Problemet e tretjes janë problemi i shumë njerëzve fatkeq në ditët e sotme. fryrje, kapsllëk, diarre fjalë për fjalë helmojnë jetën. Kushdo që nuk ka probleme të tilla nuk do ta kuptojë kurrë një pacient me çrregullime të tretjes. Por ai përjeton dhimbje, parehati dhe nervozizëm, të cilat në fund të fundit çojnë në depresion.

Njerëzit me lëvizshmëri të dobët të zorrëve shqetësohen nga ndjenja e ngopjes, dhimbje barku dhe dhimbje barku. E gjithë kjo mbivendoset në ndjenjën e pakëndshme dhe të pakëndshme që lidhet me mbajtjen e gazrave ose lëshimin e tepërt të tyre. Njerëz të shëndetshëm kjo duket qesharake, por ata që kanë hasur dhe janë përballur prej kohësh me këto manifestime të sëmundjes së zorrëve nuk po qeshin.

Problemet e tretjes shoqërohen me shumë sëmundje: ulçera, gastrit, kolecistit, hepatit, kolelitiazë, pankreatit, disbiozë, infeksione të zorrëve, tumore. Cilado sëmundje që “merr” trupin, pasojat e saj do të ndikojnë negativisht në metabolizmin dhe funksionimin e traktit gastrointestinal. Njerëzit me sëmundje të tilla duhet të monitorojnë gjithmonë dietën e tyre. Ata thjesht duhet të mbajnë një dietë, të hanë rregullisht dhe në mënyrë të larmishme, të hanë vetëm produkte natyrale në kombinimin e duhur dhe, natyrisht, të mbështesin trupin me medikamentet e nevojshme. Por ka një pikë më të rëndësishme.

Fakti është se procesi i tretjes është një proces me shumë faza. Fillon me një moment të rëndësishëm - përtypjen e ushqimit. Mos u habitni! GlavRecipe.Ru zbuloi se rrjedha e mëtejshme e procesit të tretjes shpesh varet nga sa mirë e keni përtypur ushqimin.

Çfarë ndodh në gojë?

Kur kujtojmë një pjatë ose thithim aromën e shijshme dhe aromatike të ushqimit, pështyma prodhohet në gojë. Kjo do të thotë se procesi i tretjes tashmë ka filluar. Faza fillestare e përpunimit të ushqimit ndodh në gojë. Ushqimi merr formën e një bolusi ushqimor.

Një bolus ushqimor është ushqimi që është përpunuar lehtë në gojë. Ai hyn në zgavrën e gojës, shtypet dhe njomet me pështymë, i nënshtrohet veprimit të butë kimik. Kjo është e mundur sepse pështyma përmban një sasi të vogël enzimash dhe ka veti të dobëta antibakteriale. Prioriteti i parë zgavrën e gojës- Prisni mirë ushqimin në mënyrë që të lëvizë lirshëm kudo traktit tretës dhe trajtohet me enzima nga të gjitha anët.

Përpunimi i ushqimit në gojë qëndron në fazën kryesore - përtypja. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme. Në asnjë fazë tjetër të tretjes nuk do të ketë përpunim të ngjashëm të bolusit të ushqimit. Nëse nuk e keni përtypur mirë ushqimin, as stomaku dhe as zorrët nuk do ta bëjnë këtë për ju. Në to, një grumbull ushqimi është i ekspozuar vetëm ndaj acideve dhe enzimave. Nuk bëhet fjalë për përpunim mekanik të ushqimit. Sistemi tretës mund të bëjë pak më shumë sesa të shtypë ushqimin bolus dhe ta kthejë atë.

Nëse përtypni dobët, do të keni probleme.

Shumë njerëz gëlltisin copa të mëdha; atyre u duket se asgjë e keqe nuk po ndodh. Kjo nuk është kështu: ezofagu, stomaku dhe zorrët vuajnë. Ata duhet të "djersin" shumë për ta shtyrë copën në pjesët pasuese dhe për ta bluar atë me ndihmën e lëngjeve tretëse. Trupi do të përpiqet të korrigjojë gabimin tuaj "të nën-përtypur".

