그들은 기성 약리학 적 제제의 형태로 칼슘을 섭취하는 것이 사실상 쓸모가 없다고 말합니다. 신체는 여전히 그것으로부터 어떤 이점도 얻지 못합니다. 동시에, 이 다량 영양소의 결핍은 건강에 심각한 위협이 됩니다. 외부로부터의 칼슘 공급이 제한되면 뼈, 치아, 손톱 및 머리카락이 소모품이 됩니다. 올바른 방향으로 식단을 조정할 수 있지만 먼저 칼슘이 어떻게 흡수되는지, "무엇과 함께 먹는지"를 알아내는 것이 좋습니다.

체내 칼슘 부족으로 인한 증상으로는 전통적으로 불면증, 고혈압, 야간 다리 경련, 근육통 등이 있습니다. 가려움증을 동반한 발진이 자주 피부에 나타날 수 있으며, 조금만 닿아도 멍이 들 수 있습니다. 전체적인 그림은 부서지기 쉽고 손톱이 갈라지는 것뿐만 아니라 건조하고 칙칙해지고 빠지기 쉬운 머리카락의 우울한 모습으로 보완됩니다. 그러나 뼈는 칼슘 결핍에 대해 가장 무방비 상태입니다. 뼈의 취약성이 증가하면 거의 만성 골절이 발생합니다.

음식에서 필요한 칼슘을 얻으려면 야채, 과일, 허브뿐만 아니라 우유와 유제품을 최대한 많이 섭취하는 것이 항상 권장되었습니다. 그러나 최근에는 이러한 접근 방식도 상당한 논란의 대상으로 인식되기 시작했습니다. 최소한 쉽게 소화 가능한 칼슘의 귀중한 공급원인 우유와 코티지 치즈에 대해서는 이미 의문이 제기되고 있습니다.

칼슘은 신체 세포에 어떻게 흡수됩니까?

신체의 칼슘 흡수는 소장 및 대장 수준에서 발생합니다. 장 상피 세포가 "작업"을 수행하는 것을 방해하는 것이 없다면 이 과정은 아무런 문제 없이 일어날 것입니다. 그리고 아스피린과 옥살산이 이를 예방할 수 있습니다. 후자는 칼슘 이온과 결합하면 물에 녹지 않는 화합물을 형성하고 신장에 옥살산 결석 형태로 축적됩니다.

칼슘의 전체 "비밀"은 우리 몸이 이온 형태로 칼슘을 더 잘 흡수하고 대부분의 식품에 분자 칼슘이 포함되어 있다는 것입니다. 따라서 우유, 코티지 치즈 및 치즈를 집중적으로 섭취하더라도 결핍에 대처하는 데 도움이 되지 않습니다. 전통적인 칼슘 복합체에 대한 흥미로운 대안 중 하나는 레몬 주스를 곁들인 달걀 껍질이며, 리뷰에 따르면 간단합니다. 민간 요법좋은 결과를 보여줍니다. 레몬에는 비타민C가 함유되어 있어 칼슘이 더 완벽하게 흡수됩니다.

그러나 칼슘과 비타민 C의 조합만으로는 충분하지 않습니다. 비타민 D와 산성 환경이 없으면 이들의 조합은 불완전하여 "뼈-치아" 거대 요소가 신체에 통합되는 것을 촉진합니다. 비타민 D가 가장 절실히 필요한 경우는 대개 어린 아이들에게서 발생합니다. 이로 인해 구루병이 발생할 수도 있습니다. 성인의 경우, 이 비타민의 필수 공급이 세포에 포함되어 있어야 합니다. 그러나 환경 조건이 좋지 않은 곳에 살고, 커피를 많이 마시고, 햇빛 아래서 거의 걷지 않는 사람들은 어느 나이에나 비타민 D가 부족해질 수 있습니다.

성인은 신선한 케피어 한 잔으로 매일 칼슘을 쉽게 섭취할 수 있으며 먼저 사과, 오렌지 또는 키위를 먹을 수 있다고 믿어집니다. 적절한 영양 섭취의 기본 계명을 준수하면 칼슘이 쉽고 정확하게 흡수됩니다. 결국 신체는 똑똑한 시스템이며 자원 자체를 분배하고 재분배할 수 있습니다. 그녀를 괴롭히지 마세요.

P. S.: 댓글을 남겨주시면 칼슘이 어떻게 흡수되는지에 대한 기사를 보충하실 수 있습니다.

여기 매우 특별하고 특이한 기사가 있습니다. 그러한 기사를 쓰는 것은 엄청난 일이기 때문에 임신 포럼이나 잡지에서는 이와 같은 것을 찾을 가능성이 거의 없습니다. 그리고 기사 자체는 빙산의 일각에 불과합니다. 이런 글을 쓰기 위해 의사인 나는 나의 의학 지식, 인체에 대한 이해, 인체의 심부 세포 과정을 재고해야 했습니다. 나는 이것이 나에게 쉽지 않았다고 즉시 말할 것입니다. 약 한 달 동안 나는 연구, 경험 및 실험, 러시아와 미국의 실제 의사의 작업을 통해 조금씩 정보를 수집했습니다.

이 기사는 나에게 건강이 치료되는 것이 아니라 회복되는 새롭고 매우 유망한 세상을 열어주었습니다. 신체의 생화학적 과정을 깊이 이해하는 의사들의 세계, 우리가 질병이라고 부르는 신체 장애의 실제 원인이 처음으로 밝혀지는 세계입니다.

글이 길지만 한 번만 주의 깊게 읽어보면 결코 다른 사람처럼 생각하고 다른 사람처럼 고통과 늙음과 괴로움을 향해 나아갈 수 없을 것입니다. 이 기사는 자신에 대한 깊은 이해와 자신과의 평화를 향한 베일을 들어올릴 것입니다.

마음 속에 아기를 안고 있는 임산부인 여러분이 이 모든 것을 읽고 이해하는 것은 매우 중요합니다. 미국의 진보적인 의사들은 세상을 바꾸는 것은 임산부의 의식 변화로부터 시작된다고 확신합니다. 그녀는 다른 누구와도 달리 건강한 아기를 낳기 위해 올바르게 먹고, 올바르게 생활하는 데 관심이 있으며, 다른 누구와도 달리 그녀에게는 잠재 의식, 직관 및 초지식의 세계가 열려 있습니다. 무엇이 진실이고 무엇이 거짓인지 놀랍도록 미묘하게 느끼는 것은 임신 중에입니다.

사랑하는 여러분, 이 모든 것은 사실입니다. 여러분은 진정한 마법사이고 9개월 동안 기적을 만들어 왔으며 여러분 각자가 그것을 느끼고 있다고 확신합니다.

그래서 이 글은 당신을 위한 것입니다!

임신 중 칼슘

임신 중에 여성은 뼈, 관절, 치아 통증과 같은 불쾌한 증상을 경험하는 경우가 매우 많습니다.

물론 이 모든 일은 쉽게 일어나지 않으며, 엄마 몸에 칼슘이 부족하기 때문에 너무 많은 양이 아기에게 돌아가고 엄마에게는 거의 남지 않습니다. 일반적으로 이런 일이 발생하는 이유도 이해할 수 있습니다. 임신 전에는 음식을 통해 자신에게만 칼슘을 공급했고 이제는 아기에게도 칼슘을 공급했습니다.

임신 중 칼슘또한 엄마의 몸 전체는 다시 호르몬(이 경우 프로락틴)을 통해 음식에서 가능한 한 많은 칼슘을 흡수하도록 조절됩니다.

또한 혈중 비타민D 함량이 2배로 늘어나 장에서의 칼슘 흡수와 태반에서의 칼슘 흡수를 높이는 데도 도움이 된다.

임신 3분기에 아기는 엄마로부터 하루에 19g(또는 260mg)의 칼슘과 10g(140mg)의 인을 받습니다(!).

이것이 바로 여성이 임신 중에 칼슘 섭취량을 두 배로 늘려(그러나 이 경우 전혀 쓸모가 없는 약을 복용해서는 안 됨) 두 번에 충분하도록 해야 하는 이유입니다.

3분기 또는 그 이전에 뼈와 관절의 통증, 치아 법랑질의 탈회, 법랑질이 매우 민감해지면 다음과 같은 증상이 나타나는 경우; 밤에 다리 경련이 발생한다는 것은 식단에서 칼슘을 너무 적게 섭취하고 있음을 의미합니다. 혹은 섭취한 양이 제대로 흡수되지 않습니다.

뼈와 치아가 아픈 이유는 이해할 수 있지만 근육과 경련이 그것과 무슨 관련이 있습니까? 경련은 여러 가지 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 미량원소, 비타민 D 및 B6 결핍, 철 결핍성 빈혈이 종종 발생의 원인이 됩니다. 그러나 주요 원인은 칼슘 결핍입니다.

체내 칼슘은 특히 임신 중에 무한히 중요합니다.

체내 칼슘은 인간의 뼈 조직(골격, 치아, 뼈 등)을 구성하는 물질일 뿐만 아니라 칼슘은 신체의 수많은 과정에 관여하며, 특히 칼슘이 담당하는 179개 이상의 신체 기능이 알려져 있습니다.

칼슘은 세포 내 과정을 조절하는 주요 신호 구성 요소 중 하나입니다. 칼슘이 없으면 세포는 존재할 수 없습니다. 세포에 침투하여 칼슘 이온은 세포의 생리적 기능 구현을 보장하는 생체 에너지 과정을 활성화합니다. 칼슘은 세포 투과성을 조절합니다.
그렇기 때문에 필요한 수준의 칼슘이 항상 세포에서 유지되고 필요한 경우 뼈에서 보충됩니다.

모든 칼슘의 99%는 뼈 조직에서 발견되고 1%는 세포와 혈장에서 발견됩니다. 그러나 정확하게 말하면 이 1%는 신체 전체와 모든 기능의 수행에 매우 중요합니다.

흥미롭게도 성인의 체내 칼슘 총량은 약 1kg과 200g입니다.

칼슘은 인간의 모든 근육 기능에 영향을 미치며, 칼슘이 없으면 근육 하나도 수축되지 않습니다.
또한 심장 근육의 기능과 심장 박동 조절에도 영향을 미칩니다.
혈액 응고 인자 중 하나입니다. 정상적인 혈액 응고의 주요 인자인 비타민K(프로트롬빈)의 효과를 강화합니다.
신체의 항 알레르기 방어 형성에 참여하십시오. 칼슘은 면역 글로불린과 히스타민 수용체를 차단하는 특정 세포의 일부입니다.
칼슘은 히스타민의 방출을 억제함으로써 통증을 완화하고 항염증 효과를 나타냅니다.
면역 과정에 영향을 미칩니다(마그네슘과 함께)
칼슘은 음식 소화, 타액 합성, 지방 대사 및 에너지 대사에 참여하는 내분비샘의 기능을 정상화합니다.
임산부의 몸에서 칼슘이 부족하면 유산 및 조산, 고혈압 및 기타 합병증(자간증, 산후 출혈 등)의 위험이 증가합니다.
칼슘은 신경 전달 물질(신경 자극 전달이 불가능한 특수 물질) 합성에 관여하는 효소의 활성화를 통해 신경 자극 전달에 관여합니다. 따라서 칼슘은 "머리에서 몸까지" 제어 요소입니다. 제어가 방해되면 전체 유기체의 조정 작업이 중단됩니다.
오늘 우리는 우리에게 어떤 종류의 칼슘이 필요한지, 어떤 칼슘이 흡수되는지, 그리고 대중적인 믿음과는 달리 어떤 칼슘이 해를 끼치는지 자세히 살펴볼 것입니다.

임신 중에 칼슘을 어디서 구할 수 있나요?

칼슘에 대해 이야기하기 시작하자마자 의사부터 어린이까지 모두가 우유, 코티지 치즈, 치즈, 케 피어, 사워 크림 및 기타 유제품에 칼슘이 많이 포함되어 있다고 말하기 시작합니다. 최근까지 나 자신도 같은 생각을 했지만, 안타깝게도 이는 이미 여러 번 입증되었습니다.

