キノコや虫には注意しましょう。 対談「毒キノコによる中毒予防について」

「クリミアの有毒キノコとベリー」というトピックに関する会話

目標:生徒たちに有毒なベリー、キノコ、中毒の応急処置を紹介する

プラン

1. クリミアの毒キノコ

パンサーベニテングタケ
死亡帽子
テングタケ属の毒キノコ
テングタケ臭(白、白毒キノコ)

2. 有毒な果実

ナス科ビタースウィート(赤)
ベラドンナ
オランダカイウ(オランダカイウユリ)沼地
ニシキギ
イボタノキ (ウルフベリー)
ニワトコのハーブ(臭い)
クコ、ダフネ
ブラックボロネッツまたはActea spicata
レッドフルーツカラス(赤、とがった赤)
カラスの目
スズラン

3. ベリー類やキノコによる中毒の応急処置

  1. クリミアの毒キノコ

クリミア半島には、有毒で食べられない、健康に有害な種類のキノコが約 45 種類あります。 その中で、キノコの異なるグループは、その毒性に応じて区別されます。

5番目, グループ- これにはグレーが含まれます 有毒エントロマ、トラロウ、平蓋シャンピニオン - 中毒の症状は食後0.5〜5時間で現れます。 異常が検出されました 消化管、軽度の中毒、倦怠感は最大7日間続きます。

4グループ含む 毛むくじゃらで真っ黒なフンコロガシ 。 これらのキノコをアルコールと一緒に摂取すると中毒が発生します。 不快な結果を避けるために、キノコ食品を食べた後3日間はアルコール飲料を飲まないでください。

3グループ- 中毒の兆候は食後15〜60分で現れます。 最悪の場合、孤立死の可能性もあります。 これらのキノコには以下が含まれます 赤みがかった、ろう状、淡い、オレンジがかった赤色の話し手 .

2番目のグループへ オン パンサーとベニテングタケ 。 中毒は死に至る可能性があります。

パンサーベニテングタケ

このキノコはベニテングタケと混同されることがあります。 肉の色で見分けられます。 パンサーベニテングタケでは白くて切れ目は変わらないが、赤化ベニテングタケでは一定の場所でピンク色に変化する

最初のグループ - 非常に致死性の高い有毒キノコ。 緑、白の春ベニテングタケ (淡い毒キノコ)、茶色のサクランボ 。 症状は8~40時間以内に現れます。 家庭で毒キノコを識別するためのいくつかの方法は、民間伝承から来ています。 まず、毒キノコは不快な臭いがすると考えられています。 実際、たとえば若いキノコはシャンピニオンのような匂いがするか、まったく匂いがありません。

死亡帽子

帽子の色は緑がかったオリーブ色です。 直径 - 12 cm、脚は子鹿です。 菌糸体には最大3〜4個のキノコが含まれています。 果肉もプレートも白色です。 一般的なシャンピニオンと混同される可能性がありますが、後者にはピンクのプレートがあることを考慮する必要があります。 偽りのシャンピニオンは 特有の匂い石炭酸、そしてカット上 - パルプの特定の黄色。

テングタケ属の毒キノコ

帽子の直径は最大10cm、半球形、色は白色です。 徐々に、白灰色のフレークを伴う黄緑色の平凸形状になります。 触ると少しベタつきます。 果肉は厚く、白く、柔らかい。 皮膚の下は黄色がかっています。 臭いは古くなったジャガイモを思わせる不快な臭いです。 キノコの茎は直径約2cm、長さ約10cmで、基部には塊状の肥厚があります。 このキノコは、7月から10月にかけて針葉樹林や落葉樹林帯でよく見られます。 青白いキノコや臭いベニテングタケとは異なり、このキノコは傘に白いフレークがあります。

テングタケ臭(白、白毒キノコ)

直径12cmまでの帽子、色は白。 触ると少しベタつきます。 乾燥すると光沢が出ます。 果肉は白いです。 臭いが不快です。 キャッププレートはキノコの茎まで成長します。 色も白です。 脚の長さは最大7cm、太さは約1.5cmで、付け根に向かって太くなっています。

昆虫は毒キノコに興味がないという意見もあります。 この意見も真実ではなく、裸のナメクジや一部の昆虫は、途中で遭遇するあらゆる種類のキノコを喜んで食べます。 調理中に容器に玉ねぎや銀を加えてキノコをテストしても、キノコの毒性についてアプリオリに正しい答えを与えることはできません。 球根は、毒キノコと食用キノコの両方にさまざまな量で含まれる酵素チラノシナーゼとの反応により茶色に変色することがあります。 銀は、すべてのキノコにも含まれるアミノ酸と反応すると黒くなります。

注意 !