Pjesët e gëlltitura me nxitim janë si gunga. Sa më të mëdha të jenë, aq më keq është trakti tretës. Lëngu gastrik dhe enzimat kanë vështirësi të depërtojnë në thellësi të pjesëve të ushqimit. Dhe kjo është e mbushur me pasoja të pakëndshme.

1. Lëndimi i ezofagut. Pjesë të mëdha të pa përtypur fillimisht hyjnë në ezofag. Ata lehtë mund ta lëndojnë atë. Ky zhvillim i ngjarjeve do të përkeqësojë gjendjen tuaj dhe do ta kthejë ngrënien e ushqimit në një proces të dhimbshëm.
2. Mungesa lëndë ushqyese. Një pjesë e madhe e ushqimit është e vështirë për t'u përpunuar enzimatikisht, domethënë jo të gjithë përbërësit e tij përpunohen dhe absorbohen në gjak. Zakoni i marrjes së ushqimit në mizë dhe gëlltitjes së tij pa e përtypur çon në mungesën e shumë përbërësve të nevojshëm: hekurit, proteinave, vitaminave, etj.
3. Riprodhimi i baktereve. Jo vetëm që përtypja e dobët e ushqimit kërcënon gjendjen e mungesës, por gjithashtu nxit përhapjen e baktereve të dëmshme. Një luzmë e panumërt mikroorganizmash përpiqen të hyjnë në trupin tonë së bashku me ushqimin. Pa dyshim, stomaku me ndihmën të acidit klorhidrik vret mysafirët e paftuar, por jo të gjithë. Në ndarjen e stomakut, ushqimi tretet nga gjysmë ore në një orë e gjysmë, me kusht që të përtypet plotësisht. Pjesët e vogla lahen me një përbërje acidike dhe dezinfektohen. Ato transportohen të sigurta në fazën tjetër të tretjes. Nëse gëlltiten copa të mëdha, stomaku nuk ka kohë të vrasë të gjitha bakteret në kohën e caktuar për të. Brenda bolusit të ushqimit, mikroorganizmat do të mbeten të gjallë dhe të padëmtuar. Çfarë ndodh më pas? Copa me ushtri bakteresh hyjnë në zorrë, në kushte të favorshme për riprodhimin e tyre. Aty rriten në numër dhe shkaktojnë infeksionet e zorrëve dhe disbakteriozë.

Përtypni dhe mos u shqetësoni

Përtypja është një pjesë integrale e procesit të tretjes, i cili ka evoluar gjatë mijëra viteve. Tona sistemi i tretjes ka për qëllim mbajtjen e ushqimit në gojë për një kohë relativisht të gjatë. Ju përtypni një copë të shijshme dhe në këtë kohë recetat gjuhësore vlerësojnë natyrën e ushqimit, shijen e tij. Pasi e kanë bërë këtë, ata dërgojnë të dhënat e marra në tru. Qendra e trurit përpunon informacionin dhe "urdhëron" stomakun, gjëndrat dhe zorrët të përgatiten për ardhjen e ushqimit.

Organet e tretjes fillojnë menjëherë të punojnë fort në pritje të masës ushqimore. Ushqimi hyn në stomak, ku mjedisi acid dhe enzimatik është tashmë i përgatitur. Ata përpunojnë copën e gëlltitur dhe më pas e dërgojnë në zorrë. E njëjta gjë ndodh në zorrët. Rezulton se me përtypjen e duhur, bolusi i ushqimit përpunohet plotësisht. Të gjithë lëndët ushqyese nxirren prej tij në masën më të plotë të mundshme.

Tani le të përshkruajmë foton kur gëlltitni copa ushqimi në lëvizje pa e shijuar atë. Në këtë rast, stomaku do të pranojë gunga që receptorët e gjuhës nuk i kanë njohur ende. Prandaj, asnjë sinjal nuk do të dërgohet në tru dhe trakti tretës nuk do të përgatitet për ardhjen e ushqimit. Stomaku, "i befasuar" nga një pamje kaq e shpejtë, do të fillojë të formojë një mjedis acid-enzimë që nuk do të jetë në gjendje të përpunojë në mënyrë efektive copat e ushqimit. Në këtë moment, stomaku do të duket si një zonjë që befas ka mysafirë. Nuk ka gjasa që ai të ketë kohë për të tretur siç duhet ushqimin. Disa vitamina dhe mikroelemente të tjera do të mungojnë.