우유(소 또는 염소) – 칼슘 제거

우유(소나 염소)는 사람에게 좋지 않습니다.

우유(소나 염소)는 생후 1년차 어린이에게 위험합니다.

우유(소 또는 염소)는 특정 질병의 발병 원인입니다.

이미 말했듯이 그러한 진술을하기 전에 나는이 문제를 매우 자세히 이해했으며 세계 과학자-대표자들의 많은 연구, 책, 연설을 읽었습니다. 전통 의학, 생화학자, 자연요법사, 심지어 생식 의사까지요. 여기에 제시된 결론이 얼마나 혁명적인지 이해하면서 나는 실제 연구를 참조하여 말한 모든 단어를 말 그대로 지지합니다. 이 기사 끝부분에서 소스에 대한 모든 링크를 볼 수 있습니다.

1. 따라서 첫 번째이자 아마도 가장 중요한 것은 우리가 칼슘 결핍을 보충하고 있다는 확신을 가지고 저온 살균 우유를 마시는 것입니다. 그러나 저온살균 과정에서 우유와 유제품에 함유된 유기 칼슘은 실제로 많이 존재하며 무기 칼슘-석회로 변합니다.

저온살균은 일회성 가열 과정에 지나지 않기 때문에 대부분의 경우 다양한 온도의 액체 제품이나 물질에 적용됩니다.

62~65도에서 30분
75도에서 15분
72도 이상에서 15초
120~150도에서 1~2초.
주전자에서 무기 칼슘이 어떻게 보이는지 확인할 수 있습니다. 이것은 주전자 바닥을 덮는 코팅인 석회입니다.

무기 칼슘은 몸에 흡수되어 "생명을 얻고" 세포를 형성할 수 없습니다. 그것이 할 수 있는 일은 관절에 쌓이는 것뿐입니다(그러면 걷거나 아플 때 통증이 나타납니다). 혈관에서는 가장 흔히 눈의 혈관이 나타나고 백내장이 나타날 수 있습니다. 신장과 췌장에 돌이 침전되어 형성됩니다.

“끓이면 젖소의 우유가 변한다
그들의 화학적 특성– 인산 칼슘이 형성됩니다.
이는 실질적으로 불용성이다.
그리고 알칼리 반응을 합니다.

이로 인해 신체의 여러 부위에 침전이 생기고,
그러나 대부분 인산염 결석을 형성합니다.
신장과 췌장에 있다"

학자 N.G. 친구,

불행히도 무기 미네랄을 섭취하는 사람은 식물처럼 물과 태양 에너지의 도움으로 무기 미네랄을 유기 미네랄로 변환할 수 없습니다. 식물은 뿌리 시스템을 통해 물과 함께 미네랄, 염분을 받아 광합성 과정에서 유기 화합물로 변환하는 것이 자연적으로 생각됩니다. 이 모든 일은 칼슘에서도 발생합니다.

“녹색 식물은 독립영양생물입니다.
공중 먹이를 주는 동안 식물은 흡수합니다.
무기물과 빛에너지를 이용하여
엽록소는 유기 물질을 형성합니다.
독립적으로 합성할 수 있는 유기체
무기 물질의 유기 물질을 자체 공급이라고합니다.
또는 독립 영양 (그리스어 autos - "self", trophe - "food").

모든 동물, 곰팡이, 대부분의 박테리아 및
인간은 종속영양생물이다.
그들은 기성 유기물을 먹고,
독립영양생물(녹색 식물)에 의해 생성됩니다.
이것이 광합성 과정이 중요한 이유입니다
식물뿐만 아니라 지구상의 모든 생명체에도 적용됩니다."
생물학 교과서

칼슘은 자연에서 순수한 형태로 거의 발견되지 않으며 다양한 화합물에서만 발견되며 대부분 석회석, 대리석, 석고 및 석회의 형태로 발견됩니다.

또한 식물 자체의 세포는 칼슘이 없으면 식물이 매우 빨리 죽습니다. 물론 식물의 경우에도 토양에 칼슘이 있다는 것이 매우 중요합니다. 따라서 칼슘을 흡수하여 "살아있는"유기 칼슘으로 처리할 수 있으며, 이는 동물과 인간 세포의 구성을 위해 더 나아갈 것입니다. [맨 아래, 이 기사의 마지막 부분에는 각 결론을 확인하는 링크가 있으며 번호가 매겨져 있습니다. 여기서는 링크 2번과 3번을 참조하고 숫자와 사각형 링크는 간단히 표시됩니다.]

우리집 칼슘 수돗물- 무기 칼슘도 있으며, 물이 정제되지 않으면 다른 불순물, 특히 철과 함께 무기 칼슘이 몸에 들어가서 거기에 정착하여 관절 표면과 혈관 벽에 석회질을 생성하거나 체액으로 배설됩니다. 신장을 통해 몸. 이러한 철분은 신체에 매우 해롭고, 특히 음식에서 칼슘의 흡수를 방해합니다.

물에 관해 말하면, 배수소에서 물을 정화하는 것이 그리 효과적이지 않다는 점을 언급하지 않을 수 없습니다. 물이 파이프를 통해 우리 집으로 전달되는 동안 파이프 자체에서 직접 철을 수집하기 때문입니다. 우리의 급수 시스템은 기껏해야 스테인레스 스틸 수도관으로 구성되며, 시간이 지남에 따라 여전히 부식되고 무기 철이 물에 들어가는 비 아연 도금 또는 크롬 도금 파이프가 더 자주 사용됩니다. 따라서 집에서 탁상용 필터나 급수관에 연결된 필터를 사용하여 물을 정화하는 것이 중요합니다.

최근 과학자들은 같은 이유로 칼슘 함유 정제를 사용하는 것이 쓸모 없음을 입증했습니다. 정제에는 무기 칼슘이 포함되어 있으며, 대부분은 장을 통해 배설되고 일부는 비뇨기 계통에 축적됩니다.

“무기염 흡수능력이 낮아서
예를 들어, 무기 칼슘 1정에서
탄산칼슘은 10~15%만 흡수됩니다."

Gromova O. A., “Doctor” 출판, 2013년 7월

따라서 결론은 단 하나뿐입니다. 열처리를 거친 모든 제품에는 "살아있는"유기 칼슘이 포함될 수 없습니다. 이는 주로 우유, 유제품, 삶은 야채, 튀긴 야채 및 튀긴 견과류에 적용됩니다.

둘째, 토양에는 인간에게 흡수되지 않는 무기 칼슘이 포함되어 있으며, 무엇보다도 식물에 의해 처리되어야 합니다. 이는 칼슘이 함유된 정제, 칼슘이 함유된 식이 보충제 및 물에 해당됩니다.

우유는 사람의 위에서 소화되지 않습니다.

저온살균 우유의 무기 칼슘에 대해 읽은 후 "신선한 우유를 마시면 유기 칼슘이 있나요?"라는 질문이 생길 수 있습니다. 원칙적으로 젖소의 우유에는 유기 칼슘이 포함되어 있습니다. 소는 풀을 먹고 칼슘을 모아서 일부를 흡수하고 일부는 송아지에게 우유로 먹였습니다.

그러나 여기서 가장 중요한 점은 그녀가 송아지를 위해서만 우유를 "준비"했다는 것입니다.

우유는 주로 단백질(카세인), 설탕(유당), 지방으로 구성되어 있습니다. 카세인은 송아지의 위장에 들어갈 때 레닌 효소에 의해 "소화"(또는 분해)되는 특정 단백질입니다. 송아지가 우유 마시기를 중단하면, 송아지의 위장에서는 레닌 생산이 중단됩니다. 일반적으로 모든 것이 간단합니다. 더 이상 필요한 것이 없으면 보관할 필요가 없습니다. 인체에서는 어린이나 성인이나 레닌이 생성되지 않습니다. 따라서 카세인을 소화할 것이 아무것도 없습니다.

또한 각 동물 유형에는 자체 우유와 카세인이 있습니다. 즉, 소의 우유에는 하나의 카세인이 있고 어린이에게는 다른 카제인이 있습니다.

엄마의 모유에는 아기의 몸이 모유를 "소화"하는 데 도움이 되는 효소가 즉시 포함되어 있습니다.

따라서 우유 한 잔을 마시면 우리 몸에 이질적인 엄청난 양의 단백질을 섭취하게 되며 단순히 소화하고 효율적으로 흡수할 수 없습니다.

또한, 우유 단백질은 혈액 내 산성 균형을 형성하며, 이를 중화시키고 신체의 균형을 유지하기 위해 칼슘이 뼈 밖으로 배출됩니다(알칼리). 이것이 역설이다. 그리고 유제품을 더 많이 섭취할수록 뼈에서 더 많은 칼슘이 손실됩니다.

과학자들은 위에서 높은 산성 환경을 필요로 하는 모든 음식이 칼슘에 의해 "급냉"(중화)된다는 것을 입증했습니다. 이는 주로 우유, 유제품, 육류, 가금류, 생선 및 계란에 함유된 동물성 단백질에 적용됩니다. 이 모든 음식은 어떤 식 으로든 우리에게 칼슘을 빼앗아갑니다. 칼슘이 풍부한 음식을 동시에 먹으면 신체는 먼저 음식에서 칼슘을 섭취 한 다음 뼈 조직에서 섭취합니다.

이를 확인하는 연구 및 과학자들은 다음과 같습니다.

Walter Veith, 동물학 교수

유리 프롤로프(Yuri Frolov), 생물학자, 생식가

Marva Ohanyan, 일반의, 생화학 후보자

Michael Gregor, 일반의, 교수

연구

이것이 바로 우유가 골다공증(골밀도 감소)과 같은 위험한 질병과 관련이 있는 이유입니다. 동물성 단백질, 특히 우유 및 유제품을 섭취하면 칼슘이 뼈에서 씻겨 나가기 때문입니다. 수많은 연구에 따르면 고기, 유제품, 계란을 먹은 후에는 소변으로 칼슘이 손실된다는 사실이 입증되었습니다.

“골다공증은 높은 수준의 결과입니다.
식단에 포함된 동물성 단백질의 양"

캘리포니아 대학의 연구 결과:
“우유나 동물성 단백질에서 단백질을 섭취하는 여성의 경우,
질병 사례가 3배 더 많이 발견되었습니다.
식물성 식품에서 단백질을 섭취하는 사람들보다 골다공증(뼈 수축)이 더 잘 발생합니다.”

캘리포니아대학교 국립보건원,
연구 결과는 2001년 American Journal of Clinical Nutrition에 게재되었습니다.

우유는 칼슘이 부족한 사람들에게 칼슘을 더해줄 뿐만 아니라 건강한 사람들에게서도 칼슘을 씻어낸다는 사실이 밝혀졌습니다!

우리가 말했듯이 우유에는 단백질 외에도 설탕-유당이 포함되어 있으며 소화에도 많은 어려움이 있습니다. 첫째, 과학자들은 세계의 많은 사람들이 유당을 포도당과 갈락토오스로 분해하는 "락타아제"라는 효소를 가지고 있지 않다는 것을 이미 입증했습니다. 10~15세 미만의 어린이가 이 질병을 갖고 있으며, 북부 민족의 대표자들만이 이 질병을 갖고 있습니다.

“출생 직후 락타아제 효소가 매우 높아요.
얘야, 3년 뒤에는 나쁘지 않고, 10~15년 뒤에는 전혀 나쁘지 않다.”

학자 Druzyak,
'덧없는 수명을 연장하는 방법' 책

아프리카, 일본, 필리핀 인구의 90%는 어린 시절에도 락타아제가 없습니다. 즉, 우유를 마시면 매우 빨리 복통과 설사를 경험하게 됩니다(소위 우유 불내증).

연구 J Am Colli Nutr, 2000 Vol. 19

락타아제 효소가 존재하는 경우 우유의 설탕인 유당을 포도당과 갈락토스로 분해합니다. 포도당은 위에서 즉시 소화되고 흡수되지만(북부 어린이의 경우) 갈락토오스는 소화되지 않고 단순히 신체에 축적됩니다. 다소 심각한 위험을 초래하는 것은 갈락토스입니다.