キノコの味覚検査を行うことは、特定の種の危険性の程度を判断することができないため、禁止されています。 それらに含まれる毒素には解毒剤がありません。 緑色の皿が完全に無害であるかどうかわからない場合は、いかなる状況でも食べないでください。 昔、彼らはこう書きました。「知らずにそれを受け入れる者は、無駄に死ぬ唇もある。」 したがって、キノコ狩りの主な戒めを守る必要があります。「キノコを知らない場合、よくわからない場合は、キノコを取らないでください。」

食用としてキノコを選ぶときは、「」を使用しないでください。 伝統的な手法» 安全性の確認:銀のスプーンまたはルネット、玉ねぎとニンニクの頭をスープに浸します。 どちらの場合も、安全なキノコを準備すると色が変わる可能性があります。

危険な誤解は、昆虫の幼虫やカタツムリが毒キノコだけに感染するわけではないということです。

匂いに惑わされてもいけない。 たとえば、猛毒のキノコの香りは、食用のシャンピニオンの香りと何ら変わりません。

キノコの品質を判断するために牛乳を使用すると、重大な間違いが発生する可能性があります。 食用キノコを入れると酸っぱくなる場合があります。

  1. 有毒な果実

有毒な果実は中毒を引き起こすだけでなく、死に至る可能性もあります。 したがって、ロシアの有毒な果実がどのようなものであるかを知ることは非常に重要です。 森に入る前に、間違えないように有毒な果実の写真を見てください。 一緒に写真を撮ると、有毒な果実が確実に識別されます。 必ず子供たちに野生の有毒なベリーについて話し、森で何を食べてはいけないのか、そしてどのような有毒植物に注意すべきかを説明してください。 有毒な果実の写真や写真を見せてください。 有毒な果実による中毒は非常に深刻な場合があるため、たとえどんなに魅力的に見えても、見慣れない果物を食べないことが重要です。 多くの場合、有毒なのは赤い果実と黒い果実です。 有毒な果実に関する短いガイドは、トラブルを避けるのに役立ちます。

ナス科ビタースウィート(赤)

ほろ苦いナイトシェードは、長い巻き毛の茎(最大2 m、好条件ではそれ以上)を持つ亜低木で、木質のベースがあります。
葉は卵形で尖っています。
花は紫色で、総状花序が垂れ下がります。
5月下旬から9月にかけて咲きます。
果実は赤くてほろ苦い有毒な果実で、6月から10月に熟します。

アカナスの分布

赤いナスは、ロシアのヨーロッパ地域、コーカサス、シベリア、極東の貯水池のほとり、湿った場所、茂みの間などに広く分布しています。 人口密集地、村の郊外、菜園の間、ゴミの山などでよく見られます。 ほろ苦いナス科の植物は、観賞用のつるとして庭の区画で栽培されることがよくあります。

ナイトシェードの有毒部分
ナスの葉、茎、果実には有毒があります。 ほろ苦いナス科の果実は、熟しても毒性が消失しません。これは、果実が熟すと消える有毒なグリコアルカロイドのソラニンに加えて、他の有毒物質、特にソリダルシンとダルカマリンも存在するためです。 。

中毒の症状
ほろ苦いナス科の植物による中毒の症状は、ソラニンや類似のグリコアルカロイドを含む他の植物による中毒の症状と同じです - 腹痛、吐き気、嘔吐、運動および精神活動の低下、呼吸困難、心血管不全。 応急処置は胃洗浄です。

有毒な果実の写真、写真 - 赤いナス

ベラドンナ

ベラドンナ、ベラドンナ、眠い昏迷、クレイジーベリー、クレイジーチェリー(Atropa belladonna)という名前でも知られています - ナス科の植物。 高さ 1 ~ 2 m の多年生草本植物で、直立した太い緑色または紫色の茎があり、上部で二股に分かれています。 葉は葉柄があり、広披針形で、互生していますが、対になって接近しており、一方は常に他方よりもはるかに大きく、ベラドンナの花は単独で垂れ下がり、上部の葉の腋から出ており、鐘形で、汚れた紫色(黄色の場合もあります)です。 ) 色付き 6月から晩秋まで咲きます 果物 - 光沢のある黒青色の有毒なベリー、平らな球形、ジューシーで甘酸っぱい、サクランボほどの大きさ。

ベラドンナの普及

ベラドンナはクリミア、コーカサス、カルパティア山脈に広く分布しています。 開拓地、林縁、日陰の牧草地で見られます。

ベラドンナの有毒部分

植物のすべての部分が有毒です。 中毒は、サクランボやブドウに似た有毒なベラドンナの果実に惹かれた子供でより頻繁に発生します(子供には2〜3個のベリーでも重度の中毒を引き起こす可能性があります)。 これらは、植物の他の部分と同様に、アトロピン、ヒヨスチアミン、スコポラミンなどの非常に有毒なアルカロイドを含んでいます。

