 위장관 질환;
• 만성 또는 장기 급성 질환;
• 중독 – 화학물질, 알코올 또는 기타 물질에 의한 중독;
• 약물 복용 - 알루미늄, 마그네슘 및 기타 물질이 포함된 약물을 장기간 사용하면 인의 정상적인 흡수 및 동화를 방해하기 때문에 인 결핍이 발생할 수 있습니다.
• "단백질이 없는" 식단을 따르는 경우 - 식단에서 단백질 식품을 장기간 제한하면 칼슘, 비타민 D 및 A 부족 등으로 인해 체내 인이 부족해질 수도 있습니다.
• 인공 수유 - 어린 아이들의 경우 부적합한 유아용 조제분유나 우유, 발효유 제품 등과 같은 부적합한 제품을 먹임으로써 인 부족이 발생할 수 있습니다.

인 결핍의 증상

인 결핍은 꽤 오랫동안 환자에게서 진단되지 않을 수 있습니다. 특징적인 증상이 상태에는 없습니다.

약간의 인 결핍으로 사람은 지속적인 불쾌감을 경험하고, 성능이 저하되고, 삶에 대한 관심이 사라지고, 냉담해지거나 반대로 너무 짜증이 나고, 수면과 식욕이 악화됩니다. 음식과 함께 공급되는 인의 양이 증가하지 않거나 흡수되지 않으면 고등 신경계의 우울증 징후가 나타납니다. 기억력과 지능이 저하되고 기분 변화가 나타납니다.

인이 현저히 부족하면 다음이 관찰됩니다.

• 약점, 졸음, 두통 - 이러한 증상은 지속적으로 존재하며 외부 요인(수면 시간, 휴식 및 운동량)에 의존하지 않습니다.
• 근육 떨림, 근긴장도 약화, 감소 신체 활동– 인이 없으면 근육이 약해지고 정상적인 작업을 수행하는 데 어려움이 있거나 근육에 통증과 떨림이 발생합니다.
• 식욕 부진 - 혈액 내 인 농도가 감소하면 급격한 감소 또는 완전 부재식욕;
• 불안, 두려움, 짜증의 감정 - 변화로 인해 신경계이유 없는 불안, 두려움, 끊임없는 감정자극과 공격성 공격;
• 피부 민감도의 변화 - 윗부분 피부의 마비와 하지, 또는 그 반대의 경우, 피부가 너무 민감해지며, 차갑거나 따뜻한 물체를 만지면 불쾌감이나 통증이 발생할 수 있습니다.
• 심혈관 및 비뇨기 계통의 기능 장애 - 대사 장애, ATP 수준 감소는 심장 근육 및 신장 사구체 시스템의 기능 변화를 유발합니다.
• 골관절 시스템의 병리학 - 가장 특징인 부족. 관절, 뼈, 관절 변형, 퇴행성 질환 및 빈번한 골절의 통증은 칼슘 결핍뿐만 아니라 인 결핍으로 인해 발생할 수 있습니다.
• 혈액학적 장애 - 인이 부족하면 빈혈, 혈소판 감소증 및 백혈구 생산 감소가 발생합니다.

인 결핍이 있는 경우 해야 할 일

인이 심각하게 부족한 경우 이러한 상태는 항상 부차적이기 때문에 이 물질 결핍의 정확한 원인을 발견해야만 도움이 될 수 있습니다.

그리고 결핍을 보충하기 위해 다음이 가장 자주 처방됩니다. 약물, 리복신, 피틴, 포스포콜린, ATP 등.

인 결핍이 경미한 경우에는 식습관 교정과 식이요법으로 대처할 수 있습니다.

인의 흡수는 충분한 양의 칼슘과 비타민 D가 있어야만 가능하지만 동시에 과도한 인은 칼슘, 마그네슘 및 기타 미량 원소의 정상적인 흡수를 방해합니다. 따라서 인이 풍부한 식품으로 식단을 풍부하게 하거나 실험실에서 이 물질의 결핍이 입증된 경우에만 특수 보충제를 섭취할 수 있습니다.

인 결핍을 예방하려면 다음과 같이 할 수 있습니다.

