День: 02.01.2026

Как приготовить макаруны дома по простому рецепту с пошаговыми фото и советами

Сначала соберите ингредиенты: миндальная мука, сахарная пудра, яичные белки и щепотка соли. Понадобится около 100 г миндальной муки и столько же сахарной пудры для основной массы. Яйца рекомендуется использовать свежие, а для достижения идеальной текстуры отберите белки в отдельную ёмкость и оставьте на 24 часа на столе для сушки. Следующий этап – создание идеального безе.