인체에는 유럽인이나 아프리카인 모두 우유에서 갈락토스를 분해할 수 있는 효소가 없습니다.

갈락토오스는 신체에 축적되어 일생 동안 축적됩니다. 이는 자연스럽게 다양한 건강 문제를 야기합니다.

과학자들은 다음과 같은 갈락토스 침착과 관련된 문제를 연관시킵니다: 시각 장애, 매우 심각한 질병 - 백내장, 갈락토스 침착이 눈 수정체에 발생하는 경우; 갈락토스가 신체의 피부 아래에 축적되는 경우 셀룰라이트의 출현은 갈락토스와도 관련이 있습니다. 관절에 갈락토오스 침전물이 쌓이고, 다양한 형태의 관절염에 침전되는 것을 정말 좋아합니다.

출처: “소화기 질환과 과학 1982”, “대학원 의학, 1994”

물론 신체는 갈락토스의 몸을 정화할 수 있지만 적절한 영양 섭취와 허브, 주스 및 물에 대한 특정 유형의 단식을 통해서만 가능합니다. 한마디로, 그럴 힘과 시간이 모두 있을 때만 가능합니다. 그가 지속적으로 높은 산도, 소화되지 않는 카세인, 우리에게 낯선 갈락토스를 처리한다면 그는 청소할 시간이 없습니다.

당신과 나에게 가장 흔한 일은 서로 맞지 않는 다양한 음식을 한 번에 먹는 것입니다. 채소와 치즈(단백질)가 들어간 샐러드로 시작하고, 감자(탄수화물)를 곁들인 수프와 사워 크림(우유 단백질)을 곁들인 밥(탄수화물)을 붓고, 위에 커틀릿(단백질)과 퓌레(탄수화물)를 얹고 설탕에 절인 빵(탄수화물)을 얹습니다.

신체는 입 안에 단백질(동일한 치즈)이 있다는 것을 감지하면 어떻게든 카세인을 "파괴"(우리는 이를 다이제스트라고 함)하기 위해 농축된 산을 준비한 다음 몇 분 후에 탄수화물 수프를 준비합니다. 도착합니다. 첫째, 수프의 액체는 산을 희석시키고 농도를 낮추어 더 이상 카세인 소화에 적합하지 않게 만듭니다. 둘째, 수프의 물과 함께 알칼리성 환경에서만 소화될 수 있는 탄수화물이 나오고 다시 단백질이 생성됩니다. -탄수화물, 단백질-탄수화물. 그리고 결국 위장은 무엇을 해야 할까요? 생각해 보세요!

산을 제공합니다. 우리는 알칼리를 요구하고 알칼리를 제공하며 다시 산을 요청합니다. 그러나 하나는 다른 하나를 무력화시킵니다. 그리고 15분짜리 식사에서 신체는 적어도 모든 것을 소화하기 위해 여러 부분의 산과 알칼리를 생성해야 한다는 것이 밝혀졌습니다.

왜 시도합니까? 아시다시피, 이 혼합물을 그대로 완전히 소화하는 것은 불가능하기 때문에 산이 전혀 없고 알칼리만 있는 십이지장으로 더 나아가서 장으로 더 나아가게 됩니다. 장에서는 모든 것이 이미 소화되어 흡수되고 동화될 수 있는 작은 부분으로 분해되어야 합니다. 그리고 Abra-Kadabra에는 일종의 잔해물이 포함되어 있으며 어떻게 해야할지 명확하지 않습니다.

이것은 일반적으로 우리 몸의 모든 힘이 소비되는 곳이며 갈락토스를 제거할 시간이 없습니다. 우리는 1시에만 먹었기 때문에 음식이 거의 장까지 도달하지 못했고, 그 뒤에는 새로운 부분을 던지고 등등을 끝없이 반복합니다.

소화되지 않은 모든 것은 배설되거나 축적되어야 합니다. 따라서 과학자와 연구자들은 때로는 골다공증, 때로는 관절염, 때로는 두통에서 우리 식단의 "흔적"을 끊임없이 찾습니다.

젖소의 우유는 인간의 모유와 구성이 크게 다릅니다. 그들은 다른 기능을 가지고 있습니다.

젖소의 우유에는 인간의 우유보다 거의 3배나 많은 단백질이 함유되어 있습니다. 이는 송아지가 출생 직후 빠르게 발을 딛고 1.5개월 만에 매우 빠르게 체중을 두 배로 늘려야 하며, 1년 후에는 500kg 이상에 도달해야 한다는 사실에 의해 결정됩니다.

출처: 저널 "Proceedings of the Society for"
실험 생물학 및 의학, 1990, 193, 143"

송아지에게 단백질이 먼저 필요하다면 아기에게는 지방이 필요합니다. 아기의 뇌와 중추신경계가 먼저 발달하기 때문입니다. 이것이 바로 모유에 지방이 풍부한 이유입니다.

본질적으로 모든 "퍼즐"은 하나의 논리적이고 명확한 그림에 들어 맞습니다. 자연은 모든 미묘한 차이를 제공합니다. 아이에게 필요한 모든 것은 정확히 필요한 순간에 모유에 담겨 있습니다.

결국 모유는 한 번의 수유 중에도 구성이 다릅니다. 수유 초기에 더 물기가 많은 초기 우유는 단백질, 설탕, 비타민, 미네랄, 물로 구성됩니다. 수유가 끝난 늦은 우유는 주로 지방으로 구성됩니다. 낮에도 모든 것이 변합니다. 아침과 점심 시간에 가까울수록 우유에는 지방이 많아 저녁과 밤 우유보다 4~5배 더 높습니다.

마찬가지로, 동물의 경우 필요한 모든 것이 충분한 양으로, 필요한 경우 소에서 송아지, 고양이에서 새끼 고양이, 염소에서 어린 아이까지 올 것입니다.

우유에는 산화된 포화지방이 최대 49% 함유되어 있습니다.

여기에서 패키지에 적힌 숫자(지방 함량 2~5%)는 ​​제조업체의 속임수라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 이 숫자를 사용하면 우유 질량에 대한 지방의 비율을 표현하지 않지만(결국 우리가 관심을 갖는 유일한 것은 우유 1리터에 지방이 얼마나 되는가) 우유 1리터에 지방 함량을 나타내는 것입니다. 1리터의 수분 함량을 계산하면 2~5%와 같은 이상하고 터무니없는 숫자가 나옵니다.

또한 우유와 유제품에는 산화된 지방이 포함되어 있습니다. 젖소가 착유할 때, 우유를 한 용기에서 다른 용기로, 봉지에서 유리잔으로 부을 때 우유와 산소 분자가 혼합되면서 산화가 발생합니다.

산화지방은 자유라디칼을 함유하고 있기 때문에 위험합니다. (자유 라디칼은 다양한 반응 중에 형성되지만 특히 조사, 튀김, 요리, 흡연 중 - 지방 산화 중에 형성됩니다.)

자유 라디칼은 전자 1개가 부족한 분자입니다. 불균형 상태에 있으면 다른 세포에서 누락된 전자 1개를 빼앗아 자유 라디칼이 됩니다.

이러한 반응은 몇 분에서 (!) 몇 년까지 발생할 수 있습니다.

산화 방지제는 우리가 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 됩니다. 기증자 분자는 라디칼을 손상된 분자에 기증하고 전체 시스템의 균형을 회복시킵니다.

강력한 항산화제에는 석류, 석류 주스, 포도, 포도씨, 자두, 브로콜리 및 기타 여러 열매, 과일 및 야채가 포함됩니다.

또한 유제품의 지방은 "포화"되어 있습니다.

“포화지방은 분자가 수소로 과포화되어 있는 지방입니다.
포화지방은 구조가 단순하고 건강에 가장 해롭다.

혈액에서는 포화지방산이 결합하여 형성됩니다.
구형 지방 화합물,
지방 조직에 쉽게 침착됩니다.
그리고 동맥의 내강이 좁아지게 됩니다.
이는 심장 마비, 뇌졸중 등과 같은 질병을 유발합니다.”
스포츠 의학 디렉토리

저온살균 후에도 우유에는 대변, 고름, 살충제, 호르몬, 박테리아 및 동물 바이러스가 포함되어 있습니다.

우유를 생산하는 소가 무균 상태로 유지되지 않는다는 것은 비밀이 아닙니다. 산업 생산에 관해 이야기하면 소는 대부분의 시간 동안 서서 항생제, 호르몬이 풍부한 사료만큼 풀을 먹지 않고 지속적으로 주입됩니다. 질병을 예방하고 우유 생산량을 늘리기 위해 다양한 약물을 사용합니다. 미국 언론인들은 유명한 다큐멘터리 영화 <식품회사>를 통해 축산업 구조에 대해 가장 끔찍하고 냉소적인 모습을 보여준다.

미국인들은 꽤 오랫동안 소의 젖을 연구하고 놀라운 결과를 계속해서 발표합니다. 다음은 그 중 몇 가지입니다.

“신생 송아지의 59% 이상이 감염되었습니다.
백혈병 바이러스와 이 질병은 인간에게 전염됩니다.”

“경화증은 우유와 관련이 있습니다.
결핵은 우유를 통해 사람에게 전염될 수 있으며,
디프테리아, 브루셀라병, 성홍열, 흑사병 등등.”

일기 과학 저널 1988

게다가 에 따르면 위생 기준각 국가에는 저온살균 후 우유에 허용되는 병원성 미생물의 양과 같은 지표가 있습니다. 즉, 제조업체는 우유에서 모든 "먼지"를 제거하지 못할 수도 있습니다.

V. Veit 교수가 이끄는 독일 과학자들은 실험을 수행했습니다. 그들은 일반 신선한 우유를 섭취하고 그 구성을 확인한 결과 주로 유산균과 극소수의 병원성 박테리아가 포함되어 있음을 발견했습니다. 이 우유는 저온살균되었습니다. 그리고 무슨 일이 일어났나요?

유산균은 모두 죽고 병원성 유산균만 몇 개 남게 됩니다.

그러나 (!) 과학자들은 우유를 상점 창문의 가방에 넣고 며칠 후 병원성 박테리아의 수를 측정했습니다. 그 수는 수백만 배 증가했습니다. 산소가 없어도 상온의 습한 환경에서는 많은 박테리아가 빠르게 증식하기 때문입니다.

최근에 상점에서 산 우유가 신맛이 나지 않고 썩어가는 것을 본 적이 있습니까?
동시에 외관이 전혀 악화되지 않고 끔찍한 냄새와 쓴 맛이 나타납니다. 이는 우유가 썩기 때문입니다.

따라서 우리는 저온살균이 박테리아를 죽이는 문제를 해결하지 못한다고 자신있게 말할 수 있습니다. 이는 New England Journal of Medicine 1985, 312 (7) 439, 404 및 Lancet 2004와 같은 저널에 발표된 연구에서도 미국 과학자들에 의해 확인되었습니다.

그리고 미국 과학자들의 결론은 다음과 같습니다.

“칼슘 외에도 우유에는 불쾌한 “보너스”가 많이 포함되어 있습니다.
포화지방, 콜레스테롤, 유당, 항생제, 살충제, 고름, 거름.
이 모든 것은 저온살균 우유에서도 발견됩니다.”

Journal of Dairy Science 2006에 발표된 연구를 통해 확인됨

“미국에서는 저온살균 후 우유에 다음과 같은 성분이 함유될 수 있습니다.
한 잔에 최대 3억 개의 고름 세포가 들어 있습니다.
산업계에서는 전혀 중요하지 않다고 말하는 경우가 많습니다.
소가 얼마나 아프고 염증이 있습니까?
“저온살균은 모든 것을 파괴하지만 그것은 사실이 아닙니다!”

