맥도날드 새콤달콤 소스 재료. 맥도날드 소스

안녕하세요, 친애하는 요리사 여러분! 우리의 거대한 요리 아카이브에서만 새콤달콤한 소스, 맥도날드와 같은 요리법, 과일 디저트에 대한 모든 것을 항상 무료로 찾을 수 있습니다. 하지만 아래에서 찾은 맥도날드 새콤달콤 소스 레시피 정보가 불완전해 보인다면 검색을 통해 레시피를 찾아보세요.

심플 크랜베리 소스전통적인 겨울 고기 요리를 위한 상큼하고 새콤달콤한 베리 소스...

재료:

신선한 크랜베리 - 500g
설탕 - 1 잔
오렌지 주스 - 1잔
오렌지 1개 껍질

준비:

오렌지 주스에 설탕을 중간 불로 녹입니다. 크랜베리와 오렌지 껍질을 추가하고 크랜베리가 터질 때까지 약 10분 정도 저으면서 조리합니다.

우스터셔 소스 우스터셔 소스 또는 우스터셔 소스는 영국 카운티에서 이름을 따온 정통 소스입니다. 이 새콤달콤한 전통 소스는 메인 코스와 시저 샐러드 같은 샐러드 드레싱 모두에 사용됩니다.

재료:

사과 식초 - 120 ml
간장 - 2 큰술. 엘.
물 - 2 큰술. 엘.
갈색...

사우어크라우트를 곁들인 고기 동양 요리의 정신을 담은 요리 - 칠리와 오렌지, 고기와 사과 와인의 매콤한 조합...

재료:

뼈없는 삼겹살 - 800 g
양파 - 3 개
버터 기름 - 2 큰술. 엘.
버터 - 1 큰술. 엘.
주니퍼 열매-2 개
소금에 절인 양배추 - 500g
오렌지 마멀레이드 약간
새콤 달콤한 칠리 소스 - 4 큰술. 엘.
간장 간장...

새콤달콤한 소스의 치킨 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 치킨 필레 조각이 파인애플 조각, 달콤한 고추, 섬세한 소스와 조화를 이룹니다.

재료:

통조림 파인애플 조각 - 250g
전분 - 1/4컵
물 - 1 3/4컵
설탕 - 3/4컵
식초 - 1/2컵
오렌지색 식용색소(선택사항)
닭가슴살 필레, 나...

닭고기 미트볼 허브와 고수를 곁들인 다진 닭고기의 맛있는 황금 공...

재료:

다진 닭고기 - 1kg
빵가루 - 1컵
다진 파 - 깃털 4개
지상 고수풀 - 1 큰술. 엘.
다진 고수 - 1/2 묶음
새콤달콤 핫소스(토마토페이스트와 고춧가루를 섞어 맛보실 수 있습니다) - 1/4컵
레몬즙 - 2큰술...

망고 캐슈 치킨 이 요리의 성공은 소스의 단맛, 신맛, 매운맛, 짠맛의 완벽한 균형을 찾는 데 있습니다.

재료:

껍질을 벗기고 다진 잘 익은 망고-2 개.
칠리 소스 - 1 큰술. 엘.
쌀 식초 - 1 큰술. 엘.
간장 - 3 큰술. 엘.
라임 1/2개 즙
흑설탕 - 1 큰술. 엘.
강판 생강 - 1 큰술. 엘.
다진마늘 - 3쪽..

석류 음료 석류는 지구상에서 가장 건강한 과일 중 하나입니다. 그것은 고대부터 알려져 왔습니다. 이에 대한 언급은 성서에서도 찾아볼 수 있습니다. 그리고 위대한 치료사인 아비센나(Avicenna)는 그의 논문에서 그를 150번이나 언급했는데, 모두 다른 이유에서였습니다...

어떤 종류의 과일인가?

석류는 실제로는 베리인 달콤하고 신맛이 나는 과일입니다. 한 과일에는 400-700개의 식용 씨앗이 여러 부분으로 나뉘어져 있습니다.

새콤달콤 소스 모두가 좋아하는 소스로 대조되는 두 가지 맛이 완벽하게 결합되어 있으며 특히 가금류 요리와 생선 요리에 잘 어울립니다...