中毒の症状

中毒の兆候は10〜20分以内に現れます。 軽度の中毒、口と喉の乾燥と灼熱感、嚥下と会話の困難の場合、 心掌筋。 声がかすれてしまう。 瞳孔は拡張しており、光に反応しません。 近方視力が低下します。 羞明、目の前の斑点がちらつく。 皮膚の乾燥と赤み。 興奮し、時にはせん妄や幻覚が現れることもあります。 重度の中毒では、方向感覚の完全な喪失、突然の運動神経や精神の興奮、そして時にはけいれんが起こります。

有毒な果実の写真、写真 - ベラドンナ

オランダカイウ(オランダカイウユリ)沼地

スワンプホワイトウィングは、長い葉柄に光沢のある丸いハート型の大きな葉(15~20cm)を持ち、高さ20~40cmの多肉質で太い根茎が匍匐性の含水植物(半分水中で成長する植物)です。 穂軸状の花序は白色(裏側は緑色)の葉状のブランケットで囲まれています。

果実は、房状に集まったジューシーな赤い有毒な果実です。

5~6月に開花し、6月下旬から果実が熟します。

コナジラミの分布

マーシュホワイトウィングはロシア全土の沼地や貯水池の湿地帯に広く生息しています。

コナジラミの有毒部分

植物全体が有毒で、特に果実と根茎が有毒です。 カラーには、刺激性のあるサポニン様化合物と、刺激性のあるアロインなどの揮発性物質が含まれています。

コナジラミ中毒の症状

吐き気、嘔吐、流涎、下痢、息切れ、頻脈、けいれん。 応急処置は胃洗浄と下剤です。

有毒な果実の写真、写真 - マーシュ ホワイトウィング

ニシキギ

ニシキギは高さ3〜4メートルの落葉低木(時には小さな木)で、「古典的な」細長い葉、緑がかった小さな目立たない花が付いています。
ニシキギは5月から6月に咲きます。 果実は9月から10月に完全に熟します。
果実は美しい明るいピンク色の 4 つの部分からなる蒴果で、中には通常黒色の種子が入っており、(完全にではない場合もありますが)オレンジ色または赤色の果肉で覆われています。 熟すと箱が開きます。

ニシキギの普及

ニシキギはロシアのヨーロッパ地域、コーカサスで見られ、いくつかの種は極東(東シベリアまで)、サハリン、クリル諸島で生育しています。

ニシキギの有毒部分

ニシキギの根、樹皮、葉など、すべてが有毒ですが、最大の危険は、明るい外観で引き付けられる有毒な果実によってもたらされます。

ニシキギ中毒の症状

有毒なニシキギの果実を食べると嘔吐や下痢を引き起こし、大量の果実を摂取すると嘔吐や下痢を引き起こす可能性があります。 腸の出血.

有毒な果実の写真、写真 - ニシキギ

イボタノキ (ウルフベリー)

イボタノキは、オリーブ科のかなり熱を好む低木の属です。 イボタノキは高さ5メートルまでの落葉低木です。

葉は単純な対生です。 花序はライラックの花に似た白で、円錐花序に集められます。

果実は黒いベリーです。 イボタノキは葉が現れた後、5月から7月に咲きます。 イボタノキ

果実には有毒があり、9月から10月に熟し、長期間落ちません。

イボタノキの分布
旧ソ連の領土では、イボタノキが自然に発生します。 分布地域はロシア南西部、コーカサス、ウクライナ、モルドバです。

イボタノキの有毒部位

この植物の葉と果実には有毒があります。 葉を食べる人はいないでしょうが、実はバードチェリーによく似ています。

イボタノキ中毒の症状

有毒なイボタノキを食べると、1~2時間以内に下痢、疝痛、脱力感、調整能力の喪失、けいれんが起こり、重度の場合は死亡する可能性があります。

有毒な果実の写真、写真 - イボタノキ

ニワトコのハーブ(臭い)

ニワトコはスイカズラ科の多年草です。 不快な臭い、太い忍び寄る根茎、高さ 60 ~ 170 cm の太い溝のある (まばらに毛が生えている) 茎があり、葉は托葉があり、大きい (17 ~ 25 cm)、7 ~ 11 枚の尖った葉から羽状になり、葉脈に沿って毛が生えています。イネ科の長老は傘状の円錐花序です。 花は小さくて目立たず、白または赤みがかっています。 ニワトコは5月から6月に咲きます。