마이클 그레고르(Michael Gregor) 교수, “유해한, 무해한, 무기력한” 강의

"출처: J. L. W. Rademaker, M. M. M. Vissers,
그리고 M.C.T. 기펠. 마이코박테리움의 효과적인 열 불활성화
avium subsp. 자연적으로 감염된 대변으로 오염된 원유의 부결핵증.
신청 환경. Microbiol., 73(13):4185-4190, 2007.”

“출처: P.C.B. Vianna, G. Mazal, M.V. Santos, H.M.A. Bolini 및 M.L. Gigante.
프라토 치즈의 숙성 과정에 따른 미생물 및 감각 변화
체세포의 수준이 다른 우유에서. J. Dairy Sci., 91(5):1743-1750, 2008.”

다음은 과학자들이 우유 소비와 밀접하게 연관되어 있는 건강 문제 목록입니다.

만성 피로
두통
근육통 및 경련(근육의 칼슘 부족으로 인해)
어린이의 과잉 행동
어린이 설사(유당, 카세인 소화 장애로 인해)
모든 종류의 알레르기 (미국에서는 유제품 섭취를 각종 알레르기의 첫 번째 원인으로 꼽습니다)
천식 및 호흡기 질환
초기 죽상동맥경화증(혈관 내 갈락토오스 침착으로 인해)
초기 당뇨병 유형 1.2(카세인 분자는 우리 몸의 "천연" 분자, 즉 인슐린을 생성하는 췌장 세포와 매우 유사합니다. 외부 카세인 단백질을 파괴하려는 지속적인 반응의 결과로 신체는 갑자기 유사한 공격을 시작합니다. , 그러나 자신의 세포에 이어 자가면역 질환으로 인해 제1형 당뇨병이 발생합니다)
여드름 (미국 연구자들은 우유에 종종 임신한 젖소에서 나오는 다량의 젖소 호르몬이 포함되어 있기 때문에 청소년에게 여드름이나 여드름이 나타나는 것을 연관시킵니다)
관절염
신경 질환
경화
지능 감소
전립선암, 직장암, 유방암, 난소암
신장 및 췌장 결석(저온살균된 "삶은" 유제품, 물, 정제의 무기 칼슘은 신장을 통해 체내에서 배설될 때 인산염, 탄산염 및 옥살산염 칼슘 염을 형성하여 신장 결석이 형성됨)
따라서 위의 모든 것에서 우유와 유제품은 칼슘의 열악한 공급원이라는 것이 분명하며 우리는 그것을 흡수할 수 없습니다(과학자들은 칼슘의 25%만이 신선한 우유에서만 최대로 흡수될 수 있다고 말합니다). 우리는 자유 라디칼에 의한 내부 공격부터 시작하여 평범한 감염으로 끝나는 많은 문제를 겪습니다.

칼슘 흡수를 방해하는 또 다른 요인은 무엇입니까?

이제 당신과 나는 분필, 글루콘산칼슘, 껍질 전체를 먹고, 칼슘이 든 물을 마시고, 다른 사람의 우유를 마셔도 이 모든 것이 당신과 나에게 칼슘을 추가하지 않는다는 것을 이미 이해하고 있습니다!

또한 신체의 칼슘 흡수를 방해하는 음식/음료도 많이 있습니다.

우선, 우리가 이미 이에 대해 논의한 바 있는데, 동물성 단백질이 풍부한 식품입니다.

고기, 가금류, 생선, 계란, 치즈, 우유를 먹을 때마다 우리는 뼈와 치아에서 칼슘을 제거하여 신체의 산성 환경을 복원합니다.

동물성 단백질 외에도 신체는 이러한 단백질에 의해 "산성화"됩니다. 영양 보충제, as - 오르토인산, 또는 "산도 조절제 E338".

인산은 식품 산업의 거의 모든 제품에 매우 널리 사용됩니다. 특히 탄산음료, 특히 코카콜라에서요. 이는 생 훈제 소시지, 햄, 통조림 식품, 치즈, 가공 치즈, 제과 산업용 발효 분말 생산에 첨가되므로 케이크, 쿠키 및 파이 자체에도 사용됩니다. 설탕 생산, 야채 주스 생산에 사용됩니다. 색상을 보존하기 위해 건조 야채를 데쳐서 조미료, 빠른 수프에 사용합니다. 유통기한을 늘리고 비릿한 냄새를 제거하기 위해 생선을 처리하는 데 사용됩니다. 이는 생선 튀김용 빵가루와 향신료에 첨가되는 것과 같은 이유입니다.

칼슘 배설 메커니즘은 정확히 동일합니다. 위의 산도가 증가하고 중화를 위해 칼슘이 배설됩니다.

우리가 먹는 칼슘과 소금(식용소금이나 염화나트륨)을 제거합니다.

"캐나다 앨버타대학교 연구진
실험실 실험을 하고 알게 된 사실
인체가 염분 농도를 조절한다는 것은
(염화나트륨)과 칼슘도 동일한 메커니즘을 사용합니다.
그러므로 소금을 많이 섭취하면
그의 몸은 소변과 함께 신장을 통해 집중적으로 그것을 배설해야 하며,
그리고 칼슘도 함께요.
한 사람의 생리적 기준은 하루 5g의 소금입니다. »

탁월한 대체품 식탁용 소금아마도 바다 소금일 거예요. 칼슘 외에도 아연을 포함하여 50가지 이상의 미량 원소가 포함되어 있으며, 아연이 없으면 인슐린이 활성을 잃습니다. 바다 소금에는 크롬도 포함되어 있는데, 크롬이 없으면 포도당이 흡수될 수 없고 혈당 수치가 높게 유지됩니다. 마그네슘, 구리, 칼륨 및 기타 요소도 있습니다.

칼슘과 설탕을 제거합니다.

설탕이 치아에 해를 끼치고 치아에서 칼슘을 제거한다는 말을 어린 시절부터 들어보셨을 것입니다. 치아는 본질적으로 동일한 뼈 조직입니다. 그리고 여기에는 우리가 알아야 할 중요한 몇 가지 반응이 있습니다.

우리가 엄청나게 많은 양의 설탕을 함유한 과자, 사탕, 초콜릿을 먹을 때(설탕 함량 기준으로 초콜릿 캔디 1개는 사과 1.5kg에 해당하고 사과에는 천연 설탕이 포함되어 있지만 사탕은 그렇지 않습니다).

설탕은 치아에 쌓여 플라크를 생성하고 치아 법랑질에 미세한 균열이 생기고 박테리아 성장에 매우 유리한 환경, 즉 단순히 "달콤한 삶"을 조성합니다. 당신과 나처럼 박테리아도 설탕을 좋아합니다.

이 반응을 멈추려면 설탕을 적게 섭취하거나 단 음식을 먹은 후 즉시 양치질을 해야 합니다. 천연의 "올바른" 설탕(마시멜로, 말린 과일 - 대추야자, 말린 살구 등)을 먹었더라도 즉시 치아에서 달콤하고 끈적한 플라크를 제거해야 합니다. 그러나 이것은 간단하고 피상적 인 반응이지만 칼슘이 설탕과 함께 우리 몸에 흡수되지 않는 깊은 내부 메커니즘이 있습니다.

식이 설탕은 혈액 내 인과 칼슘의 비율 변화에 영향을 미치며, 대부분 칼슘 수치는 증가하는 반면 인 수치는 감소합니다. 균형이 무너지고 칼슘과 인의 비율이 48시간 이상 계속해서 부정확해집니다. 이 때문에 칼슘은 흡수될 수 없습니다. 왜냐하면 칼슘과 인의 비율은 엄격하게 2.5:1이어야 하기 때문입니다. 함량이 이러한 "복용량"보다 눈에 띄게 높으면 추가 칼슘이 신체에서 사용되거나 흡수되지 않습니다.

칼슘은 다시 소변으로 배설되거나 칼슘이 연조직에 다소 조밀하게 침전물을 형성합니다.

칼슘의 체내 섭취량은 꽤 충분할 수 있지만, 칼슘이 설탕과 함께 섭취되면 쓸모가 없게 됩니다.

나는 상점에서 판매되는 일반 설탕, 즉 가공 설탕에 대해 이야기하고 있음을 강조합니다. 과일과 일부 야채에 함유된 모든 설탕은 확실히 유익하며 신체 내 불균형을 일으키지 않습니다.

우리가 먹는 설탕은 과자에서부터 케첩, 통조림에 이르기까지 모든 제품에 첨가되며 유해한 인공 제품입니다.

스스로 판단하십시오 - 소련에서 사용되었던 사탕무에서 설탕을 생산하는 계획은 다음과 같습니다.

– 당사의 주요 공급원은 사탕무로, 평균 17.5%의 자당을 함유하고 있습니다(사탕수수는 주로 쿠바에서 생산됩니다).

– 비트를 씻어서 껍질을 벗긴 다음 비트 뿌리를 작은 칩으로 가공합니다.

– 칩은 모든 천연 유기 자당이 뜨거운 물에 들어가는 확산 장치로 보내집니다.

– 뿌리 케이크는 동물 사료로 사용됩니다. 뜨거운 물자당(시럽의 일종)을 사용하면 가공이 더 진행됩니다.

– 우선, 시럽은 유기 미네랄로부터 정제됩니다.

– 주스를 88도까지 가열하고 라임 우유를 첨가합니다.

– 석회의 영향으로 단백질이 응고되고 (가열 중에) 형성된 칼슘, 옥살산, 인산 및 기타 산의 염이 침전됩니다.
– 그런 다음 시럽에서 남은 석회를 추출하기 위해 이산화탄소로 처리하면 석회가 침전됩니다.

– 시럽을 다시 90도까지 가열하고 여과한 다음 다시 석회로 처리하고 이산화탄소를 통과시켜 정제합니다.

– 그런 다음 시럽은 이산화황으로 탈색되고 결국 시럽은 연한 노란색이 됩니다.

– 그 후 액체 시럽을 보내어 126도에서 증발시킵니다.

– 시럽에서 여분의 물이 끓고 그 안의 건조 물질이 60~65%일 때 표백을 위해 다시 이산화황으로 처리합니다.

– 다시 여과하고 끓이도록 보내며, 이중 또는 삼중 순차 결정화 방식에 따라 수행됩니다.

Silin P.M., Sugar technology, 2판, [M., 1967];
Demchinsky F.A., 정제 설탕 생산, 2판, M., 1974.

비타민 D 결핍

칼슘 흡수의 전제 조건은 신체에 비타민 D가 존재하는 것입니다. 혈중 칼슘 농도가 떨어지면 소량의 부갑상선 호르몬이 들어와 신장에서 비타민 D의 생성을 자극하고, 이는 장 점막 세포를 자극하여 더 많은 칼슘과 인산염을 혈액으로 흡수합니다. . 반면에 신장은 칼슘을 집중적으로 보유하기 시작하고 이를 소변으로 배설하지 않습니다.

항상 충분한 비타민 D를 섭취하려면 매일 15~20분 동안 햇빛을 쬐는 것이 중요합니다. 면역학자들의 데이터는 우리를 생각하게 만듭니다. 사실 최신 연구에 따르면 상트 페테르부르크의 맑은 달은 일년에 3 개월뿐입니다. 너무 적습니다!

도시에 태양이 거의 없다면 여름마다 어딘가로 나가야 합니다. 특히 임신 중에는 도시 밖, 다른 도시에서 주말을 보내보세요. 끊임없이 '따뜻한 나라'를 여행할 수는 없더라도 집에서는 햇살 가득한 초원을 찾을 수 있다. 이는 귀하와 귀하의 아기에게 매우 중요하고 중요합니다.

철분은 칼슘 흡수를 방해합니다.

그렇기 때문에 마시는 물을 정화하는 것이 매우 중요합니다. 칼슘 함유 식품과 함께 철분이 풍부한 식품을 섭취하지 않는 것이 중요합니다.

임신 중에 어떤 칼슘을 섭취해야 합니까?