재료:

잘 익은 노란 자두 - 500 g
간장 - 2 큰술. 엘.
식초 - 1 큰술. 엘.
고수풀 - 1/2 tsp.
올스파이스 - 완두콩 5개
전분 - 1/2 tsp.
소금, 설탕, 간 후추

준비:

심플 새콤달콤 소스 치킨, 라이스, 다양한 롤과 잘 어울리는 훌륭하고 클래식한 소스입니다.

재료:

설탕 - 3/4컵
식초 - 1/3컵
물 - 2/3컵
간장 - 1/4 컵
케첩 - 1 큰술. 엘.
전분 - 2 큰술. 엘.

준비:

냄비에 설탕, 식초, 물, 간장, 케첩, 옥수수 전분을 넣고 끓입니다...

매콤한 매실 소스 새콤달콤한 이 놀라운 소스는 돼지고기나 닭고기와 가장 잘 어울립니다.

재료:

움푹 들어간 자두와 4등분한 자두 - 2kg
양파, 4등분 - 1개 (작은)
마늘 - 1쪽
설탕 - 3.5컵
사과식초 - 2컵
갈은 생강 - 1 큰술. 엘.
마른 겨자 (분말) - 1 큰술. 엘.
지상 코르...

패스트푸드의 위험성에 대해 아무리 말하더라도 인류는 여전히 자신이 좋아하는 것 앞에서 멈출 수 없습니다. 가장 큰 패스트푸드 제국에서 요리를 준비하는 데 사용되는 조리법은 엄격히 비밀로 유지됩니다. 그러나 열쇠를 찾는 것이 불가능한 자물쇠는 없습니다. 이 인기 소스는 감자튀김은 물론 닭고기나 생선 요리와도 잘 어울리기 때문에 보편적이다. 게다가 패스트 푸드 버전과 달리 그것이 무엇으로 준비되었는지 정확히 알 수 있습니다.

소스 재료

복숭아잼 1/4컵

살구잼 1/4컵

순한 머스타드 1/2티스푼

간장 1/2작은술

소금 1/4티스푼

식초 4티스푼

전분 1.5티스푼

2 큰술. 옥수수 시럽 숟가락

마늘 1쪽

2 큰술. 물 숟가락.

맥도날드처럼 새콤달콤한 소스 만드는 법

1. 물을 제외한 모든 재료를 믹서기에 넣고 퓌레 농도가 될 때까지 갈아줍니다.

2. 바닥이 두꺼운 냄비에 퓌레를 붓고 중간 불에 올려 놓습니다.

3. 물을 붓고 소스가 타지 않도록 계속 저으면서 요리합니다.

4. 덩어리가 걸쭉해지기 시작하면 소스가 완성됩니다.

5. 불을 끄고 식혀주세요.

고기나 생선 요리, 뜨겁거나 차가운 샌드위치, 튀긴 감자와 함께 드세요.

패스트 푸드 지지자이고 "맥도날드처럼" 새콤달콤한 소스 레시피가 마음에 드셨다면 댓글에 몇 마디 적어주시거나 소셜 네트워크에서 레시피를 공유해 주세요.

새콤달콤 소스는 맥도날드에서 가장 인기 있는 소스 중 하나입니다. 새콤달콤한 소스로 요리해 보는 건 어떨까요? 빠르고 독창적이며 간단합니다. 탕수육 소스는 시골풍 감자와 함께 구입하는 경우가 많습니다. 안녕하세요! 우리는 익숙했던 소스가 메뉴에서 사라지는 것이 얼마나 슬픈 일인지 잘 알고 있습니다.

맥도날드 새콤달콤 소스는 편리한 플라스틱 패키지에 담겨 제공되며, 원하시면 가져가서 집에서 좋아하는 요리를 즐기실 수 있습니다. 올렉, 메인 코스와 함께 제공되는 부분 소스에 대해 이야기하고 있습니까? 이 소스는 매콤한 맛이 매력적이어서 매콤한 "컨트리 포테이토"나 부드러운 "빅 새우"와 함께 주문되는 경우가 많습니다.

드레싱은 비타민이 풍부한 '야채 샐러드'에 딱이지만, 푸짐한 '시저'에 추가하는 사람도 많습니다. 드미트리, 안녕하세요! 샌드위치 소스는 샌드위치 자체에서만 맛볼 수 있습니다. 왜 새우 칵테일 소스를 없앴는지 알려주실 수 있나요? 반면, 매콤한 맛을 좋아하는 사람들은 천섬 소스가 빅 새우의 맛과 잘 어울린다고 합니다. 어쩌면 메인 메뉴의 소스를 시험해 볼 가치가 있을 수도 있습니다. 어쩌면 "당신의" 조합을 찾을 수 있을까요?