グラスエルダーの果実は、3〜4個の種子と赤い汁を持つ小さな黒いベリーの形をした核果です。 草本のニワトコは8月から9月に実を結びます。

ニワトコハーブの配布

ニワトコはロシア南部の丘陵地帯や山々、森林の端や亜高山草原に沿って広く分布しています。 雑草としてよく見つかります。

ニワトコハーブの有毒部分

ニワトコの葉や花には有毒があります。 未熟なニワトコの実は特に有毒です。

ニワトコ中毒の症状

有毒なニワトコの実による中毒の主な症状は、めまいです。 頭痛、脱力感、喉の痛み、腹痛、吐き気、嘔吐。 一般に、静脈血中のオキシヘモグロビンの蓄積により、粘膜は青く染まります。 頻脈は、後期には徐脈に変わります。 息切れがあり、呼気の遅れがあり、けいれんが発生する可能性があります。 死亡は急性心不全による呼吸停止によって起こります。

有毒な果実の写真、写真 - ハーブのニワトコ

クコ、ダフネ

ダフネ - 低木は一般にオオカミの靭皮またはクコの実と呼ばれています。 4月になると、ジンチョウゲの枝は高さ1メートル半になり、ライラックの色によく似た明るいピンク色の花の束でほぼ完全に覆われます。 草花からは繊細で独特の香りが広がります。 ジンチョウゲの葉は細くて濃い緑色です。 有毒な果実は楕円形で、最初は緑色、次に赤色になり、7月下旬から8月に熟します。

クコの分布

クコはロシアのヨーロッパ地域の北部、西シベリアと東シベリア、コーカサスで生育します。 針葉樹林と混交林を好みます。 落葉樹林にも見られます。

クコの有毒部分

クコの花には有毒があります。 ミジンコ花粉を吸入すると、鼻や気道の粘膜の炎症が観察されます。 花だけでなく植物全体に有毒です。 ダフネの名前の1つが致命的なクコであるのは当然のことです。

オオカミの樹皮は異常に苦い味があり、摂取すると灼熱感やひっかき感を引き起こします。 その後、粘膜に水疱や潰瘍が形成されます。 ジンチョウゲやクコの濡れた樹皮を皮膚に触れると、潰瘍が形成されることがあります。

オオカミの靭皮の葉と有毒な果実の汁も同様に刺激的です。 クコの果汁が目に入ると非常に危険です。 これにより、治癒困難な角膜病変が形成される恐れがあります。

オオカミの靭皮中毒の症状

有毒な果実を食べると、口の中の灼熱感、胃の痛み、吐き気、嘔吐、脱力感、そして場合によってはけいれんを経験します。 しかし、オオカミの靭皮には、皮膚や粘膜に強い刺激性のあるメセレインだけでなく、他の有毒物質、特に出血の増加を引き起こす数種類のクマリンも含まれています。

有毒な果実の写真、写真 - クコ

ブラックボロネッツまたはActea spicata

ボロネッツ・スピカは、高さ80 cmまでの多年生の有毒な草本植物で、細い枝分かれした茎と、大きくて長い茎を持つ二重または三重の羽状葉があります。 葉の縁には粗い鋸歯があります。

花は白またはクリーム色で小さく、ふわふわした穂に集められます。

果実は最初は緑色ですが、熟すと黒く光沢があり、花被の跡がはっきりと見える大きな楕円形の円筒形になります。 果実はブラシで集められます。

黒ボロネットの分布

ヴォロネッツ・スピカ・ブラックは、ロシアのヨーロッパ地域、コーカサス、 西シベリア、アルタイでは、しかし非常にまれです。 落葉樹林、針葉樹林、混交林の日陰の湿った場所を好みます。 通常、茂みや木の茂みの中に成長します。 黒いカラスは開けた場所が好きではありません。 5~6月に開花し、7~8月に実が熟します。

ヴォロネツ・スピカの有毒部分

植物全体が非常に有毒です。 クロカラスの実は特に有毒です。

ヴォロネッツ・スピカ中毒の症状
この植物の樹液は人間の皮膚を刺激し、水疱の形成を引き起こします。 そして、たとえ少量の有毒なベリーの果肉でも、重度の胃腸障害を引き起こすのに十分です。

有毒な果実、写真 - 黒いカラス

レッドフルーツカラス(赤、とがった赤)

赤い実をつけたクロウベリーは多年草の草本植物です。 茎は細く、高さは70cmにもなります。

葉は通常三重羽状で、縁に沿って鋸歯があります。 外観赤い実のカラスはスピケートカラスに非常に似ていますが、まず第一に、果物の色、わずかに小さい果実、そして葉の明るい色が異なります。

花は小さく白く、垂直の円錐花序に集められます。

アカカラスの果実は細長い楕円形で、中程度の大きさで、最初は緑色ですが、熟すにつれて白くなり、その後赤くなります。 垂直ブラシ上にあります。

赤い実のボロネッツの分布

赤い実をつけたカラスは、極東、シベリア、ロシアのヨーロッパ地域北部の針葉樹林と混交林に生えています。

ボロネツレッドフルーツの有毒部分

植物のすべての部分が有毒です。 最も有毒なのはアカカラスの果実です。 子供がたった 2 つの有毒な果実を食べるだけで、悲劇的な結末を迎える可能性があります。 しかし、赤いクロウベリーの果実による偶発的な中毒はほとんどあり得ません。 悪臭、ベリーはとても苦いです。