• 생선, 간, 계란, 버터, 유제품 등 동물성 제품을 더 많이 섭취하세요. 쉽게 소화 가능한 인이 많이 함유되어 있을 뿐만 아니라 인의 정상적인 흡수를 돕는 칼슘, 비타민 D, A가 풍부합니다.
• 식단에 신선한 녹색 채소와 과일을 추가하고 견과류와 말린 과일도 더 많이 섭취하세요.

인 함량에 대한 기록 보유자는 버섯, 건조 효모, 밀기울, 호박씨, 호박, 견과류, 콩, 바다 생선, 간 및 유제품입니다.

뼈, 치아: 인은 인산칼슘의 구성성분으로 뼈와 치아의 기본성분입니다. 그리고 이것이 매크로 요소의 주요 기능입니다.

세포 분열: 인은 세포막 구조의 인지질과 인단백질뿐만 아니라 세포 분열, 성장, 저장 및 유전 정보 적용 과정에 참여하는 핵산의 구성에서도 발견됩니다.

에너지 합성: 인은 단백질, 탄수화물, 지방을 에너지로 전환하는데 필요합니다. 이는 조직 세포, 특히 근육 및 신경 조직에서 에너지 의존적 과정을 제공하는 에너지 축적체인 아데노신 삼인산(ATP) 분자의 일부입니다.

대사:인은 탄수화물과 단백질의 신진대사와 생산에 참여합니다.

중추신경계: 인은 신경 자극을 전달하는 과정에 관여합니다.

인과 칼슘의 균형: 이러한 거대 요소들은 신체 내에서 밀접하게 연관되어 있으며 많은 기능을 수행할 때 서로 균형을 이룹니다. 이러한 2(칼슘):1(인) 균형은 부분적으로 호르몬에 의해 조정됩니다. 인 대사는 부갑상선 호르몬, 대사, 혈액의 산-염기 상태 및 음식의 질에 의해 영향을 받습니다.

기타 기능: 인은 많은 효소와 상호 작용하고 비타민 D의 작용을 활성화하며 산-염기 균형을 유지하는 데 도움을 주며 혈액 및 기타 신체의 생물학적 체액 완충 시스템의 요소입니다. 또한 특정 성분의 흡수를 향상시킵니다. 영양소, 예를 들어 포도당.

인의 이점:

• 신체의 성장과 회복을 촉진합니다.
• 에너지 대사의 정상화에 기여합니다.
• 관절염 통증을 감소시킵니다.
• 치아 강화 효과가 있습니다.
• 신진 대사를 개선합니다.
• 세포 분열을 촉진합니다.
• 좌표;
• 효소반응을 활성화시킵니다.

식품의 인

체내에 흡수되는 인의 양은 70%를 넘지 않습니다. 생선 인만이 장에서 거의 완전히 흡수됩니다.

제품 내 인:

• 우유, 유제품(치즈);
• 고기, 내장(쇠고기 간), 가금류, 계란;
• 생선, 철갑상어 캐비어;
• 빵, 오트밀, 메밀;
• 호두, 씨앗;
• 야채, 채소(호박, 파슬리, 양배추, 시금치, 마늘, 당근).

가입 제품과 인내림차순으로 음식:

• 우유와 고기 - 550mg
• 가금류 - 380mg
• 생선 - 350mg
• 밀가루 - 270mg
• 빵 - 205mg
• 야채 - 140 mg

인과 칼슘을 함유한 섭취에 가장 적합한 식품을 내림차순으로 나열합니다.

제품
뚱뚱한 코티지 치즈
부추
호밀 빵
닭고기 달걀
셀러리
호두

인 비율하루 - 800 mg, 최대 허용 소비량 - 1600 mg.

인 결핍

혈액 내 인 수치가 감소하는 이유는 세 가지 범주로 분류됩니다.

• 세포외 공간에서 세포내 공간으로 인의 신속한 이동.
• 장에서 인의 불완전한 흡수.
• 소변과 대변의 손실이 증가합니다.

저인산혈증(혈중 인 농도가 낮음)과 다량 영양소를 적절하게 섭취하지 않은 과체중, 체내 흡수가 불충분한 과체중 사이의 연관성이 확립되었습니다 위장관, 와 함께 진성 당뇨병, 신장 관 기능 장애, 알코올 중독 및 기아가 있습니다.