따라서 좋아하는 요리는 반드시 돌아옵니다. 예를 들어 겨울에 메뉴에 다시 등장하여 오랫동안 머물게 될 "새우 롤"을 기억해 봅시다! 미하일, 안녕하세요! 사실 이것은 다소 어려운 질문입니다. 왜냐하면 모든 사람이 자신의 취향에 대한 인식을 가지고 있기 때문입니다. 그러나 우리는 "바비큐" 소스를 약간 스모키하고 훈제한 맛이 나는 것으로 묘사하려고 노력할 것입니다. 고기의 맛을 잘 강조합니다. 예를 들어 "닭 날개"를 더욱 맛있고 매콤하게 만듭니다.

고기용 사워 크림 소스

저희는 흰 닭고기(가슴살)로 만든 "치킨 맥너겟"과 "카레"를 정말 좋아합니다. 직접 맛을 시험해 보고 가장 좋은 조합을 찾아보세요! 칵테일 소스가 중단된 이유는 무엇입니까? 다시 팔 수 있을까요? 1000섬에는 식초가 있는데, 신맛이 나고 풀이 들어있습니다. 아니면 치즈 소스를 곁들인 큰 새우나 BBQ 소스를 곁들인 치킨 맥너겟을 드실 수도 있나요? 메인 메뉴의 나머지 소스와 마찬가지로 "카레" 소스인 Yulia는 Develey 회사(추바시아 공화국)에서 McDonald's에 공급합니다.

올레샤, 안녕하세요! 베이컨 에그 맥머핀에는 소스가 포함되어 있지 않습니다. 하지만 안에는 부드러운 빵, 녹인 치즈, 계란, 베이컨이 들어있습니다. Anna, "Thousand Islands" 소스가 마음에 들지 않으셨다니 안타깝습니다. 우리는 "Big Prawns"를 위해 특별히 이 소스를 생각해 냈고 많은 사람들이 이 조합이 성공적이라고 생각했습니다.

아니면 다른 소스로? 좋은 오후에요 샐러드가 사라진 이유와 다시 나타나게 되는 이유, 그리고 샐러드의 소스 구성은 무엇인지 알려주세요. 감사합니다. 또 다른 드레싱인 "Thousand Islands"는 물, 식물성 기름, 토마토 퓨레, 요구르트(지방 1.5%), 알코올 식초, 설탕, 향신료 및 기타 재료로 구성됩니다.

맥도날드에서 제공되는 거의 모든 소스에는 설탕이 들어 있고 항상 소금이 더 많이 들어가는데, '소스'라는 단어는 '소금'이라는 단어에서 유래한 것입니다. 예를 들어, "vinaigrette"라는 단어는 "식초와 기름 소스"라는 프랑스어 "vinaigrette"와 "mosquito"라는 단어에서 나온 "canapé"에서 유래되었습니다. "소스"라는 단어에서도 같은 일이 일어났습니다. 안녕하세요! 칵테일 소스를 사우전드 아일랜드로 바꾼 이유를 알려주세요.

안녕하세요, 감자튀김 라지 구매시 프로모션에 치즈소스도 포함되어 있나요? 그렇다면 소스 가격은 5 루블이어야합니까? 아니요, 감자튀김 소스는 정가에 판매됩니다. 프로모션 가격으로 화이트 미트 치킨 맥너겟 부분 외에도 바비큐, 스위트 앤 사워, 카레, 머스타드 등 4가지 소스를 제공합니다. 좋은 오후에요. 식당에서 판매하는 카레 소스를 소매점에서 어디에서 구입할 수 있나요? 카레 소스는 Develey 회사(추바시아 공화국)에서 McDonald's용으로 특별히 공급하므로 소매점에서 구입할 수 없습니다.

레시피 2: 새콤달콤한 소스를 곁들인 닭날개

그러나 계절 요리는 항상 McDonald's에서 서로를 대체하며 각 요리에는 팬이 있습니다. 2011년 11월 현재 새콤달콤 소스 가격은 17루블입니다(맥도날드 가격 참조). 잘 준비된 소스는 가장 단순한 요리에도 잊을 수 없는 맛과 향을 선사할 수 있습니다.