中毒の症状

赤いカラスの実による中毒の兆候は、吐き気、めまい、心拍数の上昇、重度の胃腸障害などです。

有毒な果実、写真 - 赤いボロネッツ

カラスの目

カラスアイは非常に特徴的な外観を持つ多年草です。 通常4枚(写真のように5枚の場合もありますが)の幅の広い葉で囲まれた低い茎は、7月から6月に咲く1つの目立たない緑がかった花で終わります。 その後、カラスの目は花を1つの果実に変え、秋までに黒くなります。 カラスの目はクロスグラスとも呼ばれます。

クロウズアイの広がり

カラスアイは、ヨーロッパから極東に至るロシアの温帯全域の針葉樹林、落葉樹林、混交林の日陰の湿った場所に生育します。 カラスの目は薬用植物と考えられていますが、カラスの目は有毒植物であるため、自分で収集したり使用したりしないほうが良いです。

カラスの目の有毒な部分

カラスアイベリーは、植物の他の部分と同様に有毒です。 この植物にはサポニンと強心配糖体が含まれています。

カラスの目中毒の症状

有毒な果実やカラスの目の他の部分による中毒は、胃腸管の炎症、下痢、吐き気、嘔吐、心拍数の1分間あたり60~40拍以下への急激な低下、不整脈、心室粗動、心停止を引き起こします。

有毒な果実、写真 - カラスの目

スズラン

スズランの分布
スズランは主に湿った日陰の場所、森林地帯、オーク林、氾濫原の森林で育ちます。

スズランの有毒部分
スズランは植物全体が有毒です。 スズランの実は特に有毒です。 美しい赤い実は有毒なので、摘むべきではなく、ましてや食べるべきではありません。

スズラン中毒の症状

ほとんど 特性有毒なスズランの果実による中毒 - 頭痛、耳鳴り、まれな脈拍、瞳孔の収縮。 けいれんが起こる可能性があります。

有毒な果実、写真 – スズラン

3. ベリーやキノコによる中毒の応急処置

発熱、下痢、嘔吐、けいれんなどの中毒症状が現れた場合は、直ちに医師の診察を受けてください。 医療。 医師があなたのところへ向かう間、何もせずに座っていないでください。

最も 毒キノコやベリーによる中毒の応急処置嘔吐を刺激することで構成されています - この手順は胃から有毒な内容物を解放します。 これを行うには、犠牲者に2〜4杯の水を与える必要があります(それに活性炭を追加できます-500 mlあたり大さじ2、塩-500 mlあたり小さじ1、または過マンガン酸カリウム)。 有毒な果実による中毒の場合、手順を数回実行する必要があります。 から 患者に活性炭、タンニン、さらに下剤や心臓の治療薬を与えることをお勧めします。 発作がある場合は抱水クロラールを使用する必要があります。 応急処置キットがない場合は、黒いクラッカー、でんぷん溶液、または牛乳を患者に与えることができます。 (可能であれば)浣腸をしても害はありません。 有毒な果実による中毒の被害者は、暖かく包んで医師に連れて行く必要があります。

注意!

    知らないベリーを決して摘んだり味わったりしないでください。

    子供と一緒に森に来た場合は、一瞬でも子供から目を離さないでください。 彼がどんなベリーを食べるか注目してください。

    知らない地域に来て、そこの自然にまったく馴染みがない場合は、必ず地元住民に問い合わせ、文献を調べ、インターネットのウェブサイトを見て、その地域に特有の有毒植物を調べてください。 。

    有毒な果実が実際に危険なのは、見た目でそれを知らない人だけです。

夏がやってきて、日に日に暖かくなってきました。 有毒キノコや植物が出現するのに最も適した時期です。 子供の急性中毒の問題は、夏に最も差し迫った問題の一つです。 中毒は 1 歳から 5 歳までに発生することがよくあります。

大人とは異なり、子供の場合、毒キノコや有毒植物による中毒は、以下の理由によりより深刻です。

1.すべての器官系はまだ未熟です

2.毒に対する体の抵抗力が低い。

3. 体内への毒の浸透が速いのが特徴です。

4.中毒 子供の体中毒症およびエキソシス(脱水症)にかかります。

有毒植物やキノコによる中毒の予防は予防措置で構成されます。

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「毒キノコと毒草に注意」

目標: 有毒な植物やキノコの存在について子供に理解を形成すること。

私たちのサイトの植物を紹介します。

有毒植物とキノコの区別を教え、​​人がこれらの植物の毒によって中毒する可能性があるという知識を与えること。

すべてのキノコや植物に対する思いやりの心を育みます。

題材:ゲーム「もつれを解く」、「ハーバリウム」。

会話の進行状況:

ゲーム「混乱を解く」

テーブルの上には植物の各部位が描かれた絵があり、子どもたちはそれをつなげていきます。

入院中の子供の写真を子供たちに見せることができます。 彼に何が起こったのか話し合ってもらいます。 見慣れない植物やキノコに触れたり、口に入れたりするのは危険であるという考えにつながります。

会話

私たちの庭の敷地にあるどの植物に馴染みがあるかを子供たちに尋ねます。

植物にはどのような部分があるのか​​、どのように見えるのか、名前について子供たちと話し合ったり、詩を読んだり、なぞなぞをしたりしましょう。 植物やキノコがどのように危険であるかを子供たちと話し合ってください。

草の葉を噛んだり噛んだりする癖のある子供もいます。 これは非常に悪い習慣です。 子どもたちは、多くの植物の茎、葉、花、果実が有毒であり、健康に取り返しのつかない害を及ぼす可能性があることを覚えておく必要があります。

しかし、植物や動物と同じように、キノコも人間によるケアと保護が必要です。

植物標本、ポスター、百科事典の調査

問題のある状況を再現する

大きくて美しいキノコを見つけたんだけど、どうする?

ルールを覚えておいてください:

有毒植物から身を守る最善の方法は、馴染みのない花や低木には触れないことです。有毒植物に触れるだけでも危険な場合があります。水疱や治りにくい傷を伴う皮膚の火傷を引き起こす可能性があります。

キノコ狩りは楽しいアクティビティです。 しかし、キノコは森だけでなく、都市、公園、庭園エリアでも生えることもあります。

たとえ食べられるものであっても、街中にあるキノコは危険であることを忘れないでください。 硝酸塩を多く含み、排気ガスや放射線を吸収します。 したがって、幼稚園の敷地内でキノコに遭遇した場合は、触らずに、先生または両親に見せてください。

植物やキノコに触れた場合は、必ず石鹸で手を洗いましょう。


テーマ別の会話

「毒キノコによる中毒の予防」

食用キノコは人間の栄養にとって味の価値があり、主に料理の調味料として使用されます。

きのこ , 私たちの地域で育つものは、に分かれています 食用、 条件付きで食用、有毒。

食用キノコ 含まれるもの:ポルチーニ茸、ポルチーニ茸、ポルチーニ茸、アンズタケ、シャンピニオンなど。

新鮮なキノコ傷みやすいので採取したらすぐに調理することをおすすめします。 保存できる期間は 1 日以内です。 塩漬けして漬けたキノコは1年以内に保存できます。 若い、虫食いのない、未熟なキノコのみを食べることができます。

グループへ 条件付きで食用にできるキノコ アミガサタケ、ヒモタケ、ミルクマッシュルーム、ブタマッシュルームなどが含まれます。これらのキノコ、特に傘の皮には、沸騰中に水に入る有毒物質が含まれています。 これらのキノコを塩水で15分間茹でた後、傘から外皮を取り除き、水洗いする必要があります。 冷水そしてまた茹でて揚げます。

毒キノコ 含まれるもの:淡いカイツブリ、ニセキノコ、ベニテングタケ、斑点のあるベニテングタケ。 このグループのキノコに含まれる有毒物質は煎じ薬には移行せず、長時間の熱処理でも破壊されません。

毒キノコを食べると単独または集団で中毒を起こし、ほとんどの場合、特に子供の場合は死に至ります。

キノコが食品に混入する理由は、一方では外部からの影響です。一部の食用キノコとの類似性、そしてその一方で、キノコの収集と調理に対する住民の軽薄な態度。

キノコは、食用キノコと毒キノコの違いがわからない子供や人々によって収集されることがよくあります。

キノコを食べた後の中毒の最初の兆候は2〜6時間後に現れますが、場合によってはさらに遅くなります。 すべてのキノコ中毒は、腹痛、場合によっては疝痛、吐き気、唾液分泌、嘔吐、下痢、脱力感、そして場合によってはけいれんなどの症状を伴う胃腸管の損傷を引き起こします。 通常、温度は上昇します。

キノコ中毒の場合は、医師に電話するか、被害者を病院に送る必要があります。 医師が到着する前に、患者は直ちに胃と腸を洗い流す必要があります。 この目的のために、被害者にコップ2〜3杯の塩水を飲ませ、指で舌の付け根と咽頭を機械的に刺激して嘔吐を誘発します。 この手順を数回繰り返した後、患者を(うつ伏せに)寝かせ、足元に温熱パッドを置きます。 冷たい甘いお茶、コーヒー、牛乳、凝乳などを飲むのがおすすめです。