Nëse hani në lëvizje një ose dy herë, është në rregull. Është një çështje tjetër nëse një qëndrim i tillë ndaj procesit të tretjes është bërë zakoni juaj. Është e papranueshme të trajtosh trupin tënd pa kujdes!

Pse përtypim keq?

Përtypja e "cilësisë së ulët" ka disa arsye: zakon, sëmundje në zgavrën e gojës, mungesë dhëmbësh.

Më shpesh mund të gjeni njerëz që e kanë bërë zakon këtë qëndrim ndaj tretjes. Ata udhëheqin një mënyrë jetese dinamike dhe nuk duan të shpërqendrohen dhe të humbasin kohë me ushqim. Nëse i përkisni kësaj kategorie njerëzish, përpiquni të ndryshoni zakonet tuaja, detyrojeni veten të përtypni ushqimin ngadalë. Me kalimin e kohës, do të mësoni të hani siç duhet.

Sa për arsyet e dyta dhe të treta, ato janë plotësisht të lëvizshme. Është e qartë se pa dhëmballë është e vështirë të përtypet ushqimi. E njëjta gjë ndodh nëse ka dhimbje në zgavrën e gojës për shkak të sëmundjes së mishrave të dhëmbëve dhe dhëmbëve. Kontaktoni dentistin tuaj dhe korrigjoni situatën, atëherë mund të hani siç duhet dhe të flini të qetë.

Tretja jonë është një mekanizëm që ndonjëherë keqfunksionon. Shpesh ne vetë jemi fajtorë për këtë sepse nuk shikojmë se çfarë hamë dhe si hamë. Kushtojini vëmendje mënyrës se si përtypni dhe ndoshta atëherë do t'ju hapet shumë. Kujdesuni për shëndetin tuaj, sepse ai duhet t'ju zgjasë gjithë jetën!

Nuk është sekret që ushqyerjen e duhur na ndihmon të jemi të shëndetshëm. Megjithatë, një aspekt tjetër që nënvlerësohet shumë është mënyra se si ne përtypim ushqimin që hamë.

Mjerisht, ritmi i furishëm i jetës shpesh nuk na lejon as ta pranojmë Ushqime te Shendetshme, për të mos përmendur përtypjen e ushqimit siç duhet. Megjithatë, është e rëndësishme të përqendroheni në procesin përpara se ushqimi të hyjë në sistemin tretës. Le të shqyrtojmë efekte pozitive nga përtypja e plotë e ushqimit.

1. Stimulimi i funksionimit të stomakut dhe pankreasit.

Ushqimi që hyn në gojë përmirëson trurin, i cili sinjalizon sistemin tretës për të prodhuar acidet dhe enzimat e nevojshme për tretje. Sinjalet e dhëna përforcohen, duke shkaktuar një rritje të sasisë së lëngut gastrik dhe enzimave të nevojshme për përpunimin e ushqimit. Pasoja e procesit është një proces më i mirë dhe më efikas i tretjes.

2. Thithja e shpejtë e lëndëve ushqyese.

Trupi zbërthen vetëm substanca të tretura mirë (nuk është rastësi trupat e huaj nuk treten fare ose hiqen nga trupi në mënyrë kirurgjikale). Për të përpunuar copa të mëdha ushqimi, trupi detyrohet të sekretojë lëng pankreatik me biliare. Puna shtesë e stomakut zvogëlohet shëndetit të përgjithshëm personi, dhe energjia e marrë nga ushqimi mund të jetë më e ulët se sa është e mundur. Sa më mirë të përtypet ushqimi, aq më i lartë është efikasiteti i traktit tretës dhe për rrjedhojë aq më i shpejtë është procesi i përthithjes së lëndëve ushqyese.