그들은 접시 위에 부어서 그릇에 따로 담아 먹거나 끓이거나 구울 수 있습니다. 가장 중요한 것은 올바르게 선택하고 제공하는 것입니다. 새콤달콤 소스는 매콤한 신맛이 나며 은은한 달콤한 향과 약간의 쓴맛이 어우러져 고기에 독특한 맛과 향을 더해줍니다. 주요 신맛과 달콤한 향은 오렌지, 사과 또는 레몬, 신 딸기 또는 과일, 꿀, 설탕과 같은 과일 주스를 사용하여 얻습니다.

다른 모든 재료를 추가하고 저어주고 몇 분간 끓입니다. 전분을 물에 녹인 다음 계속 얇은 흐름으로 저어주고 용액을 팬에 붓습니다. 주스, 식초, 간장을 냄비에 붓고 설탕과 케첩을 넣고 저어줍니다. 소스를 약한 불로 끓인 후 생강과 잘게 썬 파인애플을 넣고 다시 끓입니다.

레시피 3: 새콤달콤한 레드커런트 소스

냄비에 양파와 크랜베리를 넣고 그 위에 물 한 컵을 붓습니다. 약 10분 동안 약한 불로 혼합물을 조리합니다. 닫힌 뚜껑 아래. 고기용 사워 크림 소스를 준비하려면 최소한의 시간과 매우 간단한 재료가 필요합니다. 기본 사워 크림 소스는 사워 크림 한 잔, 밀가루 한 스푼, 버터로 준비됩니다. 프라이팬에 버터를 녹인 다음 밀가루를 넣고 모든 것을 튀겨야합니다.

마늘, 딜, 파, 후추, 바질 등을 조미료로 사용할 수 있습니다. 메인 사워 크림 소스에 고기 국물을 추가하면 맛이 더욱 풍부하고 강렬해집니다. 결과 혼합물에 국물과 사워 크림 한 잔을 붓고 계속 저어줍니다. 식힌 소스를 유리용기에 붓고 냉장고에 보관합니다. 풍미를 더하려면 월계수 잎, 양파, 레몬 주스, 파슬리 또는 셀러리로 소스에 양념을 가할 수 있습니다.

고기 소스는 달콤하거나 신맛이 나거나 매콤하거나 매콤하거나 매울 수 있습니다. 맥도날드의 새콤달콤 소스는 1회 제공량당 49칼로리입니다. 이 상자에 들어 있는 새콤달콤 소스에는 42칼로리가 들어 있습니다(맥도날드 칼로리 참조). 탕수육 소스의 고전적인 조리법은 좋아하는 재료를 추가하여 약간 수정할 수 있습니다. 버거랩 팀은 맥도날드의 새콤달콤 소스를 개봉하고 그 과정을 사진과 영상 카메라로 촬영했다.

요리를 더 맛있고, 더 맛있고, 더 맛있게 만드는 것은 무엇일까요? 물론, 소스! 이 음식 조미료에는 매우 다양한 종류가 있습니다. 다양한 크리미, 크리미 버섯, 치즈, 토마토(매운 것과 그렇지 않은 것), 베리 등 아주 많습니다. 특히 고기, 생선, 구운 감자에 적합한 가장 인기 있는 소스 중 하나는 새콤달콤한 소스입니다. 만드는 방법도 다양하고 맛, 색, 사용하는 재료도 모두 다릅니다. 이 기사에서는 새콤달콤한 소스를 만드는 하나의 레시피가 아니라 네 가지 레시피를 제공합니다! 다양한 종류 중에서 자신의 취향에 맞는 것을 반드시 선택할 수 있을 것입니다.

맥도날드의 새콤달콤 소스 레시피

맥도날드에 가본 적이 있다면 그들이 제공하는 새콤달콤한 소스를 맛보셨을 것입니다. 이 조미료의 주성분 중 하나인 살구 퓌레에서 나오는 특징적인 적갈색을 띠고 있습니다. 하인즈의 새콤달콤 소스를 만드는 과정은 물론 영업비밀이다. 그러나 누구나 그 구성을 알아낼 수 있습니다. 사용되는 재료를 알면 직접 실험을 통해 매우 유사한 홈메이드 소스를 만들 수 있습니다. 살구 퓌레 자체 외에도 다음이 포함되어 있습니다.