원인 인 부족:

• 인 대사 장애.
• 다량 영양소의 체내 섭취량이 불만족스럽습니다(단백질 섭취량이 적음).
• 화합물, 칼슘, 바륨, 알루미늄의 체내 과도한 수준.
• 합성음료(탄산음료 등)의 과도한 섭취.
• 장기 만성 질환.
• 중독, 약물 중독, 알코올 중독.
• 갑상선, 부갑상선의 병리학.
• 신장 질환.
• 유아에게 인공 분유를 먹이는 것.

• 전반적인 약점, 식욕 부진, 피로;
• 근육과 뼈의 통증;
• 감염에 대한 저항력이 감소하고, 감기;
• 간 단백질 합성이 감소합니다.
• 나타나다 영양 장애 변화심근, 점막 및 피부의 출혈성 발진;
• 어떤 경우에는 - 정신 장애;
• 구루병, 치주질환.

과잉 인

인과 인산염은 독성이 없습니다. 인간의 치사량은 60mg의 P4로 간주됩니다. 다수의 인 화합물(포스핀)은 독성이 매우 높습니다.

인 화합물 중독은 신장과 간, 심혈 관계 장애를 유발합니다. 소화관, 기타 시스템 및 기관.

원인 과잉 인:

• 과도한 인 섭취(“단백질 과잉 공급”).
• 통조림 제품과 레모네이드를 대량으로 섭취합니다.
• 유기인 화합물과의 장기적인 상호 작용.
• 인 대사 장애.

증상 과잉 인:

• 조직에 난용성 인산염의 침착;
• 소화관 및 간 손상;
• 뼈의 석회화 제거(골다공증);
• 출혈 및 출혈;
• 백혈구 감소증, 빈혈.

제품 내 인산염: 해로움

식품 산업에서 인산염은 다음과 같은 목적으로 제품에 사용됩니다.

1. 다수의 탄산(콜라) 및 저알코올 음료, 일부 제과 제품에는 산미료로 인산이 포함되어 있습니다.
2. 생선, 가금류 및 육류 제품(삶은 것, 삶은 훈제 소시지, 소시지)에서 인산염은 제품에 수분을 유지하여 무게와 부피를 증가시키고 국물 지방 부종의 형성을 방지하며 보관 중 건조를 방지합니다.
3. 연유에서 - 결정 형성을 방지합니다.
4. 분유, 크림, 코코아와 설탕으로 만든 건조 음료에서는 가루의 굳음과 덩어리 형성이 방지됩니다.
5. 가공 치즈에서 인산염은 녹는 염의 역할을 하여 부드러운 농도를 제공합니다.
6. 우유와 통조림 우유에서는 우유의 온도 처리에 사용됩니다.
7. 건조 혼합물로 아이스크림 및 기타 제품을 만들 때 인산염은 생산 중 용해 속도를 높입니다.
8. 버터와 마가린 - 유통 기한이 늘어납니다.
9. 통조림 야채와 과일에서는 밀도가 높아집니다.
10. 설탕 생산에서는 정화 목적으로 사용됩니다.

라벨에는 다음 기호가 표시되어 있습니다.

• E 340 - 인산칼륨
• E 338 - 오르토인산(또는 단순히 인산)
• E 343 - 인산마그네슘
• E 341 - 인산칼슘
• E 342 - 인산암모늄

인산염의 유해한 영향:

1. 인체의 칼슘과 인의 균형은 2:1입니다. 미국 연구자들의 결과에 따르면 평균 미국 거주자의 인 함량은 칼슘 함량의 2-4 배를 초과합니다.
2. 과도한 인은 뼈에서 칼슘을 빼내는 호르몬의 합성을 증가시킵니다. 결과적으로 골다공증이 발생합니다. 현재 이 질병은 전 세계 노인들 사이에서 유행하고 있습니다. 콜라 등 탄산음료를 즐겨 마시는 청소년에게서도 이 질환이 진단되며, 골절 진단을 받을 확률이 3배 더 높습니다.
3. 높은 레벨혈액 내 인산염은 심장 마비의 가능성과 심혈관 질환으로 인한 사망 위험을 증가시킵니다. 인은 석회화를 자극합니다. 혈관에 돌이킬 수 없는 손상이 생기고 칼슘이 내벽에 플라크 형태로 침전됩니다. 이 과정은 신부전에서 가속화됩니다.

어떤 식품에 인이 함유되어 있나요? 신화 속 철학자의 돌과 그 발견 이야기는 어떤 관련이 있습니까? 하루 권장량은 몇 mg인가요? 신체에서 어떤 기능을 수행합니까? 결핍과 과잉의 증상.