3. Prodhimi i pështymës.

Pështyma është 98% ujë; pjesa e mbetur prej 2% është enzimat e nevojshme dhe vitaminat e grupeve A, B, C, D, E, mineralet Mg, Ca, Na. Gjatë përtypjes, pështyma prodhohet 10 herë më shumë në krahasim me një gjendje të qetë, dhe sasia e shtuar e lëndëve ushqyese ka një efekt të dobishëm në trup. Natriumi dhe kalciumi gjithashtu përmirësojnë gjendjen e smaltit të dhëmbëve.

4. Forcimi i mishrave të dhëmbëve.

Çdo muskul në trup ka nevojë për stërvitje të rregullt. Për mishrat, një trajnim i tillë është përpunimi i ushqimit. Gjatë përtypjes, ngarkesa në mishrat e dhëmbëve mund të jetë 100 kg, gjë që çon në rritjen e rrjedhjes së gjakut dhe një rrezik të zvogëluar të periodontitit.

5. Ulja e presionit në diafragmë.

Me siguri të gjithë janë të njohur me gjendjen kur një copë e madhe e gëlltitur shumë dukshëm kalon në traktin tretës. Kjo është ngarkesa në diafragmë, pranë së cilës ndodhet zemra.

6. Humbje peshe.

Duke e përpunuar ushqimin në mënyrë më të plotë në gojën tonë, ne kënaqim sythat tanë të shijes, duke rezultuar në ngopje më të vogël të ushqimit. Një eksperiment i kryer dikur në Kinë konfirmoi këtë teori. Vullnetarët u ndanë në dy grupe, njëri prej të cilëve përtypte një pjesë të ushqimit 15 herë dhe tjetri 40 herë. Një mostër e marrë një orë e gjysmë më vonë tregoi një rezultat mahnitës - ata që përtypën 40 herë kishin më pak grelin (hormoni i urisë) në gjakun e tyre.

Cila është këshilla më e rëndësishme që mund t'u jepni atyre që përpiqen të ushqehen shëndetshëm? Shkencëtarët këmbëngulin që ushqimi duhet të hyjë në ezofag në formën e një paste homogjene. Ndoshta, këshilla më e mirë dhe nuk mund të jetë.

Njeriut modern i mungon shumë koha, ai duhet të ketë kohë për të bërë gjithçka dhe për të shkuar kudo. Të gjithë e dinë se duhet ta përtypin plotësisht ushqimin, por jo të gjithë e bëjnë këtë. Disa janë mësuar me gëlltitje të shpejtë, të tjerë janë mësuar të hanë ushqime në lëvizje, dhe të tjerë thjesht nuk kanë asgjë për të përtypur për shkak të mungesës së dhëmbëve dhe mungesës së kohës për proteza. Ndërkohë, jo vetëm shëndeti, por edhe trupi ynë i hollë varet nga sasia e ushqimit që përtypet.

Gëlltitja e shpejtë e ushqimit shkakton zhvillimin kariesit, gastriti, ulçera e stomakut dhe obeziteti. Sa më gjatë të përtypim ushqimin, aq më pak hamë, që do të thotë se aq më shpejt humbim peshë. Siç ka treguar hulumtimi i shkencëtarëve, nëse një person përtyp ushqimin 40 herë në vend të 12 herë, atëherë përmbajtja kalorike e dietës së tij zvogëlohet me 12%. Ky reduktim i kalorive duke përtypur tërësisht ushqimin është mënyra më e lirë për të humbur peshë. Në fund të fundit, në këtë mënyrë person mesatar mund të arrijë humbjen e 10 kg shtesë në vit. Megjithatë, kjo nuk do të jetë e mundur për ata që preferojnë të ndjekin një dietë të përbërë nga ushqime që nuk kërkojnë përtypje për të humbur peshë. Për shembull, ata që hanë ekskluzivisht kos, supë pure, lëngje dhe drithëra të lëngshme.