간단하지만 맛있는 소스

글쎄, 이 조미료를 준비하는 데는 덜 맛있는 옵션이 많이 있습니다. 다음의 새콤달콤 소스 레시피는 아주 간단하지만 그 맛은 놀랍습니다. 필요할 것이예요:

케첩과 간장 - 각각 1 큰술;
쌀 식초 - 약 75g;
흑설탕 - 4 큰 스푼;
옥수수 전분 - 2 티스푼;
물 - 4 티스푼.

먼저 물과 전분을 섞어야합니다. 별도의 냄비에 나머지 재료를 넣고 중간 불로 끓입니다. 그런 다음 두 혼합물을 합치고 걸쭉해질 때까지 요리합니다(원하는 농도를 달성하는 데 필요한 만큼). 그게 다야. 고기나 생선과 함께 곁들일 수 있습니다.

파인애플이 들어간 이국적인 소스

그리고 이 달콤하고 신맛이 나는 소스 요리법은 맛있는 파인애플을 기반으로 하기 때문에 이국적인 음식을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 다음 구성 요소를 준비해야 합니다.

파인애플 (통조림) - 150g;
파인애플 주스 - 75g;
흑설탕 - 75g;
식초와 옥수수 전분 - 각각 1 큰술;
소금 - 맛보기.

준비하는 것이 이보다 쉬울 수는 없습니다. 모든 작업에 최대 3~4분을 소비하게 됩니다. 파인애플은 믹서기에서 잘게 자르거나 으깨어 다른 모든 제품과 섞습니다. 그리고 짜잔-소스가 준비되었습니다! 새우와 잘 어울리네요.

레드 체리 와인 소스

확실히 모든 사람들은 인기있는 크랜베리 소스를 잘 알고 있습니다. 다른 어떤 열매로 만들 수 있나요? 물론, 체리에서. 첫째, 육즙이 풍부하고, 둘째, 달콤하고 신맛이 있습니다. 정확히 필요한 것! 이 소스의 구성은 정말 왕실입니다. 우리는 다음이 필요합니다:

드라이 레드 와인 - 200g;
움푹 들어간 체리 (신선 또는 냉동) - 250g;
설탕 - 3 큰 스푼;
바닐라 설탕 - 5g;
정향 - 2 개;
밀가루 - 1 큰술.

새콤달콤한 체리 소스 만드는 법? 매우 간단합니다! 먼저 와인을 끓여서 약한 불로 약 5분 동안 끓여야 합니다. 그런 다음 일반 설탕과 바닐라 설탕, 정향을 추가합니다. 같은 양으로 요리하고 체리를 추가합니다. 약 7분간 끓인 후 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 세게 저어줍니다. 불을 약하게 줄이고 걸쭉해질 때까지 소스를 끓입니다. 육즙이 풍부한 스테이크와 함께 따뜻하게 드시면 가장 좋습니다.

소스 레시피

맥도날드처럼 중국어로 파인애플로 새콤달콤한 소스를 준비하는 방법과 사진과 비디오가 포함된 단계별 레시피에 따른 가장 간단한 해석입니다.

20 분

116.7kcal

3.67/5 (3)

중국 요리의 대중화로 인해 탕수육은 우리나라에서 가장 유명하고 사랑받는 요리 중 하나가 되었습니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 우리는 여러분을 위해 몇 가지 요리법을 준비했는데, 각 요리법은 고유한 방식으로 이루어졌습니다. 그렇다면 집에서 생선이나 고기에 새콤달콤한 소스를 만드는 방법은 무엇입니까? 아래의 각 레시피를 확인하고 자신에게 가장 적합한 레시피를 선택하세요!

우선, 이 소스를 준비하는 가장 쉬운 방법에 주목하세요. 여기에는 새콤달콤한 소스에 대한 다른 해석이 준비되는 기본 재료가 포함되어 있습니다.

겨울철 새콤 달콤한 소스를 만드는 간단한 요리법

주방용품:팬, 스토브.

재료:

요리를 시작하자

파인애플 레시피를 곁들인 새콤달콤 소스

요리 시간: 30~35분.
제공량: 4-5.
주방용품:도마, 냄비, 스토브.

재료:

통조림 파인애플 링 2개;
파인애플 주스 반 잔;
간장 60g;
사과식초 1/4컵;

설탕 1/4컵;
케첩 70g;
옥수수 전분 큰 스푼.