인은 화학적 활성이 높고 다른 원소와 빠르게 상호 작용하기 때문에 순수한 형태로 발견되지 않습니다. 그것은 기적적으로 금속을 금으로 바꿀 수 있는 신화 속 철학자의 돌을 발견하려는 꿈을 꾸던 연금술사 헤니히 브란트(Hennig Brand)에 의해 1669년에 분리되었습니다. 그의 실험에서 Brand는 소변을 침전시키고 증발시키는 방법을 사용했으며 그 결과 퇴적물에 황색 결정이 나타나 어둠 속에서 빛나는 인이 나타났습니다. 그리고 19세기 말에야 과학자들은 인이 놀라운 발광 결정체일 뿐만 아니라 인간에게 유용한 화학 원소라는 사실을 발견했습니다.

인은 인체에서 어떤 기능을 수행합니까?

1. 칼슘과 함께 뼈 조직의 주요 미네랄 복합체인 옥시인회석을 구성합니다.
2. 이는 지단백질 세포막과 세포 소기관에서 발견되는 인지질의 일부입니다.
3. 이는 핵산과 뉴클레오티드(DNA 및 RNA)의 일부입니다.
4. 대부분의 조효소에 참여하는 다양한 효소 과정을 제공합니다.
5. 고에너지 화합물인 ATP 및 크레아틴 인산염(산화적 인산화 및 해당작용 중에 방출되는 에너지를 축적함) 덕분에 신체가 에너지를 얻도록 돕습니다.
6. 산-염기 균형을 유지합니다.

신체 내 이 미량원소의 수준은 비타민, 부갑상선 호르몬 및 칼시토닌에 의해 조절됩니다. 인 함유 약물을 복용할 때, 음식에 인 함유량이 많으면 마그네슘 흡수를 크게 방해할 수 있다는 점을 명심해야 합니다. 인 흡수 "도우미"는 비타민 A(레티놀), D(칼시페롤) 및 F(리놀렌산, 리놀레산 및)입니다.

콩류(콩, 완두콩), 효모, 옥수수, 치즈, 우유 및 유제품, 밀기울, 달걀 노른자, 말린 과일, 마늘, 해바라기 씨, 생선, 가금류, 고기.

일일 인 요구량

성인의 경우 1600mg입니다. 임신 및 수유기 여성(1800-2000mg)과 강렬한 신체 활동을 하는 운동선수의 경우 수요가 증가합니다. 체내에 들어가는 인과 칼슘의 비율은 1:2여야 합니다(즉, Ca는 P보다 2배 더 많습니다).

인체의 인 결핍

인 결핍의 원인은 장기간 제산제를 사용하는 것일 수 있습니다. 약(산도 감소). 이러한 결핍으로 인해 뼈와 근육의 통증, 쇠약, 치주 질환 및 우식이 발생합니다. 다른 이유는 다음과 같습니다.

• 저단백질 식단;
• 철, 마그네슘, 바륨, 알루미늄, 칼슘의 체내 섭취 증가;
• 대주;
• 내분비 질환;
• 만성 신장 질환;
• 레모네이드를 대량으로 마신다.

미숙아와 젖병을 먹는 아기의 경우, 인의 불충분한 흡수는 D 비의존성 저인산염 구루병의 형태로 나타납니다.

과잉

식단이 생선, 육류 및 곡물 제품에 의해 지배되는 경우 과잉이 일반적입니다. 이 모든 것이 골밀도 감소(골다공증)로 이어지며, 이는 약간의 물리적 충격에도 골절이 나타나는 이유입니다. 몸에 인이 많으면 장에서 칼슘이 더 잘 흡수되기 시작하고 비타민 D는 더 천천히 활성 형태로 전환됩니다. 결과적으로 신체(뼈 및 치아 조직)에서 칼슘이 집중적으로 침출됩니다.

인은 사람이 생명을 유지하는 데 필요한 미량 원소입니다. 그것 없이는 신체에서 단일 생화학 반응이 일어나지 않습니다. 인체에서 인의 주요 역할은 뼈와 치아 조직의 정상적인 성장을 보장하고 사람의 삶 전반에 걸쳐 무결성을 유지하는 것입니다.