Gjatë eksperimenteve, shkencëtarët zbuluan se kushdo përtypet, ai ngopet më shpejt. Në hipotalamusin e trurit tonë ka neurone që kërkojnë hormonin histamine, i cili fillon të prodhohet vetëm pasi një person fillon të përtypë. Histamina transmeton sinjale të ngopjes tek neuronet e trurit. Por këto sinjale arrijnë në hipotalamus vetëm 20 minuta pas fillimit të vaktit, kështu që deri në këtë kohë personi vazhdon të hajë. Dhe nëse ai gëlltit ushqimin shpejt dhe në copa të mëdha, atëherë para se të transmetohet sinjali i ngopjes, ai tashmë ka kohë për të fituar kalori shtesë.

Në rast të përtypjes së plotë ushqimi, nuk i japim organizmit mundësinë të hahet tepër. Histamina shërben jo vetëm për të transmetuar sinjale të ngopjes, por gjithashtu përmirëson metabolizmin. Prandaj, duke i kushtuar vëmendje përtypjes, një person jo vetëm që fillon të hajë më pak, por gjithashtu ndihmon në përshpejtimin e procesit të djegies së kalorive të tepërta.

Për të humbur peshë, duhet të hani ngadalë dhe të përtypni tërësisht. ushqimi, dhe duhet të ndaloni së ngrëni, duke lënë pak hapësirë ​​të lirë në stomak. Siç këshillojnë japonezët, hani derisa stomaku juaj të jetë plot tetë nga dhjetë. Kur një person vazhdimisht ha tepër, stomaku i tij shtrihet dhe kërkohet më shumë ushqim për ta mbushur atë. Kjo krijon një rreth vicioz që është i dëmshëm për një figurë të hollë dhe për shëndetin. Ju gjithashtu duhet të shmangni shpërqendrimet gjatë ngrënies, të tilla si leximi ose shikimi i televizorit. Në këtë rast, është shumë e vështirë për trupin të përcaktojë se kur duhet të ndalojë së ngrëni.

Përtypja e ushqimit përmirësohet plotësisht shpejtë tretjen dhe thithjen e ushqimit. Në fund të fundit, tretja fillon jo në stomak, por në. Sa më mirë ta përtypni ushqimin, aq më shumë ndërvepron me pështymën. Pështyma përmban një proteinë - amilazë, e cila ndihmon në zbërthimin e karbohidrateve komplekse në ato të thjeshta tashmë në gojë. Përveç kësaj, pështyma është e pasur me enzima të ndryshme, hormone, vitamina dhe biologjikisht substancave aktive, të cilat nxisin përtypjen më të mirë të ushqimit dhe lëvizjen e shpejtë të tij nëpër traktin tretës.

Kur përtypet ushqimi për një kohë të gjatë, ai lirohet nje numer i madh i pështymë, e cila ka një efekt të dobishëm jo vetëm në tretje, por edhe përmirëson gjendjen e dhëmbëve. Përbërësit e pështymës formojnë një shtresë mbrojtëse në dhëmbë dhe forcojnë smaltin e dhëmbëve. Përtypja e dhëmbëve dhe mishrave të dhëmbëve është një lloj trajnimi i muskujve në palestër. Kur përtypet ushqim i fortë, dhëmbët janë të ekspozuar ndaj presion të fortë, i cili rrit furnizimin me gjak të mishrave të dhëmbëve dhe dhëmbëve, që është parandalimi i sëmundjes periodontale. Për të mbajtur mishrat dhe dhëmbët tuaj të zënë, përpiquni të përfshini më shumë mollë, karrota, lakër, arra, qull elbi dhe ushqime të tjera që kërkojnë përtypje të zgjatur në dietën tuaj. Përtypni ushqimin, duke ngarkuar në mënyrë të barabartë të gjithë dhëmbët, në mënyrë alternative me të majtën dhe më pas me anën e djathtë gryke. Mos merrni ushqim me qumësht, çaj, lëngje, pije, ujë ose lëngje të tjera. Duke gëlltitur ushqimin së bashku me lëngun, ju nuk e përtypni atë dhe në këtë mënyrë e privoni atë nga mundësia për të ndërvepruar me pështymën.