요리를 시작하자

사과 식초, 파인애플 주스, 간장을 팬에 붓습니다. 케첩이나 토마토 페이스트뿐만 아니라 설탕도 추가합니다.
팬의 전체 내용물을 철저히 섞고 액체가 끓을 때까지 최대 불에 올려 놓습니다.
이 시간 동안 도마 위에 파인애플을 최대한 잘게 썰어주세요.
팬의 끓는 액체에 파인애플을 추가합니다. 미래의 소스를 다시 끓이십시오.
전분을 찬물에 희석 한 다음 팬에 얇은 흐름으로 붓습니다.
불을 중간으로 줄이고 걸쭉해질 때까지 소스를 요리합니다.
스토브에서 새콤 달콤한 소스를 꺼낸 다음 더 아름답고보기 좋은 용기에 옮깁니다.

중국식 새콤달콤 소스 레시피

요리 시간: 30~35분.
제공량: 4-5.
주방용품:냄비, 프라이팬, 도마, 스토브.

재료:

올리브 오일 60ml;
토마토 페이스트 또는 케첩 70g;
옥수수 전분 반 스푼;
양파 머리;
간장 50ml;
마늘 2쪽;

설탕 50g;
오렌지 주스 2/3 잔;
드라이 화이트 와인 1/4잔;
사과 사이다 식초 한 스푼;
물 1/4컵.

요리를 시작하자

양파는 껍질을 벗기고 도마 위에 최대한 잘게 썰어주세요. 마늘에도 똑같이 합니다. 단, 껍질을 벗긴 마늘은 마늘 프레스에 통과시킬 수 있습니다.
프라이팬을 센 불에 올리고 올리브 오일을 부어주세요. 프라이팬이 충분히 뜨겁다는 뜻인 딱딱거리는 소리를 기다립니다.
프라이팬에 다진 양파와 마늘을 넣습니다. 불을 약간 줄이고 양파가 약간 투명해질 때까지 볶습니다.
양파와 마늘이 튀겨지는 동안 사과식초, 올리브 오일, 오렌지 주스, 간장, 와인을 팬에 붓습니다. 토마토 페이스트와 설탕도 추가합니다. 사탕수수를 사용하는 것이 가장 좋지만, 없으면 매달리지 말고 일반 설탕을 첨가하세요.
팬에 볶은 야채를 넣고 약한 불에 올려주세요.
전분을 찬물에 녹인 다음 팬에 있는 다른 모든 재료에 가늘게 붓습니다. 섞는 것을 잊지 마세요.
마지막으로 모든 재료를 최대한 철저히 섞은 후 소스가 걸쭉해질 때까지 약한 불로 두십시오.
작은 마늘과 양파 조각이 마음에 들지 않으면 이 새콤달콤한 소스를 믹서기에 휘핑하거나 일반 감자 으깨기로 조각으로 으깨실 수 있습니다.

맥도날드처럼 새콤달콤한 소스 레시피

요리 시간: 60~70분
제공량: 7-9.
주방용품:스토브, 냄비, 금속 체.

재료:

새콤 달콤한 자두 3kg;
칠리페퍼 1개;
마늘 2쪽;
고수풀 1.5 티스푼;

설탕 800g;
소금 한 스푼;
건조 adjika 반 티스푼.

요리를 시작하자

우리는 자두에서 구덩이를 제거합니다. 냄비에 과일 조각을 넣고 약한 불에 올려 놓습니다. 타지 않는지 확인하고 저어주는 것을 잊지 마세요.
자두가 부드러워지면 금속 체로 갈아야합니다. 같은 팬에 직접 갈아서 드셔도 됩니다.
고수풀, 설탕, 소금 및 다진 칠리를 추가하여 결과 퓌레를 몇 분 더 요리하십시오.
그것을 끓이는 것. 약 10분간 더 조리하세요.
그 사이에 마늘 껍질을 제거하고 도마 위에 잘게 다지거나 마늘 프레스에 넣어주세요. 소스가 걸쭉해지기 시작할 때 요리가 거의 끝날 무렵 마늘을 추가합니다.
완성된 소스는 믹서기나 감자 으깨기로 갈아주세요. 이렇게 하면 마늘과 칠리 고추의 작은 입자가 제거됩니다.