체내 인의 위치를 ​​고려하면 이 원소 총량의 80%가 치아와 뼈의 미네랄 부분에 있고 나머지 비율은 근육, 체액 및 기관에 분포됩니다.

신체에서 인의 역할

인산은 포스파타제(포스파타제)를 만드는 과정에 적극적으로 참여합니다. 상도세포에서의 화학 반응. 이 산은 지방 대사, 전분 및 글리코겐의 생성 및 분해에 적극적으로 관여하며 구성 요소 중 하나입니다. 골격 조직, 특히 많은 양이 신경 세포 조직과 뇌에 위치합니다.

과학자들은 인이 없으면 사고 과정이 불가능하며 다양한 인 화합물로 인해 근육 수축이 정확하게 발생하기 때문에 사람이 움직일 수도 없을 것이라고 주장합니다. 발효와 호흡(모든 생명체의 기본 과정) 역시 인산이 없으면 일어날 수 없습니다.

또한 인은 다음 과정에 관여합니다.

1. 단백질과 탄수화물 대사를 정상화합니다.. 더욱이, 문제의 미량원소는 "전체적인" 대사 과정뿐만 아니라 세포와 근육 내부에서 직접 발생하는 과정에도 적극적으로 참여합니다.
2. 에너지 교환.인 화합물(크레아틴 인산염 및 아데노신 삼인산)은 신체의 정상적인 기능에 필요한 모든 과정의 발생을 보장합니다. 이러한 인 화합물의 매장량이 불충분하면 실제 비극이 발생할 수 있습니다. 근육이 단순히 수축을 멈추고 신경/운동 또는 정신 활동이 불가능해집니다.
3. 활성이 높은 화합물을 형성합니다.. 예를 들어, 단백질과 지방산 - 레시틴은 세포 형성에 필요하며 수막. 레시틴은 신체적, 정신적으로 과도한 스트레스를 받을 때 신체에서 엄청난 양을 소비한다는 것은 잘 알려져 있습니다. 신체에 인이 충분하지 않으면 뇌 세포와 기타 모든 기관이 보호되지 않은 상태로 유지되어 사망하게 됩니다.
4. 핵산이 함유되어 있습니다.. 이 화합물은 유전 정보를 저장하고 전달하며 정상적인 세포 분열과 성장을 담당합니다.
5. 산-염기 균형을 유지합니다. 이는 혈액 및 기타 체액에서 다양한 인 화합물이 발견되기 때문입니다. 그건 그렇고, 활성 형태의 비타민이 형성 될 수있는 것은 인 덕분입니다. 문제의 미량 요소는 이에 필요한 과정을 "촉발"합니다.

체내 인 부족 - 무슨 일이 일어나는가

사람이 인을 함유한 충분한 양의 식품을 섭취하더라도 이 미량원소가 부족해질 수 있습니다.. 그리고 이 경우 그 사람은 약함을 느끼고 전반적인 불쾌감을 호소합니다. 그는 예상치 못한 지적 활동의 폭발을 겪을 수 있지만 항상 긴장된 피로로 대체됩니다. 체내에 인이 부족한 사람들은 다음에 대해 적극적으로 반응할 수 있습니다. 세계, 소통하고 사람들이 붐비는 곳을 방문하다가 갑자기 무관심에 빠지고...

신체의 인 결핍은 다음과 관련될 수 있습니다.

• 화합물, 칼슘, 알루미늄의 과잉;
• 다량의 탄산음료를 마신다.
• 만성 질환을 포함한 장기 질환;
• 마약;
• 만성 성격의 신장 및 갑상선 병리.

메모: 인 결핍은 젖병을 먹는 어린 아이들에게서 흔히 발견됩니다. 이러한 사건의 전개는 아기에게 위험을 안겨줍니다.

일반적으로 인체에 인이 부족하면 확실히 나타납니다. 예를 들어 다음과 같이 시작됩니다. 심각한 문제신진 대사, 간 기능 장애. 확실히 감소가 나타날 것입니다 (빈번한 감염 및), 지속적인 근육통이 나타나고 식욕이 악화되고 최대 손실이 발생하며 집중력이 감소합니다. 인이 부족하면 심장의 병리학적 변화와 다양한 원인의 출혈이 발생할 수 있습니다.

체내 인 과잉

너무 많은 많은 수의인체에 있는 인 역시 좋지 않습니다. 이 상태는 다음과 같은 결과를 초래합니다.