가장 유용한 칼슘은 음식과 식물에만 있으며 열이나 압력, 화학 물질 등 어떠한 가공도 거치지 않았습니다. 식물, 야채, 견과류의 칼슘은 몸에 완벽하게 흡수됩니다. 너무 좋아서 일반적인 권장 복용량보다 3배나 적게 필요합니다. 25년 이상 생식을 해 온 50세 이상의 인도 수녀들을 대상으로 한 연구에 따르면 그들의 뼈와 치아는 부서지거나 다공성 없이 우수한 상태를 유지하고 있는 것으로 나타났습니다. 동시에 그들은 의사가 권장하는 일일 칼슘 섭취량이 1000mg이 아닌 300mg이라는 사실을 발견했습니다.

또한 모든 식물, 견과류, 야채, 씨앗에는 고름이나 호르몬 장애의 형태가 아닌 실제 보너스가 많이 포함되어 있습니다. 예를 들어 참깨를 생각해 봅시다.

그리고 자연이 모든 것을 제공했다는 것은 매우 흥미 롭습니다. 과학자들은 최근 칼슘이 마그네슘 없이는 흡수 될 수 없다고 말하기 시작했으며 참깨의 구성을 살펴보고 칼슘 외에도 엄청난 양의 공급이 포함되어 있음을 확인했습니다. 마그네슘. 그리고 모든 것에서! 모든 것이 제공되고 고려됩니다.

과학자와 의사인 우리의 임무는 모든 것이 어떻게 작동하는지 관찰하고 설명하는 것입니다. 그러나 동일한 것을 인위적으로 반복하려는 목표가 아니라 기억하고 다른 사람에게 말하여 행동과의 미묘한 균형을 깨지 않도록 하는 목표를 가지고 있습니다. !

불행히도 우리는 일상 생활에서 쐐기풀, 참깨, 콩, 브로콜리, 채소와 같은 대부분의 식물성 제품을 원래 형태로 먹을 수 없습니다. 여러분과 저에게는 다행스럽게도 이제 어떤 식으로든 자신만의 "생식 요리"를 발명하는 생식가들이 많이 있습니다. 나는 그들의 요리법을 정말 좋아하고 점차적으로 마스터하고 있으며 당신도 같은 것을 원합니다!

칼슘 공급원, 특히 여러분에게 익숙하지 않은 칼슘 공급원에 대해 설명하면서 이러한 음식에서 칼슘을 섭취하는 방법도 설명하겠습니다.

따라서 "올바른" 식품에 들어 있는 칼슘은 다음과 같습니다.

음식, 식탁의 칼슘

따라서 칼슘 보충에 가장 먼저 유용한 것은 참깨입니다.

참깨가 생긴다 다른 색상흰색에서 검은색까지 판매되는 크림색 참깨가 주로 보입니다.

그것은 다소 유쾌한 열매가 많고 약간 쓴 맛이 있습니다.

어떻게 먹을 수 있나요? 첫 번째 방법은 '그대로'이다. 물을 몇 시간 동안 채우고(1~2), 나오는 것은 체에 걸러 씻어서 먹되, 그냥 씹어먹는다. 사실, "그대로"많이 먹을 수는 없습니다. 왜냐하면 그것은 매우 씁쓸하기 때문입니다. 그러나 우유 형태에서는 완전히 다른 문제입니다.

참깨우유

참깨 1컵을 깨끗한 물에 밤새 채워 물이 완전히 덮이도록 합니다.
아침에 참깨를 씻어서 물기를 빼고 깨끗한 물(수돗물 아님) 2~3컵을 넣고 믹서기에 갈아줍니다. 대추 몇 개(단맛을 위해)와 바나나 1개를 추가합니다.
어떤 경우에도 설탕을 첨가하지 마십시오. 참깨의 칼슘 흡수를 방해합니다.
그런 다음 무명천에 우유를 걸러내고 나오는 모든 것을 짜냅니다. 걸러내지 않으면 쓴맛이 납니다.
결과 액체는 참깨 우유입니다. 먹고 싶은 만큼 마시고, 나머지는 냉장고에 최대 1~2일 보관합니다.

"라이브" 로즈힙 팅크

로즈힙은 믹서기로 으깨서 일반 용기에 부을 수 있습니다. 차가운 물밤새도록 양조하십시오. 그리고 아침에는 꿀과 함께 또는 없이 자유롭게 마셔보세요.
효과적이지는 않지만 여전히 수용 가능한 방법은 로즈힙을 차로 끓여서 물을 끓이는 것뿐만 아니라 60도까지 절반 정도 식힌 물을 섭취하는 것입니다.

그린 스무디는 그 자체로 발견입니다! 이 제품은 12년 경력의 생식 전문가인 Victoria Butenko에 의해 처음 발명되었습니다. 그녀는 오랫동안 채소를 많이 먹을 수 있는 방법을 찾고 있었습니다. 채소는 지구상에서 인간에게 가장 건강한 식품 중 하나이기 때문입니다. 다음 기사에서 녹지의 유익한 특성을 끝없이 나열할 수 있습니다. 여기에서는 그녀의 저서 "그린 스무디 레시피"에서 짧은 내용을 발췌하겠습니다.

“어린이를 위한 그린 스무디

큰 아들 스테판에게서 그의 아내 타이시야가 아이를 낳는다는 소식을 듣고 즉시 Vitamix 블렌더를 사서 보냈습니다. Stepan과 Taisiya가 생식가가 아니라는 것을 알고 저는 그들에게 간단한 한 가지만 바꾸도록 요청했습니다. 식단에 녹색 스무디 반 잔 이상을 추가하는 것입니다. 나는 이 간단한 보충제가 아기뿐만 아니라 부모에게도 중요한 영양을 제공하고 아기가 태어날 때 균형을 잡고 활력을 주는 데 도움이 될 것이라고 설명했습니다. 그들은 건강한 아기를 갖기 위해 가능한 모든 일을 할 수 있어서 매우 기쁘고 행복했기 때문에 내 지시를 따르겠다고 약속했습니다.

처음에는 스무디에 들어있는 녹색 채소의 맛이 마음에 들지 않아 과일 양을 두 배로 늘려야 했고, 이로 인해 스무디가 녹색이 아닌 노란색을 띠게 되었습니다. 그러나 몇 주 후에 그들은 스무디와 샐러드에 채소를 더 좋아하기 시작했다고 말했습니다.

몇 달 후, 타이시야는 그린 스무디를 마신 후 뱃속의 아기가 더욱 활발해지는 것 같다고 기쁜 마음으로 말했습니다. 의사는 이것이 좋은 징조라고 말했습니다. 이제 그녀는 하루도 놓치지 않으려고 노력했습니다. 매일 아침 그녀는 일어났을 때 마실 만큼의 칵테일을 준비하고 스테판이 출근할 때 가져갈 보온병에 부었습니다. Taisiya는 매일 채소를 갈아야 할 필요성을 없애기 위해 임신이 끝날 때까지 기다리고 있다고 나에게 인정했습니다. 하지만 거기에는 없었습니다…

나의 첫 손자는 2004년 12월 1일에 태어났다. 그가 태어난 지 며칠 후, 그의 부모는 그의 어머니가 그를 모유 수유하기 전에 낮에 스무디를 마시지 않으면 그가 밤에 잠들지 않을 것이라는 것을 깨달았습니다. 더욱이, 평소에 섭취하는 영양분이 부족하면 그는 기분이 나빠지고 안절부절하게 되었습니다. 부모님은 계속해서 칵테일을 흔들었습니다.

Nick은 생후 6개월이 되었을 때 처음으로 그린 ​​스무디를 티스푼으로 받았습니다. 그는 즉시 그 맛을 좋아했습니다. 그는 블렌더가 돌아가는 소리와 자신이 가장 좋아하는 음료 사이를 빠르게 연결했습니다. 시끄러운 믹서기의 친숙한 소리를 들을 때마다 그는 기뻐하며 웃곤 했습니다. Nick은 기어가는 법을 배우자마자 부엌으로 기어 들어가 냉장고를 두드리며 소리를 질렀습니다.00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000” 그는 걷는 법을 배웠을 때 믹서기가 서있는 곳에 와서 손가락을 가리키며 "무지, 무지"라고 말했습니다! ('스무디'는 영어로 칵테일을 의미합니다.) Taisiya는 가까운 시일 내에 칵테일 만들기를 쉬는 것을 더 이상 바라지 않습니다! 동시에 그녀는 Nick의 소아과 의사로부터 그들의 아이가 그 지역의 모든 아이들 중에서 가장 건강하며 의사가 다른 아이들을 보는 것만큼 자주 그를 볼 필요가 없다는 말을 듣고 기뻤습니다.

제가 관찰한 바에 따르면 아이들은 어른들보다 칵테일을 더 좋아하는 경우가 많습니다."

빅토리아 부텐코

라이브 그린 스무디에는 다양한 요리법이 있습니다. 저는 여러 변형을 좋아합니다. 직접 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 칵테일에 녹색이 많이 있어야하고 믹서기 (1-2 분)에서 아주 잘 갈아야하며 2-3 일마다 녹색을 번갈아 가며 사용해야한다는 것을 아는 것입니다. 풍미를 더하기 위해 칵테일에 과일을 추가하세요.

나는 이것을한다:

작은 묶음 4개(시금치 2개, 양상추 2개)를 믹서기에 넣습니다.
어떤 종류의 과일을 추가하세요. 저는 바나나와 오렌지를 좋아합니다. 원한다면 자몽이나 다른 것일 수도 있습니다.
그러니 믹서기에 바나나 3~4개와 껍질을 벗긴 오렌지 1개를 넣어주세요
물 1~1.5컵을 추가합니다.
모든 것을 블렌더에 넣고 최소 2분 동안 섞으세요.
저처럼 다 하면 칵테일 1리터 정도 나옵니다.
저를 믿으십시오. 매우 맛있습니다!

사랑하는 어머니 여러분, 지금까지 말한 모든 내용을 간략하게 요약하겠습니다.

1. 무기 칼슘 - 우리 몸에 흡수되지 않음: 저온 살균 우유, 치즈, 코티지 치즈, 사워 크림, 물 및 정제

2. 우유는 그 자체로 매우 해로운 제품이며 동시에 칼슘을 제거합니다.

사람이 소화할 수 없는 단백질이 함유되어 있습니다.
혈액의 산-염기 조성을 산성 쪽으로 이동시킵니다.
"산성화" 반응을 중화하기 위해 칼슘을 배출합니다.
포화지방과 산화지방이 함유되어 있습니다.
소화되지 않는 설탕이 함유되어 있습니다.
대변, 박테리아, 고름, 감염이 포함되어 있습니다.
수많은 질병을 일으킨다.
3. 칼슘이 제거되거나 흡수를 방해합니다.

동물성 단백질: 우유 및 유제품, 고기, 생선, 닭고기
오르토인산
설탕
소금
철
d) 최고의 칼슘은 식물, 씨앗, 견과류 및 채소에 있습니다.

자료 및 출처:

V.A. 교수 다달리(Dadali), 상트페테르부르크 주립 의과대학 생화학과 책임자의 이름을 따서 명명됨. I.I. 연기하는 화학박사 메치니코바. 발틱 아카데미 회원, 미국 미량 영양 국제 협회 회원, 의학 아카데미 영양 연구소 영양 과학위원회 회원, 자연 의학 과학 협회 명예 회장.
Frolov Yuri Andreevich, 생물학자, 생식가(개인 블로그 – http://ufrolov.ru/)
Walter Veit, 동물학 교수, "우유와 인간에 대한 해로움"프로그램 저자
Gromova O. A. 에디션 “Doctor”, 2013년 7월
Marva Ohanyan, 일반의, 생화학 후보자, 자연요법사, "자연 의학의 황금률" 저서
Michael Gregor, 일반의, 교수, Nutritionfacts.org 자료
Nadezhda Semenova, 생물학 후보자, 러시아 자연 과학 아카데미 정회원, 국제 아카데미 "자연과 사회"정회원, 책 "별도 식사의 주방"
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지침

칼슘 보충제 섭취 여부에 대해서는 합의가 이루어지지 않았습니다. 일부 전문가는 낮에 복용하고 다른 전문가는 저녁에 복용하는 것이 좋습니다. 따라서 일일 복용량을 여러 부분으로 나누어 하루에 2-3 번 약을 복용하는 것이 가장 합리적입니다 (보통 일일 최대 복용량은 1000mg입니다). 예를 들어 낮과 저녁에는 500mg입니다.