I bazuar duke vëzhguar jetën e një lope, mund të themi me siguri se mund të përtypni pa u ndalur gjatë gjithë kohës. Një përtypje e tillë e plotë e ushqimit, natyrisht, nuk është e pranueshme për njerëzit. Sa herë ju duhet të përtypni ushqim për të arritur humbje peshe më të mirë? Disa këshillojnë 100-150 herë, dhe disa këshillojnë 50-70 herë. Vërtet varet nga ajo që përtypni. Nëse është e vështirë të bluash një karotë në 50 herë, atëherë një kotele me mish të grirë mund të bëhet në 40. Dhe gjendja e dhëmbëve të të gjithëve është e ndryshme. Pra, përtypni derisa dhëmbët tuaj ta kthejnë ushqimin në një masë të lëngshme homogjene!

- Kthehu te seksioni tabela e përmbajtjes " "

Ushqimi i dendur, nëse përtypet mirë, është më i mirë se qull apo supë diete e zier me ngut - sistemi ynë tretës përfiton vetëm nga ushqimi i larmishëm dhe i përtypur mirë. Ka arsye të tjera për të përtypur ushqimin tuaj tërësisht. Më e rëndësishmja prej tyre është aftësia për të ruajtur enzimat.

Për ushqimet me peshë mesatare, përpiqem të përtyp çdo kafshatë 30-50 herë. Më pas kthehet në një pastë, e cila rrëshqet lehtësisht në ezofag dhe përthithet mirë. Është më mirë të përtypni ushqime të forta, si dhe ato ushqime që janë të vështira për t'u tretur nga trupi, 70-80 herë. Sa më gjatë të përtypet një person, aq më shumë pështymë sekretojnë gjëndrat e tij të pështymës – dhe aq më e dobishme është për tretjen.

Hiromi Shinya

Muret e zorrëve mund të thithin vetëm ato grimca ushqimore, madhësia e të cilave nuk i kalon pesëmbëdhjetë mikronë (0,015 mm); gjithçka tjetër ekskretohet nga trupi. Nëse e përtypni keq ushqimin, shumica e asaj që hani do të shkojë dëm, duke mos sjellë asnjë përfitim për trupin.

Vajzat ndonjëherë pyesin: "Por nëse ushqimi nuk përthithet plotësisht, atëherë nuk do të shtoj në peshë, sepse është e mrekullueshme, apo jo?". Por nuk është kaq e thjeshtë. Nëse ushqimi nuk tretet, në zorrë fillojnë proceset e fermentimit, si në rastet kur njeriu ha tepër, dhe çlirohen shumë toksina, të cilat kërkojnë një numër të madh enzimash për t'u neutralizuar.

Trupi i çdo personi është individual dhe unik. Zakonisht, disa ushqime përthithen më mirë nga ne, të tjerët - më keq. Prandaj, edhe nëse dieta është e balancuar në mënyrë të përkryer, një person mund të përjetojë një mangësi substancave të nevojshme. Veçanërisht vihet re mungesa e atyre elementeve që trupi i kërkon në sasinë më të vogël.

Në dekadat e fundit gjithçka është bërë me shume njerez s, të cilave megjithatë u mungojnë lëndët ushqyese thelbësore. Zakonisht ka tre arsye për këtë fenomen: ushqyerja e pabalancuar, çrregullimet e tretjes dhe përthithja e dobët e lëndëve ushqyese për shkak të përtypjes së pamjaftueshme të ushqimit.

Përtypja tërësisht është gjithashtu e mirë sepse ngadalëson procesin e të ngrënit. Ndërsa një person ha, niveli i tij i sheqerit në gjak rritet dhe oreksi i tij ulet. Kur ha ngadalë, ka më pak gjasa të hajë tepër. Nëse e përtypni mirë çdo pjesë, ndjesia e ngopjes vjen më shpejt, gjë që ju lejon të mos e tendosni edhe një herë vullnetin tuaj dhe të mos kufizoni veten në ushqim.

Kur përtypni mirë dhe për një kohë të gjatë, oreksi juaj ulet natyrshëm. Dhe kur më pak ushqim hyn në trup, numri i enzimave që përdoren për përpunimin dhe asimilimin e tij gjithashtu zvogëlohet. Siç mund ta shihni, përtypja e ushqimit tërësisht nga të gjitha pikëpamjet ndihmon në ruajtjen e enzimave.