• 내장과 간의 병리학적 병변;
• 발달 및 백혈구 감소증;
• 출혈 및 출혈의 발생;
• 뼈 조직 칼슘 손실;
• 개발

중요한! 인 중독이 발생하면, 즉 이 미량 원소가 한 번에 너무 많이 체내에 들어가면 전체 시스템의 기능이 중단됩니다. 소화 시스템, 심장, 간 및 신장에는 망막을 포함하여 많은 작은 출혈이 나타납니다.

어떤 경우에 과잉 인이 가능합니까? 글쎄요, 첫째, 다양한 인 화합물과 장기간 접촉하면 이는 작업 활동과 관련이 있을 수 있습니다. 둘째, 통조림 식품, 레모네이드 및 단백질 제품을 과도하게 섭취하면 인이 과잉됩니다. 셋째, 문제의 문제는 치료 및 교정되지 않으면 대사 장애로 인해 발생할 수 있습니다.

제품 내 인

인에 대한 인간의 일일 필요량은 1200mg이며 이 미량원소의 결핍은 참기 매우 어렵습니다. 엄격한 채식주의자가 되어야 하며 이 미량원소가 부족한 토양에서 자라는 과일/딸기/채소/과일을 먹어야 합니다. 사람이 잘 먹으면 인의 일일 복용량이 많은 제품을 통해 몸에 들어갑니다.

• 양배추, 파슬리;
• 견과류, 콩류, 시리얼;
• 통곡물 제품, 검은 빵;
• , 마늘, 당근;
• 우유, 치즈;
• 생선, 고기, 쇠고기 간;
• 딸기와 버섯;

인의 적절한 흡수를 보장하는 방법

알루미늄, 마그네슘, 철이 너무 많으면 그 양이 정상 범위 내에 있어도 체내 인이 완전히 효과가 없게 됩니다. 동시에 과도한 인은 칼슘 손실과 마그네슘 흡수 불량으로 이어져 허리 통증을 유발합니다. 서로 해를 끼치 지 않고 신체의 모든 중요한 요소의 동화 과정을 조절하는 방법은 무엇입니까?

의사들은 우선 자신의 식단을 조정할 것을 권장합니다. 예를 들어 40세 이상의 사람의 식탁은 고기보다는 야채와 허브, 유제품을 우선시해야 한다. 이 교정은 신장의 활동을 촉진하고 신체에서 과도한 인을 적극적으로 제거할 수 있습니다. 몇 가지 사항을 더 고려하는 것이 좋습니다.

1. 인산염이 첨가된 통조림 식품은 체내에 과도한 인을 초래할 수 있으므로 그러한 영양분에 푹 빠질 필요가 없습니다.
2. 인은 칼슘이 있는 경우 필요한 방식으로 작동하지만 칼슘은 인보다 두 배나 많아야 합니다. 유제품은 신체에 칼슘을 공급하는 주요 공급원이기 때문에 거의 지속적으로 메뉴에 있어야 합니다.
3. 인의 필요성은 다음과 같이 크게 증가합니다. 신체 활동단백질 부족, 과도한 설탕 섭취, 특정 호르몬 약물의 장기간 사용 등이 있습니다.
4. 비타민 인, F, 칼륨, 철, 마그네슘, 칼슘이 균형 있게 함유되어 있어 인을 흡수하는 데 도움이 됩니다. 그러므로 주기적으로 폴리과정을 수강하는 것이 중요합니다. 비타민 복합체, 그러나 의사의 허가가 있어야만 가능합니다.
5. 신체의 인 결핍을 음식으로 보충하는 것이 가장 좋지만 특히 심한 경우에는 약물 치료가 필요할 수 있습니다. Riboxin, phosphocoline, phytin 및 기타 약물이 처방됩니다.

인은 다른 미량원소와 마찬가지로 신체에서 중요한 역할을 합니다. 부족하거나 과잉되면 되돌릴 수 없는 결과를 초래할 수 있습니다. 병리학적 과정따라서 인이 정상적인 양으로 몸에 들어가는지 확인하는 것이 중요합니다. 전문가가 도움을 줄 것이지만 인이 풍부한 식품의 양을 독립적으로 늘리거나 일부 비타민 복합체를 섭취하면 매우 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있습니다.