식사 전이나 식사 중에 칼슘을 섭취해야 합니까? 에 어떤 것이 포함되어 있는지에 따라 다릅니다. 예를 들어 탄산칼슘(탄산칼슘, CaCO3)은 식후에 섭취하거나 식후에 섭취하면 흡수가 더 잘됩니다. 글루 콘산 칼슘, 구연산 칼슘 또는 젖산 칼슘을 기본으로 한 약물을 복용하는 경우 식사 여부에 관계없이 하루 중 언제든지 흡수 효율이 거의 동일합니다.

어쨌든 칼슘 보충제를 충분한 양의 액체와 함께 섭취하는 것이 좋으며, 무엇보다도 일반 물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 동시에 비타민 D를 섭취하면 이 미량원소의 흡수가 향상됩니다. 비타민 D의 천연 공급원에는 생선 기름, 간, 사워 크림, 달걀 노른자, 청어, 고등어, 연어가 포함됩니다. 그러나 비타민 D 함량에 대한 절대적인 기록 보유자는 바다 물고기의 간입니다. 합성 비타민D를 알약 형태로 섭취할 수도 있습니다. 햇빛에 노출되면 피부에서도 생성되므로 여름에는 야외 활동을 더 많이 하세요.

골다공증(칼슘 부족으로 인한 부서지기 쉬운 뼈 조직)을 예방하기 위해 성인은 하루에 약 400IU(즉, 국제 단위)의 비타민 D를 섭취하고 노인의 경우 400~800IU를 섭취하는 것이 좋습니다.

현재 칼슘 보충제에는 세 가지 주요 형태가 있습니다: 일반 정제, 씹어먹는 정제, 발포성(인스턴트) 정제. 그 중 가장 효과적인 것은 더 많은 칼슘을 함유하고 더 빨리 흡수되기 때문에 발포성 제품입니다. 그러나 씹어먹는 정제에도 장점이 있습니다. 예를 들어, 자신의 관심을 끌거나 다른 사람을 방해하지 않고 거의 언제 어디서나(기차 객실, 영화관, 회의 등) 사용할 수 있습니다.

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칼세민 복용방법

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• 어떤 칼슘을 섭취하는 것이 가장 좋은가요?

현대 생태학, 일상 업무의 광란적인 리듬과 영양 부족은 인체에 그다지 긍정적 인 영향을 미치지 않습니다. 이것이 바로 칼슘과 같은 추가 비타민과 미네랄 섭취가 필요한 이유입니다. 몸에 칼슘이 부족하면 뼈가 약해지고, 손톱과 머리카락이 약해지고, 치아가 부서지기 시작합니다. 그리고 이 미네랄이 과잉되면 장기에 돌이 형성됩니다. 그렇기 때문에 칼슘을 올바르게 섭취해야 합니다.

예방 목적으로 칼슘 보충제는 하루 1~2회(복용량에 따라), 가급적이면 낮에 복용하는 것이 좋습니다. 약용 목적으로 칼슘의 복용량은 의사가 결정합니다.

비타민 D는 인간 혈액으로의 칼슘 흡수를 크게 향상시킵니다. 발효유 제품, 야채 및 버터, 해산물, 생선 기름, 청어, 고등어에서 발견됩니다. 그건 그렇고, 햇빛은 피부가 비타민 D를 생성하는 데 좋습니다. 여름에 오랫동안 산책하면 칼슘이 인간의 혈액으로 흡수되는 데 도움이 됩니다.

현대 약물칼슘은 주로 발포성 정제, 씹어먹는 정제, 일반 정제 등 세 가지 투여 형태로 제공됩니다. 발포성 약물은 다른 약물에 비해 여러 가지 장점이 있습니다. 첫째, 다른 형태보다 더 많은 양의 칼슘을 함유하고 있습니다. 둘째, 발포성 정제를 복용하면 칼슘이 더 빨리 용해되므로 인간의 혈액에 더 빨리 흡수됩니다. 츄어블정은 언제 어디서나 편리합니다.

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• 언제 칼슘을 섭취할 수 있나요?

칼슘은 인체에서 큰 역할을 합니다. 왜냐하면... 사람의 치아, 머리카락 및 뼈의 상태, 심장 근육의 수축, 중추 신경계의 기능 및 음식의 정상적인 흡수가 크게 좌우되는 것은 바로 이 거대 요소에 있습니다. 칼슘 결핍은 다음과 같은 발달과 관련이 있습니다. 위험한 질병골다공증처럼요. 따라서 전문가들은 종종 사람들에게 다양한 약물의 일부로 칼슘을 추가로 섭취하라고 조언합니다. 하지만 이 물질이 신체에 유익을 주기 위해서는 올바르게 사용하는 방법을 아는 것이 중요합니다.

지침

다음을 포함하는 약을 복용하십시오: 음식과 함께 또는 음식 섭취 직후에 음식과 함께 더 빨리 흡수됩니다. 구연산 칼슘, 젖산 칼슘 또는 수산화인회석은 신체에 가장 잘 흡수되고 칼슘은 더 나쁩니다. 그러나 칼슘 정제를 부수고 그 위에 레몬 주스 몇 방울을 떨어 뜨리면 (분말이 "거품"이 됨) 구연산 칼슘으로 변하여 장에서 완전하고 빠르게 흡수된다는 점을 명심하십시오.

이 약을 복용하는 형태도 중요합니다. 용액, 정제 또는 캡슐 형태일 수 있습니다. 발포성 제품은 더 빨리 용해되어 장에서 흡수되며, 씹어먹는 제품은 큰 제품에 비해 삼키기가 더 쉽습니다.

1일 복용해야 하는 약의 양을 여러 번에 나눠서 충분히 물로 씻어내십시오.

많은 과학자들은 칼슘이 저녁, 즉 19시간 이후에 가장 잘 흡수된다고 주장합니다. 따라서 가능하다면 칼슘 보충제와 칼슘 함유 식품의 섭취를 저녁으로 옮기십시오.

그런데, 카페인과 알코올은 칼슘의 흡수를 방해하므로 칼슘을 섭취하는 동안에는 차나 커피, 특히 알코올이 함유된 음료를 마시지 않도록 주의하시기 바랍니다. 같은 이유로 치즈 샌드위치를 ​​커피와 함께 먹으면 안 됩니다.

칼슘 흡수를 향상시키려면 비타민 D나 종합 비타민이 함유된 식품으로 식단을 보충하십시오. 특히 여름에 야외에서 더 많은 시간을 보내는 것도 유용합니다. 태양 광선피부에 영향을 주어 비타민D 생성을 촉진합니다.

탄산칼슘을 복용하면 일부 사람들에게는 변비가 발생합니다. 이를 방지하려면 장 운동성을 활성화하는 데 도움이 되는 보충제나 식품을 동시에 섭취하십시오.

성인의 일일 칼슘 기준은 880~1200mg입니다. 필요한 양은 식단과 신체 활동에 따라 다릅니다. 신체의 과포화를 명심하십시오. 칼슘그것의 부족만큼이나 받아 들일 수 없습니다. 연구자들에 따르면 이 물질을 과도하게 섭취하면 혈액 응고가 증가하여 심장병으로 고통받는 사람들에게 위험합니다. 또한 과도한 칼슘이 혈관벽에 침착되어 콜레스테롤 플라크와 유사하게 혈관의 탄력성과 내강 크기에 영향을 미칠 수 있습니다. 그러므로 의사가 처방한 복용량대로 정확하게 이 약을 복용하도록 하십시오. 더 좋은 방법은 식단에 칼슘을 섭취하는 것입니다.

가장 많은 칼슘은 유제품뿐만 아니라 계란, 초콜릿, 모든 종류의 양배추, 시금치, 아몬드, 참깨에서 발견됩니다.

성인의 일일 칼슘 요구량은 약 1.5g입니다. 사람은 음식에서 이 표준의 절반만 받습니다. 더욱이 문제는 몸에 들어가는 칼슘의 양뿐만 아니라 흡수에도 있습니다.

필요할 것이예요

• - 유제품;
• - 마그네슘을 함유한 제품
• - 비타민 D;
• - 신체 활동;
• - 칼슘이 함유된 건강보조식품
• - 컴프리 뿌리, 우유;
• - 엘레캄페인 뿌리, 정제되지 않은 식물성 기름.

지침

칼슘을 흡수하려면 마그네슘이 필요하며 이는 칼슘이 체내에서 배설되는 것을 방지합니다. 첫 번째와 두 번째의 비율은 2:1이어야 합니다. 또한 자외선의 영향을 받아 체내에서 합성되는 D가 필요합니다.

최대 효과적인 예방골다공증은 매일 250~350ml의 탈지유나 발효유 음료 또는 100g의 코티지 치즈나 하드 치즈를 포함하는 다이어트입니다.

칼슘은 브로콜리, 콩, 오렌지, 시금치, 호두에서도 발견됩니다. 참깨와 양귀비 씨앗에는 특히 이 미량 원소가 풍부합니다. 참깨 100g을 노랗게 될 때까지 볶은 후 커피 그라인더로 갈아서 죽, 코티지 치즈, 샐러드 등에 디저트 스푼 1-2개를 추가합니다.

뼈 조직의 미네랄 균형을 보장하려면 식단에 항상 해산물과 생선, 계란, 삶은 고기, 밀기울, 야채와 과일, 허브, 효모가 포함되어야 합니다.

낮은 신체 활동도 신체의 칼슘 수치를 감소시키는 중요한 요인입니다. 움직이지 않는 상태에서 인간의 골격은 연간 최대 절반의 힘을 잃습니다. 매일의 운동은 근육을 강화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 칼슘의 활발한 흡수를 촉진합니다. 하루에 최소 40분 정도 적당한 속도로 걷는다.

"Calcium-Active", "Calcium-D3 Nycomed", 구연산 칼슘과 같은 식이 보충제는 신체에 필요한 칼슘을 포화시키는 데 상당한 도움을 줍니다.