Kur humbja e "enzimave magjike" zvogëlohet, trupi është në gjendje t'i shpenzojë ato për ruajtjen e ekuilibrit të brendshëm, detoksifikimin, vetë-shërimin dhe furnizimin me energji; sistemin imunitar bëhet më i fortë, gjë që jo vetëm përmirëson shëndetin, por edhe rrit jetëgjatësinë.

Kur nuk e teproni dhe nuk e përtypni plotësisht ushqimin, trupi juaj e përthith mirë atë që hani dhe nuk ka mbetur ushqim i tretur keq për t'u dekompozuar dhe helmuar me toksina. Kjo ju lejon të kurseni enzima magjike shtesë.

Dihet prej kohësh se të ngrënit ngadalë është i mirë për shëndetin tuaj. Urtësia popullore thotë: "Ai që përtyp gjatë jeton gjatë". Unë do t'ju këshilloja t'i kushtoni vëmendje kësaj proverb - atëherë mund të shmangni humbjen e pamenduar të enzimave të çmuara.

Pavarësisht se sa i mirë dhe i shëndetshëm është ky apo ai ushqim, nëse tretet keq, shëndeti i njeriut vuan.Është shumë e rëndësishme të keni një dietë të ekuilibruar me ushqime të shëndetshme dhe të përtypni siç duhet. Duke marrë parasysh këto tre rregulla, ju do të kurseni "enzimat magjike" dhe do të jetoni një jetë të gjatë dhe të shëndetshme.

Procesi i të ngrënit duhet të jetë i dobishëm dhe i këndshëm. Pra, nuk është vetëm ajo që hani, por si e hani atë që ka rëndësi. Një drekë e nxituar shpesh shkakton probleme me traktit gastrointestinal. Prandaj, ia vlen të mendoni nëse duhet të përtypni plotësisht ushqimin dhe si ta bëni atë në mënyrë korrekte.

A keni nevojë të përtypni plotësisht ushqimin tuaj?

Pse duhet të përtypni plotësisht ushqimin dhe cili është përfitimi i tij?

Hulumtimet nga shkencëtarët kanë vërtetuar se përtypja e ushqimit për një kohë të gjatë dhe tërësisht mund të ketë një efekt pozitiv në trup. Ndër avantazhet kryesore janë këto:

1. Procesi i tretjes është më i lehtë dhe më i shpejtë. Kur ushqimi është i bluar mirë dhe i lagur me shumë pështymë, është shumë më e lehtë që ai të lëvizë nëpër traktin tretës. Prandaj, procesi i tretjes së tij vazhdon më shpejt.

2. Humbje peshe. Nëse e përtypni mirë çdo pjesë, trupi juaj do të mbushet shumë më shpejt. Në këtë mënyrë do të hani shumë më pak. Kjo për faktin se gjatë procesit të përtypjes, në tru çlirohen substanca të veçanta që kontrollojnë oreksin. Ju thjesht nuk do të dëshironi të hani shumë.

3. Mishrat e dhëmbëve bëhen më të fortë. Përtypja është një lloj gjimnastike për mishrat e dhëmbëve. Përmirëson qarkullimin e gjakut, duke rezultuar në mishrat e dhëmbëve më të shëndetshëm dhe më të fortë.

4. Neutralizuar efekte të dëmshme acidet në smaltin e dhëmbëve. Pështyma, e cila prodhohet gjatë procesit të përtypjes së ushqimit, zbut ndjeshëm efektet agresive të acideve. Një drekë e gjatë do të ndihmojë në ruajtjen e bukurisë dhe shëndetit të dhëmbëve tuaj.

Ngrënia e ushqimit në pjesë të vogla, të përtypura mirë ju lejon të përmirësoni shëndetin e të gjithë trupit tuaj. Ju gjithashtu do të keni kohë të uleni dhe të relaksoheni pak gjatë drekës.

Si të përtypni siç duhet ushqimin tërësisht?

Nëse vendosni të filloni të përtypni siç duhet ushqimin, atëherë duhet të dëgjoni rekomandimet e mëposhtme.