患者は医師が到着するまで食事をしてはなりません。 キノコの人体に対する毒性は、アルコールを飲んでも減少するわけではなく、逆に吸収を促進することを覚えておく必要があります。 有害物質そしてその効果を高めます。

キノコ中毒を避けるためには、区別する方法を学ぶ必要があります食用キノコと毒キノコを区別し、収集、保管、保存のルールを注意深く学びます。それらから料理を準備します。

乾燥、塩漬け、酸洗い、 熱処理キノコの毒を破壊しないでください。 したがって、将来使用するために準備された食用ではないキノコを摂取すると、いつでも中毒が発生する可能性があります。

キノコ中毒を防ぎましょう!

目標:自然に出かける前に、有毒植物について指導するための選択肢の 1 つを同僚に提供します。

1. 有毒植物が発生する可能性が最も高いものを考えてください。 ミドルゾーンロシア。

2. 自然環境における行動規則。

3. 有毒植物による中毒の場合の応急処置を考慮してください。

すべての人は、特に暖かい季節には、休暇を自然の中で過ごすことを計画しています。 これには、森や公園の散歩、キノコやベリーを採りに行く旅行、ハイキング、小旅行、その他の旅行が含まれます。 森や公園に生えている花や美しいハーブに無関心な人に出会うことはほとんどありません。 野生の食べ物への関心が高まっているにもかかわらず、 薬用植物、ほとんどの人は植物の世界にまったく馴染みがありません。 未知の植物、または誤って同定された植物の使用は、重篤な、場合によっては致命的な中毒を引き起こすことがよくあります。 ほとんどの場合、子供たちは有毒植物の存在を知らない、有毒植物を識別できない、またはそれらを不注意に扱った場合の結果を理解していないために苦しんでいます。 大人は常に子供に警告することができないだけでなく、彼ら自身も植物に対して十分な注意を払っていません。 これは特に都市居住者に当てはまります。

したがって、生徒は自然界の行動規則を定期的に思い出させる必要があります。 田舎に行ったり、公園に行ったり、庭や緑の多い大通りを散歩したりする場合には、用心していても問題ありません。

ガイドライン

植物の中には人間にとって安全ではないものもあります。 有毒なものもあれば、重度の火傷を引き起こす可能性のあるものもあります。 急性中毒植物の果実、根、茎、花によって引き起こされます。 有毒植物は既知の種の総数の約 2% を占め、我が国には約 400 種が存在します。 有毒植物には、薬用、食用、観賞用の植物が含まれます。

最も 最良の治療法有毒植物から身を守る - 馴染みのない花や低木には触れないでください。

大根、パセリ、ホースラディッシュなど、見た目も味も食用植物に似ている植物はたくさんあります。 森の鮮やかな果実や街中にある観賞用の植物は特に魅力的です。 子供たちはそのような果物による中毒の犠牲者になることがよくあります。 大人にとっては軽度の不快感を引き起こす程度の量の有毒物質でも、子供にとっては致命的です。 たとえそのような植物の一部を口に入れてすぐに吐き出したとしても、重度の中毒を引き起こす植物(たとえば、ヘムロックとしても知られるヴェク)があります。 セリ科(ヴェクが属する)には有毒な植物がたくさんあります。 ブタクサなどの一部の植物は、重度の皮膚炎症を引き起こします。 植物は大きく、高さは3メートルにもなります。 太陽が暑いとき、人々は時々この植物の木陰で日差しを避けます。 これらの人々は火傷を負い、重度の場合は死に至ることもあります。 子供たちは傘科の植物からパイプを作るのが大好きですが、その植物が有毒であれば、これは致命的です。

また、芳香植物(レダム)から放出される揮発性物質によって中毒になる可能性もあります。 ユリ、バードチェリー、ルピナス、その他の香りの強い植物の大きな花束を換気の悪い部屋に置くと、脱力感、頭痛、めまい、場合によっては意識喪失を引き起こします。

ブラックヘブレイン

中毒の写真:幻覚を伴う精神病、激しい喉の渇き、発熱、瞳孔の散大、羞明。

意味:薬用。

ダチュラ臭い

有毒器官:全草および種子。

中毒の様子:口渇、嚥下困難、見当識障害、記憶喪失、血性下痢、瞳孔散大。

意味:薬用。

五月のユリ

有毒器官:植物全体と果実。

中毒の写真: 吐き気、嘔吐、心停止。

意味:薬用、装飾用。

医薬品を購入しました

有毒器官:植物のすべての部分。

中毒の画像: 吐き気、嘔吐、心機能不全、皮膚炎

意味:装飾的な。

レイブンズアイ

有毒器官:植物全体が有毒です。

中毒の画像:頭痛、めまい、瞳孔の拡張、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢。

意味:自生すること。

有毒器官:草やナス科の未熟な果実。

中毒の写真:腹痛、吐き気、嘔吐、運動および精神活動の低下。

意味: 黒いナスは食用、ほろ苦いナスは装飾用です。

ソスノフスキーのコルセニウム

中毒の写真:火傷に似た皮膚炎、悪寒、めまい、頭痛、発熱。

意味:飼料。

ヴェク毒 (チクタ)