칼슘 흡수의 특징

칼슘만 섭취하는 것만으로는 충분하지 않고, 가장 중요한 것은 칼슘을 흡수하는 것입니다! 칼슘은 소화하기 어려운 물질입니다. 식품에서 칼슘은 주로 난용성 염(인산염, 탄산염, 옥살산염 등)의 형태로 함유되어 있습니다. 예를 들어 당근에 함유된 칼슘의 13.4%만이 몸에 흡수됩니다. 당근의 1/4을 얻으려면 700g의 당근을 먹어야 합니다. 일일 기준칼슘. 소화율은 식품에 수반되는 물질에 따라 크게 달라집니다.
칼슘염의 용해도는 위의 산성 환경에서 증가하지만 용해된 이온은 pH가 중성에 가까운 공장과 회장에서 어느 정도 재결합되어 침전됩니다. 60세의 사람은 20세에 생산된 위산의 양의 25%만 생산할 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 따라서 칼슘의 필요성은 나이가 들수록 증가합니다. 위장관에서는 식품 성분(포도당, 지방산, 인 및 옥살산염)이 칼슘과 결합하여 복합체를 형성합니다. 일반적으로 칼슘 보충제(특히 수용성이 낮은 보충제)는 음식과 함께 섭취하면 흡수가 향상됩니다. 이는 음식이 위분비와 운동성을 자극하고 식이 칼슘 공급원이 더욱 잘게 분쇄되고 용해되기 때문일 수 있습니다.
식이섬유는 칼슘 흡수를 감소시킵니다. 식이섬유의 여러 성분은 칼슘과 결합합니다. 헤미셀룰로오스는 칼슘 흡수를 억제합니다.
피트산(식물의 성분)은 칼슘을 불용성 형태로 결합시킵니다. 곡물(호밀, 밀, 귀리)에는 특히 피트산이 풍부하지만, 효모에 포함된 피타아제의 영향으로 반죽을 발효시키면 피트산이 분해됩니다.
짙은 녹색의 잎이 많은 채소는 상대적으로 칼슘 함량이 높습니다. 그러나 옥살산은 칼슘 흡수를 방해하는 경우가 많습니다. 옥살산과 결합하면 칼슘은 신장 결석의 구성 요소인 수불용성 화합물을 생성합니다. 이들은 밤색, 대황, 시금치, 사탕무입니다. 함량이 낮은 식품 옥살산(흰 양배추, 브로콜리, 순무)는 칼슘의 좋은 공급원입니다. 양배추의 칼슘 흡수율은 우유만큼 높습니다.
식단에 단백질이 부족하면 칼슘 흡수가 손상됩니다. 단백질의 자극 효과는 아마도 가수분해 중에 방출되는 아미노산이 칼슘과 가용성이 높은 복합체를 형성한다는 사실 때문일 것입니다. 단백질이 풍부한 식단은 칼슘뇨를 유발할 수 있습니다. 칼슘뇨는 부정적인 칼슘 균형을 유발하지만 장내 칼슘 흡수 효율의 보상적인 증가로 이어지지는 않습니다. 같은 사람이라도 음식의 칼슘 이뇨 효과로 인해 소변 칼슘 수치에 큰 일별 변화가 있습니다. 소화된 탄수화물과 단백질은 이들 물질의 섭취와 선형적으로 관련되어 있는 칼슘 이뇨 효과를 가지지만 칼슘 섭취와는 상대적으로 독립적입니다. 식이 단백질 50g이 추가될 때마다 칼슘 60mg이 소변으로 손실됩니다. 높은 레벨일부 단백질의 인 함량은 감소하지만 칼슘 이뇨 효과를 제거하지는 않습니다. 단백질의 칼슘 이뇨 효과는 신장의 칼슘 재흡수를 감소시키며, 이는 장에서의 흡수 증가로 보상되지 않습니다. 결과적으로, 성인의 단백질이 풍부한 식단은 부정적인 칼슘 균형을 초래합니다.
칼슘은 지방 및 담즙산과 복합체 형태로 장에서 흡수됩니다. 최적의 비율은 지방 1g당 칼슘 10-15mg입니다. 충분한 함량의 불포화지방산으로 인해 칼슘 흡수가 촉진됩니다. 불충분하거나 과도한 양의 지방, 특히 포화지방산이 풍부한 지방(요리용 지방, 양고기, 쇠고기 라드 등)은 칼슘 흡수를 손상시킵니다. 지방 섭취가 부족하면 지방산의 칼슘염이 너무 적게 형성되어 담즙산과 용해성 복합 화합물을 생성합니다. 지나치게 지방이 많은 음식의 경우 지방산의 모든 칼슘 염을 가용성 상태로 전환하기에 담즙산이 충분하지 않으며 Ca의 상당 부분이 대변으로 배설됩니다. Ca 방출은 또한 영양의 특성에 따라 달라집니다. 산성 반응이 있는 음식(고기, 시리얼, 빵)이 우세한 식단은 소변으로 Ca가 배설되도록 합니다. 알칼리성 반응이 있는 식품(과일, 야채, 유제품)이 식단에서 지배적인 경우 Ca는 주로 대변으로 배설됩니다.
Ca 흡수에 영향을 미치는 중요한 요소는 식단에 포함된 인과 마그네슘의 양입니다.
식단에서 칼슘과 마그네슘의 가장 바람직한 비율은 2:1입니다. 이에 가까운 비율은 정어리, 대서양 청어, 가지, 오이, 상추, 마늘, 콩, 배, 사과, 포도, 라즈베리, 포르치니 버섯 등의 제품에서 발견됩니다. 마그네슘이 적게 공급되면 결석이 형성되고 혈관 석회화가 일어나며 죽상동맥경화반에 칼슘이 침착됩니다. 마그네슘은 신장과 요로에서 칼슘을 흡수하는 데 필요합니다. 마그네슘 결핍은 PTH를 자극하여 뼈 흡수를 증가시키고 신장 Ca 배설을 증가시킵니다. 마그네슘은 담즙산을 놓고 Ca와 경쟁하므로 과도한 마그네슘은 Ca 흡수에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한 마그네슘은 연골과 뼈 조직의 대사에 필요한 효소의 일부입니다.
성인에게 가장 좋은 칼슘 대 인 비율은 2:1.2-1.8입니다. 이 비율은 코티지 치즈, 오이, 마늘, 포도의 경우 일반적입니다. 인보다 칼슘이 더 많이 공급되면 뼈 조직이 정상적으로 형성되지 않고 혈관 석회화 문제가 발생하며 신장과 담낭에 결석이 형성됩니다. 그리고 반대로 필요 이상으로 많은 인이 공급되면 Ca가 뼈에서 씻겨 나가 흡수가 감소합니다.
칼슘의 흡수는 칼륨의 영향도 받으며, 칼륨이 너무 많으면 흡수가 손상됩니다. 칼륨은 마그네슘과 마찬가지로 담즙산을 놓고 Ca와 경쟁합니다.
칼슘 흡수는 초콜릿, 과도한 설탕 섭취, 과도한 섬유질 식품에 의해 방해됩니다. 차는 어떤 미량 원소와도 호환되지 않습니다.
코카콜라, 펩시콜라, 환타 및 기타 유사한 음료에는 산성 인산나트륨(Ca의 길항제, 흡수 방지)이 포함되어 있으며 pH = 2.2-2.5이며 중화하기 위해 신체는 Ca를 사용하여 씻어냅니다. 뼈 조직.
카페인은 또한 소변으로 칼슘 손실을 증가시킵니다. 커피와 알코올을 남용하면 일부가 소변으로 배설되므로 칼슘 결핍이 발생할 수 있습니다.
유당은 칼슘 흡수를 증가시킵니다. 유당은 발효될 때 장내에서 낮은 pH 값을 유지하여 불용성 인-칼슘 염의 형성을 방지합니다.
비타민 A, C, D, E, K와 함께 Fe, Mg, Mn, Cu, P, Si뿐만 아니라 단백질, 위액(HCl), 췌장 효소 및 락토바실러스 아시도필루스.
실리콘은 뼈 조직 콜라겐을 가교합니다. 아연과 크롬은 뼈 조직의 성장에 필요한 뼈의 에너지 공급에 큰 역할을 합니다. 붕소는 에스트라디올 합성에 영향을 미치고, 요오드와 셀레늄은 갑상선 호르몬 합성에 영향을 미칩니다. 비타민 E는 뼈 조직을 포함한 막의 상태에 영향을 미칩니다.
Ca와 P의 심각한 적은 알루미늄입니다. 알루미늄 이온은 Ca 이온을 대체하여 Ca 대사에 심각한 변화를 일으킬 수 있습니다. 사람들은 알루미늄 조리기구를 사용하거나, 알루미늄 코팅 봉지에 담긴 주스를 마시거나, 캔맥주를 마실 때 이 금속을 너무 많이 섭취합니다.
현대인의 식품, 특히 정제식품, 반제품 등을 위주로 식단을 구성하는 도시 거주자의 식품에는 칼슘 결핍이 심각합니다. 칼슘의 주요 공급원인 유제품이 칼슘이 크게 고갈된 도시 거주자의 식탁에 오른다고 말하면 충분합니다. 신선한 천연 우유(소에서 나온) 1리터에는 1400ml의 칼슘이 포함되어 있고 저온살균 처리되었으며 그 이상입니다. 따라서 코티지 치즈가 유제품과 치즈로 만들어지는 멸균 제품은 140mg에 불과합니다. 현대 도시 거주자는 일일 칼슘 요구량의 1/3만 섭취하는 경우가 많습니다.
뼈 흡수의 일주기 리듬으로 인해 밤에는 Ca 제품을 복용하는 것이 좋습니다. Ca의 재흡수는 저녁 섭취에 의해서만 억제되는 반면, 아침 섭취는 큰 효과를 나타내지 않습니다.
많은 사람들, 특히 노인들은 코티지 치즈와 치즈를 아침 식사로 먹으며 이것이 Ca와 P로 몸을 풍부하게 하는 가장 좋은 방법이라고 믿습니다. 뼈 조직에 의한 Ca와 P의 재흡수는 저녁과 밤에 발생합니다. 따라서 아침 식사로 생선이나 치즈를 먹었다면 그 유익한 효과를 헛되이 의지하는 것입니다. Ca와 P는 장에서 혈액으로 전혀 유입되지 않거나 뼈 조직의 수요가 부족하여 옥살산 결석 형태로 신장에 정착합니다. 요점은 또한 아침에 코르티코스테로이드 호르몬이 생성되어 혈액으로 전달되어 장에서 혈액으로의 Ca와 P 흡수를 차단한다는 것입니다. 그러므로 저녁에는 Ca와 P가 함유된 음식을 2~2일 안에 섭취하는 것이 좋습니다.
열처리 중에 칼슘이 손실된다는 점을 기억해야 합니다(예: 야채 요리 시 - 25%). 야채를 끓인 물(예: 국물이나 그레이비)을 사용하면 손실이 미미합니다.
유제품의 지방 함량이 낮을수록 Ca 함량은 높아집니다.