有毒器官:植物全体、特に根茎。

中毒のイメージ:頭痛、吐き気、嘔吐、腹痛、全身の冷感、バランスの崩れ、皮膚の敏感性の低下、濃厚な唾液の放出、呼吸停止による死亡。

意味: 民間療法における蜂蜜の植物。

マダラヘミール

有毒器官:全植物

ウルフズ・バッシュ

有毒器官:植物全体。

中毒の写真:吐き気、よだれ、めまい、嚥下困難、発話、青白い肌。

意味: 民間療法における雑草。

レダムスワンプ

有毒器官:空中部分。

中毒のイメージ:脱力感、眠気、吐き気、嘔吐、発汗の増加、呼吸困難、窒息。

価値: 薬用、殺虫剤、日焼け止め。

有毒器官:樹皮、根、葉、果実。

中毒の写真:嘔吐、下痢、腸出血。

意味:装飾的な。

有毒器官:葉や果実。

中毒の写真:嘔吐、下痢、循環障害、重度の中毒では死亡。

意味:装飾的な。

有毒臓器:果実。

中毒の写真:膵臓の痛み、嘔吐、下痢。

意味:装飾的な。

有毒器官:葉、花、未熟な果実、

中毒の写真:めまい、頭痛、脱力感、喉の痛み、腹痛、吐き気、嘔吐。

意味: 民間療法における食べ物、蜂蜜の植物。

有毒器官: 最も有毒な植物の 1 つであるジュースや果物は有毒です。

中毒の画像:嘔吐、下痢、腸の重度の炎症、触れると皮膚に水疱が現れることがあります。

意味:自生すること。

トリカブト (ファイターズ)

有毒器官:植物全体。

中毒の写真:口の中の灼熱感、唾液分泌、吐き気、嘔吐、下痢、息切れ、全身衰弱、悪寒、意識喪失、心臓麻痺または呼吸停止。 毒は無傷の皮膚からも吸収されます。

意味:自生すること。

オネベル・ローベル

意味:薬用。

コリダホロウ

有毒器官:植物全体、特に根。

中毒の写真:喉の痛み、鼻の中のひっかき傷、目の痛み。 飲み込むのが難しい。 吐き気、嘔吐、下痢、激しい口渇。

意味:薬用。

有毒な器官:光の下で緑色に変わった、または越冬した草、果実、塊茎。

中毒の写真:消化管の粘膜の刺激、中枢神経系の抑制。

意味: 食べ物、飼料、技術。

有毒植物による中毒の応急処置

食品と一緒に有毒植物を誤って摂取した疑いがある場合は、中毒の兆候が現れるのを待たずに、直ちに被害者に応急処置を開始しなければなりません。 その有効性は、体からの毒の除去速度に依存します。 たとえ自発的な嘔吐があったとしても、被害者には温水をコップ4~5杯(子供の場合は1歳につきコップ半分)飲むことをお勧めします。 これは通常、嘔吐を引き起こします。 これが起こらない場合は、ティースプーンまたは指で舌の根元を押す必要があります(意識がない場合、嘔吐は引き起こされません)。

次に、血液への毒の吸収を防ぐ物質を摂取する必要があります:数錠 活性炭またはその代替品 - でんぷんペースト、コップ1杯の水、牛乳、または黒いクラッカーに混ぜた2つまたは3つの卵白。 これらの薬は長時間作用しないため、服用後 15 ~ 20 分後に再度嘔吐する必要があります。 水の代わりに、淡いピンク色の過マンガン酸カリウムの1パーセント溶液(過マンガン酸カリウム)を使用すると良いでしょう。 芳香植物による中毒の場合は、患者を開放的な換気の良い場所に連れて行き、呼吸が弱くなったらアンモニアを吸入させてからベッドに寝かせ、温め、濃いお茶を与えることをお勧めします。

火傷を引き起こす植物と接触した後は、皮膚の患部を石鹸と水で洗い、生じた水疱をコロンまたはアルコールで拭き、清潔な包帯を巻く必要があります。

応急処置を行った後は必ず医師の診察を受けてください。

有望な結果の説明

あらゆる年齢の人々が自然に興味を示します。 この教材は主に教師、保護者、および自然愛好家全員を対象としています。 有毒植物についての知識を習得した学生は、自然界のトラブルから自分自身や妹や兄弟を守ることができるようになります。

参考文献

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