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골다공증

만성 루이스 문제(체질, 후천성 또는 유전성). 비뇨생식기 변성의 깊은 단계. 보상율:
아침: Arnica-12, Glonoin-12, Veratrum album-12.
낮 동안: 인-12, 칼카레아 플루오리카-12, 바리타 카르보니카-12.
저녁에: 1). 히나-12, 석송-12; 2). 라케시스-12, 머큐리 바이오드-12.
이 과정은 3개월 동안 진행됩니다.
칼슘 대사는 주로 방광의 기능에 기초하므로 이를 교정(기능 장애 완화)하지 않고 개선시키려는 노력은 소용이 없습니다.
그건 그렇고, 지난 세기 초에 의학은 칼슘이 신체의 중요한 요소라는 것을 깨달았습니다. 이것은 뼈, 신진 대사 및 칼륨-나트륨 펌프입니다 (그리고 이것은 세포, 림프 등 모든 단계의 물 대사입니다) , 티슈). 따라서 심각한 전신질환을 포함해 대부분의 질병은 칼슘 균형이 회복되면 크게 완화되거나 완치되는 경우가 많아 '모든 질병은 칼슘 결핍에서 발생한다'는 슬로건이 빠르게 내세워 적용되는 이유다. 동시에 유럽 인구의 일반적인 석회화가 너무 커서 하루에 100-200g의 칼슘을 섭취하는 지점에 도달했습니다. 첫째, 칼슘은 단지 분필이며 구성은 다음과 같습니다. , 저렴하고 둘째로 "빠를수록 훨씬 더 좋습니다"라는 아이디어와 시민의 주도권을 더해 보겠습니다. 건강은 심지어 죽음에 이르기까지 매우 빠르게 악화되었다고 말해야 합니다(그런데 기본적으로 분필은 독이 아니라 중성 물질이라고 가정했습니다). 그 후 이 회사 전체가 접혔습니다(모두 이는 최대 6개월 동안 발생했습니다.) 그리고 여기에 문제가 있습니다. 우리 몸이 모든 것을 받아들이도록 구성되어 있다고 상상해 봅시다. 필요한 요소식품에서, 즉 당신과 나는 우리 몸에 칼슘을 흡수하고 처리하는 데 필요한 특정 "공장"을 가지고 있습니다. 칼슘 부족 - 공장이 제대로 작동하지 않는 것이 분명합니다. 따라서 부하(장비 로딩)가 급격히 증가하면 효과는 완전히 반대가 됩니다. 장비가 마모되고 속도를 높이는 대신 단순히 실패했습니다. 따라서 부하를 늘리기 전에 먼저 "공장"을 수리하거나 칼슘 대사를 정상화하여 흡수 과정을 활성화해야했습니다. 따라서 신진 대사를 자극하지 않고 칼슘 복용량을 늘리는 것은 불가능합니다. 효과는 엄격히 부정적입니다.
칼슘 대사, 특히 불소 대사가 촉진됩니다. 간단한 약칼카레아 플루오리카(기본적으로 불화칼슘). 마지막에 관해서. 다시 말하지만, 칼슘은 중요한 요소이기 때문에 분필 복용 위기 이후 (수년 동안) 또 다른 붐이 시작되었습니다. 독일 제약 회사 중 하나가 동일한 동종 요법 칼슘을 생산하고 인구에게 권장하기 시작했지만 플루오 리카는 사용하지 않았습니다. , 그러나 카르보니카 . 여러분과 제가 알고 있듯이, 이 약은 신체의 칼슘 대사를 정상화하기 때문에 – 첫 번째 효과는 매우 성공적이었습니다 – 시민들의 복지와 치유에 대한 대규모 개선이 시작된 곳입니다 – 효과는 여러분에게 분명합니다 그리고 나. 약 1년 후 갑자기 반대 과정이 시작되었습니다. 악화와 악화가 시작된 후 네덜란드 시민 한 명이 회사를 상대로 소송을 제기하기까지 했습니다. 동시에 독일 회사는 정직한 제조업체였으며 그의 주장을 거부하지 않았습니다. 약물이 원하는대로 작동을 멈춘 이유가 무엇인지 스스로 이해하지 못했습니다. 그러나 처음에는 고전적인 동종 요법 계획 (분필 침전물의 중간층에서 분필 입자를 가져와 동적화)에 따라 만들어진 약물 판매 첫해 이후에 그들은 개선하기로 결정했습니다. 구성. 독일인의 마음은 하나의 간단한 아이디어를 제안했습니다. 그들이 땅에서 순수한 칼슘을 섭취하지 않았다는 것이 분명합니다. 많은 불순물과 관련 요소가있었습니다. 그 후 그들은 약물을 개선하기로 결정하고 화학적으로 얻은 칼슘으로 동종 요법을 만들기 시작했으며 이는 순수한 칼슘이 천연 칼슘보다 훨씬 낫다는 것을 암시합니다. 그러나 결과는 정반대로 드러났다. 그 이후로 모든 동종요법은 생태학적 성분(화학물질 없음)으로만 제조되었으며, 독일 약리학에서 이 약은 Calcarea austermani로 지정되기 시작했습니다. 동종요법 의학, 천연 칼슘(해양 퇴적물)에서 얻습니다.
따라서 교환을 정상화하려면 다음 과정이 필요합니다.
첫 번째 복용량: Hina-12, Cantharis-12, Calcarea fluroica-12 – 각각 완두콩 2개.
두 번째 복용량: Hina-12, Cantharis-12, Calcarea carbonica-12 – 각각 완두콩 2개.
세 번째 복용량: Hina-12, Cantharis-12, Calcarea Phosphorica-12 – 각각 완두콩 2개.
약물 복용 시간은 21:00부터 23:00까지이며 첫 번째 그룹의 약물, 다음날-두 번째 그룹의 약물, 세 번째 그룹, 다시 첫 번째 약물부터 교대로 복용해야합니다. 서클에서.

매우 간단한 방법을 사용하면 약물 치료의 효과가 크게 향상될 수 있습니다. 가장 접근하기 쉬운 것 중 하나는 약을 복용하는 데 가장 좋은 시간을 이해하고 이 특정 요법을 고수하는 것입니다. 예를 들어 뼈 회복의 경우 아침이나 저녁에 칼슘을 섭취하면 큰 차이가 납니다. 그리고 이것에 대해 - 지금 당장.

이 요소는 뼈 건강에만 중요한 역할을 하는 것이 아닙니다.

이 주요 작업과 함께 다음 기능을 수행합니다.

1. 근육 수축 과정을 제공하여 심장 박동에 참여합니다(심근은 혈관을 통해 혈액을 펌핑하는 심장의 주요 근육입니다).
2. 이러한 반응에 관여하는 비타민 K의 효과를 향상시켜 혈액 응고 과정을 제공합니다.
3. 세포막(장벽)을 통한 물질의 선택적 투과성을 위한 메커니즘을 제공합니다. 일부 물질은 통과하고 다른 물질은 통과하지 않습니다.
4. 이 요소는 신경계 세포(뉴런)를 통해 자극을 형성하고 전달하는 과정에 참여합니다.
5. 신체의 일부 중요한 화학 반응을 활성화하여 대사 및 호르몬 과정에 참여합니다.

우선, 이 성분을 함유한 약물은 위험에 처한 사람들이 사용해야 합니다.

• 골연골증, 관절염을 앓고 있거나 발달을 위한 전제 조건(예: 유전성)이 있는 경우
• 다양한 골절 및 기타 뼈 부상을 입었습니다.
• 결장암에 걸리기 쉽다;
• 성별 - 여성은 신체의 호르몬 특성으로 인해 이 요소가 부족하기 쉽습니다.
• 과도한 탄산음료, 과자, 밀가루 제품, 커피, 술, 지방이 많은 음식, 소금이 많이 들어간 음식(칩스, 겨울철 피클 등) 등 불균형한 식습관으로 인해 건강에 해로운 생활방식을 선도합니다.
• 에 의해 나이– 60세 이상은 뼈 조직이 점차 약화되고 염분이 쌓이기 때문에 뼈에 대한 특별한 관리가 필요합니다.

반면, 이러한 범주에 속하지 않더라도 의사의 조언에 따라 특히 다음 증상 중 일부가 나타날 경우 적절한 약을 복용하기로 결정할 수 있습니다.

1. 설명할 수 없는 불안, 과민성, 불면증.
2. 팔과 다리의 빈번한 무감각, 빈번한 경련, 비자발적인 근육 수축.
3. 관절, 뼈의 통증, 잇몸의 통증.
4. 부서지기 쉬운 손톱.
5. 여성은 월경량이 비정상적으로 많습니다.
6. 아이들은 심각한 성장 지연을 경험하고 종종 분필을 먹고 싶어합니다.

메모

나열된 징후 중 어느 것도 약물 복용을 시작하라는 절대적으로 정확한 신호는 아닙니다. 치료를 결정하기 전에 반드시 의사와 상담하여 조언을 구해야 합니다.

칼슘이 풍부한 식품 목록(내림차순)은 다음과 같습니다.

1. 유제품 그룹 - 치즈(내용 기록 보유자는 파마산), 코티지 치즈, 사워 크림, 케피르, 요구르트.

참고 사항 – 대중적인 믿음과는 달리 우유는 최고의 칼슘 공급원이 아닙니다. 사실은 이 요소와 함께 과도한 뼈에 유해한 단순 탄수화물인 유당을 함유하고 있다는 것입니다. 훨씬 더 적합한 제품은 유당을 전혀 포함하지 않는 치즈입니다.

1. 채소 및 일부 야채: 모든 종류의 양배추, 파슬리, 시금치, 딜.
2. 거의 모든 견과류, 특히 아몬드와 브라질 견과류.
3. 참깨와 양귀비 씨앗.
4. 통곡물 가루(고급 밀가루에는 칼슘이 포함되어 있지 않습니다).
5. 간장 및 이를 기반으로 한 제품.
6. 당밀은 단 것을 좋아하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 설탕을 당밀로 대체하면 신체에 미치는 이점은 두 배입니다. 칼슘으로 포화되고, 반면에 과도한 설탕으로 인한 해로운 영향을 피할 수 있습니다.

메모

하나의 제품에만 집중해서는 안 됩니다. 식단은 다양해야 합니다. 또한 단조로운 음식을 지속적으로 섭취하면 위장관 상태에 나쁜 영향을 미칩니다.

이상하게도 의료계에서는 칼슘 함유 약물(예: 칼슘 d3 니코메드)을 복용하는 것이 언제 더 좋은지에 대한 명확하고 명확한 대답이 없습니다. 따라서 이 문제에 대한 명확한 권장 사항을 기 대해서는 안됩니다.

그러나 몇 가지 간단한 규칙이 있으며, 이를 준수하면 구성 요소가보다 완벽하게 흡수되어 치료 효과가 높아집니다.

1. 칼슘은 낮에 섭취해도 되고 저녁에 마셔도 된다는 의견이 똑같이 있으므로, 가장 올바른 선택은 복용량을 최소한 두 부분으로 나누어 대부분의 다른 약과 마찬가지로 아침과 저녁에 복용하는 것입니다. 저녁. 또는 세 부분으로 나누어 아침, 점심, 저녁에 섭취하세요. 동시에, 작은 부분을 자주 섭취하는 것이 단일 큰 부분보다 훨씬 더 효과적이라는 것이 입증되었습니다. 완전히 흡수되지는 않습니다.
2. 많은 사람들이 실수를 저지르는 근본적으로 중요한 점으로, 그 결과 칼슘 함유 약물을 복용하는 것이 사실상 의미가 없는 것으로 판명됩니다. 이 약물은 뼈 조직의 흡수를 촉진하는 물질과 함께 사용됩니다. 이것은 비타민 D, 인과 마그네슘을 함유한 식품 및 제제입니다. 이러한 요소 자체는 유익하고 칼슘의 효과를 향상시킵니다.

참고 사항 - 비타민 D는 쇠고기 간, 사워 크림, 달걀 노른자, 생선 기름, 청어에서 발견되며 특히 모든 종류의 바다 물고기의 간에 풍부합니다. 모든 견과류, 해바라기 씨, 콩, 녹색 사과, 녹색 피망. 인은 유제품, 육류 및 가금류, 계란, 생선, 호두, 오트밀에서 발견됩니다.

1. 언제 칼슘을 마시는 것이 가장 좋은지 아는 것이 중요하다는 사실과 함께, 칼슘과 음식의 결합도 똑같이 중요한 역할을 합니다. 가볍고 저지방 식사 후에만 약을 복용하는 것이 중요합니다. 그리고 특정 유기산(옥살산 및 피트산)과 함께 복용하지 마십시오. 따라서 밤색, 시금치 또는 사탕무를 동시에 먹지 마십시오.
2. 그건 중요해 복용 형태의약품. 알약보다 액상이나 분말 형태로 구입할 수 있다면 이 약이 더 좋습니다.
3. 그러나 태블릿에는 전통적인 것부터 씹을 수 있는 것, 발포성까지 다양한 옵션이 있습니다. 마지막 유형이 가장 좋으며 가장 완전하고 빠르게 흡수됩니다.
4. 약물 지침에서 칼슘이 어떤 형태로 포함되어 있는지 지정해야합니다. 이 약의 기본 활성 성분은 무엇입니까? 탄산칼슘은 식사 중이나 식사 직후에 잘 흡수됩니다. 그리고 글루코네이트, 젖산염 및 구연산칼슘(유기 형태)은 음식과 하루 중 시간에 관계없이 흡수됩니다.
5. 마지막으로, 대부분의 다른 약물과 마찬가지로 칼슘이 함유된 약물은 항상 과량의 액체(1-2잔)와 함께 복용됩니다.

따라서 칼슘 함유 약물 복용의 효과는 주로 하루 중 언제 복용하는 것이 가장 좋은가가 아니라 다음 요소에 따라 달라집니다.

• 특정 음식과의 조합;
• 칼슘의 인식과 뼈 조직의 가장 완전한 흡수를 촉진하는 약물과의 병용;
• 화학적 (약물의 약용 형태).

따라서 칼슘이 하루 중 언제 가장 잘 흡수되는지에 대한 질문은 주로 어떤 약물 및 음식과 함께 이 요소가 더 많은 이점을 제공하는지에 대한 질문으로 대체될 수 있습니다.

메모

칼슘을 섭취하기 전에 반드시 의사와 상담하여 가능한 한 피해야 합니다. 부작용특정 유기체의 특성과 관련이 있습니다. 어떤 경우든 6~12개월(또는 수년)에 걸쳐 장기간 칼슘을 섭취하면 신장 결석이 형성될 수 있습니다.

따라서 칼슘은 신체가 없이는 살 수 없는 필수 요소 중 하나입니다. 그리고 위의 규칙에 따라서만 이를 함유한 약을 복용하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 치료 효과가 사실상 0이 됩니다.